خصائص ووصف أفضل أصناف التوت

من منا لا يحب الاستمتاع بمربى التوت العطر في الشتاء؟ أفضل الاستعدادات هي تلك المصنوعة من الحصاد الخاص بك. من أجل اختيار النوع المناسب من بين مجموعة متنوعة من أصناف التوت، يجب مراعاة فترة النضج وحجم الثمرة والطعم والصفات التجارية. يفضل بعض سكان الصيف التوت المتبقي، والبعض الآخر يفضل التوت العادي. بالنسبة للبعض، يكون الذوق مهمًا، بينما يعتمد البعض الآخر في اختيارهم على كمية الحصاد فقط. دعونا نلقي نظرة على أفضل أنواع التوت.

الأصناف العادية

التوت العادي يؤتي ثماره لمدة عام واحد، وبعد ذلك تصبح البراعم خشبية، وتتحول إلى اللون البني الفاتح وتموت. ثمار معظم أصناف التوت الشائعة صغيرة الحجم ولكنها كثيرة العصارة وحلوة.

مبكر

الأصناف المبكرة أنها تنتج الحصاد بحلول منتصف يونيو. يتم زراعتها بشكل رئيسي في المناطق ذات الصيف البارد والقصير، على سبيل المثال، في جبال الأورال. مع الرعاية المناسبة، فإن التوت من هذه الشجيرات ليس أقل شأنا من حيث الذوق والجودة التجارية لأصناف منتصف الموسم والمتأخرة.

إيمان

الشجيرات متوسطة الانتشار يصل ارتفاعها إلى 1.8 متر، البراعم مغطاة بأوراق سميكة وأشواك صغيرة حادة. التوت صغير الحجم وحتى متوسط ​​الوزن - 2.7 جرام وشكل مخروطي حاد. الطعم عادي وحلو وحامض. إنتاجية مستقرة، يتم جمع حوالي 2 كجم من الفاكهة لكل نبات في الموسم الواحد. من الوصف التفصيلي لصنف توت فيرا يتضح أنه لا يسبب مشاكل في الزراعة.

منضدية

في المناطق الجنوبية، تؤتي ثمار Stoleshnik ثمارها بعد 20 يونيو، في المناطق الشمالية - في أوائل يوليو. الإنتاجية - ما يصل إلى 5 كجم لكل نبات خلال فصل الصيف.وتشمل المزايا عدم وجود الأشواك، ومقاومة الصقيع حتى -30 درجة مئوية، وقابلية نقل الفاكهة. التوت مخروطي الشكل وأحمر ولامع. متوسط ​​الوزن - 8 جرام اللب كثيف والطعم دقيق وحلو. الحصاد مناسب لجميع أنواع المعالجة.

انتباه! لزراعة التوت تحضير الحفرة و تخصيب سمادها الفاسد. يتم نقع الشتلات مسبقًا في محفز النمو. تعمل هذه الإجراءات على تقوية مناعة النبات وتجعله أقل عرضة للتغيرات المناخية.

متوسط

تنضج أصناف التوت متوسطة النضج بحلول نهاية يونيو وتؤتي ثمارها حتى أوائل أغسطس. يختار سكان الصيف هذه الأصناف للزراعة في وسط روسيا ومنطقة موسكو. لا تتطلب زراعة الشجيرات شبه الشجيرات مهارات خاصة - فحتى البستاني المبتدئ يمكنه الحصول على حصاد غني.

خجول

الشجيرات متوسطة الحجم يبلغ ارتفاعها حوالي 1.5 متر ومنتشرة قليلاً. البراعم عديمة الأشواك، مما يجعل الحصاد أسهل. التوت مخروطي الشكل ويزن حوالي 2 جرام لكل منهما. اللب كثيف ولونه أحمر وردي. الطعم حلو بدون رائحة. متوسط ​​​​العائد هو 2.7 كجم من التوت لكل شجيرة. تنضج معًا ولا تنهار أو تتشقق. تشمل مزايا توت Skromnitsa الخصوبة الذاتية.

