صنف مبكر النضج، مثالي للمناخات الباردة - طماطم بويان وتعليمات زراعتها

يجب على أولئك الذين يحلمون بحصاد الطماطم اللذيذة في بداية الصيف أن يتعرفوا على مجموعة Buyan المبكرة النضج، والتي تسمى أيضًا Fighter. تتمتع هذه الطماطم بجودة مهمة - مقاومة البرد، وهو أمر مهم للمناطق ذات المناخ البارد. خصائص ووصف التنوع والتوصيات المتعلقة بالزراعة والمراجعات موجودة في مقالتنا.

وصف الصنف

صنف Buyan هو نتيجة عمل مربي سيبيريا: في عام 2012 تم تربيته خصيصًا للزراعة في ظروف الصيف القصير والبارد. يمكن زراعتها في البيوت الزجاجية وفي الأرض المفتوحة. من السهل العناية بالطماطم، وتؤتي ثمارها جيدًا، وهي مثالية للتحضيرات المنزلية.

أسماء وأصناف أخرى

ليس من قبيل الصدفة أن يطلق عليه الناس لقب المقاتل - هذا التنوع ليس عرضة لتغير المناخ: فهو ينجو بأمان من البرد ولا يعاني من الجفاف. الفيروسات والالتهابات الفطرية ليست مخيفة أيضًا بالنسبة له - يتمتع المقاتل بحصانة ممتازة ضد أنواع مختلفة من الكائنات الحية الدقيقة.

ثمار هذا التنوع يمكن أن تكون حمراء أو صفراء. في الوقت نفسه، لا يختلف الصنف الأصفر من Buyan في الذوق عن اللون الأحمر: الاختلافات فقط في اللون وفي شكل أكثر استطالة، كما يمكن رؤيته في الصورة.

السمات المميزة

طماطم بويان عبارة عن نبات نقي الأصناف، لا يتم تربيته عن طريق تهجين عدة أصناف مع بعضها البعض، ولكن عن طريق اختيار أفضل النباتات. تحتفظ بذوره بجميع الصفات الأبوية، مما يعني أن جميع خصائص النبات موروثة.

تنتمي هذه الطماطم إلى نوع النباتات منخفضة النمو (المحدد متنوعة)، أي أنه عندما يصل إلى حجم معين، فإنه يتوقف عن النمو، وهو أمر مناسب جدًا للبستانيين: ليست هناك حاجة لربط الشجيرات أو إزالة الأوراق الزائدة. بفضل هذا، يعد Buyan جيدًا أيضًا للنمو في الدفيئة.

يتحمل النبات تغيرات درجات الحرارة بشكل جيد بين النهار والليل، صيف ممطر قصير، رطوبة عالية. المدة من البراعم إلى الاثمار مائة يوم. يختلف في النضج المبكر.

خصائص الفاكهة، المحصول

ثمار Buyan لها شكل دائري ممدود على شكل البرقوق. يمكن أن تزن الفاكهة الناضجة في المتوسط ​​من 80 إلى 150 جرامًا، ولها لب لحمي وقشرة ناعمة سميكة وطعم حلو وحامض. يوجد عدد قليل من البذور في اللب: تحتوي الفاكهة الواحدة على 3-6 غرف بذور.

كيفية زراعة الشتلات

مع النهج الصحيح، بويان تؤتي ثمارها بانتظام طوال حياتها الموسمية. ولكن من أجل جني محصول وفير، يجب عليك رعاية الشتلات مقدما. يمكن شراء البذور من المتجر، لكن من الأفضل جمعها بنفسك مع بداية الخريف من أكبر الثمار.

تحضير البذور

للحصول على شتلات تستخدم بذور ناعمة وحتى خالية من العيوب.

بغض النظر عما إذا كانت بذورك قد تم شراؤها أو جمعها بنفسك، قبل الزراعة يوصى بتوفير الحماية لهم من الفيروسات والالتهابات - مخللهم في محلول برمنجنات البوتاسيوم. الشيء الرئيسي هنا هو عدم المبالغة في ذلك بذور: 15 دقيقة كافية.

بعد برمنجنات البوتاسيوم، يجب غسل البذور بالماء الجاري. مباشرة قبل الزراعة، يجب الاحتفاظ بها في المياه المالحة - وهذا يزيد من قدرة النباتات المستقبلية على البقاء. لا تحتاج البذور من الشركات المصنعة المعروفة إلى الخضوع لمثل هذه المعالجة - فهي جاهزة تمامًا للبذر.

الحاوية والتربة

للزراعة، يمكنك استخدام كل ما هو في متناول اليد: الأواني الخزفية، والصناديق الخشبية أو البلاستيكية، والأكواب، وما إلى ذلك. لكن يجب الأخذ بعين الاعتبار أن ارتفاع الجوانب يجب ألا يتجاوز 10 سم، كما يجدر الاهتمام بالصرف.

