دليل خطوة بخطوة حول كيفية الحفاظ على مجموعات البصل حتى الربيع في المنزل

يهتم العديد من البستانيين، بعد جمع أو شراء مجموعات البصل في الخريف، بكيفية الحفاظ عليها في المنزل حتى الربيع. للقيام بذلك، اختر مكانا مناسبا ومراقبة درجة الحرارة والرطوبة في الغرفة.

سيساعد الالتزام بهذه القواعد في الحفاظ على البذور حتى الزراعة والحصول على بصيلات كبيرة دون تكوين سهام. سنتحدث عن التفاصيل أكثر.

القواعد العامة لتخزين الشتلات قبل الزراعة

للتخزين، استخدم حاويات ذات تهوية جيدة. تتكدس البذور في عدة طبقات ولكن لا يزيد ارتفاعها عن 30 سم ويتم الحصاد الذاتي في نهاية شهر أغسطس.

يتم فرز البصيلات الكاملة دون آثار تعفن، وتجفيفها في الهواء النقي في الظل أو في مكان دافئ عند درجة حرارة +25...30 درجة مئوية.

يحفظ sevok لن يكون من الممكن البقاء على حاله إلا قبل الزراعة في غرفة يتم الحفاظ على مستويات درجة الحرارة والرطوبة فيها.

اختيار مكان التخزين

لتجنب الإنبات المبكر، يتم تخزين مجموعات البصل عند درجة حرارة +2...3 درجة مئوية ومستوى رطوبة لا يتجاوز 65%. يمكن إنشاء مثل هذه الظروف في الطابق السفلي أو القبو. إذا كانت درجة الحرارة منخفضة جدًا، فسوف تفقد البذور حيويتها.

في السابق، تم تخزين البصل مضفرًا. خلال العهد السوفييتي، تم تحسين الأساليب: تم ​​استخدام الجوارب وسلال الخوص والأكياس المصنوعة من مواد طبيعية أو الصناديق ذات الثقوب للتخزين.

صناديق بلاستيكية وخشبية

للتخزين طويل الأمد، اختر الصناديق الصغيرة.عند استخدام الصناديق البلاستيكية، يجب أن تحتوي على ثقوب للسماح بتدفق الهواء بالتساوي. المصابيح مكدسة في عدة طبقات. تعتبر طريقة التخزين هذه ملائمة عندما لا تكون هناك مساحة كافية في الغرفة.

أكياس قماش

اختيار أكياس صغيرة بسعة لمبات لا يزيد ارتفاعها عن 20 سم. يتم تخزينها مملوءة أو معلقة من السقف أو توضع على حوامل، لأن ملامستها للأرضية أو الجدران تؤدي إلى تراكم الرطوبة والتعفن السريع لمواد الزراعة.

حاويات البيض

إذا كان هناك نقص في حاويات التخزين، يتم استخدام حاويات البيض. يتم نقل الصواني إلى رفوف أو حوامل خاصة ويوضع البصل بشكل منفصل في كل خلية.

الظروف المثلى

لتهيئة الظروف المثلى، انتبه إلى درجة الحرارة والرطوبة والتهوية في الغرفة. المهمة الأكثر صعوبة هي ضمان مستوى ثابت من رطوبة الهواء. عندما ترتفع درجة الحرارة، ينبت البصل وتتطور أمراض تعفنه، وعندما تنخفض درجة الحرارة يجف. الأرقام المثالية هي 50-65٪.

ولحماية المحصول من الجفاف يتم رشه بقشور البصل المتبقية. قلل من الرطوبة الداخلية عن طريق وضع وعاء به الجير أو نشارة الخشب أو الرماد.

الغرفة التي مخزن البصل، تهوية. يتم وضع صناديق الحصاد بحيث لا توجد عوائق أمام حرية حركة الهواء.

