حديقة

تعد البطاطس جزءًا لا يتجزأ من نظامنا الغذائي، لذلك نريدها أن تكون ذات جودة مثالية، بل وأفضل، من حديقتنا المنزلية. وإذا كان في القطاع الخاص لا توجد مشاكل خاصة في تخزين البطاطس...

يعتبر مخلل الملفوف مصدراً للعناصر الغذائية في الشتاء والربيع، لذا تقوم ربات البيوت بإعداده بكميات كبيرة. هناك طرق عديدة للتخمير. أضافت المأكولات الوطنية للعديد من الدول تطوراتها الخاصة إلى الوصفة الكلاسيكية التقليدية. أسرار...

للحصول على محصول مبكر ليس فقط، ولكن أيضًا غنيًا بالخيار، يزرعه البستانيون في دفيئة من البولي كربونات. تنقل هذه المادة ضوء الشمس جيدًا وتحتفظ بالحرارة. نتيجة العمل تعتمد...

تحظى بشعبية كبيرة في البيوت الصيفية الروسية، بسبب الطقس الجاف والري النادر، يمكن أن يكون طعمها مريرًا. لا تيأس ورمي الحصاد الخاص بك. هناك طرق وأسرار للتتبيل تسمح...

البصل المزروع في كيس بلاستيكي بدون تربة لا يختلف عن البصل العادي. باستخدام هذه الطريقة، غالبًا ما يتم استخدام نشارة الخشب الرطبة أو ورق التواليت للركيزة. يتم وضعها في عدة طبقات و ...

يستخدم الباذنجان على نطاق واسع في الطبخ لإعداد الأطباق الجانبية واليخنات والسلطات والمقبلات والأطباق الأولى. لكي تتمكن من الاستمتاع بأطباق الباذنجان في الشتاء، ابتكر خبراء الطهي العشرات من وصفات الحفظ. يعرض هذا المقال...

لقد اهتم الذواقة ومحبو التغذية السليمة منذ فترة طويلة بالهليون أو الهليون. بالنسبة لمعظم الناس، يعتبر هذا المنتج طعامًا شهيًا، والبعض لم يسمع به حتى. هناك عدة أنواع من النباتات التي...

البصل معروف بمذاقه وخصائصه المفيدة. ويضاف إلى العديد من الأطباق، ويجب أن يتوفر في كل منزل مخزون من رؤوس البصل. منذ العصور القديمة في روسيا، تم ربط البصل لفصل الشتاء في...

حتى ربات البيوت اللاتي لديهن سنوات عديدة من الخبرة في تعليب الخضار في المنزل يعانين أحيانًا من التقلبات التي تنفجر. كيف تحمي نفسك من العمل الضائع وتتأكد من عدم فقدان أي بنك؟ هيا نتعلم...

هناك العديد من الخيارات لزراعة البطاطس التي تستغرق وقتًا وجهدًا أقل من الطريقة التقليدية ولا تزال تنتج محصولًا غنيًا دون استخدام المواد الكيميائية. أحدهم يزرع البطاطس تحت...