فلفل هجين "بينوكيو" لعشاق الأصناف الحلوة والعصيرية ذات الإنتاجية العالية

يعتقد العديد من البستانيين أنه من الممكن زراعة محصول كامل من الفلفل فقط في المناطق الجنوبية. ومع ذلك، فإن الاختيار لا يقف ساكنا: العشرات أصناف والهجينة تتكيف مع المناطق ذات المناخ البارد. في المقالة سننظر في أحد هذه المحاصيل - مزيج من الفلفل الحلو بينوكينو.

أي نوع من الفلفل هذا؟

بينوكيو هو هجين مبكر عالي الإنتاجية ومتكيف تمامًا مع خطوط العرض المعتدلة.. تُقدر قيمة الفلفل كبير الثمار لمذاقها وتبدو ملونة في الاستعدادات الشتوية. رعاية المحصول لن تكون صعبة.

الخصائص والوصف

الهجين مقاوم لأمراض الباذنجانيات الأكثر شيوعًا. يتحمل الحرارة والطقس الممطر وقلة الضوء. يزرع في البيوت الزجاجية والأرض المفتوحة. يتم إنتاج أفضل الحصاد في خطوط العرض المعتدلة.

نبات شبه محدد (يصل ارتفاعه إلى 1 متر). الشجيرات لها فروع ضعيفة (2-3 براعم)، لكنها تبدو منتشرة. الأوراق صغيرة، خضراء داكنة.

مرجع! تتوقف المحاصيل شبه المحددة عن النمو عند نقطة معينة وتكون محدودة النمو. ميزتها الرئيسية هي النضج المبكر.

الهجين F1

إذا لم تكن هناك مشاكل في الزراعة في خطوط العرض الجنوبية، ففي المنطقة الوسطى F1 الهجينة يجب أن يكون له صفات محددة:

• القدرة على النمو في أرض مفتوحة.
• سهولة الرعاية
• أوقات النضج السريع.
• التواضع للظروف الجوية.

يلبي بينوكيو هذه المتطلبات.

السمات المميزة

يحتوي الفلفل الهجين بينوكيو على عدد من الميزات:

• إنبات جيد
• مقاومة فسيفساء التبغ وتعفن نهاية الزهرة.
• الاثمار والتخزين على المدى الطويل.
• مقاومة الجفاف
• القدرة على النمو في المناطق المظللة.

خصائص الفاكهة، المحصول

الثمار الناضجة حمراء وكبيرة (طولها حوالي 17 سم وعرضها 8 سم) ومخروطية الشكل ولها تضليع طفيف. وزن كل منها 100-120 جم، سمك الجدار 4-5 مم، الجلد كثيف.

الفلفل كثير العصير وحلو ويمكن تخزينه لفترة طويلة. نسبة السكر فيها 3.9٪. الإنتاجية عالية: تصل إلى 13 كجم لكل 1 م2.

التحضير للزراعة

تبدأ زراعة الشتلات في فبراير ومارس. استخدم تربة خفيفة ذات تصريف جيد أو خليط تربة جاهز. في المنزل، مزيج الخث والرمل والتربة في أجزاء متساوية وإضافة الدبال.

يتم اختيار أكبر البذور، دون الشقوق. وعندما توضع في محلول ملحي فإنها تنزل إلى القاع.

طرق معالجة مواد الزراعة:

• ضعه في ماء دافئ (لا يزيد عن +50 درجة مئوية) لمدة 4 ساعات، ثم لفه بقطعة قماش مبللة واحتفظ به لعدة أيام؛
• احتفظ بمحلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20 دقيقة.
• ضعه في محلول بيروكسيد الهيدروجين بنسبة 40% لمدة 10 دقائق، لا تشطفه، جففه؛
• علاج مع منشطات النمو: إبين، الزركون وغيرها؛
• احتفظ بمحلول الرماد لتعزيز مناعة البراعم المستقبلية؛
• ضعيها في الثلاجة لمدة أسبوع، ثم لمدة يوم واحد في خليط من الماء وعصير الصبار.

مهم! عند نقع البذور، لا تسمح لها بالانغماس بالكامل في السائل.

إنبات البذور يصل إلى 70٪.

زراعة الشتلات

تنبت الشتلات أولاً في حاوية مشتركة ثم تُزرع أو تُزرع على الفور في حاويات منفصلة.