كيفية تحضير المجموعات للتخزين طويل الأمد

للحفاظ على البصل لفترة طويلة، اتبع القواعد التالية:

1. يتم فرز المجموعات وإزالة العينات المنبثقة. يجب أن تكون المصابيح كاملة وذيل جاف.
2. للزراعة، حدد البذور التي يتراوح حجمها من 1 إلى 2.5 سم.
3. بعد الشراء، يتم تجفيف البذور عند درجة حرارة +30 درجة مئوية لمدة يومين. ويتم ذلك في الهواء الطلق في الظل، أو في الداخل في الطقس الممطر.في منزل خاص أو شقة، يتم وضع البصل بجوار أجهزة التدفئة، حيث تكون درجة حرارة الهواء +25...30 درجة مئوية.
4. إذا كان هناك آثار تعفن على السطح، قشر البصل. إذا كان من الضروري إزالة القشرة بالكامل، يتم تجفيف مادة الزراعة مرة أخرى. ثم تتحول الطبقة العليا من البصل إلى مقياس تغطية.
5. يوصى بالتحضير المسبق للغرفة التي سيتم تخزين البذور فيها. يتم تهوية مترو الأنفاق في نهاية الصيف أو أوائل الخريف. يتم تجفيف المعدات الموجودة في القبو في الهواء الطلق. في حالة وجود العفن، يتم تنظيف المناطق المتضررة. إذا كانت هناك لوحات فاسدة، يتم استبدالها.

طرق التخزين

حسب نوع البصل محل الطرق الدافئة أو الباردة أو مجتمعة.

بارد

تتضمن هذه الطريقة وضع البذور في الثلاجة، أو تحت الأرض، أو في القبو، حيث يتم الاحتفاظ بدرجة الحرارة في حدود -3...-1 درجة مئوية. هذا سوف يحمي المصابيح من النمو والجفاف. قبل أسبوعين من الزراعة، يتم تسخين البذور لتعزيز موسم النمو.

مهم! لا ينبغي بأي حال من الأحوال استخدام الشرفة للتخزين. سيفكا في الشتاء. التغيرات المستمرة في درجة الحرارة ستؤدي إلى تعفن أو موت مادة الزراعة.

دافيء

طريقة التخزين هذه مناسبة لأولئك الذين يخططون للاحتفاظ بالبصل في الشقة. للقيام بذلك، اختر مكانًا جافًا ومظلمًا حيث لا تتجاوز درجة حرارة الهواء +17…23 درجة مئوية. توضع البذور في صناديق أو أكياس.

غالبا ما تتغير درجة الحرارة والرطوبة في الشقة، لذلك يتم سكب مواد الزراعة بشكل دوري والتحقق من الإنبات المبكر والعفن.

مجموع

تتضمن هذه الطريقة تغيير درجة الحرارة أثناء التخزين. احتفظ بالمصابيح في مكان دافئ حتى الصقيع الأول. ومع بداية فصل الشتاء يتم وضعها في مكان لا تنخفض فيه درجة الحرارة عن الصفر.

في الربيع، يتم وضع البذور في غرفة دافئة ساخنة إلى +25 درجة مئوية لمدة 5 أيام. بعد هذا الوقت، تنخفض درجة الحرارة إلى +22 درجة مئوية وتترك حتى تزرع في الأرض.

تخزين الشتلات في الحديقة حتى الربيع

أحد خيارات التخزين هو زراعة الشتلات في سرير الحديقة في الخريف. البصل مقاوم للطقس البارد، وتنبت البذور مع بداية الأيام الدافئة الأولى من فصل الربيع.

إذا لم تكن هناك غرفة باردة، يتم دفن البذور في الأرض بهذه الطريقة:

1. الجزء السفلي من دلو سعة 12 لترًا مغطى بنشارة الخشب.
2. املأ البذور، مع ترك مساحة صغيرة لطبقة أخرى من نشارة الخشب.
3. يُغطى الدلو بغطاء ويُدفن في حفرة أكبر بمقدار الثلث من طول الدلو.

ماذا تفعل إذا بدأت الشتلات بالتعفن

لتجنب مشكلة تعفن البصل، من المهم تحضير مادة الزراعة بشكل صحيح وتوفير ظروف التخزين المناسبة. ولكن حتى لو تم اتباع جميع القواعد، فإن مصدر التلف يمكن أن يكون أمراضًا فطرية، والديدان الخيطية الجذعية، وعث جذر البصل.

