حديقة

منتج الاختيار الحديث، الخيار، هو أحد الهجينة الناضجة المبكرة. تحظى الثقافة بتقدير كبير لمذاقها غير العادي وإنتاجيتها العالية. تتمتع الثمار بخاصية مذهلة وهي تغيير الشكل واللون أثناء نضجها. ...

في العصور القديمة، تم استخدام الشبت حصريا كنباتات الزينة. اليوم، تنمو الشجيرات الخضراء في أي حديقة وتستخدم بنشاط في إعداد مجموعة واسعة من الأطباق. من المستحيل تخيل الشتاء بدون الشبت.

الطماطم الخضراء لها طعم عصير وملمس مقرمش، ولهذا السبب تحظى بشعبية كبيرة في الاستعدادات الشتوية. يعد طهي الطماطم الخضراء المعلبة والمخللة طريقة رائعة لمعالجة محصولك وتنويع مصادرك ...

غالبًا ما يواجه البستانيون الذين يزرعون الطماطم أمراض الطماطم المختلفة. بعضها يسهل علاجه، ولكن هناك بعضها يمكن أن يدمر المحصول بأكمله. لحماية الأسرة من الالتهابات، هناك علاج مثبت - عقار "Pencozeb". هل هو آمن...

يعد الفلفل الحار من أشهر التوابل التي تحفز الشهية وتجعل مذاق الطعام أكثر ثراءً وإثارة للاهتمام.شعبية الفلفل الحار لا ترجع فقط إلى مذاقه الرائع. وثمرتها نافعة..

تعتبر الطماطم المملحة قليلاً وجبة خفيفة شهيرة محلية الصنع. سوف يزين اللون المشرق والطعم اللاذع لهذا التحضير السريع الطاولة وينوع القائمة في أي موسم. ستجد في هذا المقال وصفات بسيطة لتحضير...

بدأت زراعة الطماطم في روسيا في القرن الثامن عشر. ثم تم استقبال الخضار بعدم الثقة، لكنها الآن تحتل بحق مكانًا مشرفًا على الطاولة. تزرع الطماطم في كل قطعة أرض حديقة تقريبًا. ...

بفضل العمل المستمر للمربين الروس، أصبحت زراعة محاصيل الطماطم متاحة في المناطق ذات المناخات الصعبة. ليس لدى سكان المناطق الشمالية الكثير من الخيارات، ولهذا السبب تم إنشاء...

يعد التخليل من أفضل الطرق لتحضير الخضار لفصل الشتاء. الخيار في ماء مالح يحظى بشعبية خاصة. عدد الوصفات مذهل. تضيف التوابل والأعشاب والأعشاب الطازجة والمجففة والفلفل الحار مجموعة متنوعة...

لقد دخل البنجر حياة الإنسان لفترة طويلة وبقوة. إنه متواضع للظروف، لذلك يزرع في كل من المناطق الجنوبية والشمالية. يعتبر زرع البنجر في الربيع أمرًا شائعًا. لكن لا ...