كيفية زراعة اليقطين شجيرة Gribovskaya: أسرار التكنولوجيا الزراعية
كان الناس يزرعون القرع منذ 5 آلاف عام. خلال هذا الوقت، تم إنشاء مئات الأصناف والأصناف والسلالات. تحظى مجموعة شجيرات Gribovskaya التي تم اختبارها عبر الزمن بشعبية كبيرة بين البستانيين بسبب المذاق الممتاز لللب والإنتاجية العالية وسهولة العناية والتخزين طويل الأمد للفواكه.
وصف الصنف
في عام 1964، طور المربون السوفييت مجموعة متنوعة من محاصيل الأدغال - شجيرة غريبوفسكايا. يوصى بالصنف للزراعة في جميع مناطق روسيا.
الأنواع الفرعية 189
تعتبر شجيرة Gribovskaya 189 واحدة من أقدم وأشهر أصناف المحاصيل بين مزارعي الخضروات.. يزرع النوع الفرعي 189 في المنطقة الشمالية الغربية، وجزر الأورال وسيبيريا. المزروعة في قطع أراضي الحديقة والحقول.
مجموعة متنوعة من النضج المبكر: 86-98 يومًا تمر منذ ظهورها وحتى قطف الثمار.
كمرجع. في وقت لاحق، في عام 1972، تم تربية مجموعة متنوعة أخرى ذات صلة - شتاء غريبوفسكايا ذو الثمار الكبيرة.
السمات المميزة
الأنواع الفرعية 189 - اليقطين اللذيذ والمتواضع. تحب النباتات الدفء والضوء والتربة الخصبة ومقاومة الآفات والأمراض. الشجيرات نفسها قوية ولكنها ليست متسلقة ومضغوطة. الأوراق كبيرة.
يتم البذر في أرض مفتوحة في أوائل شهر مايو.يبدأون في زراعة الشتلات قبل 2-3 أسابيع من زراعتها في مكان دائم.
خصائص الفاكهة والمحصول
يحتوي قرع شجيرة Gribovskaya على ثمار كبيرة: من 3 إلى 5 كجم. في الشكل، فهي تشبه الكوسة، مستطيلة، مستدقة عند الساق. السطح أملس أو مضلع قليلاً، لحاء صلب.لون القرع الناضج برتقالي فاتح مع خطوط خضراء داكنة.
اللب كثيف وحلو ويحتوي على العديد من البذور وهو عالمي في الطهي. تحتوي الفاكهة على بيتا كاروتين أكثر بخمس مرات من الجزر.
المحاصيل الإنتاجية: من 1 م2 احصل على ما يصل إلى 8 كجم (30-40 طن/هك).
كيف تنمو
التكنولوجيا الزراعية للصنف هي نفسها عمليا من زراعة أصناف اليقطين الأخرى.
حول أنواع أخرى من اليقطين:
تزايد اليقطين في منتصف الموسم "الغيتار"
زراعة البذور والشتلات
اعتمادًا على المناخ ، يتم اختيار طريقة الزراعة: بذور للأسرة أو الشتلات. أما في المناطق الباردة فتفضل طريقة الشتلات. نمط الزراعة - 60x60 سم.
زراعة الشتلات:
- يتم تطهير البذور بمحلول ضعيف من المنجنيز لحماية البراعم المستقبلية من الأمراض.
- اختر مكانًا دافئًا ومضاءًا بدرجة حرارة الهواء حوالي +20...+25 درجة مئوية.
- تُزرع البذور في حاويات فردية أو أوعية خثية، مملوءة نصفها بخليط من التربة من الدبال والجفت وتربة العشب (2:1:1). يتم سكب نفس الركيزة في الأعلى، ولكن مع إضافة 10-15 جم من الرماد والمولين.
- يتم ترطيب التربة وتغطيتها بفيلم لخلق تأثير الاحتباس الحراري والاحتفاظ بالرطوبة اللازمة.
- سقي الشتلات باعتدال وأطعمها مرتين بالأسمدة المعدنية.
- قبل أسبوع من قطفها، يتم تقوية النباتات: يتم إخراجها إلى الهواء النقي، مما يزيد الوقت تدريجيا إلى طول ساعات النهار.
- يُزرع في أرض مفتوحة عندما يكون الطقس دافئًا (أواخر مايو - أوائل يونيو).
قبل البذر، يتم إعداد مواد الزراعة مباشرة على الأسرة:
- يتم تسخين البذور لعدة أيام في الفرن أو بالقرب من المبرد.
- في محلول ملحي (1 ملعقة صغيرة ملح لكل 1 ملعقة كبيرة.الماء) فحص العينات لعدم ملاءمتها. يتم التخلص من الحبوب العائمة، ويتم غسل الباقي.
- ثم تنبت البذور: توضع في شاش رطب وتوضع في مكان دافئ حتى تظهر الشتلات.
يتم البذر عندما ترتفع درجة حرارة التربة على عمق 10 سم إلى +12…+15 درجة مئوية. اختر المناطق المحمية من الرياح والمضاءة جيدًا، حيث كانت تنمو البطاطس والبصل والبقوليات.
