مجموعة متنوعة من البطاطس الأرجوانية عالية الإنتاجية "زهرة الذرة" من المربين المحليين

يعد صنف البطاطس Cornflower أحد إنجازات المربين الروس. إنها تتفوق على أسلافها السوفييت (Sineglazka وTsyganka وChugunka) من حيث الإنتاجية ومحتوى المواد المفيدة في الدرنات. لتنمو زهرة الذرة والحصول على حصاد غني، تحتاج إلى معرفة ميزات الزراعة والرعاية المناسبة.

أي نوع من البطاطس هذا؟

ردة الذرة هي مجموعة متنوعة من المائدة تمت تربيتها في VNIIKH والتي سميت باسمها. A. G. Lorja للزراعة في المناطق الوسطى من البلاد. هذه هي البطاطس منتصف النضج المبكر. يستغرق 80-90 يومًا من الزراعة إلى الحصاد.

تتم زراعة زهرة الذرة وفقًا للممارسات الزراعية القياسية. ويتميز بمقاومته المتوسطة للأمراض والطفيليات. نحن نتحدث عن سرطان البطاطس والجرب واللفحة المتأخرة والفيروسات. النبات عرضة للإصابة بالديدان الخيطية.

تستخدم البطاطس من هذا الصنف لإعداد الأطباق الغذائية وأغذية الأطفال. يحتوي على من 12 إلى 15% نشاء. تتميز البطاطس باحتوائها على نسبة عالية من حمض الأسكوربيك والتوكوفيرول والكاروتينات. بفضل تركيبته الغنية بالفيتامينات، فإن الصنف مفيد للصحة.

تحتوي حبتان من البطاطس على نفس كمية فيتامين C الموجودة في ليمونة واحدة. الكاروتينات الموجودة في الدرنات لها خصائص مضادة للأكسدة. أنها تعزز الأداء الطبيعي للجهاز البولي التناسلي وحماية الجسم من الالتهابات الفطرية والبكتيرية.

الأصل والتطور

صنف ردة الذرة هو نتيجة 5 سنوات من العمل من قبل المربين المحليين.تم تربيته عن طريق عبور Chugunka مع الهجين D-31-88. كان عمل المربين يهدف إلى إنشاء محصول نباتي مدعم، حيث تمتص محاصيله الجذرية، عند نموها، كمية أقل من النترات مقارنة بأصناف البطاطس التقليدية.

تم تسجيل زهرة الذرة في سجل الاتحاد الروسي تحت رقم 9253214 في عام 2014. براءة الاختراع الخاصة بها مملوكة لمعهد عموم روسيا لأبحاث زراعة البطاطس الذي سمي باسمه. ايه جي لورخا.

تم تربية ردة الذرة للزراعة بشكل رئيسي في الجزء الأوسط من البلاد. إنه مثالي لظروف المناطق الوسطى والوسطى السوداء والشمالية الغربية من روسيا.

السمات المميزة والمظهر

كما ترون في الصورة، تتميز مجموعة ردة الذرة بدرنات بيضاوية ممدودة. وهي مغطاة بجلد ناعم أزرق بنفسجي مع عيون سطحية صغيرة. وتتميز البراعم أيضًا باللون الأرجواني الداكن.

اللب كريمي وعصير وكثيف القوام. وهو نشوي إلى حد ما، دقيقي ومائي.

البطاطس لها خصائص طعم جيدة. يتم طهي الدرنات باعتدال يغليواللحم لا يظلم.

إن توحيد حجم البطاطس وشكلها ومرونتها يجعل الصنف مناسبًا للتخزين.

وصف وخصائص النبات والمحصول

عند نموها، تنتج ردة الذرة المتوسطة والمبكرة شجيرات متوسطة الطول وشبه منتصبة ذات قمم قوية ذات لون أخضر ساطع. أوراق مفتوحة متوسطة الحجم. كورولا الزهرة الصغيرة ذات لون بنفسجي محمر.

تنتج الشجيرة من 9 إلى 14 حبة بطاطس في الموسم الواحد، تزن كل منها 80-120 جرامًا. من هكتار واحد يمكنك حصاد 20-48 طنًا من المحاصيل، من هكتار واحد - حوالي 70 كجم.

تتراوح نسبة تسويق المحصول من 70 إلى 95%، وجودة الحفظ 96%.

كيفية زراعة هذا التنوع

زهرة الذرة سهلة النمو وسهلة العناية بها. للحصول على عائد مرتفع، من المهم اختيار مادة البذور بشكل صحيح، وإعداد وتخصيب التربة.

