حديقة

للحصول على عائد جيد، يتطلب الخيار الأسمدة المختلفة، بما في ذلك الخميرة. المنتج الغذائي الشعبي غني بالمواد المفيدة لمحاصيل الخضروات. يتم سقي الشجيرات بهذا المحلول سواء في الدفيئة أو ...

إن زراعة الفلفل في حديقتك مهمة تتطلب الصبر والاهتمام. من المشاكل الشائعة التي يواجهها البستانيون سقوط المبيضين بعد الإزهار. يحدث هذا لعدة أسباب - من عدم الامتثال ...

إن هجين البصل كورادو من أصل هولندي مقاوم للعديد من الأمراض والظروف المناخية غير المواتية. نظرًا لإنتاجيته العالية وتخزينه على المدى الطويل وعرضه الجذاب للخضروات وطعمه شبه الحاد، فإن المحصول مناسب للزراعة في ...

يعد السماد أحد الأسمدة الأكثر شعبية وقيمة، ولكن لا يعرف الكثيرون كيفية استخدامه بشكل صحيح. لكي تستفيد زراعة البطاطس من العناصر الغذائية، من المهم استخدام مواد عضوية معدة خصيصًا ومراقبة التدبير ...

من الديدان الطفيلية وفقر الدم، من الإجهاد والطفرات الهرمونية، مناعة وجمال الشعر - هذه قائمة قصيرة من الخصائص المفيدة للبطيخ العادي. وفي هذا المقال سنتحدث عن فوائد وأضرار...

ظهر هجين البصل تروي في السوق منذ وقت ليس ببعيد، ولكنه محبوب بالفعل من قبل مزارعي الخضروات. إنه ينضج بسرعة، وهو متواضع في الرعاية، عالي الغلة، لديه مناعة قوية ومدة صلاحية عالية. النضج بعد النضج يصل إلى ...

يحتفظ مخلل الملفوف بمذاقه وتكوينه الفيتاميني بسبب حمض اللاكتيك الذي يتشكل أثناء عملية التخمير. يتم قطع رأس الملفوف إلى قطع بحيث يكون الملفوف مشبعًا بالتساوي بالمحلول الملحي أو ماء مالح. وهم يستعدون...

يرتبط البطيخ بالأيام المشمسة والمزاج الجيد. ومع ذلك، لا يمكن تناول هذا التوت الصيفي طازجًا فحسب: فهو مخمر ومملح ومخلل. هناك العديد من الوصفات لتعليب البطيخ باستخدام ...

لا يشير ظهور طبقة بيضاء على الخيار المخلل دائمًا إلى أنه متعفن. وينتج هذا اللون عن عمليات التخمر ونمو بكتيريا حمض اللاكتيك. ويدل على وجود الكائنات الحية الدقيقة المتعفنة من خلال رائحة كريهة و...

يضيف الكراث طعمًا ورائحة فريدة إلى أطباق اللحوم والأسماك والخضروات. يتمتع النبات بخصائص طبية بسبب تركيبته الغنية بالفيتامينات والمعادن. كلما تم تخزين المنتج لفترة أطول، كلما زادت قيمته.