ملكه حمراء

الشجيرات منتشرة قليلاً ولكنها طويلة - يصل طول بعضها إلى 3 أمتار والبراعم عديمة الأشواك وبنية ومنتصبة. التوت أحمر غامق مخروطي الشكل، متوسط ​​الوزن - 5 جرام، الملكة الحمراء مقاومة للجمرة الخبيثة والسبتوريا، ونادرًا ما تتضرر من سوس العنكبوت. العائد مستقر - ما يصل إلى 6 كجم في الصيف.

كالينينغرادسكايا

الشجيرات منتصبة يصل ارتفاعها إلى 2.5 متر والبراعم خضراء بدون زغب وأشواك. توت كالينينغراد مقاوم للشتاء ومقاوم للكلور. التوت أحمر، متوسط ​​الوزن - 4 جرام، النوى مرتبطة ببعضها البعض بإحكام، اللب كثير العصير، حلو وحامض.تنتج كالينينغرادسكايا حوالي 3 كجم من التوت خلال فصل الصيف. الثمار قابلة للنقل، ويزرع الصنف للاستخدام الشخصي وللبيع.

روبي

عالمي صنف كبير الثمار الاثمار الممتدة. الشجيرات منتشرة للغاية، والبراعم عديمة الأشواك وطويلة. التوت كبير الحجم ويزن كل منها حوالي 5 جرام واللب كثيف. الطعم متناغم وحلو، درجة التذوق - 4.2 نقطة. نادراً ما يتأثر الياقوت بالبقعة الأرجوانية وهو مقاوم لعث التوت. العائد مستقر يصل إلى 3 كجم لكل نبات.

زورنكا ألتاي

الشجيرات طويلة وقوية ومتوسطة الانتشار. هناك القليل من الأشواك، فهي قصيرة وناعمة. الثمار كثيفة، أحادية البعد، تزن حوالي 3 جرام للواحدة، مستديرة الشكل مخروطية الشكل. اللون أحمر وغني. طعم التوت اللطيف، درجة التذوق - 4.5 نقطة. تنضج Zorenka Altai في منتصف يوليو، ويستمر الاثمار 2-3 أسابيع. الصنف مقاوم للشتاء ويبلغ العائد حوالي 2.5 كجم في الصيف. التوت اللذيذ مناسب للمعالجة والاستهلاك الطازج والنقل والتخزين.

متأخر

تنضج الأصناف المتأخرة من التوت الشائع من البداية وحتى نهاية أغسطس. يتم استخدامها للمعالجة: تحضير المربى والكومبوت وتجميد الفواكه لفصل الشتاء أو تجفيفها في الفرن.

روبي

يبلغ ارتفاع الشجيرة 1.8 مترًا والبراعم مستقيمة ويوجد القليل من الأشواك. الياقوت مقاوم للصقيع ومقاوم للجفاف ولا يسبب أي مشكلة في العناية به. تنضج الثمار الأولى بعد 20 يونيو. التوت مخروطي الشكل، متوسط ​​الوزن - 3.6 جرام، أحمر فاتح اللون. لب التوت روبي حلو وذو رائحة رقيقة. الغرض من الفاكهة عالمي.

بيريوسينكا

تنتشر الشجيرات قليلاً وتنتج محصولًا بعد 15-25 يوليو، اعتمادًا على منطقة النمو والظروف المناخية. البراعم متوسطة الحجم، بدون أشواك، الأوراق صغيرة. الثمار كبيرة الحجم وتزن من 6 إلى 10 جرام ولها شكل مخروطي ممدود.طعم توت بيريوسينكا يشبه الحلوى، حلو، مع حموضة طفيفة. مقاومة الصقيع - حتى -30 درجة مئوية، المناعة ضد الأمراض والآفات عالية.

أنفيسا

يزرع توت أنفيسا في وسط روسيا والمناطق الشمالية. المصنع مقاوم للشتاء ومتواضع. خلال الموسم، يتم حصاد سكان الصيف 4-5 مرات، ويمتد الاثمار. التوت مستطيل مخروطي الشكل ويزن كل منها من 8 إلى 15 جرامًا. قابلة للنقل، لا تتفتت عند جمعها. اللب حلو ورائحة، مع رائحة التوت مشرق. الإنتاجية - ما يصل إلى 4 كجم لكل مصنع.

