صنف بطاطس المائدة "كوليت" مبكر النضج، والذي يؤتي ثماره مرتين في الموسم

تحظى مجموعة البطاطس كوليت، التي تزرع في مزارع كبيرة وقطع أراضي صغيرة، بشعبية كبيرة في بلدنا. الميزة الرئيسية للصنف هي أنه ينتج محصولين في الموسم الواحد.

وصف الصنف

تتمتع كوليت بإنبات سريع وإنتاجية عالية وجودة حفظ ممتازة وتسويق جيد وطعم جيد. سهل العناية به، مقاوم للآفات والأمراض، متعدد الاستخدامات في الطهي.

تم تطوير صنف بطاطس المائدة كوليت من قبل المربين الألمان في أواخر التسعينيات. يزرع بشكل رئيسي لإنتاج رقائق البطاطس والبطاطس المقلية.

السمات المميزة الأخرى لمجموعة كوليت:

• النضج الودي؛
• تخزين طويل المدى؛
• قابلية النقل؛
• قابلية منخفضة للإصابة بالديدان الخيطية.

التركيب الكيميائي والفيتامينات والعناصر الدقيقة

تحتوي كوليت على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة والأحماض الأمينية. وهو مفيد لبنية العظام والجهاز الهضمي والتمثيل الغذائي. يحتوي هذا الصنف من البطاطس على حمض الفوليك الذي يمنع تكوين الخلايا السرطانية، بالإضافة إلى البوتاسيوم والفيتامينات C وB6 المفيدة لنظام القلب والأوعية الدموية.

انتباه! بسبب محتواها العالي من البوتاسيوم، يمنع تناول البطاطس للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى.

يحمي كيرسيتين الفلافونويد الموجود في التركيبة الخلايا من الجذور الحرة. تعمل بطاطس كوليت على تحسين حالة الجلد وتعزيز اختفاء التجاعيد.

خصائص بطاطس كوليت، المحصول

درنات مجموعة كوليت لها نفس الحجم تقريبًا ولها شكل بيضاوي ممدود. يبلغ وزن حبة البطاطس الواحدة 130 جرامًا في المتوسط، ولون اللب أصفر شاحب. محتوى النشا أقل من الطبيعي - 12-18٪ فقط. القشرة ناعمة، صفراء زاهية، العيون باهتة.

يتم جمع من 6 إلى 11 درنة من شجيرة واحدة. والميزة هي أنها تقع في كتلة وقريبة من السطح، مما يبسط عملية الحفر. متوسط ​​العائد هو 166-217 ج/هك. ولوحظ الحد الأقصى للعائد في منطقة روستوف - 290 ج/هك.

تزعم بعض المصادر أنه باستخدام التكنولوجيا الزراعية المناسبة، يمكنك حصاد ما يصل إلى 600 سم مكعب/هكتار. في الوقت نفسه، يتم الحفاظ على قابلية التسويق العالية للدرنات - 76-98٪.

مناطق النمو ومواعيد الزراعة

على الرغم من أن مجموعة كوليت مدرجة في سجل الدولة لروسيا للزراعة في مناطق وسط وفولغا فياتكا وشمال القوقاز، إلا أنها تزرع في كل مكان تقريبًا في بلدنا، وكذلك في مولدوفا وأوكرانيا. ينمو جيدًا في المناطق ذات الصيف البارد والرطب.

في جنوب البلاد، تزرع كوليت في أواخر أبريل - أوائل مايو، في المناطق الوسطى والشمالية - من منتصف إلى أواخر مايو. بحلول وقت الزراعة، يجب أن تكون التربة مبللة بما فيه الكفاية ودافئة. يجب أن يكون خطر الصقيع قد انتهى تمامًا. الزراعة المبكرة أو المتأخرة تقلل من الغلة.

