"Vineta" هو أكثر أنواع البطاطس شعبية وعالية الإنتاجية بين البستانيين الهواة

Vineta هو نوع من البطاطس ليس له عيوب، في حين أن قائمة خصائصه الإيجابية واسعة جدًا. تم تربيته في البداية للزراعة في ظروف مناخية قاسية، وقد تمت زراعة هذا التنوع بنجاح في جميع البلدان والمناطق تقريبًا: فقد قدر المزارعون إنتاجه وبساطته وصفاته الإيجابية الأخرى.

خصائص البطاطس من صنف فينيتا

Vineta هي مجموعة متنوعة من بطاطس المائدة تم تربيتها من قبل المربين الألمان في عام 1986. منشئ الصنف هو EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH.

النبات عبارة عن شجيرة منتصبة ومنتشرة وطويلة يصل ارتفاعها إلى 50-70 سم. الأوراق واسعة وخضراء فاتحة اللون مع تموج واضح قليلاً أو معتدل على طول الحواف. أثناء الإزهار تظهر على الشجيرات كورولا صغيرة أو متوسطة الحجم تتكون من 3-7 زهور بيضاء ذات قلب أصفر.

مرجع. تم جلب الصنف إلى روسيا في بداية القرن الحادي والعشرين، وتم إدراجه في سجل الدولة في عام 2001.

ما هو الصحيح - فينيتا أو فينيتا

الاسم الصحيح للصنف هو Vineta، ويتم تسجيله في سجل الولاية باسم Vineta. غالبًا ما يطلق البستانيون على مجموعة Veneta المتنوعة.

ما هو الفرق من الأصناف الأخرى

التركيب الكيميائي والعناصر النزرة والفيتامينات

تحتوي البطاطس على 12.9-15.2% من النشا، بالإضافة إلى البوتاسيوم وفيتامين ب والأحماض الأمينية.

خصائص الدرنات والمحصول

الدرنات صغيرة الحجم، بيضاوية أو مستديرة الشكل، وتزن في المتوسط ​​67-95 جم.

القشرة رقيقة، ناعمة، بنية داكنة عندما تنمو في الطميية، وأصفر فاتح في التربة الرملية. في حالة الجفاف، قد يتشكل نمط شبكي على السطح، مما لا يؤثر على جودة وطعم وتخزين الخضروات الجذرية. العيون صغيرة وغير مرئية تقريبًا.

اللب متوسط ​​العصير، أصفر فاتح اللون، طري ومتفتت. لا يتغير لونه أثناء المعالجة الحرارية. البطاطس مناسبة لإعداد الطبقتين الأولى والثانية وكذلك لصنع رقائق البطاطس.

يتميز صنف Vineta بإنتاجية عالية: اعتمادًا على وقت الحصاد، يمكن حصاد 127-238 سنتًا من البطاطس من هكتار واحد من الأرض.

منطقة للزراعة ومواعيد الزراعة

يُنصح بزراعة بطاطس فينيتا في مناطق وسط وفولغا فياتكا وشمال القوقاز ووسط فولغا وأورال ووسط الأرض السوداء.

تزرع البطاطس في الأرض عندما ترتفع درجة حرارتها إلى +8...+10 درجة مئوية. عند زراعتها في المناطق الجنوبية، من الممكن الحصول على محصولين. في هذه الحالة، تتم الزراعة مرتين - في منتصف أو في نهاية شهر مارس وعلى الفور بعد الحصاد الأول، في يونيو أو أوائل يوليو.

انتباه! في المناطق الشمالية من الاتحاد الروسي، في سيبيريا والشرق الأقصى، تتم الزراعة في منتصف شهر مايو.

المزايا والعيوب الرئيسية للتنوع

مزايا مجموعة فينيتا:

• النضج المبكر
• سهولة الرعاية
• إنتاجية عالية؛
• نقص المتطلبات المتعلقة بتكوين التربة.
• طعم ممتاز
• النضج الودي للدرنات.
• تخزين طويل المدى؛
• مقاومة الأضرار الميكانيكية والأمراض المميزة.
• الحفاظ على الشكل واللون أثناء الطهي.

