بطاطس ناضجة مبكرة ومقاومة للصقيع "روزاليند"

يحظى صنف روزاليند بشعبية خاصة بين البستانيين الذين يفضلون البطاطس ذات القشرة الوردية واللحم الأصفر. يتيح لك النضج المبكر الحصاد مرتين في الموسم الواحد. نظرًا لمحتوى النشا الأمثل، يتم تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق من الدرنات واستخدامها في التغذية الغذائية.

في المقال أعددنا لكم معلومات عن بطاطس روزاليند مع وصف الصنف وطرق زراعتها والوقاية من مرض اللفحة المتأخرة وعلاجها والتخلص من الآفات الحشرية.

وصف الصنف

بطاطس روزاليند هي نتيجة عمل المربين الألمان لشركة EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. تم إدراج الصنف في سجل الدولة للاتحاد الروسي في عام 2002 في المنطقة الوسطى، ولكن تم استبعاده في عام 2016 بسبب رفض المنشئ براءة الاختراع.

في الصورة بطاطس روزاليند.

يلخص الجدول السمات المميزة للصنف.

التركيب الكيميائي

يمكنك في الجدول رؤية تركيبة الفيتامينات والمعادن للبطاطس النيئة غير المقشرة (لكل 100 جرام من المنتج).

مناطق النمو ومتطلبات المناخ

صنف روزاليند مخصص للزراعة في المناطق التالية من الاتحاد الروسي:

• وسط؛
• فولجو فياتسكي؛
• الأرض السوداء المركزية؛
• شمال القوقاز.
• شرق سيبيريا.

المميزات والعيوب

التنوع له مزايا أكثر من العيوب:

• مقاومة الصقيع؛
• التكيف مع أي ظروف مناخية.
• قيمة سلعية عالية؛
• طعم ممتاز
• النضج الودي؛
• النضج المبكر
• الحفاظ على الجودة؛
• مقاومة الأمراض؛
• القدرة على الحصول على محصولين في الموسم الواحد.

العيب: الاستعداد لللفحة المتأخرة من الدرنات والقمم.

ملامح الزراعة والنمو

لا تتجاهل الثقافة نوع التربة وتكوينها، ولكن يمكن تحقيق نتائج أفضل عند زراعتها في التربة الخفيفة (الطينية الرملية، الطميية) الغنية بالمواد العضوية والمعادن.

رعاية الزراعة - تقليدية، يوفر سقي معتدل، وتخفيف الأسرة، وإزالة الأعشاب الضارة، والتسميد.

التحضير للهبوط

إنبات الدرنات من قبل الهبوط يسمح لك بتقصير فترة الإنبات وزيادة الإنتاجية. يتم إخراج مادة البذور من المخزن إلى الضوء ومعالجتها بمحاليل مطهرة تحتوي على برمنجنات البوتاسيوم وكبريتات النحاس و"فيتوسبورين" وتترك في غرفة مشرقة عند درجة حرارة تزيد عن +14 درجة مئوية. في ظل هذه الظروف، تظهر الشتلات في حوالي 14 يوما.

قبل 24 ساعة من الزراعة، تُنقع البطاطس في منشطات النمو "Epin"، "Zircon"، "Potain"، "Stimpo"، "Regoplant" وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة.

متطلبات التربة

يتم تحضير المنطقة المختارة لزراعة البطاطس في الخريف. يتم حفر التربة وتسويتها وتخفيفها وإضافة الدبال. في الربيع، تزرع الأرض بنباتات السماد الأخضر: الجاودار، الترمس، البازلاء، الكتان، القمح، الشوفان.

بعد شهر، يتم قص الشتلات ودفنها بشكل سطحي في الأرض. تعمل النباتات المتعفنة على تفكيك التربة وتشبعها بالأكسجين والمواد المغذية وتمنع نمو البكتيريا المسببة للأمراض.

مواعيد ومخطط وقواعد الزراعة

يعتمد توقيت الزراعة على الظروف المناخية والطقس. في مناطق المنطقة الوسطى تتم أعمال الزراعة في أوائل شهر مايو، في المناطق الجنوبية - في نهاية أبريل، في المناطق الشمالية - في منتصف أواخر مايو.

تزرع البذور المحضرة بالشتلات إلى عمق 8-10 سم مع فاصل 30 سم والمسافة بين الصفوف 70 سم.

يتم تشكيل ثقوب للمجرفة في الموقع، وتضاف إلى كل منها حفنة من رماد الخشب والسوبر فوسفات. الجزء العلوي مغطى بالأرض، والأسرة مستوية، ولكن غير مضغوطة.

حقيقة مثيرة للاهتمام. كان الرئيس الأمريكي الثالث، توماس جيفرسون، أول من قدم البطاطس المقلية كمكافأة للضيوف. أصبح الطبق على الفور ذو شعبية كبيرة.