ستوليشنايا

الشجيرات طويلة ولكنها مدمجة، مما يجعلها مناسبة للنمو في مناطق صغيرة. البراعم سميكة، ذات طبقة شمعية، ولا يوجد بها أشواك. يبلغ وزن الثمرة حوالي 7 جرام، وتصل بعض العينات إلى 15-20 جرام، وبعد النضج لا يسقط التوت ويحتفظ بطعمه وشكله.

انتباه! لا ينبغي تخزين التوت الطازج لأكثر من 3 أيام. يوصى بتجميده أو وضعه في الفرن حتى يجف. في فصل الشتاء، يضاف التوت إلى الشاي أو يطحن مع السكر لصنع وجبة خفيفة لذيذة من الشاي.

Stolichnaya سهل العناية به ومقاوم للأمراض الفطرية الرئيسية. من بين العيوب وجود كمية كبيرة من النمو على الشتلات.

الأصناف المتبقية

تختلف الأصناف المتبقية عن الأصناف العادية من حيث أنها تؤتي ثمارها لفترة طويلة. يتم تشكيل الحصاد الأول للتوت الكبير على براعم عمرها عام واحد، وتتراوح فترة النضج من 25 إلى 45 يومًا.

إريكا

مجموعة متنوعة من الاختيار الإيطالي. الشجيرات قوية وطويلة، يصل ارتفاعها إلى 2 متر، والبراعم قوية، ذات أشواك كثيفة، ومنتصبة. الثمار مدورة وممدودة وحتى. اللون أحمر فاتح الوزن 4-7 جرام الطعم لطيف وحلو. يصل إنتاج توت إريك إلى 3 كجم لكل نبات في الموسم الواحد. يتم تقدير الصنف نظرًا لقابليته للنقل ومدة صلاحيته الطويلة. يتم تحضير المربيات والمعلبات والعصائر والكومبوت من الفاكهة.

جاكلين

ينتشر النبات بشكل كبير، مع وجود عدد كبير من الأشواك على طول البراعم بالكامل. التوت كبير الحجم ويزن حوالي 8 جرام لكل منهما. اللون أحمر بورجوندي، واللحم كثيف، ويتم ضغط النقط على بعضها البعض. الطعم حلو ومتناغم. يتم جمع الثمار على عدة مراحل. الإنتاجية - ما يصل إلى 2 كجم لكل مصنع. يتم تجميد توت جاكلين، وإضافته إلى الفطائر، وتناوله طازجًا.

مارجريتا

تزرع مارغريتا في البيوت الزجاجية والأرض المفتوحة، والنبات متواضع. الشجيرات شائكة يصل ارتفاعها إلى 2.5 متر والبراعم خضراء فاتحة والأوراق متوسطة الحجم. التوت جذاب: ذو لون أحمر داكن، لامع، كثيف. الطعم منعش وحلو مع الحموضة. الوزن - حوالي 5 جرام، العائد - ما يصل إلى 4 كجم في السنة. يُقدر توت المارجريتا بمقاومته للبياض الدقيقي.

البطريق

مجموعة متنوعة منخفضة النمو. التوت كبير الحجم ويزن كل منها 4-6.5 جرام ولونه أحمر بنفسجي. درجة التذوق: 3.7 نقطة، طعم حلو وحامض، بدون رائحة. الإنتاجية - ما يصل إلى 6 كجم لكل مصنع. تتم تربية طيور البطريق في المنازل الريفية والمزارع الصناعية. النبات مقاوم للأمراض والآفات.

أليونوشكا

يبدأ إثمار توت العليق أليونوشكا في منتصف شهر يوليو ويستمر حتى الصقيع. البراعم قوية، ذات لون بني مخضر، مع القليل من الأشواك. التوت ممدود ، مخروطي الشكل ، أحمر شاحب اللون. وزن التوت 5 جرام والطعم حلو وممتع للغاية. يتم استخدام التوت للمعالجة والتجميد والحفظ والاستهلاك الطازج.