مواعيد ومخطط وقواعد الزراعة

تتم إعادة زراعة صنف البطاطس ردة الذرة في منتصف أو نهاية شهر مارس، عندما لا يكون هناك صقيع ليلي. يتم تحضير مادة البذور ابتداءً من الشهر الأخير من فصل الشتاء:

1. للزراعة يتم اختيار البطاطس ذات الشكل الصحيح دون أي ضرر أو علامات مرض. الوزن الأمثل لكل منها من 55 إلى 75 جم.
2. يتم وضع الدرنات بالتساوي في طبقة واحدة للإنبات. وينصح برشها بنشارة الخشب وريها بالماء يومياً باستخدام زجاجة رذاذ لهذا الغرض.
3. في اليوم السابق، تتم معالجة مادة البذور بمحلول كبريتات النحاس المحضرة من 10 لترات من الماء و1 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق كبريتات النحاس . هذا الإجراء سوف يحمي البطاطس من الأمراض.
4. بعد إجراء الرش الوقائي، يتم تجفيف الدرنات ونقلها إلى مكان دافئ وجيد الإضاءة، حيث سيتم تسخينها وتنبت.

ردة الذرة هي مجموعة محبة للضوء. يفضل زراعته في منطقة حديقة مفتوحة لأشعة الشمس ومحمية من المسودات.

قبل الزراعة، تتم معالجة التربة لخلق درجة حرارة مريحة وظروف الهواء. تضاف الأسمدة العضوية إلى التربة الثقيلة، ويتم زراعة التربة الخثية مسبقًا.

يُنصح بالزراعة في الأرض التي نما فيها السماد الأخضر سابقًا. من المقبول زراعة زهرة الذرة بعد الفاصوليا والملفوف والخيار والقرع.

تزرع البطاطس التي يتراوح وزنها بين 55 و 75 جم وفقًا لأحد المخططات التالية:

• 60×30 سم؛
• 60×25 سم؛
• 70×20 سم.

رعاية

للحصول على حصاد جيد، من المهم اتباع التوصيات التالية:

1. بعد 14 يومًا من الزراعة، عندما تظهر البراعم بشكل جماعي، يتم تخفيف المساحة بين الصفوف بعمق (7 سم).
2. إذا تم التنبؤ بالصقيع في أواخر الربيع، فإن الشتلات تتصاعد عاليًا.
3. يبدأ التل الأول عندما يصل ارتفاع القمم إلى 15 سم، والثاني - عندما يغلق.
4. يتم سقي النباتات حسب الحاجة، وخلال فترة الإزهار، عندما تتشكل الدرنات، تبدأ في سقي الشجيرات بنشاط. تتطلب شجيرة واحدة ما لا يقل عن 2 لتر من الماء.
5. في ظروف الجفاف، مطلوب الري الإلزامي. يتم تنفيذه 3 مرات على الأقل خلال موسم النمو.
6. عند زراعة البطاطس من نوع ردة الذرة، من الضروري معالجة اللفحة المتأخرة باستخدام مستحضرات تحتوي على نسبة عالية من النحاس. يتم تنفيذه 3 مرات على الأقل في الموسم الواحد.
7. بديل لإزالة الأعشاب الضارة العادية هو تغطية التربة. يقلل من معدل نمو الأعشاب الضارة ويحافظ على الرطوبة.

تتطلب مزارع البطاطس ردة الذرة التسميد:

• محلول فضلات الطيور بنسبة 1:10 إلى الماء؛
• اليوريا المخففة في الماء 1:10؛
• السماد بالماء 1:10؛
• الحقن العشبية المخمرة؛
• الفوسفور (التسميد الورقي).

الفروق الدقيقة في الزراعة والصعوبات المحتملة ومكافحة الأمراض والآفات

ردة الذرة تحب الدفء وأشعة الشمس. عند درجات حرارة أقل من 0 درجة مئوية يموت النبات. لكي تنبت البطاطس وتنتج درنات، يجب أن تكون درجات الحرارة أعلى من +10 درجة مئوية. في ظروف الصيف الحارة (من +25 درجة مئوية إلى +30 درجة مئوية)، يعمل المحصول بشكل جيد مع الري المتكرر والوفير.

الصنف محب للرطوبة. النباتات لا تتحمل الجفاف جيدًا وتتطلب سقيًا جيدًا.

ردة الذرة مقاومة للأمراض والآفات (باستثناء الديدان الخيطية). قد تتأثر النباتات باللفحة المتأخرة. تساعد المستحضرات المحتوية على الأسمدة النحاسية والمعدنية على الحماية منها.تستخدم المبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات لتحييد فيروسات الفسيفساء. مبيدات الفطريات "ديتان" و "بريستيج" فعالة ضد الجرب والعفن.