رعاية

قواعد رعاية البطاطس:

1. سقي. تستجيب روزاليند بامتنان للري المعتدل، مما يزيد الإنتاجية. في المناطق ذات المناخ المعتدل، تكون مياه الأمطار كافية؛ وفي المناطق الجنوبية، تسقى المزروعات يدويًا أو من خلال نظام الري بالتنقيط مرة كل 10-12 يومًا. أثناء الجفاف، يتم مضاعفة وتيرة الري.
2. التغطية. إن تغطية الأسرة بالقش والتبن ونشارة الخشب وإبر الصنوبر يحافظ على رطوبة التربة ويوقف نمو الأعشاب الضارة.
3. تخفيف وإزالة الأعشاب الضارة. يتم تنفيذ الإجراءات دون فشل. يتم فك الأسرة بعد كل سقي لمنع تكوين قشرة صلبة. تتم إزالة الأعشاب الضارة بانتظام، مما يمنع الأعشاب الضارة من أن تتجذر.
4. هيلينج. هذا إجراء قياسي للعناية بالبطاطس ولا ينبغي إهماله. يتم تنفيذ التلال الأول بعد أن تصل البراعم إلى 10 سم والثانية بعد الإزهار.
5. تغذية. يتم تغذية البطاطس بالأسمدة التي تحتوي على الحد الأدنى من محتوى النيتروجين، مع التركيز على التركيبات المعدنية.

يوضح الجدول مخططًا تقريبيًا لتطبيق التسميد.

مكافحة الأمراض والآفات

بطاطس روزاليند معرضة للإصابة باللفحة المتأخرة على القمم والدرنات. يتم تسهيل انتشار الفطريات من خلال رطوبة التربة الزائدة وانخفاض درجة حرارة الهواء. التدابير الوقائية في الوقت المناسب ستساعد في منع العدوى:

• السيطرة على مستويات النيتروجين في التربة.
• الامتثال لقواعد تناوب المحاصيل.
• تنظيف الأعشاب الضارة وقمم البطاطس؛
• تطهير الدرنات في برمنجنات البوتاسيوم، "أوكسيجوميت"، "فيتوسبورين-M"؛
• التسميد بالبوتاسيوم والفوسفور.
• معالجة النباتات بخليط بوردو ومصل اللبن مع اليود.

عند ظهور الأعراض الأولى للعدوى، يتم قطع قمم البطاطس ورش الشجيرات بمواد أوكسيكوم وريدوميل وجامير وميتاكسيل وبرافو وبلانريز. في مرحلة تكوين الدرنات يتم ري الشجيرات مرة واحدة بالألوفيت.

تتم مكافحة الديدان السلكية باستخدام:

• المبيدات الحشرية "أكتارا"، "بازودين"، "بريستيج"، "ديازينون"، "جروم"، "غروموبوي"، "زيملين"؛
• إضافة قشور البصل إلى كل بئر؛
• سقي الشجيرات بالتسريب العشبي: 200 جرام من نبات القراص و 100 جرام من الهندباء وحشيشة السعال و 50 جرام من بقلة الخطاطيف لكل 5 لترات من الماء الدافئ - اتركها لمدة 24 ساعة.

لتدمير خنفساء كولورادو للبطاطس، التي تحب طحن قمم البطاطس العصير، استخدم عقار "بريستيج" عالي الفعالية. أنه يحتوي على مبيد الفطريات بينسيكورون، والمبيد الحشري إيميداكلوبريد. تنقع الدرنات في المحلول المحضر قبل الزراعة.

تنجذب الخنافس واليعسوب إلى الموقع، وتزرع الفاصوليا والناستورتيوم والقطيفة وحشيشة الهر. وفقا للبستانيين، كل هذا معا فعال للغاية.

هناك طريقة أخرى مثيرة للاهتمام لمكافحة حشرات كولورادو - سمها الموجود في أجسام الحشرات. يُملأ وعاء بسعة 0.5 لتر بالكامل بالخنافس واليرقات، ثم يُسكب في دلو سعة 10 لتر، ويُملأ حتى الحافة بالماء، ويُغلق بإحكام بغطاء، ويُترك لمدة 4-7 أيام. يتم تخفيف التسريب بالماء بنسبة 1: 2 ورشه على النباتات.

مهم! ارتداء القفازات المطاطية والملابس الواقية.

جمع وتخزين واستخدام المحاصيل

يتم تنفيذ أول حصاد للبطاطس في شهر يوليو.تنضج الدرنات بالكامل في نهاية أغسطس. لا يحتوي الصنف على عوائد عالية ، ولكنه في نفس الوقت يتمتع بمظهر جذاب.

يتم تنظيف الدرنات المجمعة من التربة وتترك لتجف في الظل لمدة 3-4 أيام. ثم يتم فرزها ورفض التالفة التي تظهر عليها علامات التعفن.

