أفضل أنواع العنب المكشوف لمنطقة موسكو
يجب أن يكون العنب في منطقة موسكو مقاومًا للصقيع - حيث يحدث الصقيع في المناطق ويتغير الطقس بشكل حاد ويتم استبدال الحرارة بالبرد. الأصناف التي لا تحتاج إلى مأوى لفصل الشتاء لا تسبب مشكلة في النمو. لا يضيع البستانيون وقتهم في إعداد مواد التغطية، حيث يمكن أن تتحمل المزروعات درجات حرارة منخفضة تصل إلى -30 درجة مئوية. يوصى بالاهتمام بالنباتات التي نادراً ما تمرض ولا تتضرر من الآفات الحشرية - حشرات المن والديدان السلكية وسوس العنكبوت. دعونا نفكر في أفضل أنواع العنب المكشوف لمنطقة موسكو وخصائص زراعتها.
تم اكتشاف أصناف العنب شديدة التحمل في فصل الشتاء لمنطقة موسكو
وفقًا لفترة النضج، يكون العنب مبكر النضج، ومتوسط النضج، ومتأخر النضج. سيصنف سكان الصيف الأصناف المقاومة للأمراض وتلك التي تحتوي على التوت الحلو في فئات منفصلة.
حلو
الفواكه الحلوة مناسبة للاستهلاك الطازج ولتحضير الحلويات والعصائر والمخبوزات. يستخدم العنب لإنتاج النبيذ والعصير، لذلك تتم زراعة بعض الأصناف في مزارع الكروم واسعة النطاق. نظرًا لتركيبها الكيميائي الغني، فإن التوت مناسب لنظام غذائي صحي وغذائي.
أنيوتا
سوف تنمو مجموعة Anyuta المتنوعة من مائدة النضج المبكر شجيرات قوية. للزراعة يتم تخصيص قطعة أرض بمساحة 2 × 2 م وأوراق النبات كبيرة وخضراء غنية بدون زغب. الزهور ثنائية الجنس، لذلك لا يحتاج العنب إلى حشرات التلقيح ويؤتي ثماره باستمرار.المجموعة كبيرة الحجم، أسطوانية مخروطية الشكل، وزنها حوالي 600 جرام (أحيانًا تصل إلى 1300 جرام).
التوت وردي اللون وبيضاوي منفرج واللحم كثيف وعصير. تحتوي كل فاكهة على 1-2 بذرة. الطعم حلو ، مع مذاق جوزة الطيب ، عطري ، درجة التذوق - 9 نقاط. العنب مناسب للاستهلاك الطازج والمعالجة. بعد النضج، لا يسقط التوت، ويجلس بإحكام في المجموعة، ولا يتشقق.
بوغوتيانوفسكي
نمو الشجيرات مرتفع وأوراق الشجر متوسطة. الأوراق الخضراء صغيرة، مشرحة بقوة، مع زغب خشن. الزهور ثنائية الجنس. العناقيد أسطوانية مخروطية متوسطة الحجم تزن حوالي 400 جرام التوت كبير أصفر مخضر وبيضاوي الشكل. الطعم متناغم وحلو، يسجل - 9 نقاط. اللب خشن والعصير عديم اللون والرائحة متوسطة. الغرض من الفاكهة عالمي.
يتأثر Bogotyanovsky قليلاً بالأمراض والآفات وهو متواضع في الزراعة. مقاومة الصقيع - تصل إلى -27 درجة مئوية، النضج المبكر. الحصاد مناسب للنقل والتخزين - الثمار لا تفسد وتحتفظ بمذاقها وعرضها.
كوكتيل
مجموعة متنوعة من مائدة النضج المبكر للغاية. الشجيرات طويلة وقوية، والأوراق كبيرة، وتشريح قليلا، وشمبانيا، مع زغب قوي. الزهور ثنائية الجنس، وزن المجموعة المخروطية حوالي 400 جرام، التوت صغير، بيضاوي الشكل، أصفر-أخضر اللون. اللب كثير العصير وسمين ويوجد 1-2 بذرة. يتم تقييم مجموعة الكوكتيل لمقاومتها للصقيع، والطعم الأصلي للفاكهة هو الفواكه والتوت، مع رائحة خفيفة. درجة تذوق التوت الطازج: 8.3 نقطة. يوصى بالفواكه للاستهلاك الطازج.
إن مناعة الصنف ضد الأمراض متوسطة ، لذا يوصى باتخاذ تدابير وقائية إضافية - رش المزروعات بمبيدات الفطريات أو بمحلول ضعيف من كبريتات النحاس.
