صنف البطاطس "بريز" في منتصف العمر من مربي بيلاروسيا
مع الرعاية المناسبة، تنتج بطاطس بريز إنتاجية عالية يمكنها إطعام جميع أفراد الأسرة، بما في ذلك الأقارب البعيدين. لا يتطلب الصنف جهدًا خاصًا أو تكلفة رعاية، وهو محصن ضد أمراض الباذنجانيات الأكثر شيوعًا.
اقرأ مقالتنا حول كيفية زراعة بريز بشكل صحيح في حديقتك للحصول على أقصى قدر من النتائج.
وصف صنف البطاطس
مجموعة Breeze هي منتج اختياري ذو صفات محسنة. تمتلك الخصائص الإيجابية الرئيسية المتأصلة في أصناف البطاطس الأخرى، بالإضافة إلى أنها تتمتع بمقاومة عالية للأمراض والآفات.
الأصل والتطور
تم تربية صنف البطاطس "بريز" في منتصف المرحلة المبكرة وحصل على براءة اختراع من قبل علماء التربية البيلاروسيين. نظرًا للتقييم العالي للفائدة الاقتصادية، تم إدراج الخضار في سجل الدولة الروسي لإنجازات التربية المحمية المعتمدة للاستخدام.
مظهر
النبات عبارة عن شجيرة متوسطة الارتفاع منتصبة ذات ساق أخضر باهت نسبيًا. شكل الورقة نموذجي لشجيرة البطاطس، ولكنها أكبر قليلاً من الأصناف التقليدية. يتخلل السطح عروق داكنة، وتبدو الحواف وكأنها خط متموج قليلاً. تتميز منطقة الورقة بأكملها بتموج طفيف وخشونة. لوحة الأوراق مطلية باللون الأخضر الغني.
الزهور الصغيرة ملفتة للنظر باللون الأبيض المحمر أو الأرجواني. الإزهار له مظهر كورولا متوسطة الحجم.
درنات البطاطس لها شكل بيضاوي كبير.اللحم والجلد أصفر. الغلاف الخارجي أملس بدرجة متوسطة. هناك عدد قليل من العيون الموجودة في نمط حلزوني على الدرنات. يصل عمق العين إلى حجم 1.1-1.3 ملم. يبلغ متوسط وزن الدرنة الواحدة 130 جرام، ومحتوى النشا في الثمرة 12-16%، ومحتوى المادة الجافة 20%.
انتباه. يؤثر استخدام الأسمدة المعدنية بشكل خاص على إنتاجية البطاطس وصفاتها الغذائية وطعمها.
وصف وخصائص النبات والمحصول
يعتبر صنف Breeze المتنوع المتوسط والمبكر للاستخدام على الطاولة مناسبًا لصنع رقائق البطاطس والبطاطس المقلية والتجميد. عند تحضيره في المنزل وفي مؤسسات تقديم الطعام، فإنه يُظهر خصائص غذائية وطعمًا ممتازًا عند غليه وتحضير الأطعمة المهروسة والأطباق الأخرى. درجة تذوق الخضار المسلوقة هي 7 نقاط.
في ظل ظروف مقبولة، تبلغ جودة حفظ الدرنات، أي القدرة على الاحتفاظ بصفاتها لمدة 6-12 شهرًا، 97٪. الخضار مقاومة للأضرار الميكانيكية.
إنتاجية
Breeze قادر على إنتاج 8-12 درنات متوسطة وكبيرة لكل شجيرة، أي حوالي 1.5 كجم، لكن الممارسة تظهر أرقامًا أكثر إثارة للإعجاب.
بشكل عام يعتبر محصول هذا الصنف مرتفعا جدا ويصل إلى 300 سنت/هك. بادئ ذي بدء، يتأثر العائد بحالة التربة.
كيفية زراعة هذا التنوع
يمكن الحصول على حصاد جيد من Breeze من خلال إنبات الدرنات عالية الجودة والرعاية القياسية.
مواعيد ومخطط وقواعد الزراعة
من الناحية المثالية، يتم اختيار مواد الزراعة في الخريف، ولكن هذا ممكن فقط إذا كانت هناك ظروف مناسبة لتخزين البطاطس - غرفة باردة محمية من الصقيع الشديد والرطوبة العالية.
تبدأ المرحلة التحضيرية قبل 2-4 أسابيع تقريبًا زراعة البطاطس. يتم فرز مادة البذور إلى درنات عالية الجودة وفاسدة. وينصح بمعالجته بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم أو أي مطهر آخر.