إذا تم أخذ تربة الشتلات من فراش الحديقة، فيجب تطهيرها، لأن احتمال احتوائها على عدوى فطرية ويرقات الآفات مرتفع جدًا. يمكنك تطهير التربة بوضعها في فرن مُسخن جيدًا أو سكب الماء المغلي فوقها. يمكنك الحفر بنفس محلول برمنجنات البوتاسيوم.

لمعلوماتك. للحصول على تطهير موثوق، يمكن دمج طرق معالجة التربة مع بعضها البعض.

لمزيد من الأمان، من الأفضل شراء التربة المعالجة بالفعل من متاجر البستنة.

بذر

بحلول نهاية شهر مارس، يمكنك البدء في الزراعة، وبذر البذور في التربة على مسافة 2 سم من بعضها البعض ولا يزيد عمقها عن 1 سم، ويجب الحفاظ على درجة حرارة ثابتة + 20-25 درجة في الغرفة مع الشتلات. لكن لا يمكن أن ترتفع درجة حرارة التربة، فقد تموت البذور.

إذا لم يكن من الممكن توفير حرارة ثابتة، فيمكنك تغطية الحاويات بالشتلات مع الفيلم لإنشاء مناخ محلي معين. إذا تم تنظيم البذر بشكل صحيح، فسوف تظهر البراعم الأولى خلال 6-7 أيام.

النمو والرعاية

لكي تنمو الشتلات بشكل أسرع، من الضروري تهيئة الظروف للإضاءة الإضافية.

بعد ظهور الشتلات على شكل ورقتين أو ثلاث ورقات، من الضروري زرع الشتلات في أوعية أكبر.

من المفيد تغذية البراعم بمحلول الرماد: 1 ملعقة كبيرة من رماد الخشب لكل 1 لتر من الماء غير البارد. ليست هناك حاجة للانشغال بالتسميد: يكفي 2-3 مرات قبل قطف النباتات.

قبل الزراعة في الحديقة، يمكن تعويد الشتلات تدريجيًا على درجة الحرارة الخارجية: قبل 12 يومًا من الزرع، تحتاج إلى خفض درجة الحرارة في الغرفة تدريجيًا وتهويتها بشكل متكرر. إذا أمكن، خذ أوعية الشتلات بالخارج لفترة من الوقت.

تُزرع الطماطم الصغيرة في الأرض مع ارتفاع درجة حرارة التربة: درجة الحرارة المثالية هي 15 درجة مئوية. بعد 10-15 يومًا من الزرع، أثناء تكوين المبيض، يمكن إعطاء النباتات التسميد بالفوسفور والنيتروجين. عندما يزهر بويان، قم بإطعامه بالأسمدة المعدنية والعضوية، ويوصى بإضافة كبريتات البوتاسيوم. بعد ذلك، أضف الأسمدة مرتين أخريين - أثناء نمو النبات النشط والإثمار.

بما أن بويان شجيرة منخفضة النمو، من المهم تشكيل الأدغال بشكل صحيح في مرحلة النمو - 3-4 سيقان. النبات الذي يتكون من ساق واحد سوف يعطي القليل من الفاكهة.

يمكن سقي الطماطم بالطريقة المعتادة أو بالتنقيط، ولكن دائمًا من الجذر. لا تنسى إزالة الأعشاب الضارة وإزالة الأوراق والسيقان المتعفنة والميتة فهذه بيئة خصبة لتطور الأمراض والآفات.

الصعوبات المحتملة عند زراعة صنف بويان

بالنسبة إلى البستانيين المبتدئين، لا يسير كل شيء دائمًا بسلاسة - سواء في إنبات البذور أو في مزيد من العناية بالنباتات.

مشاكل مع الشتلات

تم تهيئة جميع الظروف، وتم إنشاء الإضاءة الاصطناعية، وتم تغطية البذور بعناية بالفيلم، ولكن لا توجد براعم. ماهو السبب؟ بالإضافة إلى البذور ذات الجودة المنخفضة، يمكن أن تؤدي الأسباب التالية إلى هذه النتيجة:

• ربما تكون قد زرعت البذور بعمق شديد في تربة ثقيلة جدًا بالنسبة لها. اختنقت البذور ببساطة تحت طبقة من التربة المحكمة الإغلاق؛
• لم يتم التفكير في الصرف: يتم أكسدة التربة وتخميرها، مما يؤدي إلى تعفن البذور؛
• لقد وضعت صندوق البذور في غرفة شديدة الحرارة - ربما بجوار أجهزة التدفئة. يمكن أن تكون البذور قد استسلمت للتشبع بالبخار.

مشكلة مع البراعم

لقد نبتت بذورك، لكنها لا تجلب الفرح: فهي باهتة وممدودة للغاية، كما لو كانت متهالكة. قد يكون هذا للأسباب التالية:

• قلة الضوء - يجب الاهتمام بالإضاءة الاصطناعية مباشرة فوق الصندوق بالشتلات؛
• عند زراعة البذور، قمت بوضعها قريبة جدًا من بعضها البعض. سيساعد هنا زرع بعض البراعم في حاوية أخرى. لكن هذا الانتقاء القسري يبطئ نمو النبات لمدة 12-15 يوما، ويجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار قبل الزراعة في أرض مفتوحة؛
• ربما تكون قد بالغت في استخدام الأسمدة، وفي هذه الحالة يكون من الأفضل زرع الشتلات في تربة أخرى أكثر "هدوءًا".

