حديقة

الملفوف مدرج في قائمة المنتجات التي بدونها يصعب تخيل النظام الغذائي البشري. أصبحت هذه الخضار العنصر الرئيسي في العديد من الأطباق الوطنية وتحتوي على كمية كبيرة من المواد المفيدة. الأكثر شعبية في بلادنا...

الفجل نبات قوي ومقاوم للصقيع وينمو في كل حديقة تقريبًا وغالبًا ما يستخدم في الطهي. على الرغم من بساطتها، هناك عدد من الفروق الدقيقة التي تحتاج إلى معرفتها للحصول على وفرة...

البروكلي، أو الملفوف، هو ضيف نادر في الحدائق المنزلية. وفي الوقت نفسه، هذا النبات لذيذ جدا وصحي، ومتواضع في الرعاية. يزرع البروكلي بالشتلات وبدون شتلات في العراء...

لقد حصل البروكلي والقرنبيط مؤخرًا على مكان في مطابخنا وأراضي حدائقنا. بسبب التشابه السطحي للخضروات، يحدث الارتباك في بعض الأحيان. ونحن نواجه مهمة معرفة ما يمثلونه ...

الريحان هو أحد التوابل التي يتم زراعتها بنجاح ليس فقط في الأرض المفتوحة، ولكن أيضًا في المنزل. إن معرفة قواعد زراعة ونمو النبات في الأصيص سيساعدك على تحقيق النتيجة المرجوة...

يحول الريحان أي طبق برائحته الفريدة. موطن النبات هو جنوب آسيا، لذا فهو يحب الضوء والدفء.مثل هذه المتطلبات على ظروف الضوء ودرجة الحرارة لا تعني أن الثقافة غير مناسبة...

أصبح الريحان الأرجواني أو الأحمر ذو شعبية متزايدة. لها الكثير من القواسم المشتركة مع الممثل الأخضر للعائلة، وتتميز الأنواع ذات اللون الداكن بعدد من الميزات من حيث الخصائص الخارجية، والصفات العطرية، وخصائص الذوق، و ...

كانت الحنطة السوداء تسمى "الأم" في المطبخ الروسي. تم تقديم عصيدة الحبوب لكل من البويار وعامة الناس. اعتقد أسلافنا أن عصيدة الحنطة السوداء لا تشبع الجوع لفترة طويلة فحسب، بل...

جريش الحنطة السوداء هي ثمار الحنطة السوداء، وهو محصول عشبي من عائلة الحنطة السوداء. انتشرت بذورها في الثقافة الغذائية ليس فقط للبشر، ولكن أيضًا للحيوانات منذ حوالي 5 آلاف عام. تعتبر الحنطة السوداء هي مسقط رأس...

البطاطس محصول متواضع ينمو على جميع أنواع التربة. من أجل الحصول على الحد الأقصى من إنتاج الخضروات من منطقة صغيرة في ظل ظروف مناخية زراعية مختلفة، تم إنشاء خيارات مختلفة لزراعتها. في هذا المقال سنخبرك...