تم حفر التربة نفسها منذ الخريف.إزالة الأعشاب الضارة واستخدام الأسمدة (5 كجم من الدبال ، 30 جم من السوبر فوسفات ، 15 جم من كلوريد البوتاسيوم لكل متر مربع)2). إذا كانت التربة حمضية، أضف دقيق الطباشير أو الدولوميت. الخث والرمل سوف يحسن بنية التربة.
قبل الزراعة ، يتم فك الأسرة مرة أخرى، خالي من الأعشاب الضارة، أضف 20 جم من نترات الأمونيوم لكل 1 م2. يتم دفن البذور على عمق 5-8 سم ويتم ترطيب التربة. المسافة بين الصفوف لا تقل عن 1 متر، في البداية ينبت المحصول تحت مادة التغطية.
رعاية
سقي اليقطين بانتظام بالماء الدافئ، على الأقل مرتين في الأسبوع. (إذا كان الصيف حارا، يتم زيادة وتيرة الري حتى 4 مرات). التسميد بالنيتروجين يحسن نمو المحاصيل. أثناء تكوين الفاكهة، يتم استخدام أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم.
إذا استنفدت التربة، قم بما يلي::
- بعد 10 أيام من الزراعة، أضف محلول 1 لتر من السماد لكل دلو من الماء أو 10 جم من النيتروفوسكا لكل 10 لترات من السائل إلى التربة؛
- أثناء الاثمار، يتم استخدام نفس التركيب.
تسميد الخضروات 3-4 مرات في الموسم الواحد. بدلا من السماد، يمكنك استخدام القمامة أو التسريب العشبي.
شجيرات اليقطين Gribovskaya مقروصةحتى تذهب العناصر الغذائية إلى نمو الثمار. تتم إزالة المبايض الزائدة بمجرد ظهورها. اترك 2-3 مبيضين. قم بفك التربة بعد كل سقي لتحسين وصول الأكسجين إلى الجذور، افعل ذلك بعناية حتى لا تتلف النباتات.
ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة
موقع الهبوط الصحيح - إحدى النقاط الرئيسية للزراعة. لا ينبغي أن تكون المنطقة مظللة. في المناطق ذات المناخ البارد، يتم بناء الدفيئات الزراعية.
بالرغم من يحتاج المحصول إلى سقي منتظم يقل حتى تتشكل المبايضوإلا ستصبح الأوراق لحمية وليس الثمار المستقبلية. الماء فقط بالماء الدافئ المستقر لتجنب تعفن الجذور وزيادة العمر الافتراضي للخضروات.
خلال فترة نضج الثمار يتوقف الري. وهذا سيجعل اللب أحلى.
إقرأ أيضاً:
نصائح متنامية
سكان الصيف صب القليل من الماء الساخن في الثقوب قبل زراعة البذور لتدفئة التربة وتطهيرها.
عند زراعة شتلات اليقطين، انتبه إلى درجة حرارة الهواء: قبل الظهور، تكون القيم المثلى هي +20 درجة مئوية خلال النهار و+16 درجة مئوية في الليل. خلال الأيام الستة التالية، تنخفض درجة الحرارة إلى +15 درجة مئوية و+12 درجة مئوية، على التوالي، ثم تعود إلى الخصائص الأصلية. هذا سيمنع الشتلات من التمدد. لا يتم سقي الشتلات نفسها بل يتم رشها.
لتعرض أفضل لأشعة الشمس عندما تبدأ الثمار في النضج، تتم إزالة الأوراق الخضراء الزائدة من النباتات. لحماية المحصول من الصقيع، يتم وضع حاويات بلاستيكية (5 لتر) ذات قاع مقطوع في الآبار.
الأمراض والآفات
شجيرة Gribovskaya مقاومة نسبيًا للتعفنولكن غالبًا ما يعاني من البياض الدقيقي والبكتيريا:
البكتيريا
تظهر على شكل بقع خضراء داكنة بين عروق الأوراق. الجانب السفلي من الأطباق زيتي. وبعد مرور بعض الوقت، تصبح البقع داكنة، وتتساقط الأجزاء المجففة، وتظهر ثقوب على الأوراق. تتم إزالة المناطق المتضررة من الشجيرات.
البياض الدقيقي
تظهر بقع بيضاء مستديرة على الأوراقتتأثر السيقان وتذبل النباتات. ولمكافحة المرض يتم رش المحصول بعوامل الكبريت.
تعفن أبيض
تصبح الأجزاء الهوائية مغطاة بالبقع الداكنة والمخاط.. تموت الشجيرات المثمرة أولاً. تتم إزالة المناطق المريضة ومعالجة الشجيرات بكبريتات النحاس.
عفن الجذور
تصبح الجذور رمادية بنية اللون وتتشقق. تتحول الأوراق السفلية إلى اللون الأصفر ويتوقف اليقطين عن النمو. كإجراء وقائي، تجنب الإفراط في ترطيب التربة، وإذا كان هناك سائل زائد، أضف تربة جافة.
