زراعة ونمو

كانت فوائد دقيق اليقطين معروفة في مصر القديمة. في تلك الأيام كان يستخدم كمكمل طبي. يُصنف هذا المنتج على أنه مركب معدني يشبع الجسم بالعناصر الدقيقة ويساعد على محاربة الأمراض المختلفة. انها مفيدة...

السبب الرئيسي لشعبية الكوسة هو خصائصها المفيدة وطعمها الرائع. تستخدم هذه الخضار على نطاق واسع في الطهي: فهي مقلية ومطهية ومخبوزة ومخللة ومجهزة لفصل الشتاء. هل من الممكن أكل الكوسة النيئة؟ في المقال لنا...

الشمندر هو محصول جذري مزروع على نطاق واسع بين البستانيين. في الأساس، يتم زراعته مباشرة بالبذور في الأسرة، ولكن للحصول على حصاد مبكر، يزرع المحصول في الشتلات. كيف ومتى يتم زراعة البنجر للشتلات في المقالة. كيفية تحضير البذور للزراعة...

الكبد هو أحد أعضاء الجهاز الهضمي، ويعتبر الحاجز الرئيسي أمام دخول المواد السامة إلى الجسم. يحدث خلل الكبد بسبب العمليات المرضية والسموم المتراكمة. كيفية تنظيف الكبد وتجنب الإصابة بأمراض خطيرة

يعتقد معظم الناس خطأً أن الحمص والبازلاء هما نفس الشيء.في الواقع، هذه بقوليات مختلفة تمامًا، من مكان المنشأ إلى الأطباق التي فيها...

ما هي مجموعة متنوعة من الأطباق المحضرة من الطماطم! تسمح هذه الفاكهة اللذيذة والعصرية للطهاة ذوي الخبرة والمبتدئين بإدراك رحلة الخيال، لأنه لا يوجد شيء معقد في تحضيرها. على الرغم من تنوع الوصفات، إلا أن الوصفة الرئيسية في روسيا...

يعلم الجميع وصفات الأطباق التي ستصبح مستحيلة إذا تم استبعاد البنجر المسلوق منها. هذا هو صلصة الخل، البورش، الرنجة تحت معطف الفرو وغيرها الكثير. ماذا عن الخضار الطازجة؟ هل من الممكن استخدام...

إن زراعة البنجر واستخدامه لصنع البرش أو السلطات أمر شائع. لكن قلة من الناس يعرفون أن الاستعدادات من هذه الخضار تبسط وتسرع عملية تحضير العديد من الأطباق إلى حد كبير. الشمندر ...

بنجر المائدة هو منتج يستخدم تقليديا في العديد من الأطباق الروسية. تحظى الخضروات بشعبية ليس فقط بين مواطنينا، ولكن في جميع أنحاء العالم. تعتبر الخضروات الجذرية محبوبة وتزرع لفوائدها...

يمكنك بسهولة العثور على الطماطم المجففة بالشمس في الزيت في مرطبانات صغيرة من إيطاليا على أرفف محلات السوبر ماركت. لكن هذه الأطعمة الشهية ليست رخيصة. ومع ذلك، فإن طهي الطعام بنفسك ومن ثم مفاجأة أحبائك بأطباق لذيذة ليس بالأمر الصعب...