مجموعة البطاطس الألمانية الشابة ولكن الواعدة "كرونا": الوصف والاستعراضات

تعتبر بطاطس كرون عرضًا واعدًا من المربين الألمان. الصنف متواضع ويتجذر في أي ظروف مناخية ويرضي بإنتاجه. تعتبر البطاطس الطرية الكبيرة رائعة لإعداد الدورتين الأولى والثانية. يزرعونها كما لو كانت للاستخدام الشخصي. يستخدم، وللبيع.

وصف الصنف

تعد بطاطس كرونا من أصناف المائدة المتوسطة والمبكرة. إنتاجها يبدأ من 430 سنت/هكتار، ويتم تخزين الخضروات لفترة طويلة وتحتوي على كمية صغيرة من النشا - تصل إلى 12%. الصنف متواضع في الرعاية ويتحمل الجفاف قصير المدى جيدًا. يمكن أن تنمو بدون أسمدة، لكن التغذية لن تؤذي جمع الدرنات الكبيرة وعالية الجودة.

في مذكرة. تحتوي البطاطس على حوالي 80% من الماء وهي غنية بالفيتامينات والمعادن المفيدة. كما أنه يحتوي على الكثير من بروفيتامين أ، وهو ضروري لدعم الرؤية.

الأصل والتطور

تم تربية مجموعة كرونا (كرونا) من قبل شركة التربية الألمانية Bavaria-Saat GBR. تعمل هذه المؤسسة الزراعية التقنية على إنشاء أصناف جديدة ونشرها منذ عام 1987. أصدرت الشركة حوالي 15 نوعًا من البطاطس يمكنها تلبية أعلى متطلبات المستهلكين.

نظرًا لأن بطاطس كرونا شديدة المقاومة للتغيرات في درجات الحرارة ونقص الرطوبة، فهي تُزرع بنشاط في العديد من مناطق بلدنا.

السمات المميزة

الخصائص الرئيسية لهذا التنوع:

• حجم الخضروات متوسط، وزنها حوالي 100-130 جرام؛
• شكل البطاطس بيضاوي، ذو سطح أملس؛
• الدرنات أنيقة ومتوازنة في الوزن والحجم.
• القشرة صفراء وعادية ورقيقة وناعمة.
• العيون سطحية وصغيرة.
• اللحم أصفر.
• محتوى النشا لا يتجاوز 12٪؛
• نسبة عالية من الألياف والبروتينات والكاروتين والفيتامينات.

وصف وخصائص النبات والمحصول

النباتات من هذا الصنف منتشرة قليلاً والسيقان منتصبة. نظام الجذر متطور وليفي. الأوراق الصغيرة ذات لون أخضر داكن. يتكون الإزهار من أزهار بيضاء، ولا تتشكل البذور في نهاية الإزهار - وهذه ميزة أخرى للصنف.

لا تتدهور بطاطس كرون - حيث يتم الحفاظ على الصفات المتنوعة ونقلها من مادة زراعة الأم إلى الجيل التالي. يتم تشكيل من 10 إلى 15 درنة تحت كل شجيرة، ولا يوجد عمليا درنات صغيرة.

إنتاجية

صنف كرونا هو صنف منتصف مبكر - تنضج الخضروات بعد 100 يوم الهبوط. العائد مرتفع؛ اعتمادًا على الظروف المناخية، يحصد مزارعو الخضروات ما بين 430 إلى 650 سم مكعب/هكتار.

مثير للاهتمام. في المجموع، هناك حوالي 4 آلاف نوع من البطاطس في العالم.

كيفية زراعة هذا التنوع

على الرغم من أن التنوع متواضع، إلا أن الرعاية المناسبة لن تفيده إلا. الامتثال لجميع القواعد والتوصيات هو مفتاح الحصاد الغني.

مواعيد ومخطط وقواعد الزراعة

أفضل أسلاف البطاطس هي الجزر والملفوف والبقوليات والسماد الأخضر.. في المنطقة التي تزرع فيها الباذنجانيات، هناك خطر الإصابة بالأمراض الشائعة.

