أصناف العنب المكشوفة لمنطقة لينينغراد
لزراعة العنب، اختر المناطق ذات التربة الرخوة والمغذية. يوصى بزراعة النباتات في الأراضي المشمسة البعيدة عن المستنقعات والمياه الجوفية - فالتشبع بالمياه يضر بالنبات ويزيد من خطر الإصابة بالأمراض الفطرية والفيروسية.
بعض الأصناف غير مغطاة ومقاومة للصقيع - فهي تزرع في أرض مفتوحة. يُزرع البعض الآخر في البيوت الزجاجية فقط - مثل هذا العنب لا يتحمل التغيرات المفاجئة في الطقس والصقيع. سننظر في المقالة في أفضل أنواع العنب المغطاة وغير المغطاة لمنطقة لينينغراد وميزات زراعتها.
أفضل أنواع العنب لمنطقة لينينغراد
قبل زراعة أي صنف يوصى بدراسة خصائصه: حجم وطعم الثمار، شكل ووزن العناقيد، الفروق الدقيقة في الزراعة. يحتاج بعضها إلى تغذية منتظمة، في حين أن البعض الآخر يؤتي ثماره باستمرار فقط في وجود الحشرات الملقحة.
الأصناف المكشوفة والمبكرة
الأصناف غير المغطاة هي تلك التي لا تحتاج إلى مأوى لفصل الشتاء. تتحمل أصناف العنب هذه الصقيع الربيعي والرياح والأمطار الغزيرة جيدًا.
ريابينسكي
الصنف تقني ومثالي للمعالجة - يتم تحضير العصائر والنبيذ الجاف وشبه الجاف والشمبانيا من الفاكهة. فترة النضج مبكرة، يتم حصاد سكان الصيف في الأيام العشرة الثانية من شهر أغسطس. الأوراق صغيرة ذات زغب خشن، والزهور ثنائية الجنس. العناقيد فضفاضة، صغيرة، مخروطية الشكل، تزن حوالي 170 جرام.
التوت بيضاوي ولونه أبيض وأخضر واللب كثير العصير بالبذور.العصير عديم اللون، وتصنيف تذوق النبيذ الجاف المصنوع من Ryabinsky هو 7.5 نقطة. المناعة ضد الأمراض والآفات متوسطة، ونادرا ما يتضرر العنب من الدبابير والمن. عند النمو، فإنه لا يتطلب مهارات خاصة.
ستريبيني
يُقدر صنف العنب المبكر النضج Stremennoy بمقاومته للصقيع ومناعته القوية ضد الأمراض وإنتاجه المستقر. الشجيرات متوسطة الحجم والأوراق محتلة والزهور ثنائية الجنس. شكل المجموعة مخروطي أسطواني، وزنها حوالي 160 جرام، التوت صغير وبيضاوي، اللون أبيض.
Stremenny هو صنف تقني، ويستخدم المحصول للمعالجة والنقل. القشرة الخفيفة القوية تحمي الثمار من التشقق، وبعد نضج العنب لا يسقط. لزيادة الإنتاجية، ينصح بانتظام تقليم الأدغال.
انتباه! يوصي سكان الصيف ذوي الخبرة بشراء الشتلات فقط في الأماكن الموثوقة. الخيار الأفضل هو شتلة عمرها 2-3 سنوات، مرنة ورقيقة، خضراء. يجب أن تكون ناعمة وخالية من البقع أو علامات التعفن أو الشقوق أو الخدوش.
عيد
تتراوح فترة نضج عنب اليوبيل من 130 إلى 160 يومًا. مجموعة متنوعة من المائدة ، يتم استخدام الحصاد طازجًا وللمعالجة - يتم تحضير المربيات والمربيات وأعشاب من الفصيلة الخبازية. الشجيرات قوية، والأوراق ممدودة مع زغب خشن.
وزن المجموعة المخروطية 120 جرام وكثافتها متوسطة. التوت بيضاوي مستدير، لونه ذهبي-أخضر. اللب مقرمش وعصير وحلو ودرجة تذوق الصنف 8.5 نقطة. العصير عديم اللون، وهناك عدد قليل من البذور. يتميز اليوبيل بحصانته ضد البياض الدقيقي ونبات النبات وخصائصه التجارية الجذابة.