انتباه. يتم اختيار ثمار متوسطة الحجم للزراعة. يمكن قطع الدرنات الكبيرة إلى عدة أجزاء، فقط تأكد من أن كل منها لديه براعم.
ثم تنبت الدرنات خلال 15-30 يومًا. للقيام بذلك، يتم نقل الحاويات التي تحتوي على البطاطس إلى مكان دافئ ومشرق مع درجة حرارة هواء تبلغ حوالي 13 درجة مئوية. بدلًا من ذلك، ضع الدرنات في مكان محمي بغطاء بلاستيكي.
ويولى اهتمام خاص لحفر وتخصيب التربة. يُنصح بحفر التربة في الخريف وفي الربيع لتفكيك وإزالة بقايا النباتات والجذور والأحجار. سيؤدي التسميد بالأسمدة المعدنية إلى زيادة الإنتاجية.
يمكنك زراعة البطاطس في نهاية أبريل - بداية مايو، عندما تكون التربة دافئة بالفعل، مع درجة حرارة +7...+11 درجة مئوية. احفر ثقوبًا بعمق 9-10 سم أو خندقًا بنفس العمق. وتبلغ المسافة بين الثقوب حوالي 40 سم وبين الصفوف 70 سم، وهذا المخطط سيسمح فيما بعد بمزاولة الأنشطة الزراعية دون خوف من الإضرار بالشجيرات.
ومن الأفضل وضع أكثر من درنة في الحفرة وفي نفس الوقت إضافة مادة عضوية مثل السماد أو السماد أو الرماد. يجب أن تكون العيون المنبتة موجودة في الأعلى. يتم رش البطاطس بالتربة المحفورة أو المهاد.
انتباه. يساعد المهاد على حماية التربة من الجفاف السريع والتآكل بسبب الماء والعوامل الجوية. يتم استخدام مواد الصنوبر أو التنوب ورقائق الخشب أو اللحاء والعشب المقطوع وما إلى ذلك كنشارة.
بعد الزراعة، ليس من الضروري سقي البطاطس، لأن التربة لم تجف تمامًا بعد الشتاء الثلجي والربيع الرطب.وتتميز المناطق الجنوبية بأحوال جوية معتدلة وقليل من الثلوج في الشتاء. لذلك الماء حسب الحاجة.
رعاية
تعتبر التدابير الزراعية الفنية لصنف Breeze في منتصف العمر أمرًا قياسيًا.
يؤدي التخفيف المنتظم إلى تعزيز إمداد التربة بالأكسجين. يتم تنفيذ الإجراء بعد الري.
نسيم الماء معتدل، فالرطوبة الزائدة ستؤدي إلى نقص أو غياب الأكسجين بشكل كامل. من الناحية المثالية، فإنها تركز على حالة التربة. تتطلب التربة الجافة الري، لكن التربة الرطبة قليلاً يمكن أن تنتظر قليلاً.
انتباه. يتم الري الأول في المناطق ذات المناخ المعتدل بعد نصف شهر من ظهور البراعم الخضراء. والثاني هو أثناء تكوين البرعم. والثالث بعد انتهاء الإزهار.
تشير القمم المتعرجة مع التربة الجافة إلى الحاجة إلى الري. من الضروري تبليل التربة حتى عمق 30-50 سم ويفضل سقيها في الصباح أو في المساء. سيؤدي الري خلال فترة ما بعد الظهر، خاصة في الحرارة، إلى تدمير القمم والدرنات.
تتم عملية التسميد الأولى بالأسمدة المعدنية بعد شهر من الزراعة. تعمل السوبر فوسفات والكبريتات واليوريا بشكل مثالي. يتم إدخال المواد تحت الجذر في حالة مذابة. يتم تحقيق نتائج ممتازة من خلال التسميد الثاني والثالث، والتي تتم بنفس وتيرة الري.
كن حذرًا مع الأسمدة النيتروجينية - فهي تحفز نمو المساحات الخضراء على حساب الدرنات. تعتبر القمم الخضراء الضخمة أو الساطعة أو الداكنة علامة على وجود فائض من النيتروجين.
تعتبر إزالة الأعشاب الضارة جزءًا مهمًا من الأنشطة الزراعية. تسبب الحشائش ضررًا لا يمكن إصلاحه للشجيرات: فهي تزيل الرطوبة والأسمدة المعدنية، وبالتالي تقلل من خصوبة التربة. بالإضافة إلى ذلك، يمكنهم تظليل وضغط الخضروات المزروعة. تتم إزالة الأعشاب الضارة عن طريق إزالة الأعشاب الضارة أو استخدام مبيدات الأعشاب.