في حالة الرعاية المناسبة والامتثال لقواعد الزراعة، فإن الصنف ليس له عيوب.

يتم ملاحظة بعض العيوب عند انتهاك الممارسات الزراعية:

• لا تنبت البطاطس جيدًا في التربة المعالجة بالأسمدة النيتروجينية؛
• الرطوبة الزائدة وتشبع التربة بالمياه هي أسباب تطور اللفحة المتأخرة.
• غالبًا ما تتعرض مواد البذور غير المعالجة قبل الزراعة للهجوم من قبل الآفات.

ملامح الزراعة والنمو

على الرغم من أن Vineta عبارة عن مجموعة متواضعة، إلا أنها تتمتع بميزات يجب مراعاتها من أجل الحصول على الحصاد الأكثر وفرة.

التحضير للهبوط

تنبت الدرنات التي تزن 35-85 جم قبل الزراعة، وتوضع لمدة شهر في غرفة ذات إضاءة منتشرة ورطوبة 90-95٪ ودرجة حرارة الهواء +12...+15 درجة مئوية خلال النهار و +6...+8 درجة مئوية ليلا.

لتقوية مناعة مادة الزراعة تتم معالجتها بمحلول حمض البوريك أو كبريتات النحاس أو رماد الخشب أو المنغنيز وتوضع في مكان مشرق وجاف لإنتاج مادة السولانين القلوية.

لتسريع نمو البطاطس، تتم معالجة الدرنات في اليوم السابق للزراعة بالبوتيتين أو الإبين أو بلانريز أو كورنيفين أو هيترواكسين.

في الخريف، يتم تنظيف التربة من بقايا النباتات، وحفرها بعمق، وحرثها إلى عمق 22-25 سم، وتخصيبها بالأسمدة المعدنية (اليوريا) والعضوية (السماد والرماد).

إذا لم يتم تطبيق الأسمدة على التربة في الخريف، يتم ذلك في الربيع، قبل 14-20 يوما من زراعة البطاطس: تتم إضافة 1 لتر من الدبال الجاف وحفنة من رماد الخشب إلى كل حفرة. كما أن التربة مشبعة بالمعادن - "النيتروفوسكا" وخليط من "الأموفوس" ودقيق الدولوميت.

مرجع. ينمو الصنف جيدًا في التربة الرملية والطميية الرملية والطينية ومستنقعات الخث المزروعة.

مخطط الزراعة والتكنولوجيا

تُزرع البطاطس في طقس جاف وصافٍ، مع الالتزام بخوارزمية الإجراءات التالية:

• قسّم المنطقة إلى صفوف، المسافة بينها 50-70 سم؛
• في كل صف، حفر ثقوب بعمق 10 سم على مسافة 25-35 سم من بعضها البعض؛
• صب رماد الخشب في قاع الثقوب.
• ضع 1-2 درنة مع براعم في كل حفرة، على عمق 8-10 سم؛
• تغطية البطاطس بالتربة دون إتلاف البراعم؛
• تخفيف التربة.

إذا كان هناك تهديد بعودة الصقيع، يتم تغطية الأسرة بمادة البولي إيثيلين أو المواد غير المنسوجة.

مميزات الزراعة

قواعد زراعة مجموعة Vineta:

• لمدة ثلاثة مواسم، لا تزرع البطاطس في منطقة نمت فيها محاصيل الباذنجانيات سابقًا؛
• لا تزرع صنف Vineta في الألومينا وفي الأراضي المنخفضة حيث يتم الاحتفاظ بالمياه هناك ؛
• اختر مكانًا مسطحًا وجيد الإضاءة على تلة لزراعة البطاطس.