سكونجوب 6
يتم النضج المبكر للصنف ويتم حصاده بحلول منتصف أغسطس. الشجيرات قوية والأوراق محتلة وخضراء داكنة.المجموعة متوسطة الكثافة، وزنها حوالي 240 جرام، شكلها أسطواني مخروطي. التوت كبير ومستدير ولونه أسود-أحمر. اللب كثير العصير وطري والطعم حلو ويسجل 8.1 نقطة.
Skungub 6 عالمي الاستخدام - مناسب للاستهلاك الطازج والنقل والمعالجة. يوصى بتنفيذ تدابير وقائية بانتظام - رش المزروعات بمحلول خليط بوردو للحماية من الآفات الحشرية.
أصناف للاحتباس الحراري
تزرع الأصناف الحساسة لتغيرات الطقس في الدفيئة. إنها ليست مناسبة للزراعة في أرض مفتوحة لأنها لا تتحمل الصقيع جيدًا. في ظروف منطقة لينينغراد، يؤتي عنب الدفيئة ثماره باستمرار.
الكريسوليت
مجموعة متنوعة من الطاولة، عالمية الاستخدام. يقوم سكان الصيف بإعداد الحلويات والمشروبات والمخبوزات والحلويات من العنب. فترة النضج منتصف مبكر، يتم حصاد المحصول بعد 10 أغسطس. الشجيرات متوسطة الحجم والأوراق مجعدة والزهور ثنائية الجنس.
العناقيد مخروطية الشكل كبيرة الحجم تزن حوالي 600 جرام التوت كبير الحجم بيضاوي الشكل أخضر مصفر. اللب طري وعصير، والذوق لطيف مع ملاحظات جوزة الطيب. عصير الكريسوليت عديم اللون ويوجد عدد قليل من البذور. درجة تذوق العنب: 8.6 نقطة. بالإضافة إلى المعالجة، يتم نقل التوت وبيعه - بفضل القشرة الكثيفة والطلاء الشمعي، لا يفسد المحصول.
التجلي
الشجيرات متوسطة الحجم بأوراق خضراء غنية لامعة. الزهور ثنائية الجنس، ولا يعتمد الحصاد على تلقيح الحشرات. وزن المجموعة 800 جرام، الشكل مخروطي أسطواني. التوت بيضاوي كبير الحجم وزنه حوالي 10 جرام ولونه وردي جذاب. اللب سمين، ليس هناك طعم. درجة تذوق الصنف هي 8.5 نقطة. فترة النضج مبكرة، يتم حصاد الثمار بحلول منتصف أغسطس.يتم تحضير الباستيل والهلام والمربى من العنب أو يتم حفظ التوت ببساطة لفصل الشتاء في شراب السكر.
انتباه! يوصى باختيار الأصناف المبكرة والمبكرة جدًا للزراعة في الدفيئة. تزرع الشتلات في صفوف مع ترك مسافة من الجدار لا تقل عن 0.5 م وتكون درجة الحرارة المناسبة لزراعة العنب الدفيئ هي +10 درجة مئوية. من المهم تهوية الهيكل بانتظام للحفاظ على مناخ محلي صحي ومنع التكدس.
الكسندر
الصنف عبارة عن صنف مائدة ينضج مبكرًا ويستمر موسم النمو من 130 إلى 160 يومًا. الشجيرات قوية، بأوراق خضراء داكنة كبيرة. نظرًا لحجمها الكبير، يجب أن تكون المسافة بين المزروعات 1.5 متر على الأقل.
العناقيد اسطوانية متفرعة وزنها 135 جرام التوت لونه وردي غامق مستدير ذو لب مقرمش وعطري. العنب الكسندر له طعم متناغم، وتذوق النتيجة 8.5 نقطة. الصنف مقاوم للعفن الرمادي والبياض الدقيقي والعفن الفطري ونبات النبات. نادرًا ما تتضرر من الدبابير والمن والعث. يجب ربط الصنف الطويل بالتعريشات.