Hilling يؤتي ثماره في المناطق الشمالية.في الجنوب، لا ينصح بالتلال. يتم تنفيذ الإجراء قبل الري في الصباح أو في المساء.
الفروق الدقيقة في الزراعة والصعوبات المحتملة والأمراض والآفات
يوصي بعض الخبراء بقطع القمم قبل أسبوعين من الحصاد. يزعمون أنه بهذه الطريقة يتم تسريع نمو الدرنات.
غالبًا ما تتأثر البطاطس بما يلي: الجرب، اللفحة المتأخرة، الديدان الخيطية الذهبية، الساق السوداء، إلخ.
تستخدم مبيدات الفطريات والعقاقير المضادة للبكتيريا لعلاج النباتات. في بعض الحالات، يتم استخدام العلاجات الشعبية. بالنسبة لللفحة المتأخرة، يتم استخدام التركيبة التالية: أضف 200 جرام من الثوم إلى 10 لترات من الماء وسقي الأدغال بهذا. تستخدم كبريتات الأمونيوم كإجراء وقائي. بالإضافة إلى ذلك، يتم حفر الشجيرات المريضة وحرقها.
ومن بين الآفات الأكثر شهرة خنفساء كولورادو للبطاطس والزيز والدودة السلكية وما إلى ذلك. إنهم يدمرون الآفات الضارة بمساعدة المبيدات الحشرية (التبو، ديسيس)، والمبيدات الحشرية (نيسوران)، ومبيدات النيماتودا (النيماتودوس)، ومبيدات القوارض.
جمع وتخزين واستخدام المحاصيل
تنضج البطاطس من نوع بريز خلال 100-115 يومًا. يتم حصاد المحصول في الطقس الجاف. في حالة نقص المياه، يكون من الأسهل تنظيف الدرنات من التربة الملتصقة. وبالإضافة إلى ذلك، يتم فرزها حسب الحجم ودرجة الضرر. بعد ذلك، يتم استخدام العوامل المضادة للفطريات لزيادة عمر الثمرة ونقلها إلى غرفة خاصة.
مزايا وعيوب متنوعة
تشمل الخصائص الإيجابية للنسيم ما يلي:
- مدة الصلاحية الممتدة
- مظهر حسن المظهر
- مقاومة عالية للأمراض.
- إنتاجية عالية؛
- توافر الزراعة على جميع أنواع التربة تقريبا.
مجموعة Breeze ليس لها أي عيوب عمليًا. ويشير المزارعون إلى ضعف المقاومة للديدان الخيطية واللفحة المتأخرة.
لأي المناطق هي الأنسب؟
يتم التعرف على المقاطعات الفيدرالية المركزية والشمالية الغربية كمناطق تقسيم.
مراجعات المزارعين
تعليقات سكان الصيف العاديين حول Breeze إيجابية في الغالب:
سفيتلانا إيفانوفنا، ياروسلافل: أنا أزرع صنف بريز بسبب صفاته: لا مغليلذيذ، ويبقى جيدا. من السهل العناية به: فقط عندما يكون الجو حارًا جدًا، أقوم بسقيه كثيرًا وتخفيف التربة. لكن المحصول يكفي للسلطة والغزل، ويمكنك بيع القليل”.
فيرا أندريفنا، ريازان: "النسيم ينمو في الحديقة منذ ثلاث سنوات. كان هذا التنوع يناسبني أنا وعائلتي. وهو يبدو جميلاً أيضاً. نحن ننقذ البطاطس من الأمراض بالمواد الكيميائية، والشيء الرئيسي هنا هو عدم المبالغة في ذلك. عادة ما يكون الرش مرة أو مرتين في الموسم كافيًا وانتظر حصادًا جيدًا. يقوم زوجي بتلال الصفوف بشكل دوري. نحن نسقي بضع مرات في الموسم، أو حتى أقل، لأننا نعاني من مشاكل في المياه”.
إقرأ أيضاً:
كيف تتنفس بشكل صحيح فوق البطاطس عندما تكون مصابًا بالتهاب الجيوب الأنفية وهل من الممكن القيام بذلك؟
خاتمة
يتم التعرف على مجموعة Breeze المتنوعة في منتصف العمر بشكل عام من قبل البستانيين والمزارعين الروس. يعد هذا بديلاً جيدًا للأصناف المعتادة التي تزرع في حدائق وحقول البلاد منذ عقود. لكن كن مستعدًا لحصاد وفير - قم ببناء منشأة لتخزين الخضار تضمن الحفاظ على الدرنات حتى الموسم التالي.