صاحب الرقم القياسي لمحتوى الفيتامينات - الفلفل الحلو "راميرو" ذو المظهر الغريب
فلفل راميرو من الخضروات التي تتمتع بشعبية ثابتة. ثمارها عصيرية ولذيذة وتحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن. يختلف هذا التنوع عن أنواع الفلفل الحلو الأخرى - فهو يشبه الفلفل التشيلي. ولدت من قبل راميرو في إيطاليا. يزرع على نطاق واسع في أمريكا اللاتينية وأوروبا. كما تم زراعته بنجاح في روسيا.
أي نوع من الفلفل هذا؟
لا يتم العثور على بذور الفلفل الحلو راميرو للبيع أبدًا.. البستانيون الذين يرغبون في زراعة الخضروات الأصلية يشترون الفلفل من محلات البقالة ويستخرجون البذور من الفاكهة.
خصائص ووصف الصنف
الفلفل له طعم حلو بشكل غير عادي. سيبدو أي فلفل حلو لطيفًا بعد تناول راميرو.
يصل ارتفاع النبات إلى 90 سم، وتنتشر الأدغال وتشكل عدة سيقان عند القاعدة. يتم تصنيف الصنف على أنه منتصف الموسم. يمر حوالي 130 يومًا من إنبات البذور إلى الحصاد..
السمات المميزة
من السمات المميزة للصنف وجود تجاعيد في ذيل الساق. الشجيرات أطول بمقدار 1.5 مرة من المعتاد. يتكون العديد من المبايض.
مرجع. حلاوة الفلفل هي السمة المميزة لهذا التنوع.
خصائص الفاكهة، المحصول
الثمار مستطيلة، حمراء، خضراء وصفراء، تحتوي على عدد قليل من البذور. يصل طول الفلفل إلى 25 سم، وسمك الجدار 0.5 سم، والوزن 90-50 جم، ويصل العائد إلى 2-2.5 كجم لكل 1 متر مربع. م يتم جمع ما يصل إلى 2 كجم من الفاكهة من شجيرة واحدة.
تظهر الصورة الفواكه الحلوة من صنف راميرو.
التحضير للزراعة
يعتمد وقت زراعة الفلفل على المكان الذي تخطط لزراعة المحصول فيه.. بالنسبة للأرض المفتوحة، يتم زرعها في فبراير، بالنسبة للدفيئات الزراعية - في نهاية يناير. يصعب شراء بذور فلفل راميرو في المتاجر المتخصصة. لذلك، يتقاسم البستانيون مواد الزراعة فيما بينهم.
تحضير التربة
يمكنك شرائها جاهزة من المتجر أو صنعها بنفسكخلط الدبال (جزءان) والرمل (جزء واحد) وتربة الحديقة (جزء واحد). كسماد، أضف كوبًا واحدًا من الرماد لكل 3 كجم من الخليط.
انتباه! قبل البذر، يجب تكلس هذه التربة في الميكروويف أو الفرن.
تحضير وزرع البذور
تُحفظ البذور في الماء حتى تنتفخ تمامًا. يمكنك استخدام محلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم. ثم يجب وضعها على قطعة قماش مبللة أو صوف قطني لمدة 2-3 أيام.
يمكنك زيادة إنبات البذور باستخدام منشطات النمومثلاً محلول عقار “إيبين” الذي توضع فيه البذور لمدة 4 ساعات ثم تغسل بالماء.
زراعة الشتلات
توضع البذور المحضرة في المنخفضات 1-1.5 سم، ماء جيداً ويوضع في مكان مظلم. قم بتغطية الجزء العلوي بفيلم أو زجاج. تنبت البذور عادة في اليوم التالي.
عند زراعة الشتلات مع اختيار تزرع البذور في صناديق. بعد ظهور الشتلات يتم إخراج الحاوية إلى مكان مضاء.
انتباه! يجب أن تحتوي الصناديق على فتحات تصريف لتصريف الماء الزائد عند الري.
الظروف المثلى مطلوبة لتطوير الشتلات الجيدة.:
- درجة حرارة النهار تصل إلى +26 درجة مئوية؛
- درجة حرارة الليل لا تقل عن +10 درجة مئوية؛
- سقي معتدل
- التهوية 2-3 مرات في الأسبوع.
- الفترة الضوئية لا تقل عن 12 ساعة، ولهذا يتم إضاءة الشتلات بشكل إضافي.
الماء بالماء الدافئ المستقر. لا ينصح باستخدام الماء البارد للري.هذا أمر مرهق للنباتات الصغيرة الرقيقة. الرطوبة الزائدة تعزز تطور الأمراض الفطرية وتعفن الجذور. ويساهم النقص في جفافها.