أنوشكا
الشجيرات متوسطة الحجم والأوراق صغيرة. Annushka انتقائية بشأن موقع الزراعة وتفضل التربة الرخوة والخفيفة. العناقيد متوسطة الكثافة مخروطية أسطوانية تزن حوالي 240 جرام التوت بيضاوي أبيض اللون قشرته رقيقة تظهر في الشمس. اللب كثير العصير والبذور متوسطة الحجم والطعم دقيق ومتناغم. درجة تذوق Annushka هي 8.2 نقطة. يؤتي النبات ثماره باستمرار، والحصاد مناسب للاستهلاك الطازج والمعالجة.
زراعة العنب في منطقة لينينغراد
يتأثر محصول العنب باختيار موقع الزراعة والتوقيت وحالة التربة وتكوينها. حتى لا يمرض النبات ويؤتي ثماره باستمرار ، يوصى باتباع قواعد بسيطة.
متى يكون أفضل وقت للزراعة: الربيع أو الصيف أو الخريف
يُزرع العنب في منطقة لينينغراد في الربيع عندما ترتفع درجة حرارة الهواء إلى +12 درجة مئوية. في ظل هذه الظروف، تتكيف الشتلات بسرعة مع الظروف المناخية وتترسخ في الموقع. يزرع العنب مع وجود كتلة على الجذور حتى لا تتضرر الجذور. يتم تظليل النبات لمدة 10-20 يومًا الأولى ، وإلا فإن الشتلات الرقيقة سوف تحترق في الشمس. كحماية، يستخدم سكان الصيف الخشب الرقائقي أو الألواح أو غيرها من المواد المتاحة. بعد 3 أسابيع، تتم إزالة المأوى.
بعض البستانيين زراعة العنب قبل الشتاء - طريقة الزراعة هذه مناسبة للمناطق الدافئة. إذا زرعت العنب في الشتاء في مناطق باردة ورطبة، فقد تتجمد الشتلات الصغيرة. في الصيف، نادرا ما يزرع العنب.
هذا مثير للاهتمام:
كيفية زرع بشكل صحيح
يزرع العنب في المناطق الجبلية. يقوم سكان الصيف بإعداد حفرة بعمق 30 سم وقطرها 50 سم، وإعداد طبقة تصريف من الطوب المكسور أو الحصى أو الحجر الصغير - فهي توفر التهوية وتوزيع الرطوبة في التربة. التربة المناسبة للعنب رملية أو خثية. يتم تعميق الشتلات بمقدار 20-25 سم ، وتغطى الجذور بطبقة من التربة بسمك 15 سم ، وبعد الزراعة تسقى الشتلات بكثرة بالماء الدافئ ، وبعد أسبوع يتكرر الري وتغطى المزروعات بالعشب المقصوص.
انتباه! في السنة الأولى، يوصى بتوجيه الكروم عموديًا إلى الأعلى لتعزيز نمو البراعم. يوجد عمود عالق في الحفرة يتم ربط الكروم الصغيرة به.
كيفية رعاية العنب في منطقة لينينغراد وميزات الرعاية والتوقيت
تتضمن رعاية العنب التقليم والري والتسميد في الوقت المناسب. دعونا نفكر كيفية تقليم العنب في الصيف في منطقة لينينغراد وما هي الأسمدة التي يفضلها التوت.
زركشة
يؤدي تقليم العنب إلى زيادة المحصول، ويحفز نمو براعم جديدة، ويحمي من الأمراض والآفات. هناك عدة أنواع من تقليم العنب:
- باختصار - يقوم البستانيون بقص جميع البراعم بحيث لا يبقى في كل منها أكثر من 4 عيون؛
- متوسطة - يتم ترك ما يصل إلى 8 عيون في كل منها؛
- طويل - ما يصل إلى 50 عينًا.
إحدى الطرق الشائعة هي التقليم المختلط. مع ذلك، يجمع البستانيون بين الطويل والقصير، ويجدد النبات براعمه بانتظام. الأصناف المكشوفة تقطع في الصيف وتغطيها في الخريف. يوصى بإجراء تخفيضات بحيث تنظر إلى داخل النبات وليس إلى الخارج. يجب أن تكون الأسهم المقصوصة خالية من أي ضرر بصري.