الفروق الدقيقة في الرعاية

بعد زراعة الدرنات، يتم إزالة الأعشاب الضارة من الحقل للتخلص من الأعشاب الضارة. يتم تنفيذ Hilling ثلاث مرات على الأقل في الموسم الواحد:

• بعد ظهور براعم وفيرة.
• أثناء الإزهار
• عندما تنتشر القمم.

يحمي هذا الإجراء البطاطس من الصقيع، ويجعل التربة أكثر رطوبة وقابلة للتنفس، وله تأثير مفيد على نمو نظام الجذر وتكوين الدرنات.

وضع الري

يتحمل الصنف الجفاف جيدًا ولا يحب الرطوبة الزائدة، لذلك إذا كان هناك هطول طبيعي كافٍ، فلن تكون هناك حاجة إلى سقي إضافي للشجيرات.

إذا كان الصيف جافًا، قم بسقي البطاطس ثلاث مرات فقط:

• مباشرة بعد الهبوط.
• أثناء مهدها.
• بعد الإزهار.

في حالة هطول الأمطار الغزيرة، رفض أحد الري، وفي حالة الجفاف الشديد، الماء في كثير من الأحيان. يركزون على حالة التربة - الري مطلوب إذا جفت بعمق أكثر من 8 سم.

لمساحة 1 متر مربع من الأرض، يلزم حوالي 50 لترًا من الماء، يتم سكبها على جذر الشجيرات، مع التأكد من عدم سقوط القطرات على الأوراق وتسبب حروق الشمس.

أعلى الملابس

عند تطبيق الأسمدة يجب الالتزام بالمخطط التالي:

• أثناء الزراعة الربيعية الأولى للحقل، يتم إضافة خليط من الدبال والسوبر فوسفات وأسمدة البوتاسيوم إلى التربة بنسبة 1:6:5؛
• يتم تخصيب البراعم الصغيرة الأولى بنترات الأمونيوم.
• قبل بدء التبرعم، يتم تغذية الشجيرات بأسمدة السوبر فوسفات والبوتاسيوم.

ممنوع تسميد البطاطس أثناء ازدهار الدرنات ونضجها - يؤدي ذلك إلى زيادة النترات في اللب.

مكافحة الأمراض والآفات

الصنف مقاوم للأمراض الشائعة لهذا المحصول مثل تعفن الجذور، والديدان الخيطية الذهبية، والفسيفساء المتجعدة، وتقرحات البطاطس، والجرب، والصدأ، والساق السوداء، والبقع البنية، والألترناريا، والفيوزاريوم، وتجعد الأوراق.

المرض الوحيد الذي يشكل خطورة على مجموعة Vineta هو اللفحة المتأخرة على القمم. لتجنب خطر الإصابة بالأمراض، تخلص على الفور من الأعشاب الضارة، وقم بتسلق الشجيرات، وقم بالرش الوقائي باستخدام Acrobat أو Ridomil Gold.

انتباه! من بين الآفات، تشكل خنافس البطاطس في كولورادو خطراً حقيقياً على فينيتا. يمكن التعامل معها ميكانيكيًا عن طريق إزالتها من الشجيرات أو عن طريق رشها بمحلول اليوريا - 100 جرام لكل 10 لترات من الماء. ولمنع ظهور الحشرات توضع قشور البصل في الثقوب قبل زراعة البطاطس.

الحصاد والتخزين

تتم الإشارة إلى وقت الحصاد من خلال اصفرار أوراق الطبقة السفلية. يتم الحفر الجماعي للبطاطس عندما تتحول جميع الأسطح إلى اللون الأصفر.

كيف ومتى يتم جمعها

Vineta هي مجموعة متنوعة من البطاطس الناضجة المبكرة.من لحظة الزراعة حتى ينضج الحصاد، يمر 70-75 يومًا، ولكن يمكن حفر البطاطس الصغيرة الأولى بعد 43-45 يومًا.