مبكر
ينضج العنب المبكر النضج في منطقة موسكو بحلول منتصف أو نهاية شهر يوليو. لتحقيق نمو صحي، يتم تغذية المحصول بالأسمدة المعدنية - اليوريا وملح البوتاسيوم ونترات الأمونيوم. لا يتم تخزين الحصاد المبكر لفترة طويلة، بل يؤكل طازجًا أو معالجًا في النبيذ والعصائر والمربيات.
ارماك
يُزرع التنوع الفني على نطاق صناعي - حيث ينتج التوت نبيذًا فوارًا لذيذًا. الزهور ثنائية الجنس، والشجيرة متوسطة الحجم. الأوراق كبيرة الحجم، بدون زغب، اللون أخضر غني. العناقيد أسطوانية، يتم ضغط التوت بإحكام على بعضها البعض. وزن المجموعة حوالي 200 جرام، التوت صغير باللونين الأسود والأزرق. الطعم بسيط ومتناغم، درجة التذوق - 4.7 نقطة. البذور صغيرة والعصير عديم اللون واللحم خشن وكثيف.
مقاومة الصقيع - حتى -32 درجة مئوية، مناعة قوية ضد الأمراض والآفات. يزرع إرماك ليس فقط في المنطقة الوسطى، ولكن أيضًا في المناطق الشمالية من البلاد.
روبي زيلينولوغسكي
الشجيرات طويلة ، مع تشريح متوسط للأوراق ، وزغب خشن. الصنف يتميز بالخصوبة الذاتية ولا يتطلب التلقيح المتبادل أو الحشرات. العناقيد صغيرة، فضفاضة، مخروطية الشكل. الوزن - حوالي 200 جرام، التوت الأسود المستدير. القشرة كثيفة وتحمي العنب من التشقق والحشرات. طعم الفاكهة حلو وسكر، مع رائحة التوت اللطيفة.
مثير للاهتمام! تستخدم الأصناف الفنية لتحضير الزبيب. للقيام بذلك، يتم وضع التوت في مجفف لمدة 7 ساعات، وتكرر الدورة 2-3 مرات. لتحضير 500 جرام من الزبيب، يلزم 2 كجم من العنب.
روبي Zelenolugsky مقاوم للصقيع ونادراً ما يتأثر بالفيلوكسيرا والعفن البودرة. التوت الناضج عالمي الاستخدام ومناسب للنقل والتخزين والمعالجة. تصنيف تذوق النبيذ الجاف هو 7.7 نقطة.
منتصف الموسم
ينضج عنب منطقة موسكو منتصف النضج بعد 10 إلى 15 يومًا من العنب المبكر. تتميز معظم الأصناف بثمار أكبر.
قمري
صنف مائدة ، العناقيد أسطوانية مخروطية الشكل ، كثيفة ، تزن حوالي 500 جرام ، التوت كبير ، مستدير ، وزن التوتة حوالي 5-7 جرام ، اللون أبيض وردي ، الجلد قوي ، شفاف. الثمار لها طبقة شمعية طفيفة. اللب مقرمش وتحتوي كل حبة على 2-3 بذور. الطعم حلو ومتناغم مع رائحة جوزة الطيب. تصنيف تذوق الفواكه - 8 نقاط. الصنف مقاوم للصقيع حتى -22 درجة مئوية، ولديه مناعة عالية ضد الأمراض والآفات. يتطلب القمر مأوى لفصل الشتاء.
هدية من TSHA
الشجيرات متوسطة الحجم والأوراق صغيرة محتلم قليلاً وخضراء زاهية. الصنف انتقائي فيما يتعلق بموقع الزراعة، لذلك يتم تخصيب التربة وتخفيفها مسبقًا. العناقيد متوسطة الكثافة، صغيرة الحجم، تزن حوالي 140 جرام، الشكل مخروطي الشكل، مدبب نحو الطرف. التوت بيضاوي ممدود باللون الأصفر والأخضر. الطعم حلو ومتناغم مع رائحة جوزة الطيب والأناناس اللطيفة. اللب كثير العصير وطري. درجة تذوق التوت - 7.7 نقطة، العصير - 8.5 نقطة.
تُستخدم الثمار للاستهلاك الطازج وصنع الكوكتيلات الصيفية والعصائر والعصائر. من بين عيوب الصنف هناك مناعة متوسطة للأمراض.