الري والتسميد
يعتمد عدد الري على كمية هطول الأمطار ودرجة الحرارة. إذا كان الصيف رطبًا وحارًا، فإن 3-4 سقي خلال فترة النضج تكون كافية. إذا كان الطقس جافًا - من 5 إلى 7 سقي. يوصى بسقي الشجيرات في المساء أو في الصباح بالماء في درجة حرارة الغرفة. إذا كنت تستخدم الماء البارد من نبع أو بئر، فسوف يتعرض النبات لصدمة حرارية، مما سيؤثر سلبًا على المحصول. يجب ألا يقل عمق الري عن 40 سم ومع زيادة نمو الفروع الخضراء تقل الرطوبة.
انتباه! علامات الإفراط في سقي العنب - يتشكل العديد من أبناء الزوج على الشجيرات ، وتنضج الكروم بشكل سيء ، ولا يتم تغطية الثمار باللون المميز للصنف.
ثلاث مرات خلال فصل الصيف، يستخدم سكان الصيف الأسمدة الجذرية. تساعد أنظمة الري بالتنقيط المثبتة أو أنابيب الصرف في ذلك. إذا لم تكن هناك هياكل، فإن الخندق سيفي بالغرض بعمق 25 سم على مسافة 0.5 متر من الأدغال. تتكون التغذية الأولى من اليوريا والسوبر فوسفات بنسبة 90:60.يتم إذابتها بشكل منفصل في الماء ثم يتم خلطها. تتكون التغذية الثانية من 100 جرام من نترات الأمونيوم و 50 جرام من كبريتات البوتاسيوم - المعادن تحفز نمو الفاكهة. تعتمد التغذية الثالثة على مستحضرات "Kemira" أو "Novofert".
من بين الأسمدة الورقية، محلول رماد الخشب وبرمنجنات البوتاسيوم واليود شائع. الرش يحمي الشجيرات من البياض الدقيقي والعفن الرمادي والعفن الفطري ونبات النبات. مبيدات الفطريات الطبيعية تقوي مناعة العنب.
هذا مثير للاهتمام:
اليود والأخضر اللامع للإنقاذ: أسرار معالجة الخيار
كيفية رش الطماطم بشكل صحيح مع برمنجنات البوتاسيوم
كيفية تغذية الخيار بالرماد في الأرض المفتوحة والدفيئات الزراعية
ملامح النمو في الدفيئة
القاعدة الأساسية لزراعة العنب في الدفيئة هي تهويتها بانتظام بباب أو نافذة مفتوحة. للحماية من أشعة الشمس الحارقة، يتم استخدام شبكات مظلمة خاصة. طوال فصل الصيف، لا يتم تسقي النبات أكثر من مرة واحدة في الأسبوع، وإلا فإن العنب سوف يمرض. جنبا إلى جنب مع الري، يتم استخدام الأسمدة - البوتاسيوم والنيتروجين أو الأسمدة المعدنية المعقدة.
إذا لم يكن الصنف خصبًا ذاتيًا، فسيتم تلقيح العنب يدويًا - يتم التخلص من حبوب اللقاح وجمعها في راحة اليد ونقلها إلى الزهور. 2-3 مرات خلال فصل الصيف، يتم تقليم العنب الدفيئة وإزالة البراعم والبراعم الضعيفة والجافة.
خاتمة
الهبوطتعتبر رعاية وتشذيب العنب في منطقة لينينغراد عمليات بسيطة ولكنها تتطلب الامتثال لعدد من القواعد. انتبه إلى مظهر الشتلات، واختر الصنف المناسب، وقراءة مراجعات سكان الصيف الآخرين. تزرع الأصناف المكشوفة في أرض مفتوحة، بينما تزرع الأصناف المغطاة في دفيئة. يتم تحضير حفرة بطبقة تصريف وتربة فضفاضة للنبات.خلال فصل الصيف تسقى المزروعات بالماء الدافئ وتخصب بالأسمدة المعدنية والعضوية وتتخذ التدابير الوقائية للحماية من الأمراض والآفات.