يتم تخزين المحصول في القبو عند درجة حرارة +2...+3 درجة مئوية ورطوبة هواء 70-80%. على شرفة أو لوجيا، يتم تخزين البطاطس في صناديق مزدوجة مصنوعة من الخشب أو البلاستيك، والتي يتم إدراجها في بعضها البعض. يتم وضع البلاستيك الرغوي في الفجوات لأغراض العزل.

يمكن تخزين الدرنات في صناديق كبيرة معزولة بطبقة من الرقائق المعدنية. توضع الحاوية على تلة بحيث لا يلمس قاعها الأرضية الباردة في الشتاء.

تقدم المتاجر المتخصصة للعملاء "أقبية الشرفة" الساخنة. إنها تشبه حقائب الظهر الكبيرة المخصصة للمشي لمسافات طويلة، وتعمل بالكهرباء ويمكنها تحمل درجات حرارة تصل إلى -40 درجة مئوية.

تتمتع روزاليند بطعم مشرق وشكل جذاب بسبب قشرتها الحمراء ولبها الأصفر. يسمح لك محتوى النشا المعتدل بالطهي من هذه البطاطس مغلي، أطباق مقلية، مطهية، مخبوزة. الدرنات لا تغمق عند طهيها.

الفروق الدقيقة في الزراعة والصعوبات المحتملة

حتى المبتدئين ليس لديهم أي صعوبات عند زراعة هذا التنوع. يتكيف النبات مع أي نوع من التربة.

بالإضافة إلى الطريقة التقليدية لزراعة البطاطس، يتم استخدام الطريقة الهولندية. للزراعة، اختر منطقة ذات طبقة صالحة للزراعة عميقة، حيث تزرع الدرنات على عمق 10-15 سم، ويتم تأريض البراعم الأولى على الفور. بمجرد ظهور البراعم فوق السطح، يتم تكرار الإجراء.

تباعد الصفوف 70-80 سم، والفجوة بين الثقوب 25-35 سم.

مزايا الطريقة:

1. تقع الدرنات فوق مستوى التربة، حيث يتم استخدام التربة من الصفوف للتلال.
2. تتلقى التلال ما يكفي من الحرارة الشمسية والأكسجين.
3. خلال فترات الأمطار الطويلة، لا تموت الشجيرات من الرطوبة الزائدة، ويتدفق الماء إلى الممرات.
4. أثناء الجفاف، يتم الاحتفاظ بكمية كافية من الرطوبة في التلال.

تعتبر العناية بالزراعة أمرًا قياسيًا وتشمل الري والتخفيف وإزالة الأعشاب الضارة والتسميد. لإزالة الأعشاب الضارة، يتم استخدام مبيدات الأعشاب "تيتوس"، "سنتوريون"، "لازوريت".

تسقى المنطقة ثلاث مرات في الموسم: قبل الإزهار وبعد 10 أيام من الإزهار.

نصائح ومراجعات

يتحدث البستانيون ذوو الخبرة بشكل إيجابي عن مجموعة روزاليند ويشاركون النصائح حول زراعتها.

تاراس، بافلوفسك: «لقد قمت بزراعة بطاطس روزاليند لفترة طويلة. الصنف محبوب لسهولة العناية به ومدة صلاحيته الطويلة وإمكانية الحصاد المبكر. الدرنات جميعها مقطوفة ومتراصفة ومتوسطة الحجم. عند طهيها، لا يتشقق الجلد ولا يتفكك اللحم. أستخدم وجبة العظام للتغذية. وهو يدعم الإزهار ويعزز التكوين السريع للدرنات.

داريا ، فيازما: "لقد كنت أزرع روزاليند لمدة ثلاث سنوات متتالية. لقد اشتريت البذور من مزارع محلي وأعجبني مظهرها حقًا. لا تختلف رعاية الشجيرات عن رعاية أنواع البطاطس الأخرى. أفضّل زراعة الدرنات بشكل غير عميق - بعمق 5 سم، مع توجيه البراعم للأعلى. أعلم أن البطاطس تحب التنفس. أرمي القليل من الفاصوليا في الحفرة لتحفيز نمو النبات وصد الخنافس.

إقرأ أيضاً:

بطاطس المائدة المبكرة للنضج "كوليت".

البطاطس في مكافحة البواسير.

صنف بطاطس ألماني شاب ولكن واعد، كرونا.

خاتمة

لقد حظيت بطاطس روزاليند بإشادة كبيرة لمذاقها الممتاز ونضج الدرنات المتزامن تقريبًا والتي تتشكل بكميات كبيرة على شجيرة واحدة. وتتميز بالتوحيد في الحجم والوزن والعرض الممتاز ومدة الصلاحية الطويلة.

يتحمل المحصول الصقيع قصير المدى ويتكيف مع أي ظروف مناخية ونوع التربة. لا يمكن للصنف أن يتباهى بالإنتاجية العالية، ولكنه يجذب النضج المستقر في الوقت المحدد. يفضل البستانيون روزاليند بسبب قدرتها على حصاد محصولين.