تظهر الأمراض في الطقس الرطب وعند الري بالماء البارد.. إزالة الأعشاب الضارة وإزالة الأعشاب الضارة يمنع ظهور الفطريات.
الآفات
تعد حشرات المن البطيخ وسوس العنكبوت من آفات المحاصيل الرئيسية. لمكافحتها، استخدم صبغة الثوم والكبريت الغروي وصودا الخبز أو مستحضرات خاصة.
الحصاد والتطبيق
يتم حصاد شجيرة Gribovskaya 189 بعد 80-90 يومًا من الزراعة. الثمار الناضجة برتقالية اللون مع ساق أخضر جاف ويشبه الفلين. قطع الخضار مع الساق، وترك ذيل طويل.
بعد الحصاد، يتم تخزين المحصول في غرفة دافئة وجافة. (حوالي +10 درجة مئوية)، ممكن في الشمس. إذا كانت رطوبة الهواء مرتفعة، فلن يتم تخزين الثمار لأكثر من شهرين.
رفوف خاصة مصنوعة في القبو للخضروات. يتم وضع القرع مع ذيولها للأعلى، بالقرب من بعضها البعض، ولكن ليس بالقرب من بعضها البعض. قم بفحص الثمار بشكل دوري وتخلص من تلك التي بدأت بالتعفن. لإطالة مدة الصلاحية، يتم تشحيم المناطق المتضررة من اللحاء بمطهر وإغلاقها بضمادة.
تستخدم الخضار ل الاستهلاك الطازج، إضافة إلى الأطباق المختلفة، والتغذية الغذائية.
مزايا وعيوب متنوعة
فوائد اليقطين شجيرة Gribovskaya:
- إمكانية التخزين على المدى الطويل.
- المقاومة النسبية لتعفن الفاكهة.
- مناسبة للتغذية العلاجية والغذائية.
- طعم لطيف من اللب مع نسبة عالية من السكر.
- التواضع للظروف الجوية.
- ضغط الشجيرات
- ارتفاع العائد.
كما الثقافة ليس لها عيوب.
مراجعات المزارعين
مزارعي الخضار لاحظ الطعم الجيد للفاكهةوقابليتها للاستخدام في الطهي وسهولة العناية بالمحصول ومقاومته للظروف الجوية:
إيكاترينا، منطقة تشيليابينسك: "لقد قمت بزراعة هذا التنوع لفترة طويلة. منذ الطفولة أتذكر كيف نشأ في حديقة جدتي. شجيرة Gribovskaya متواضعة في الرعاية وتتجذر جيدًا في مناخ تشيليابينسك. أزرع عندما تسخن الأرض جيدًا. أنا أزرعها في أرض مفتوحة وليس في دفيئة. أحب الحساء والمربى من قرع غريبوفسكايا".
تاتيانا، فولغوغراد: «أعجبتني صور الفواكه وأوصافها، مما دفعني لشراء الصنف. هناك 11 بذرة في الكيس، ولكن 2 فقط نبتت، لقد زرعتهم في يونيو. أصبحت الآفات قوية. من شجرتين كان الحصاد 5 ثمار. اثنان كبيرتان، وزن كل منهما 5-6 كجم، وثلاثة متوسطة الحجم. اللب حلو جدًا ولكنه للأسف جاف بعض الشيء. وتبين أن اليقطين عبارة عن عصيدة ممتازة، ناعمة وخالية من الألياف..
سيرجي، نيجني نوفغورود: "أتذكر قرع شجيرة غريبوفسكايا منذ الطفولة ؛ كان لحمها كثير العصير وحلوًا. عندما رأيت البذور في المتجر، اشتريت كيسًا واحدًا. يوجد بها 4 بذور ، إحداها تضررت ، ونمت 3 شجيرات شتلات من البقية. لقد زرعت اليقطين في الظل ونادرا ما ظهرت في المنزل. إذا حكمنا من خلال جميع معايير وقواعد رعاية المحاصيل، فلا داعي لتوقع الحصاد. لدهشتي وجدت في الخريف 6 قرع تزن من 2 إلى 3 كجم في العشب.تم تخزينها في المنزل حتى شهر ديسمبر، وعندما يتم تقطيعها، كان اللحم حلوًا، ولكن ليس بنفس العصير الذي كان عليه في مرحلة الطفولة"..
خاتمة
تعتبر شجيرة Gribovskaya 189 واحدة من أفضل أنواع اليقطين. يتميز ببساطته وحصانته ضد الأمراض الرئيسية وإنتاجية عالية من الفواكه العصير الكبيرة. نظرا للخصائص المفيدة للثقافة والمحتوى المنخفض من السعرات الحرارية، يتم استخدامه في الطبخ وإضافته إلى الوجبات الغذائية الطبية والغذائية.
يتم تخزين الثمار لفترة طويلة دون فقدان الطعم والصفات التجارية.