في ذكرى Strelyaeva
الشجيرة متوسطة الحجم، والبراعم الصغيرة محتلة، والأوراق خضراء. النبات متواضع في الزراعة ويتحمل نقص الرطوبة. الزهور ثنائية الجنس، العناقيد كثيفة، وزن الواحدة حوالي 240 جرام، التوت مستدير، وزن الواحدة حوالي 2.5 جرام. اللون أصفر-أخضر واللحم كثير العصير وكثيف. الطعم هو العنب الحلو، مع رائحة طيبة. درجة التذوق: 8.3 نقطة. لا يتضرر المحصول من الأمراض والآفات ويمكنه تحمل الصقيع حتى -30 درجة مئوية. الغرض من الحصاد عالمي.
متأخر
يتم حصاد العنب المتأخر النضج في سبتمبر وأكتوبر. يستخدم التوت لصنع المشروبات والمربى، ويجفف للحصول على الزبيب. تتميز الثمار المتأخرة بقشرتها القوية وطبقتها الشمعية السميكة التي تحميها أثناء النقل.
الفائز
الشجيرات متوسطة الحجم والأوراق كبيرة وخضراء فاتحة. الزهور ثنائية الجنس، العناقيد فضفاضة، متوسط وزن الواحدة حوالي 900 جرام، بعضها يصل إلى 2000-3000 جرام، لون التوت أحمر غامق أو عنابي، مع صبغة أرجوانية، الشكل مستدير بيضاوي، متوسط الوزن 8-10 جرام اللب لحمي ويختلف بمزيج متناغم من الحموضة ومحتوى السكر. الطعم هو جوزة الطيب اللطيف، درجة التذوق - 8.7 نقطة. البذور كبيرة.
صنف المائدة مقاوم لنبات الفيلوكسيرا والصدأ والعفن البودرة ويتضرر قليلاً بسبب حشرات المن وعث العنكبوت. مقاومة الصقيع - حتى -31 درجة مئوية. إنه متواضع في الزراعة ويؤتي ثماره باستمرار. الحصاد مناسب للنقل.
إقرأ أيضاً:
العنب الهجين كيشا - الوصف والخصائص
في ذكرى جولودريجا
صنف فني يتم حصاده في منتصف سبتمبر ويستمر الإثمار حتى أكتوبر. بعد النضج، لا تسقط التوت. الشجيرات قوية، بأوراق كبيرة، زغب متوسطة. العناقيد أسطوانية مخروطية الشكل وزن الواحدة منها حوالي 208 جرام، التوت مستدير ولونه أسود. اللب كثير العصير والطعم حلو ومتناغم. العصير بلون النبيذ ويوجد 2-3 بذور. تصنيف تذوق النبيذ الحلوى هو 7.9 نقطة. يتأثر الصنف بشكل ضعيف بالحشرات والأمراض.
مقاومة المرض
أخطر أمراض العنب هي العفن الرمادي والأوديوم. إذا لم يتم الكشف عن أعراض العدوى في الوقت المناسب ولم يتم اتخاذ التدابير اللازمة، فسوف تدمر الأمراض 60-80٪ من المحصول.
روبن آزوس
صنف فني مقاوم للصقيع مع فترة نضج متوسطة ومتأخرة. الشجيرات متوسطة الحجم والأوراق صغيرة ومشرحة قليلاً. العناقيد متفرعة وفضفاضة تزن حوالي 240 جرام التوت مستدير متوسط الوزن 2 جرام الجلد كثيف أسود مع طبقة شمعية. اللب كثير العصير والطعم حلو مع حموضة خفيفة ومتناغمة. درجة التذوق: 7.9 نقطة. يمكن لروبي آزوس أن يتحمل الصقيع حتى -34 درجة مئوية، ويحمل الفاكهة بثبات، ولا يتأثر بالأمراض الفيروسية والفطرية.
ستريبيني
العنب الفني للنضج المبكر. الشجيرات متوسطة الحجم والأوراق خضراء اللون ذات زغب خشن ضعيف. الزهور ثنائية الجنس، العناقيد أسطوانية أو أسطوانية مخروطية، تزن حوالي 170 جرام، التوت صغير، مستدير بيضاوي، أبيض. الركاب مقاوم للصقيع والفيلوكسيرا والأمراض.
