يقطين
الجميع على دراية بنبات الكوسة. تُباع أيضًا الخضار التي تشبهها على أرفف المتاجر - الكوسة. تم جلب كلاهما إلى أوروبا في القرن السابع عشر، لكن في روسيا...
يعتبر اليقطين منتجًا مثاليًا لأولئك الذين يريدون التخلص من الوزن الزائد. يتم استخدامه في التغذية الغذائية، وله تأثير مدر للبول ويسرع عملية التمثيل الغذائي. هناك العديد من الخيارات لإعداده. اليقطين فيه الكثير...
يعد عصير الكوسة من أكثر المنتجات الصديقة للبيئة في نظامنا الغذائي. تتصدر الكوسة بين محاصيل الخضروات الأخرى من حيث المناعة لامتصاص المواد الكيميائية السامة من البيئة. بفضل مثل هذا ...
يعد تجفيف بذور اليقطين في المنزل أمرًا بسيطًا للغاية، والشيء الرئيسي هو معرفة النتيجة النهائية التي تريد الحصول عليها. كثير من الناس مهتمون بما هي أفضل طريقة للقيام بذلك، لأن الاختيار واسع جدًا: فرن، فرن حراري، فرن ميكروويف، مجفف كهربائي، ...
زيت اليقطين هو منتج طبيعي يتم الحصول عليه بالضغط البارد من بذور اليقطين.يستخدم هذا الطب التقليدي المعروف لعلاج الأمراض المختلفة، بما في ذلك أمراض الجهاز البولي التناسلي في ...
نريد دائمًا إرضاء أنفسنا بشيء لذيذ وغير عادي في بعض الأحيان. مربى اليقطين هو مجرد حلوى. هناك طرق عديدة لإعداده. يتم خلط اليقطين مع الفواكه والتوت والمكسرات...
Lagenaria ضيف من المناطق الاستوائية في أمريكا الجنوبية. ويسمى أيضًا اليقطين الفيتنامي والخيار الهندي. وبسبب مظهره، فقد أطلق عليه اسم "قرعة الزجاجة" و"قرعة القرع". ينتمي إلى فصيلة اليقطين، وهو نبات سنوي، وله...
يزرع معظم البستانيين ذوي الخبرة عدة أنواع من اليقطين في نفس الوقت. الخضروات لا تتطلب رعاية خاصة. هذا محصول منتج: بعض المزارعين يعتبرون الحجم الهائل للأدغال المتضخمة خلال فترة النضج عيبًا أكثر من كونه ميزة. ...
الكوسة هي خضروات لذيذة وصحية. أنها تحظى بشعبية بسبب محتواها المنخفض من السعرات الحرارية وخصائصها المفيدة. للاستمتاع بالخضروات في أي وقت من السنة، عليك تحضيرها بشكل صحيح. في هذا المقال سنتعرف على أشهى وألذ...