فجل حار
يستخدم الفجل الحار كتوابل حارة للطعام ودواء في الطب الشعبي. هناك خيارات مختلفة لإعداد المنتج: في الهواء، في الفرن، في مجفف كهربائي. دعونا نلقي نظرة على كيفية تجفيف الفجل بشكل صحيح وأين...
جذر الفجل منتج فريد من نوعه له خصائص طبية وطعم مشرق. يتم استهلاك النبات طازجًا ومجففًا، ويستخدم في تحضير الصبغات والأغذية المعلبة. كيفية الحفاظ على جذر الفجل في المنزل...
الفجل هو توابل حارة وعطرية في المطبخ الروسي التقليدي. في بعض الأحيان تؤدي زراعتها في سرير منفصل إلى انتشار غير منضبط في جميع أنحاء قطعة الأرض للمقيم في الصيف على حساب النباتات الأخرى. كيف تتخلص من...
يستخدم الفجل تقليديا في المطبخ الروسي، مما يمنح هلام أو أوكروشكا طعما فريدا وتوابل ممتعة. الوسابي، الذي نربطه بالسوشي واللفائف، هو أيضًا نوع من الفجل الحار. مفيد...
أثناء الحمل والرضاعة تتضاعف مسؤولية الأم. إذا لم يكن المنتج في السابق يثير الشكوك، فهو الآن يجبرك على التفكير فيه. جميع الأطعمة الحارة مدرجة في قائمة الأطعمة غير المرغوب فيها في المستقبل أو...
الفجل نبات قوي ومقاوم للصقيع وينمو في كل حديقة تقريبًا وغالبًا ما يستخدم في الطهي. على الرغم من بساطتها، هناك عدد من الفروق الدقيقة التي تحتاج إلى معرفتها للحصول على وفرة...
يستخدم الفجل على نطاق واسع في الطهي، ولكن بالنسبة للعديد من المقيمين في الصيف، يعد هذا النبات من الأعشاب الضارة التي يقومون بإزالتها بلا رحمة من الموقع. ويفعلون ذلك عبثا تماما. أوراق هذا النبات لها خصائص علاجية.
الفجل الريفي، أو الفجل الحار العادي، هو نوع من النباتات معروف منذ القدم في بلادنا. يتم توزيعه في جميع أنحاء العالم تقريبًا، على الرغم من أنه لم يصل إلى أمريكا وآسيا إلا في القرن العشرين. نبات ...
الفجل محبوب كتوابل حارة ليس فقط في روسيا، ولكن أيضًا في الخارج. جذور وأوراق النبات غنية بالزيوت الأساسية، وتضيف التوابل إلى الأطباق ولها خصائص مطهرة، لذلك يتم استخدامها على نطاق واسع...