انتباه! لأغراض وقائية، قبل الإزهار، يتم رش العنب بـ Inta-Vir بمعدل 2 حبة لكل 10 لترات من الماء. يتم تطبيق الأسمدة التي تحتوي على اليود والبورون والزنك على التربة. خلال فترة الإزهار، قم بقرص قمم الشجيرات وإزالة الأعشاب الضارة بانتظام. في الطقس الممطر، تتم معالجة الكرم ثلاث مرات بمستحضر "البرعم".
لزيادة الإنتاجية، يتم تقليم الأدغال سنويًا وإزالة البراعم الجافة والقديمة. الغرض من Stremenny عالمي - فالفواكه جيدة في شكلها الطازج أو المعالج أو المجفف.
أفضل أنواع النبيذ
تتميز أصناف عنب النبيذ في منطقة موسكو بعصيرها ورائحتها المشرقة ولبها الرقيق والحلو. لديهم تكوين متوازن من حمض السكر. من بين الأصناف هناك "مسقط الذهبي" (روسوشانسكي). الشجيرات قوية وتفضل المناطق الفضفاضة والمضاءة جيدًا. العناقيد أسطوانية الشكل، تزن 300-350 جرام، كثيفة. التوت أصفر-أخضر، مع مسحة ذهبية، الجلد قوي، مع طلاء شمعي.الطعم هو جوزة الطيب الحلو، مع طعم لطيف. مقاومة الصقيع - حتى -29 درجة مئوية. التوت لا يسقط أو يتشقق، وهو مقاوم للأمراض الفطرية. النبيذ الأبيض مصنوع من العنب.
لإنتاج الصنف الأحمر، يتم زراعة الصنف Express المكشوف في منطقة موسكو. فترة النضج مبكرة، الاثمار يستمر 3-4 أسابيع. الشجيرات متوسطة الحجم والأوراق صغيرة بدون زغب. العناقيد مجنحة وفضفاضة، تزن 300-400 جرام، التوت مستدير، وزن كل منها حوالي 2 جرام، أسود اللون، مع طبقة شمعية. الرائحة والطعم لطيفان ومنعشان. مقاومة الصقيع - حتى -32 درجة مئوية، يتأثر الصنف قليلاً بالعفن الفطري.
أصناف مقاومة للصقيع لشرفات المراقبة
سوف يزين العنب شرفة المراقبة والسياج والمباني الريفية الأخرى. للتأكد من أن الكرمة المقوسة تنمو بسرعة، ضع العنب على الجانب المشمس. يوصى بزراعة عدة أصناف ذات فترات نضج مختلفة في نفس الوقت - وبهذه الطريقة سيستمر الإثمار لفترة طويلة.
سيتم تزيين شرفة المراقبة بالعنب المكشوف من مجموعة ألفا الأمريكية. يصل طول الكرمة إلى 9 م، والأوراق كبيرة، والحواف مسننة. تزهر ألفا في أوائل الصيف. فترة نضج التوت 110-145 يومًا، العناقيد كبيرة الحجم، وزنها 150-250 جرام، التوت مستدير، الطعم جوزة الطيب، الوزن 2-3 جرام، اللون أسود-أزرق، مع أرجواني لون، هناك طلاء شمعي متوسط. يتم جمع من 10 إلى 14 كجم من التوت من الأدغال في الموسم الواحد. الصنف متواضع في الزراعة ومقاوم للصقيع ونادرا ما يتأثر بالأمراض.
سكان الصيف يسلطون الضوء على عنب أمور. يبلغ طول الكرمة 8-12 م، ويزين النبات شرفة المراقبة من أوائل الربيع وحتى أواخر الخريف. التوت كثيف باللون الأسود والأزرق. وزن الحزمة حوالي 200 جرام، الشكل مخروطي. الطعم متوازن بين الحلو والحامض، مع رائحة جوزة الطيب. الحصاد مناسب للمعالجة والاستهلاك الطازج. مقاومة الصقيع للصنف تصل إلى -27 درجة مئوية.
إقرأ أيضاً:
خاتمة
للزراعة في الحدائق وحدائق الخضروات في منطقة موسكو، يتم اختيار الأصناف غير المغطاة. إنها مقاومة للصقيع ويسهل العناية بها ونادراً ما تمرض ولا تتضرر من الآفات الحشرية. يوصى بالاهتمام بالعنب Lunar وErmak وKocktail وAnyuta. يتم تقديرها لفواكهها اللذيذة والعصيرية وتعدد الاستخدامات والحصانة. لإنتاج النبيذ، تتم زراعة مسقط الذهبي أو إكسبريس، ويتم زراعة ألفا أو أمور لتزيين شرفة المراقبة.