مزايا وعيوب متنوعة

تتمتع بطاطس كوليت بعدد من المزايا:

• القدرة على زراعة محصولين في الموسم الواحد؛
• طعم ممتاز
• إنبات سريع
• إنتاجية عالية؛
• مقاومة الأمراض؛
• تخزين طويل المدى.

من بين عيوب صنف كوليت قابليته للإصابة باللفحة المتأخرة. ومع ذلك، فإن التدابير الوقائية يمكن أن تتعامل بنجاح مع هذا المرض.

ملامح الزراعة والنمو

صنف كوليت هو صنف مبكر النضج وينضج خلال 60-75 يومًا بعد الزراعة، مما يسمح بمحصولين في الموسم الواحد. يوصي العديد من البستانيين بالزراعة البينية. على سبيل المثال، تنمو بطاطس كوليت جيدًا مع الفاصوليا. إنهم يصدون الآفات عن بعضهم البعض وينتجون محصولًا أكثر وفرة من الحصاد الفردي.

تحضير

قبل الزراعة، تتم معالجة مادة البذور بالأدوية لتحفيز النمو والحماية من الأمراض والآفات. هذه هي "بريستيج"، "كروزر"، "ألبيت"، "فورس" وغيرها. الإنبات والاحترار يسرعان من الإنبات ويزيدان من إنتاجية كوليت.

يتم أخذ الدرنات الصحية فقط للإنبات. يتم وضعها في صناديق ومغطاة بالدبال، ويتم سقيها بأسمدة جومي في الأعلى. الطبقة العليا مغطاة بالسماد ومغطاة بالفيلم. تُترك الصناديق في مكان مظلم ودافئ للإنبات.

مخطط الزراعة والتكنولوجيا

من الأفضل زراعة الدرنات في صفوف بمسافة 75 سم بين الصفوف ومسافة بين النباتات 30 سم، وقد يختلف عمق مادة الزراعة باختلاف أنواع التربة. في التربة الخفيفة، يتم عمل الثقوب بعمق يصل إلى 10 سم، وفي التربة الثقيلة - لا يزيد عن 6 سم.

مرجع. يوصى بوضع الدرنات في الثقوب بحيث تكون البراعم متجهة لأسفل. بفضل هذه التقنية البسيطة، سوف تنمو الشجيرة بشكل كبير وتنتشر وتجلب حصادًا وفيرًا.

عند زراعة البطاطس المنبتة، يتم سكب الرماد والدبال في الثقوب. في هذه الحالة، لا يمكنك ترك 30، ولكن 25 سم فقط بين الشجيرات.

مميزات الزراعة

للحصول على محصول مرتفع وصحي، تحتاج إلى التكنولوجيا الزراعية المناسبة. ولذلك فمن المهم:

1. الحفاظ على دوران المحاصيل. سيأتي الحصاد الجيد من البقوليات والخيار والكوسة والملفوف والثوم والبصل والسماد الأخضر.
2. الاختيار الصحيح للتربة. تعتبر التربة الخصبة الفضفاضة (الطينية الخفيفة والطينية الرملية) هي الأفضل.
3. الترطيب المنتظم وإزالة الأعشاب الضارة.
4. تجديد مادة البذور في الوقت المناسب.

الفروق الدقيقة في الرعاية

يتم تنفيذ Hilling 2-3 مرات في الموسم الواحد. المرة الأولى - بعد ظهور 2-4 أوراق. سوف يختبئون بالكامل تحت الأرض، مما سيحمي البراعم الضعيفة والعطاء من التعرض لدرجات الحرارة المنخفضة في الليل. يتم تنفيذ التلال 1-2 التالية قبل أن تتفتح البطاطس بفارق أسبوعين.

إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة مع ظهور الأعشاب الضارة. يتم التخفيف الأول قبل ظهور البراعم، على عمق لا يزيد عن 1-1.5 سم، وإلا فإن براعم البطاطس سوف تتضرر. يمكن دمج إجراءات التخفيف التالية بسهولة مع تسلق الشجيرات.