مع اختيار

تزرع البذور في صناديق وتغطى. درجة حرارة الأرض - +15 درجة مئوية.يتم تزويد الشتلات الناشئة بالإضاءة الجيدة والتهوية المنتظمة. مراقبة رطوبة التربة باستمرار. تتم إزالة الفيلم بعد 14 يومًا ويتم استخدام الأسمدة المعدنية.

مهم! يتم أيضًا إضاءة الشتلات باستخدام مصابيح نباتية، حيث لا يوجد ما يكفي من ضوء الشمس الطبيعي للنباتات في هذا الوقت من العام.

بعد ظهور زوجين من الأوراق الحقيقية، يتم الانتقاء. يتم نقل الشتلات إلى أكواب، ويفضل أكواب الخث. يتم الحفاظ على درجة حرارة الغرفة ضمن +25...+27 درجة مئوية، ولكن ليس أقل من +20 درجة مئوية. عشية الزراعة في الأرض، يتم إخراج المحصول تدريجيا إلى الخارج، مما يعزز تكيفه مع الظروف الجديدة.

دون اختيار

تعتبر طريقة النمو هذه أقل صدمة لجذور الفلفل الحساسة. ضع بذرتين في أكواب منفصلة في وقت واحد. تتم بعد ذلك إزالة أحد البراعم (الأضعف). بعد ظهور 4 أوراق حقيقية، يتم نقل النباتات إلى أواني أكبر.

زراعة الفلفل

تبدأ الزراعة في مكان دائم في الأيام الأخيرة من شهر أبريل، في الطقس الدافئ، في فترة ما بعد الظهر. المسافة بين الثقوب 35-40 سم بين الصفوف 50 سم وتوضع حفنة من الدبال والرماد في الثقوب. كثافة الهبوط - 7 شجيرات لكل 1 م2.

يتمتع بينوكيو بنظام جذر ضعيف: يُزرع الهجين في أماكن محمية من هبوب الرياح حيث يمكن للنباتات أن تنكسر.

انتباه! وهو هجين ذاتي التلقيح: ولا يُزرع بجانب أنواع أخرى من الفلفل لتجنب انتقال حبوب اللقاح منها.

مزيد من الرعاية

بعد زرع الشتلات في الأرض المفتوحة أو الدفيئة، يتم تنفيذ الأنشطة التالية بشكل دوري:

1. تخفيف التربة: تحتاج الجذور إلى التنفس.
2. يتم الري يوميًا في البداية، وعندما تصبح النباتات أقوى، قللها إلى مرتين في الأسبوع. استخدم الماء الدافئ.
3. سماد.يتم تطبيق ما مجموعه 3 وجبات: الأولى - بعد الزراعة، والثانية - خلال فترة الإزهار، والثالثة - أثناء الاثمار. يستخدمون ضخ الفضلات والسماد والرماد ومحاليل الأسمدة المعدنية. عند ظهور علامات ذبول النبات يتم إجراء التغذية الورقية على الأوراق.
4. تتصدر. يفعلون ذلك حسب الحاجة: الشجيرات لا تتفرع كثيرًا، لذا فهي لا تحتاج إلى تشكيل. قم بإزالة زهرة التاج (المتكونة في وسط الأدغال).
5. هيلينج. تنفيذ لنمو نظام الجذر.

ميزات زراعة التنوع والصعوبات المحتملة

عند زراعة بينوكيو، من المهم أن تأخذ بعين الاعتبار ميزاته:

• يحمل الفلفل الفاكهة في اليوم التسعين بعد البذر، في الدفيئة - في الثمانين؛
• في التربة المحمية يكون العائد أعلى.
• في المناطق الجنوبية، يزرع المحصول في أرض مفتوحة، في المنطقة الوسطى - في البيوت الزجاجية.

لا توجد صعوبات خاصة في الرعاية مقارنة بالأصناف الأخرى.

الأمراض والآفات النموذجية

يتمتع الهجين بمقاومة متوسطة لفسيفساء التبغ وتعفن نهاية الزهر. مع التكنولوجيا الزراعية المناسبة، لا يتأثر المحصول بالأمراض الأخرى.

الآفات التي تهدد الفلفل:

1. المن - يؤثر على جميع الأوراق والأزهار. تدابير الرقابة: المعالجة بالمبيدات الحشرية سريعة التحلل ("كيلتان"، "كربوفوس") بمعدل: 1 ملعقة كبيرة. ل. الدواء لكل 10 لترات من الماء. لأغراض وقائية، يتم استخدام المنتجات قبل وبعد ازدهار الشجيرات. خلال فترة الاثمار لا تستخدم المواد الكيميائية.
2. العنكبوت سوس - يتغذى على عصير النبات . تموت الشجيرات في وقت قصير. تدابير الرقابة: معالجة الشجيرات نفسها والتربة الموجودة تحتها بالمبيدات الحشرية. يستخدمون عصيًا خاصة مدفونة في الأرض. أثناء الري، يذوبون، ينطلق السم في التربة ويدخل النبات نفسه.تعتبر Plant-Pin وEthisso وSubstral وGreen House-Dust مناسبة لهذه الأغراض.