دنيبر-2

مجموعة محلية مبكرة من التوت المتبقي. الشجيرات قوية، ذات أشواك ضعيفة، الأوراق كبيرة، خضراء غنية. التوت كبير، مستدير بيضاوي، النوى متصلة بقوة ببعضها البعض. وقت الحصاد 4-5 أسابيع. وزن الثمرة من 5 إلى 10 جرام، الطعم حلو، توت العليق الكلاسيكي.اللون وردي مشرق وجذاب. يتم حصاد المحصول الأول في منتصف يونيو.

دلبار مانيفيك

يبلغ ارتفاع الشجيرة حوالي 2 متر، والأشواك ناعمة، والكروم قوية ومرنة. الأوراق مموجة باللون الأخضر الفاتح. التوت كثيف وناعم وزن الواحدة من 4 إلى 8 جرام والنقط متجانسة وملتصقة بإحكام. اللون أحمر وغني. التوت حلو وسكر، وبسبب لبه الكثيف فهو مناسب للنقل لمسافات طويلة. مقاومة الصقيع لـ Delbar Manific - حتى -27 درجة مئوية. الإنتاجية - ما يصل إلى 5 كجم من التوت في الموسم الواحد. نادرا ما يمرض الصنف، ولكن ينصح به بانتظام علاجها من الآفات.

بروسبيرا

فترة النضج منتصف مبكر، يتم حصاد المحصول في منتصف أو أواخر يونيو. التوت مخروطي الشكل ممدود ، لونه أحمر وردي. الطعم حلو وحامض وممتع. وزن الثمرة 3-7 جرام وللحصول على عائد جيد يتم تكوين التوت و قلصتوإلا فإن بروسبيرا سوف يمرض كثيرًا. يزرع الصنف بشكل رئيسي في المنطقة الوسطى من البلاد.

أصناف جديدة من التوت الهولندي

تشتهر الأصناف الهولندية بفواكهها الكبيرة والعصرية. يتكيف توت العليق جيدًا مع ظروف النمو الروسية ويظهر عوائد مستقرة.

مابيما

Remontant متنوعة عالية الغلة. الشجيرات قوية يصل ارتفاعها إلى 2 متر والبراعم مستقيمة وقوية. التوت كثيف وسمين متوسط ​​الوزن - 6 جرام اللون أحمر غامق لامع. يتم فصل التوت بسهولة عن الساق ولا ينهار. يبدأ الاثمار في يوليو ويستمر حتى الصقيع الأول. الطعم دقيق وحلو مع رائحة التوت اللطيفة. الإنتاجية - ما يصل إلى 2 كجم لكل 1 متر مربع. الغرض من مجموعة Mapema عالمي.

كوانزا

شجيرة مدمجة يبلغ ارتفاعها حوالي 2 متر. يمتد الاثمار - من نهاية أغسطس حتى الصقيع الأول. الأوراق كبيرة الحجم ويوجد عدد قليل من الأشواك على البراعم.يزن التوت 5-6 جرام، والطعم حلو وعصير. أثناء النقل، تحتفظ الثمار بسلامتها ولا تغمق أثناء التخزين. العائد المعلن هو 40-48 طن / هكتار. الصنف مقاوم للآفات والأمراض والظروف الجوية السيئة.

أصناف منخفضة النمو

لا يزيد ارتفاع النباتات منخفضة النمو عن متر واحد، ولا يمكن استبدال هذه الشجيرات إذا كانت مساحة الحديقة صغيرة ولا يمكن زراعة محاصيل منتشرة وطويلة.

القائد العام

تنمو البراعم بزاوية طفيفة ومغطاة بالأشواك. التوت ممدود وكبير ويزن كل منها من 8 إلى 14 جرامًا. الطعم حلو وعطري واللحم لطيف وكثيف. الثمار لا تتفتت عند قطفها ومناسبة للنقل. يفضل Raspberry Generalissimo المناطق الخصبة والخفيفة، لذلك يزرع بشكل رئيسي في المناطق الجنوبية.