أفضل تربة للزراعة هي التربة السوداء والطميية الرملية. في الخريف، قبل الحرث، يتم تطبيق الأسمدة العضوية على التربة. إذا لم يكن من الممكن القيام بذلك قبل فصل الشتاء، في الربيع أضف سماد البقر المتعفن أو الخث أو الرماد مباشرة إلى الثقوب - في هذه الحالة، لن تكون هناك حاجة للتغذية المتكررة.

قبل 2-3 أسابيع من الزراعة، تنبت مادة البذور: توضع في غرفة دافئة ومشرقة، ومعالجتها مسبقًا بمنشط النمو، على سبيل المثال، Epin. يتم تخفيف أمبولة واحدة (0.25 مل) من الدواء في 400 مل من الماء ورشها على الدرنات. أمبولة واحدة تكفي لرش 200 درنة.

للزراعة، اختر مادة بذور صحية ومتوسطة الحجم. عندما تظل درجة حرارة الهواء عند +10 درجة مئوية، يتم وضعها في الأرض.

نمط الزراعة:

• ترك مسافة لا تقل عن 30 سم بين النباتات؛
• يتم الحفاظ على العرض بين الصفوف عند حوالي 60-70 سم؛
• يتم تعميق البذور بمقدار 5-8 سم.

في مذكرة. تعتبر الطريقة الأكثر ملائمة لزراعة التاج هي الزراعة على التلال.

رعاية

لحماية النباتات من الصقيع المفاجئ، والاحتفاظ بالرطوبة أثناء الجفاف، وتوفير المأوى من أشعة الشمس، يتم تسلق الشجيرات. خلال موسم النمو بأكمله، يتم تنفيذ هذا الحدث مرتين:

• المرة الأولى عندما يصل طول البراعم إلى 15-18 سم؛
• المرة الثانية بعد 20 يوما من الأولى.

تتحمل بطاطس كرون الجفاف قصير المدى، ولكنها تتطلب ريًا معتدلًا أثناء تكوين البراعم. بسبب نقص الرطوبة، يتم تشكيل الدرنات الصغيرة. خلال موسم النمو بأكمله، يتم ري النباتات 2-3 مرات. الماء من الجذر، لأن وصول الماء إلى أوراق الشجر سيزيد من خطر الإصابة باللفحة المتأخرة.

تهوية التربة هي المفتاح لمناعة قوية للمحاصيل. يشجع هذا الحدث على تكوين نظام جذر قوي ونضج البطاطس الكبيرة. يتم تخفيف تباعد الصفوف بعد ترطيب كل نبات لمنع التربة من أن تصبح قشرية. خلال فترة نمو المحصول بأكملها، يتم تنفيذ ما لا يقل عن 2-3 عمليات تخفيف.

كما يتم تحرير التربة من الأعشاب الضارة. تبدأ إزالة الأعشاب الضارة حتى قبل الإنبات.يتم تطهير المنطقة من الأعشاب الضارة أثناء عملية التلال، وكذلك عند الضرورة.

لا تحتاج بطاطس كرون إلى تغذية متكررة. يستجيب جيدًا لأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم المعدنية ، على سبيل المثال "أحادي فوسفات البوتاسيوم" أو "أجروفوسكا" أو "إيكوبلانت". تضاف المواد العضوية أثناء الزراعة.

نصيحة. للحد من نمو القمم على الموقع، تجنب استخدام الأسمدة التي تحتوي على النيتروجين.

الفروق الدقيقة في الزراعة والصعوبات المحتملة والأمراض والآفات

في الطقس الحار، قم بتغطية الأسرة للحفاظ على رطوبة التربة. لهذا الغرض، يتم استخدام القش أو العشب أو الخث. يستخدم هذا النوع من المأوى أيضًا لحماية المزروعات من الطقس البارد المفاجئ.

لا تختلف زراعة الكرونا عمليا عن زراعة الأصناف الأخرى. يمكن أن تأتي الصعوبات فقط من الأمراض المحتملة أو هجمات الآفات.

جرب البطاطس الشائع هو مرض شائع إلى حد ما. تحتفظ الدرنات المصابة بمظهرها لفترة زمنية أقصر بكثير، ويتدهور مذاقها. يظهر المرض خلال مواسم الجفاف، عندما تسخن التربة إلى +25 ... +27 درجة مئوية مع درجة حموضة أقل من 5.5 تفتقر إلى الرطوبة. يؤثر المرض بشكل رئيسي على الدرنات، وينتشر بشكل أقل في الرئدات والجذور. إذا كان المحصول مريضًا بالجرب، استخدم عقار "مانكوزب" (1.2-1.6 كجم من المنتج لكل هكتار من المزروعات، مذابًا في الماء ورشه).