عند ظهور العلامات الأولى للتعفن أو التلف، يتم اتخاذ الإجراءات اللازمة على الفور. للبدء، صب جميع مواد الزراعة على سطح مستو وفرزها، والتخلص من جميع المصابيح التالفة. إذا ظهرت آثار تعفن على السطح أو أصبحت القشور مبللة، قشرها وجفف البصل في مكان دافئ حتى تتشكل قشرة جديدة.

مدة الصلاحية

تعتمد مدة صلاحية البصل على مرحلة السكون لبعض الأصناف والمحتوى الكافي من الزيوت الأساسية والمواد الجافة. مجموعات الأصناف المتأخرة والحارة مناسبة للتخزين على المدى الطويل. على العكس من ذلك، لا يتم تخزين الحلويات المبكرة لأكثر من شهرين - فهي تبدأ في التدهور وتنبت.

البصل الأبيض ذو القشرة الصفراء هو الأكثر شعبية وحارة.يتم تخزينها لفترة أطول إذا تم تهيئة الظروف المواتية قبل الزراعة.

يمكن تخزين بذور البصل الأبيض لمدة تصل إلى ستة أشهر، ولكنها أكثر تطلبًا في الظروف الداخلية. في الرطوبة العالية، يبدأ هذا التنوع بالتعفن.

لا يدوم البصل الأحمر طويلاً: في الظروف العادية - لا يزيد عن شهرين.

نصيحة

سوف يساعد الكيس الورقي على إطالة مدة الصلاحية. يتم وضع المصابيح في حاوية، بعد أن تم عمل العديد من الثقوب مسبقًا باستخدام ثقب. في مثل هذه الحزمة، ستزيد مدة الصلاحية إلى شهرين.

للحفاظ على المجموعات لفترة أطول، يوصى بقطع الجزء العلوي بحوالي 5 سم.

سوف تساعد المحاصيل الدورية في الموقع على منع انتشار الآفات. يُزرع البصل في العام التالي بعد البطاطس المبكرة أو الخيار أو الملفوف. يتم إعادة استخدام السرير للبصل فقط بعد 3 سنوات.

التعليقات

يشارك البستانيون ذوو الخبرة أسرار كيفية الحفاظ على البصل حتى الربيع.

تاتيانا، روستوف نا دونو: "لقد استخرجنا البصل الأسبوع الماضي ووضعناه تحت سقيفة حتى يجف. لقد قمت اليوم بتقشير القشرة حتى الطبقة الأولى ووضعها في صناديق خشبية. في غضون أسبوع أخطط لوضعه تحت الأرض وتركه حتى الربيع. تتراوح درجة الحرارة هناك من 0 إلى +3 درجة مئوية، ويتم تخزينها بشكل مثالي كل عام.

ناتاليا، فولغوغراد: "لقد اعتدنا على تخزين البصل في الشقة. عادةً ما أقوم بعمل ثقوب في الصندوق وأضع البذور هناك. ثم أضعه في مكان مظلم وأخرجه 2-3 مرات طوال فصل الشتاء للتحقق من حالة المجموعات. وفي الشتاء تكون الشقة جافة، لذلك يتم تخزين البصل حتى الربيع”.

ألينا، إيجيفسك: "كنت أحتفظ مجموعات البصل في الثلاجة. ولكن في كثير من الأحيان عند درجة حرارة 0...+4 درجة مئوية ورطوبة عالية، ينبت البصل. ولهذا السبب قمنا مؤخرًا بوضع البذور في الطابق السفلي أو دفنها في الأرض.

خاتمة

الشرط الأساسي لتخزين مجموعات البصل هو التحضير المناسب والحفاظ على درجة الحرارة عند 0...+3 درجة مئوية. في الشقق، يتم تخزين البذور التي يبلغ حجمها 2 سم أو أكثر حتى الربيع، ولكن البذور الصغيرة جدًا يمكن أن تجف.

يوصي البستانيون ذوو الخبرة بزراعة الأخير قبل فصل الشتاء. يتم فرز العينات المتوسطة واختيار المصابيح المناسبة فقط، ويتم تخزينها للتخزين في ظل الظروف المناسبة.