جمال الخريف

متنوع بقايايبلغ ارتفاع الشجيرة حوالي 1.3 م وتنمو الشجيرات بشكل مضغوط وأوراق الشجر متوسطة. التوت أحمر وكثيف وذو طعم حلو. الاثمار متجانسة، كل مصنع ينتج من 5 إلى 7 كجم من التوت في الموسم الواحد. يعتبر Raspberry الخريف Beauty مناسبًا للاستهلاك الطازج والمعالجة والحفظ. الصنف مقاوم للبياض الدقيقي والمن وخنافس التوت.

أصناف التوت الأصفر

يحظى التوت الأصفر والبرتقالي دائمًا بشعبية خاصة بين البستانيين. التوت الجميل والأصلي يزين قطعة أرض الحديقة ويبدو جذابًا على شكل هلام أو مربى.

فالنتينا

يصل ارتفاع الشجيرات إلى 2 متر، وانتشار البراعم متوسط. هناك القليل من الأشواك والأوراق خضراء فاتحة. وزن التوت 5-7 جم ، الشكل مخروطي حاد. اللون أصفر مشمش مع مسحة وردية. الطعم حلوى حلو بدون حموضة. فالنتينا مقاومة للأمراض الفطرية والبكتيرية، ويبلغ المحصول 2-3 كجم في الموسم الواحد.يزرع الصنف الأمريكي في الجنوب وفي منطقة موسكو.

حلوى التاي

حصل التوت على اسمه بسبب لبه اللطيف. صنف منتصف الموسم مقاوم للشتاء ومتواضع في الزراعة. يصل ارتفاع الشجيرة إلى 1.5 متر، والأوراق متوسطة الحجم، مع زغب طفيف. البراعم مرنة ومنتصبة. يبلغ وزن التوت حوالي 4.5 جرام ولونها أصفر مع مسحة برتقالية. الطعم والرائحة حلوة ورقيقة التوت. حلوى ألتاي تتجاهل ظروف النمو، ويصل العائد إلى 2 كجم لكل نبات. يستخدم التوت في المعالجة والطبخ والتجميد. بعد الحصاد ، يكون التوت طازجًا جيدًا.

أصناف التوت الأسود

التوت الأسود هو فضول للحدائق الروسية. ظاهريًا، يشبه هذا التوت التوت الأسود، لكن مذاقه يشبه التوت الكلاسيكي.

بريستول

الشجيرات قوية ومنتشرة يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار ولزراعة الصنف اختر مناطق واسعة ومضاءة جيدًا. يبلغ وزن التوت حوالي 5 جرام ولونه أزرق-أسود. الطعم لطيف وحلو. المصنع متطلب على تكوين التربة، لذلك يتم زراعته في المناطق الجنوبية الخصبة. الإنتاجية - ما يصل إلى 5 كجم لكل شجيرة.

هدية سيبيريا

مجموعة متنوعة مقاومة للصقيع ومتواضع في النمو مناسبة لجبال الأورال وسيبيريا. يبلغ متوسط ​​\u200b\u200bارتفاع الأدغال 2.5 متر والأوراق خضراء داكنة والبراعم محتلم قليلاً.

انتباه! تحظى الأصناف السوداء الأخرى أيضًا بشعبية كبيرة بين سكان الصيف: Black Jewel، Udacha، Ugolek. لا يختلف نموها عن العناية بالتوت الأحمر أو الوردي الكلاسيكي.

وزن هدية التوت السيبيري 2 جرام ، والشكل مخروطي منفرج وممدود. الطعم حلو وحامض، والرائحة غنية بالتوت. الإنتاجية حوالي 3.9 كجم لكل شجيرة.

خاتمة

قبل الزراعة يوصى بدراسة أنواع التوت والأصناف الشعبية وخصائصها.على سبيل المثال، تعتبر Stolichnaya مناسبة للزراعة في أي منطقة من مناطق البلاد وهي محصنة ضد الأمراض، في حين أن Alyonushka مثالية للمعالجة. في المناطق الباردة، تزرع أصناف النضج المبكر، في الجنوب - أصناف النضج المتأخر. يحظى توت العليق المتبقي بشعبية كبيرة بين العديد من سكان الصيف - فهم ينتجون المحاصيل عدة مرات في الموسم.