تعتبر الديدان الخيطية الذهبية من أكثر أمراض البطاطس شيوعًا وخطورة. الدرنات إما لا تتشكل على الإطلاق أو أنها متخلفة. النباتات نفسها متخلفة بشكل كبير في التنمية. سبب المرض هو الديدان الصغيرة - الديدان الخيطية التي يصل حجمها بالكاد إلى 1 مم. الإناث الكروية الشابة مطلية باللون الأبيض.مع مرور الوقت، يتحول اللون إلى اللون الأصفر، ويتحول تدريجياً إلى درجات اللون البني. يتم تدمير الديدان الخيطية الذهبية باستخدام عقار "فيتوفيرم". يستخدم المنتج في الطقس الجاف أو الحار.

الآفات الأكثر شيوعا:

1. المن. هذه حشرات صغيرة يصل طولها إلى 3.5 ملم. ومن بينهم أفراد بأجنحة وبدون أجنحة. الحشرة موجودة في كل مكان . يتم التخلص من حشرة من البطاطس بالمبيدات الحشرية مثل "Force" أو "Grom 2" أو "Regent".
2. خنفساء كولورادو هو ممثل لعائلة خنفساء الأوراق. الآفة لها جسم بيضاوي يبلغ طوله 8-15 ملم وعرضه حوالي 7 ملم. اليرقات برتقالية مع بقع سوداء. جسم الحشرة البالغة مغطى بإليترا صلبة بخطوط سوداء وصفراء. تتم مكافحة خنفساء كولورادو للبطاطس عن طريق رش المنطقة بمارشال أو سوميسيدين أو كولورادو.
3. ميدفيدكا هي حشرة كبيرة الحجم (يصل طولها إلى 8 سم) تحفر ثقوباً في الأرض وتتغذى على البطاطس. وهو ينتمي إلى عائلة Orthoptera، وهو قادر على الطيران لمسافات قصيرة. يتم تدمير صرصور الخلد عن طريق معالجة المزروعات باستخدام Medvetsid أو Medvetox. يستخدم بعض سكان الصيف منتجات Regent أو Fenaskin +.
4. الزيز - وهي آفات متوسطة الحجم (1-3 سم) تشبه الفراشات القافزة. خلال النهار تختبئ الحشرات في عش النمل، وفي الليل تزحف إلى السطح وتشرب عصارة النبات. تتم معالجة شجيرات البطاطس المتضررة بالمبيدات الحشرية مثل أكارين أو فيزكايا أو كاليبسو أو بروتيوس.

جمع وتخزين واستخدام المحاصيل

قبل سبعة أيام من الحصاد، يتم قطع جميع القمم. وهذا يسمح للخضروات بالحصول على العناصر الغذائية الضرورية ويزيد من قيمتها الغذائية. بعد أسبوع، يتم حفر البطاطس بمجرفة أو جرار.

يتم تجفيف الدرنات المجمعة في الشمس (لا تزيد عن ساعتين)، وفرزها وتخزينها في غرفة بدرجة حرارة هواء حوالي +5...+10 درجة مئوية ورطوبة لا تزيد عن 90٪. يتم تخزين المحصول في صناديق خشبية أو أكياس أو شبكات في القبو أو الطابق السفلي.

توضع الدرنات في صناديق ذات ثقوب صغيرة. يجب ألا تزيد الطبقة عن 0.5 متر بحيث تتشبع الخضروات السفلية بالأكسجين وتتبخر الرطوبة الزائدة. يتم وضع حاويات الحصاد على المنصات أو الألواح على مسافة قصيرة من الجدران.

يتم فحص حالة البطاطس شهريًا وإزالة الدرنات الفاسدة حتى لا ينتشر التعفن إلى الخضروات الأخرى. يتم تهوية الغرفة بانتظام. العمر الافتراضي لهذا الصف هو 96% إذا لم يكن هناك تكثيف في موقع التخزين.