في مكافحة الخنافس واليرقات، يوصى باستخدام صبغة رماد الشيح. العلاج فعال أيضًا ضد الديدان الخيطية. والبديل لها هو الأدوية التي يتم شراؤها من المتاجر مثل Albit. يمكنك حماية النباتات من خنفساء كولورادو للبطاطس عن طريق إضافة رماد الخشب إلى الحفرة عند الزراعة.

ولأغراض وقائية، يوصي الخبراء بمعالجة الدرنات بمبيدات الفطريات قبل الزراعة. في غياب المعالجة الصحية الربيعية، يلزم رش النباتات الناضجة بالفعل.

جمع وتخزين واستخدام المحاصيل

إن توفير ظروف جيدة للنباتات باستخدام بذور وأسمدة عالية الجودة هو المفتاح للحصول على عائد مرتفع. يتم جمعها في أواخر الصيف أو أوائل الخريف.

يمكن تخزين بطاطس ردة الذرة لمدة 3 إلى 4 أشهر. في ظروف الرطوبة العالية هناك خطر تنبت الدرنات.

مكان جاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة مناسب للتخزين. من المهم ضمان دوران الهواء بشكل جيد وظروف درجة الحرارة لا تتجاوز +3 درجة مئوية.

البطاطس من هذا الصنف لها خصائص طعم ممتعة. له يستخدم للطعام المسلوق والمقلي والمخبوز.

مزايا وعيوب متنوعة

من بين مزايا مجموعة Cornflower:

• إمكانية الحصول على محصول بعد 70 يوما من الزراعة؛
• لا حاجة للتلال المتكرر بسبب ضغط الأدغال.
• ارتفاع العائد؛
• مقاومة الأمراض والآفات.
• نسبة عالية من الفيتامينات، وخصائص مضادة للأكسدة.
• طعم لطيف.

من بين العيوب القليلة ما يلي:

• قابلية النبات للديدان الخيطية ومسببات الأمراض العفن.
• إنبات الدرنات السريع، مما يجعل من الصعب تخزين المحصول في فصل الشتاء؛
• في ظروف التربة الحمضية لا ينتج الصنف محصولًا جيدًا.

لأي المناطق هي الأنسب؟

قام المربون بتطوير مجموعة ردة الذرة للزراعة في الجزء الأوسط من روسيا. تبدو النباتات جيدة في جميع أنحاء البلاد، باستثناء الجزء الشمالي منها. الثقافة تتجاهل التربة والمناخ.

يتم تحقيق أقصى عائد عند زراعته على تربة خفيفة وخصبة في الظروف المناخية للمناطق الوسطى.

مراجعات المزارعين

على الرغم من أن مجموعة Cornflower جديدة، إلا أنها تحظى بالعديد من التقييمات الإيجابية من المزارعين والبستانيين.

تاتيانا، ريازان: «يشبه نبات الذرة أصناف Blue Danube و Gypsy. صغيرة بعض الشيء، ولكن هناك الكثير من البطاطس في الأدغال. العيب: تأثر بالجرب.

إيرينا، كورسك: "لقد زرعت زهرة الذرة، والتوت، والكولوبوك، والشارودي في المزارع. أعطى ردة الذرة أكبر محصول (0.5 كجم أنتج 12-15 كجم). لا أحب حقًا أن يصبح الصنف طريًا قليلاً عند طهيه.

نينا، نيجني نوفغورود: "لا تحب بطاطس ردة الذرة التربة القلوية أو الحمضية بشكل مفرط. لتحديد ما إذا كانت حموضة التربة مناسبة لزراعة هذا الصنف، انتبه إلى الأعشاب الضارة التي تنمو في المنطقة. إذا كانت الهندباء مع حشيشة السعال وعشب القمح تتفتح بغزارة في المزرعة، فيمكنك زراعة ردة الذرة بأمان. ستشعر بالارتياح في مثل هذه الأرض وستنتج محصولًا جيدًا.

إقرأ أيضاً:

هل من الممكن تناول البطاطس الخضراء وهل تشكل خطورة على الجسم؟

صنف البطاطس المقاوم للجفاف والمتواضع "نيزك".

مجموعة متنوعة من البطاطس الحمراء لابيلا متواضعة ولكنها منتجة.

خاتمة

مجموعة ردة الذرة لها لون غير عادي وذوق جيد. إنها مناسبة للسلق والقلي والهرس.الرعاية المناسبة هي المفتاح للحصول على حصاد كبير. من الضروري الالتزام بقواعد تناوب المحاصيل وعدم زراعة ردة الذرة بعد الباذنجانيات.

للحصول على درنات عالية الجودة، من المهم استخدام الأسمدة والماء وتسلق الشجيرات في الوقت المناسب.