ممكن الأمراض:

1. فيرتسيليوم. العلامات: أوراق ذابلة أو مجعدة مع بقع بنية أو صفراء. يمكن أن تحدث الآفة على فرع واحد فقط. يخترق الفطر الجذور وينتشر في جميع أنحاء النبات. تدابير الرقابة: معالجة الشجيرات والتربة بمبيدات الفطريات (Vitaros، Previkur، Fundazol، Topsin M، Maxim).
2. آفة النوباء. والسبب هو اختلاف درجات الحرارة المستمر. السمات الرئيسية: بقع زاوية بنية داكنة على الأوراق، وبقع مائية على الثمار، وزغب صغير على السيقان. يهاجم الفطر الجزء الداخلي من الفلفل. يتطور المرض في الطقس الجاف. تدابير الرقابة: معالجة الشجيرات بمحلول خليط بوردو بمعدل 100 جرام من الدواء لكل دلو من الماء.

مزايا وعيوب الهجين

مزايا بينوكيو F1:

• إنتاجية عالية؛
• ثمار كبيرة
• سهولة الرعاية
• النضج المبكر
• مقاومة الأمراض؛
• نسبة عالية من فيتامين C (204.5 ملغ لكل 100 غرام)؛
• ملاءمة ل الحفاظ على;
• مدة صلاحية طويلة (الفاكهة الناضجة عند درجة حرارة +2 درجة مئوية ورطوبة 90٪ تحتفظ بطعمها وعرضها لمدة 60-90 يومًا)؛
• الشجيرات لا تتطلب التشكيل.

عيوب:

• في بعض الأحيان مطلوب الرباط.
• استحالة استخدام البذور الخاصة بك، لأنها هجينة.

التعليقات

يشارك مزارعي الخضروات انطباعاتهم وملاحظاتهم وخبراتهم في زراعة الهجين:

فالنتينا، فورونيج: "لقد قمت بزراعة هذا الفلفل في دفيئة للسنة الثانية الآن. ولزيادة الإنتاجية أنصحك باختيار الفلفل في مرحلة النضج التكنولوجي، أي الفلفل الأخضر. وبهذه الطريقة تحرر الشجيرات، وتصبح لديها القوة لتكوين ثمار جديدة.

ميخائيل، منطقة موسكو: "بينوكيو ينمو بشكل أفضل في الدفيئة. الحصاد مستقر وجيد.لقد لاحظت أنه إذا قمت بإزالة زهرة التاج، فإن الإثمار يتباطأ. ولهذا السبب سأتركه".

مارينا، منطقة لينينغراد: "لقد قمت بزراعة بينوكيو لعدة سنوات متتالية. الشجيرات دائمًا كبيرة الحجم والسيقان سميكة مثل الإصبع. في العام السابق، أدت الأمطار الغزيرة إلى ثني الشجيرات، بل وتكسر بعضها. منذ ذلك الحين قررت ربطها، حتى لو لم تكن الشجيرات طويلة. الفلفل مشرق، كما هو الحال في الصورة، لذيذ جدا سواء الطازجة أو في المعلبة. رائحته عطرة، أحب إضافة الخضار إلى السلطات. أنا أحبهم حتى في حالة النضج الفني”.

إيفان، ليبيتسك: "بسبب قلة خبرتي، ارتكبت خطأ، وتم تلقيح الفلفل الخاص بي بصنف مرير. أنصحك بعدم زراعة فلفل مختلف في نفس المنطقة.

خاتمة

هجين بينوكيو مناسب للنمو في المناطق ذات المناخ المعتدل. على الرغم من طبيعته المحبة للحرارة، فإنه يتحمل التغيرات في درجات الحرارة والأمطار ونقص الرطوبة بشكل جيد، مع الحفاظ على إنتاجية عالية (تصل إلى 13 كجم لكل 1 م2) وجودة ثمار جيدة.

سوف تروق الثقافة لأصحاب قطع الأراضي الشخصية وأولئك الذين يزرعون الخضروات على نطاق صناعي.