تعمل بطاطس كرون بشكل جيد في البطاطس المقلية والخبز والقلي وحتى تجميد الخضار المختلطة. في طبخ تبقى البطاطس كاملة، لذلك يتم استخدامها لصنع السلطات. المعالجة الحرارية تعزز فقط طعم ورائحة الخضار.

انتباه! إذا تحولت البطاطس إلى اللون الأخضر فمن الأفضل عدم تناولها. في مثل هذه الخضروات، عند التعرض لفترات طويلة لأشعة الشمس، يتم إنتاج مادة سامة - سولانين.

مزايا وعيوب متنوعة

مميزات بطاطس كرون:

• طعم ممتاز للخضروات.
• تعدد استخدامات البطاطس في الطهي؛
• إنتاجية عالية؛
• جودة حفظ ممتازة
• النضج المبكر والودي للدرنات.
• مناعة قوية للأمراض.
• قابلية نقل الخضروات
• مقاومة الجفاف
• إمكانية النمو في الظروف المناخية المختلفة.
• عرض جيد للدرنات.
• ثقافة التساهل في الرعاية.

عيوب:

• تقلب الصنف فيما يتعلق ببنية التربة ؛
• عدم تحمل الري الزائد.

لأي المناطق هي الأنسب؟

الصنف مناسب للزراعة في جميع مناطق روسيا، حيث يتكيف المحصول جيدًا مع التغيرات في درجات الحرارة. في الظروف المواتية للبطاطس، يتم حصاد المزيد من المحاصيل ببساطة.

إقرأ أيضاً:

ما هي فوائد عصير البطاطس للشعر وكيفية استخدامه بالطريقة الصحيحة؟

متواضع للنمو وصنف البطاطس عالي الإنتاجية إل موندو.

مراجعات المزارعين

يتحدث سكان الصيف والمزارعون ذوو الخبرة بشكل إيجابي في الغالب عن مجموعة كرونا. تنمو الثقافة بشكل جيد في الغالبية العظمى من مناطق روسيا.

أولغا، موسكو: «في العام الماضي قمت بزراعة بطاطس تسمى كرونا. لقد أسعدني العائد، ولم أتوقعه حتى. أنا أيضا أحب طعم الخضار. لقد قمت بإعداد أطباق مختلفة من البطاطس وقمت بغليها ببساطة كطبق جانبي. تم تخزين الخضار لعدة أشهر وخلال هذه الفترة بأكملها لم يكن هناك أي درنات مدللة. لقد استوعب التنوع كل الصفات الإيجابية. مادة الزراعة ممتازة، أوصي بها لجميع البستانيين.

ديمتري فولغوغراد: "لقد اشتريت مادة بذور من مجموعة كرونا من أحد الجيران، وأشاد بها كثيرًا. لقد زرعت البطاطس في طين نقي تقريبًا، لأنه لم يكن هناك مكان آخر. لقد سررت بالنتيجة، نمت البطاطس الجيدة. الخضار ناعمة ومتساوية كما في الصورة. أنا أيضا أحب طعم الخضار، 5 نجوم. الآن هذا هو التنوع المفضل لدي. وفي العام المقبل سأزرع كرونا مرة أخرى، وسأقوم بتوزيع مواد الزراعة على جيراني بنفسي.

ناتاليا سارانسك: "لقد شاركت في زراعة الخضروات منذ حوالي 15 عامًا. وأقوم دائمًا بتجربة أنواع جديدة من البطاطس. في تلك السنة زرعت كورونا. تبين أن التنوع كان مثمرًا للغاية. النباتات لم تمرض. تنضج الخضار في حوالي 90 يومًا. لا تصبح البطاطس مشبعة وتحافظ على شكلها.لقد استخدمتها لصنع رقائق البطاطس والبطاطس المقلية للأطفال.

خاتمة

يفضل العديد من البستانيين بطاطس كرون لمذاقها الممتاز. الخضار ليست مائية وتحتفظ بشكلها عند طهيها. بسبب محتواها المنخفض من النشا، لا تصبح البطاطس داكنة اللون عند تقطيعها. يختار مزارعو الخضروات أيضًا هذا التنوع نظرًا لمتطلبات الصيانة المنخفضة والإنتاجية العالية. تتم زراعة البطاطس من قبل أصحاب قطع الأراضي الصغيرة والمزارعين للأغراض الصناعية.