زراعة ونمو

الفترة المواتية لتخليل الملفوف هي الخريف وأوائل الشتاء. بحلول هذا الوقت، تكون الخضار ناضجة تمامًا وجاهزة لمزيد من الطهي. قبل البدء في عملية التخمير، عليك تحضير الملفوف والحاوية...

التركيب الكيميائي الغني لجوز المكاديميا يجعله متميزًا بين المنتجات الغذائية القيمة الأخرى. ويتميز بطعمه الممتاز وخصائصه الغذائية والطبية، مما يسمح باستخدامه في العلاج والوقاية من مختلف الأمراض...

تحل الأصناف الصالحة للأكل من زهر العسل محل الأصناف المزخرفة من الأكواخ الصيفية ، لأنها ليست أقل شأنا منها عمليًا في قدرتها على تزيين الحديقة وفي نفس الوقت تسعدهم بحصاد التوت اللذيذ. في هذا المقال سنتحدث بالتفصيل عن...

تسمى براعم البروكلي منتجًا طبيًا، فهي ضرورية للتغذية السليمة. البراعم لها تأثيرات علاجية ومضادة للميكروبات ومضادة للسرطان. تحتوي البذرة الواحدة على كمية من العناصر الغذائية تعادل ما يحتويه كيلوغرام واحد من الملفوف. ...

تستخدم نترات الأمونيوم في الزراعة كسماد. عنصره الأساسي هو النيتروجين، الذي تحتاجه جميع المحاصيل الزراعية تقريبًا، بما في ذلك القمح.التسميد بالملح الصخري له تأثير مفيد على...

من بين أولئك الذين يهتمون بصحتهم، تكتسب المنتجات غير التقليدية تماما لبلدنا شعبية. يرجع الطلب عليها إلى حد كبير إلى الإعلانات الماهرة. على سبيل المثال، يتم تقديم الحمص على أنه أفضل...

للحفاظ على الرقم أو التخلص من الوزن الزائد، يوصي خبراء التغذية بترتيب أيام الصيام بشكل دوري. للقيام بذلك، استخدم العديد من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية - الحبوب أو الكفير أو الخضار أو الفواكه. يعتبر الملفوف من أكثر الأطعمة...

إن تجويع النيتروجين في القمح يضمن خسارة 30٪ من المحصول. ولمنع مثل هذا الوضع، يتم تخطيط حجم المحصول مع الأخذ في الاعتبار احتياجات النيتروجين من الحبوب، ويتم تعويض نقص التغذية في كل مرحلة من مراحل التطوير ...

يفضل العديد من البستانيين الذين يزرعون زهر العسل في حدائقهم القرقف. يتميز هذا التنوع بالكثير من الخصائص الإيجابية - الإنتاجية العالية ومقاومة الصقيع. وفي هذا المقال سنتحدث بالتفصيل عن مميزات وعيوب...

يمكن تخزين الملفوف المخلل لمدة عام كامل. يتم تحضيره لفصل الشتاء أو تناوله مباشرة بعد التحضير. ليس لدى الجميع وقت للانتظار لفترة طويلة أثناء التخمير التقليدي - في مثل هذه الحالات يستخدمون ...