لتحفيز تكوين الجذور عند الري، استخدم هيومات البوتاسيوم، أضف 5 مل لكل 2 لتر من الماء.
بعد ظهور الورقة الثانية تزرع الشتلات في أكواب لا يزيد قطرها عن 10-12 سم.
عند زراعة الشتلات باستخدام طريقة الانتقاء تحتاج النباتات إلى وقت للتعافي بعد الزرع. تعتبر الطريقة المثلى هي عدم الانتقاء، حيث يتم زرع البذور مباشرة في الكؤوس.
قبل أسبوعين من الهبوط في مكان دائم تبدأ الشتلات بالتعود على الهواء النقي. في المرة الأولى التي يتم إخراجها إلى الشرفة أو الشرفة الأرضية لمدة ساعة، ثم زيادة الوقت.
زراعة الفلفل
صنف Ramiro مناسب للزراعة في الأرض المفتوحة وفي البيوت الزجاجية. قبل أسبوع من الزراعة، تتم معالجة التربة بكبريتات النحاس لتطهيرها. تتم إعادة زراعة النباتات في نهاية شهر مايو أو الأسبوع الأول من شهر يونيو.
توضع الشجيرات على مسافة 40 سم بين الصفوف - 50 سم. زرعت في ثقوب يصل عمقها إلى 15 سم مع كتلة من الأرض من الكوب. زرعت في نمط رقعة الشطرنج لمنع الاكتظاظ. يتم رش الجذور بالأرض وضغطها قليلاً. الماء جيدا بالماء الدافئ. نشارة مع الخث للحفاظ على رطوبة التربة.
بعد الزراعة لا ينصح بسقي الشتلات أو إطعامها لمدة أسبوع.. إنها تحتاج إلى وقت لترسيخ جذورها.
مهم! من الأفضل زراعة النباتات في الطقس الغائم في الصباح أو في المساء.
مزيد من الرعاية
رعاية النباتات بسيطة: إزالة الأعشاب الضارة، الري، التسميد، تكوين الأدغال.
من الأفضل سقي الفلفل في الصباح أو في المساءحتى لا تتعرض لأشعة الشمس المباشرة.الماء بالماء الدافئ المستقر بمعدل 6 لترات لكل متر مربع. م يعتمد التردد على مرحلة تطور النبات. أثناء مهدها - مرتين في الأسبوع. في مرحلة تكوين الثمرة ونضجها يكفي مرة واحدة في الأسبوع.
يتم فك التربة بعناية زيادة وصول الأكسجين والمواد المغذية إلى الجذور.
هذا مثير للاهتمام:
أفضل الأصناف المبكرة من الفلفل الحلو للأرض المفتوحة والدفيئات الزراعية
لزيادة إنتاجية صنف فلفل راميرو، فإن التسميد ضروري. يتم تنفيذ الأول بعد 16-17 يومًا من الزراعة. استخدم منقوع المولين بنسبة 1:15 أو فضلات الطيور بنسبة 1:10 مع الماء.
أثناء الإزهار يوصى بالرش بمحلول حمض البوريك. بمعدل 2 جرام لكل 1 لتر. وهذا ضروري لتقوية المبيض. يمكنك إضافة القليل من السكر لجذب الحشرات الملقحة.
يتم إجراء تغذية أخرى بعد الإزهار بمحلول يحتوي على 20 جم من ملح البوتاسيوم والسوبر فوسفات لكل دلو من الماء. تساعد الأسمدة على تقوية نظام الجذر وتحسين طعم الفاكهة. ولزيادة فترة الاثمار يتم هذا التسميد مرة أخرى بعد الحصاد الأول.
لتقليل الكثافة النباتيةمما يؤدي إلى تطور الأمراض والآفات وكذلك زيادة الإنتاجية ويتم التقليم. بعد أن يصل ارتفاعه إلى 20 سم، يبدأ النبات في التفرع.
انتباه! لضمان مزيد من التطوير للفلفل، تتم إزالة الإزهار الأول في موقع المتفرعة.
عندما تظهر الورقة العاشرة على النبات من الضروري تنفيذ المرحلة الثانية من تكوين الأدغال. يتم ترك اثنين أو ثلاثة براعم، يتم قطع الباقي، بما في ذلك الفروع الضعيفة. يوصى بترك 20-25 مبيضًا على الأدغال فهذا سيساعد على تكوين ثمار كبيرة.
ميزات زراعة التنوع والصعوبات المحتملة
لزراعة الفلفل يستخدمون الأسرة التي كان يزرع فيها الخيار والكوسا سابقًا، جزر، بصل، يقطين، فلفل. لا تزرع بعد الباذنجان والبطاطس والطماطم.