ميزات التخزين والحفاظ على جودة الصنف

عندما يتم حفر البطاطس، يتم تجفيفها لعدة ساعات وفرزها: يتم التخلص من جميع الدرنات الفاسدة، ويتم وضع تلك التي تضررت ميكانيكيًا أثناء الحصاد جانبًا للاستهلاك المبكر.

تتم إزالة الدرنات المتبقية من التربة، ووضعها في أكياس أو شبكات وتخزينها في غرفة مظلمة وجافة ومعقمة مسبقًا مع تهوية جيدة، حيث تكون درجة حرارة الهواء +4-5 درجة مئوية. تؤدي درجات الحرارة المرتفعة إلى جفاف الدرنات وتجعدها وإنباتها المبكر. جودة حفظ الصنف هي 87٪.

مهم! الدرنات التي سيتم استخدامها ل الهبوط، يجب أن يتم تخزينها بشكل منفصل.

ما هي الصعوبات التي قد تكون هناك عند النمو

عند زراعة بطاطس فينيتا، قد تنشأ بعض المشاكل:

• إنبات الدرنات البطيء عند زراعتها في تربة مشبعة بالأسمدة النيتروجينية.
• اللفحة المتأخرة للقمم بسبب تشبع التربة بالمياه.
• أضرار الدرنات عند استخدام البذور غير المعالجة وغير المطهرة.

مهما كانت المشكلة، فإنها تنشأ نتيجة لرعاية غير مناسبة للنبات، لذلك من المهم اتباع قواعد التكنولوجيا الزراعية.

نصيحة من البستانيين ذوي الخبرة ومراجعات حول مجموعة Vineta

يقدر المزارعون هذا التنوع تقديراً عالياً، كما يتضح من العديد من المراجعات الثناءية في المنتديات المتخصصة.

تمارا، كراسنودار: "أنا أزرع هذا الصنف منذ ست أو سبع سنوات، وأنا راضٍ تمامًا عنه - الحصاد وفير، والبطاطس لذيذة، وليس كثيرًا أوفيركوكيد. لكني أريد أن أحذرك من أن قطعة الأرض يجب ألا تكون صغيرة لزراعة هذا التنوع.الحقيقة هي أنه يمكنك حفرها خلال 1.5 شهر وتغيير موقع الزراعة لمدة 3 سنوات. لذلك، إذا كانت المساحة صغيرة، فمن الأفضل اختيار صنف آخر.

بافيل، كالوغا: "لقد حاولت زراعة أصناف مختلفة وكانت جميعها تعاني من مشكلة تجعد الأوراق. قرأت وصف صنف بطاطس Vineta، ونظرت إلى الصورة، وسمعت عن مقاومتها للأمراض وقررت تجربتها. لم أندم على ذلك - لم تمرض شجيرة واحدة، لقد أزهرت جيدًا، وكان الحصاد رائعًا بكل بساطة."

فاسيلي، منطقة نوفغورود: "أعيش في قرية وأزرع البطاطس كل عام. من بين جميع الأصناف التي حاولت زراعتها، استقريت على فينيتا. حتى الآن يبدو لي أنني وجدت مثاليتي. لا تمرض فينيتا، وتنتج محصولًا ممتازًا ولا تتطلب أي رعاية معقدة للغاية.

إقرأ أيضاً:

احذر من الغلوتين المخيف: هل هو موجود في البطاطس أم لا؟

لماذا يعتبر السولانين خطيرا في البطاطس؟

خاتمة

بطاطس فينيتا هي ثمرة عمل المربين الألمان. ظهرت مؤخرًا نسبيًا في روسيا ورابطة الدول المستقلة، لكنها تمكنت من كسب حب البستانيين. يتميز الصنف بالنضج المبكر والذوق الرفيع والإنتاجية العالية والبساطة. كل هذه المزايا وغيرها من مزايا البطاطس كانت موضع تقدير من قبل المزارعين المحترفين والمبتدئين.