وضع الري

يتم الري في حالة عدم هطول الأمطار. يجب أن تكون التربة رطبة، ولكن ليست مشبعة بالمياه. يزداد إنتاج كوليت في التربة المبللة جيدًا، لذا فإن تركيب نظام الري الآلي يعد الحل الأمثل.

انتباه! عندما تزرع في مزرعة فرعية، قد تنشأ صعوبات في الري. بدون الإنبات، قد يكون هناك انتظار طويل للإنبات.

أعلى الملابس

يتم تغذية بطاطس كوليت 3 مرات في الموسم الواحد بمستحضرات "Nitrophoska" أو "Sortvorin" أو "Effekton". تتم التغذية الأولى عندما تكون القمم رقيقة والأوراق فاتحة اللون. في المرة الثانية والثالثة يتم تغذية البطاطس قبل بدء الإزهار بفاصل 10-14 يومًا.

مهم! يتم تطبيق الأسمدة المعدنية على التربة بكميات قياسية، ويتم تطبيق الأسمدة النيتروجينية بكميات محدودة. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن فائض النيتروجين يؤدي إلى نمو نشط للقمم، وليس الدرنات.

أما بالنسبة للأسمدة العضوية فينصح بإضافة فضلات الطيور بنسبة 1:15 إلى الماء. يتم غرس المحلول الناتج لمدة يومين في مكان دافئ، ثم يتم تطبيقه على التربة الرطبة. يجب أن يتم ذلك فقط في المساء، دون لمس أوراق الشجر، حتى لا تحرق النباتات. لشجيرة واحدة يوجد 1 لتر من الأسمدة.

يمكن استخدام رماد الخشب بالطرق التالية:

1. على شكل تغذية. 2 ملعقة كبيرة. ل. يضاف الرماد تحت كل شجيرة أثناء التلال الأول و 50 جم أثناء التلال الثاني.
2. للوقاية من اللفحة المتأخرة. يتم تلقيح النباتات بالرماد في الطقس الرطب 2-3 مرات خلال فترة الإزهار بواقع 15 جرام لكل شجيرة.

مكافحة الأمراض والآفات

صنف كوليت مقاوم لديدان الكيس الذهبي، العامل المسبب للسرطان، الفيروسات A وY، الجرب الشائع، والساق السوداء. لديه مقاومة متوسطة لتجعد الأوراق.

عرضة للإصابة باللفحة المتأخرة على القمم والدرنات - وهذا هو العيب الرئيسي للصنف. لحل المشكلة من المهم إجراء علاجات وقائية باستخدام Ditan M-45 وKuproksat والالتزام بدورة المحاصيل.

الحصاد والتخزين

مع الرعاية المناسبة، يتم حصاد أول محصول من البطاطس في نهاية يونيو - منتصف يوليو، اعتمادا على المنطقة. إشارة بدء الحصاد هي قمم التجفيف. يقومون بحفر الشجيرات يدويًا أو باستخدام معدات خاصة.

انتباه! عند الحصاد، من المهم عدم إتلاف الجلد الرقيق للدرنات. يتم تخزين الدرنات ذات الأضرار الميكانيكية بشكل سيئ، وتفقد مظهرها، وأحيانًا مذاقها.

بعد الحصاد ، تتم إزالة الأعشاب الضارة من التربة وزراعتها وسقيها. ثم يبدأون من جديد الهبوط. تدابير الرعاية هي نفسها عند زراعة المحصول الأول. يتم حفر البطاطس للمرة الثانية في شهر سبتمبر تقريبًا.

يتم حصاد الدرنات في طقس صافٍ وجاف وتترك على سطح مستوٍ حتى تجف لعدة أيام. يتم فرز المحصول وإزالة الدرنات التالفة والمريضة. يتم اختيار البطاطس الصحية التي تزن 50-80 جم للزراعة. بعد ذلك، يتم إنزال جميع البطاطس المتبقية في الطابق السفلي للتخزين.