يتم تحضير التربة في الخريف. احفرها وأضف السماد. في الربيع تضاف نترات الأمونيوم لكل متر مربع. م 30 جم لتحفيز تكوين الكتلة الخضراء.
الى النبات سقي معتدل المطلوبة: النقص يؤثر على المحصول، وإذا كان هناك فائض تعفن الجذور. يساعد التغطية على مكافحة الجفاف.
الشجيرات طويلة والبراعم هشة وتتكسر بسهولة، لذلك فلفل راميرو يحتاج إلى ربط المخاطر. يتم ذلك عندما يصل الارتفاع إلى 0.5 متر.
لحماية الرياح يمكن زراعة محاصيل أطول حول النبات.
الأمراض والآفات النموذجية
يدعي البستانيون ذوو الخبرة أنه بغض النظر عن مقاومة المحصول للأمراض الرئيسيةالمتأصلة في أي مجموعة متنوعة من الفلفل، والتدابير الوقائية لن تضر.
الوقاية من الأمراض الفطرية - الري بالماء الدافئ وتقليل السماكة باستخدام مبيدات الفطريات "الحاجز" و "الزاسلون" التي تقوي جهاز المناعة. في حالة حدوث ضرر كبير، استخدم الأدوية التي تحتوي على النحاس: أوكسيكوم، أوكسي كلوريد النحاس، خليط بوردو.
انتباه! يتم إيقاف أي معالجة كيميائية قبل 3 أسابيع من الحصاد.
بالنسبة لفلفل راميرو، فإن المرض خطير حيث تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر وتذبل، وتصبح الثمار صغيرة وملتوية - Stolbur، أو phytoplasmosis.
مكافحة الحشائش هي الإجراء الوقائي الرئيسي. في حالة حدوث عدوى، قم بتطبيق علاج مزدوج بمحلول كربوفوس 0.02%.
من المن تعامل مع "كربوفوس" أو "كلتان".لجعل المحلول يلتصق بالنبات بشكل أفضل، يتم استكماله بصابون الغسيل المسحوق.
عندما وجدت العنكبوت سوس يعالج بالمحلول التالي: خذ كوبًا واحدًا من البصل المفروم (الثوم)، وأوراق الهندباء لكل دلو من الماء، وأضف ملعقة كبيرة من الصابون. اترك لعدة ساعات.
الرخويات تلف الخضر والفواكه. بالنسبة لهذه الآفات، تتم معالجة الشجيرات بمحلول عقار "ستريلا" (50 جم من المسحوق لكل دلو من الماء).
مزايا وعيوب متنوعة
ومن فوائد فلفل راميرو الحلو ما يلي::
- إنتاجية عالية؛
- ينمو بشكل جيد في الدفيئة.
- لديه طعم ممتاز.
- عصارة وحلاوة الفاكهة.
تشمل العيوب ما يلي::
- النمو بطريقة الشتلات.
- الثمار لا تدوم طويلا.
التعليقات
حول الفلفل الحلو راميرو يتحدث سكان الصيف بشكل إيجابي فقط.
أولغا ليونيدوفنا، منطقة ساراتوف: "لقد قمت بزراعة فلفل راميرو بالبذور التي تم جمعها من الفلفل الذي تم شراؤه. قمت بفحص الإنبات وزرعت الشتلات. وعلى الرغم من أن الثمار تبدو صغيرة مقارنة بأنواع الفلفل الأخرى، إلا أن طعمها حلو بشكل لا يصدق ويسعدنا بمحصول كبير..
آنا، موسكو: "لقد تمكنت من شراء بذور راميرو من المتجر. لقد زرعتها في دارشا في دفيئة. يشبه مظهر الفلفل الفلفل التشيلي، واللحم حلو ولطيف. أنا أعتبره بديلاً لأنواع الفلفل الأخرى..
فاسيلي، سمارة: "لقد جربت فلفل راميرو من الأصدقاء. أعجبني الشكل والطعم وطلبت البذور وزرعتها في المنزل. كان الحصاد ناجحًا، فقد حصدت حوالي 2 كجم من الفاكهة الحمراء الزاهية من كل شجيرة. لقد كنت راضيا".
خاتمة
مع مراعاة جميع شروط التكنولوجيا الزراعية، حتى البستاني المبتدئ يمكنه زراعة ثمار فلفل راميرو الحلوة اللذيذة. يمكن حل العيب البسيط المتأصل في الصنف - التخزين القصير للفواكه - بسهولة.
يمكن تجميد الفلفل، ثم في الشتاء سيكون لديك قطعة صيفية مشرقة وحلوة على طاولتك. راميرو لا يفقد حلاوة الفاكهة حتى بعد تذويبها.