ميزات التخزين والحفاظ على جودة الصنف

يتم تخزين بطاطس كوليت جيدًا لمدة عام بعد الحصاد ولا تتضرر أثناء النقل. الحفاظ على الجودة هو 92%. الميل إلى الإنبات منخفض. يجب أن تكون غرفة التخزين جيدة التهوية ودرجة الحرارة حوالي +3 درجة مئوية.

نصيحة من البستانيين ذوي الخبرة ومراجعات حول مجموعة كوليت

ليس من المستغرب أن يتلقى صنف البطاطس كوليت مراجعات إيجابية في الغالب. دعونا قائمة عدد قليل منهم.

تاتيانا، إيجيفسك: «جاءت بطاطس كوليتا إلينا بالصدفة. كان الأمر مجرد أن أحد المزارعين كان مدينًا بالمال لشراء مبيدات الأعشاب، لكنه بدلاً من ذلك أحضر البطاطس. لقد زرعناها في أوائل شهر مايو. أنصح الجميع بزراعتها في تربة رطبة حتى يسهل على البطاطس أن تنبض بالحياة وتترسخ. تم حفر الحصاد في نهاية أغسطس. الدرنات بيضاوية الشكل وذات مظهر جيد جدًا والعائد ليس مرتفعًا جدًا ولكنه ضمن الحدود الطبيعية. البطاطس صفراء اللون من الخارج وفي القطع. الطعم هو واحد من أفضل ما تذوقته على الإطلاق! إنه رائع للهريس والقلي وصنع الحساء. لينة جدا، ولكن ليس أوفيركوكيد. ويمكن تخزين كوليت حتى الصيف المقبل دون أي مشاكل على الإطلاق. أوصي".

أولغا، تومسك: "لقد اشترينا بذور بطاطس كوليت من أحد المتاجر الكبرى. تكلفة الحزمة التي تزن 2 كجم حوالي 139 روبل. كانت جميع مواد الزراعة جيدة جدًا، كما في الصورة وفي وصف مجموعة بطاطس كوليت الموجودة على العبوة. لقد زرعوها بشكل سطحي في 30 أبريل، ثم قاموا برفعها وحفرها في أوائل أغسطس. الأرض في الموقع خصبة، لذلك لم نخصبها بأي شيء على وجه التحديد. كان الحصاد حوالي دلو واحد سعة 10 لترًا من 8 شجيرات. كانت هناك درنات كبيرة وصغيرة جدًا على الشجيرات، لكن لم تكن هناك درنات عملاقة. تم جمع ما مجموعه 4.5 دلاء بسعة عشرة لترات، ولم يكن المحصول مثيرًا للإعجاب تمامًا. أنا حقا أحب المظهر. ل طبخ والمذاق متوسط ​​للغاية، مثل المذاق "الصابوني"، لكنه لا يصبح طريًا حتى بعد الطهي لفترة طويلة جدًا. لكن تبين أن هذه البطاطس لذيذة جدًا عند قليها. ليس من قبيل الصدفة أنها تزرع من أجل رقائق البطاطس والبطاطا المقلية.

إقرأ أيضاً:

صنف البطاطس عالي الغلة في منتصف العمر "بلموندو".

صنف البطاطس المثالي للشراء لفصل الشتاء: "جيلي".

مجموعة البطاطس الألمانية الشابة ولكن الواعدة "كرونا": الوصف والاستعراضات.

خاتمة

يوفر صنف كوليت إنتاجية عالية من البطاطس إذا اتبعت بعض القواعد البسيطة. هذا هو الاختيار الصحيح للسلف ونوع التربة والإنبات قبل الزراعة والرعاية التقليدية. ثم لا ترضي كوليت فقط بالذوق الممتاز للدرنات، ولكن أيضًا بإنتاجية عالية باستمرار.