الأمراض

يعتبر Buyan مقاومًا لمعظم الأمراض، ولكن إذا أصيبت الدفيئة أو الحديقة من خلال التربة أو آفات الحديقة (على سبيل المثال، حشرة المن)، فقد تكون معرضة للخطر أيضًا.

الأمراض الفطرية:

1. تعفن رمادي - مرض يصيب النباتات المزروعة عن قرب. العلامات المميزة للمرض هي ظهور طبقة بيضاء تشبه الزغب على الثمار، وبقع على الأوراق والسيقان. سوف تساعد أدوية "Fundazol" أو "Switch" في مكافحة المرض.
2. فوموز (العفن البني) - يتأثر الجزء الموجود فوق سطح الأرض بالكامل من الطماطم. يمكن اكتشاف المرض من خلال ظهور الأوراق: فهي مغطاة ببقع بنية اللون، والتي تزداد مع تقدم المرض. إذا أثر الاختناق على الثمار، فستظهر عليها بقع سوداء صغيرة، والتي تنمو أيضًا. وفي هذه الحالة، يتأثر قلب الثمرة أيضًا. في المرحلة الأولى من المرض، فإن الاستعدادات التي تعتمد على أوكسي كلوريد النحاس وخليط بوردو ستساعد.
3. الساق السوداء - يهاجم الفطر نظام جذر النبات. يمكن أن تكون شروط تكاثرها هي الاستخدام المستمر لنفس الأرض وتغيرات درجات الحرارة والرطوبة العالية. ستتألف مكافحة المرض من معالجة التربة الملوثة: الري بمحلول برمنجنات البوتاسيوم وتخفيفها واستبدال التربة إذا لزم الأمر.

الأمراض البكتيرية:

1. سرطان بكتيري - تصيب البكتيريا أوعية النبات فتبدأ بالذبول أمام أعيننا. يتطور المرض من الأسفل إلى الأعلى: من الأوراق السفلية التي تتجعد وتذبل، إلى الثمار حيث تظهر عليها بقع سوداء.
2. نخر جوهر الجذع - يظهر أثناء الاثمار. تظهر بقع ضوئية على الأوراق، وتتجعد الأوراق نفسها. ونتيجة للمرض يصبح ساق الطماطم مجوفًا وهشًا من الداخل ويموت النبات.
3. التبقع البكتيري على الثمار - يؤثر على الأصناف المبكرة النضج المزروعة في أوائل الربيع. تعاني جميع أجزاء النبات، ويتجلى المرض في شكل بقع متنامية على الأوراق والسيقان. عندما تتفتح الزهور تتأثر - تجف.

في حالة الأمراض البكتيرية، من الضروري تنفيذ تدابير وقائية في شكل إزالة الأعشاب الضارة وإزالة الأجزاء المصابة من النبات. في حالة اكتشاف علامات المرض، يجب رش النباتات بمحلول أبيغا-بيك. يوصى باستخدام المستحضرات "Fitolavin-300" و"Gamair" و"Baktofit" باعتبارها الأكثر فعالية في مكافحة الأمراض البكتيرية.

لمعلوماتك. قد تظهر بقع خضراء على ثمار صنف Buyan. هذا ليس مرضا، ولكن سمة من سمات التنوع. ومع نضج الثمرة تختفي البقع.

الآفات

غالبًا ما تتعرض طماطم Buyan المزروعة في البيوت الزجاجية للهجوم من قبل سوس العنكبوت.يتغذى القراد على عصارة النبات، ويعض أوراقه، والتي نتيجة لذلك تبدأ بالتحول إلى اللون الأصفر، وتصبح مغطاة بنقاط صغيرة وتجف.

إذا تم العثور على العث بكثرة على النباتات، فستكون شبكة العنكبوت مرئية - وهو منتج نفايات للآفة. إذا رأيت خيوط العنكبوت على الطماطم، فقد حان الوقت للتصرف، لأن هذه علامة على أن النباتات معرضة لخطر كبير وقد تموت.

سيساعد رش الشجيرات بمحلول الصابون على التخلص من القراد. نظرًا لأن العث لا يمكنه تحمل طعم ورائحة الكبريت، فإن معالجة الدفيئة بدخان الكبريت ستكون فعالة.

يمكن أيضًا أن تتعرض الطماطم في الأرض المفتوحة للهجوم من قبل العث. إذا لم تساعد الطرق التقليدية، فمن المستحسن استخدام الأدوية "Plant-Pin"، "Ethisso"، "Actellik".

الفروق الدقيقة في زراعة Buyan في الأرض المفتوحة وفي الدفيئة

تعتبر طماطم Buyan، باعتبارها مجموعة متنوعة مبكرة النضج ومنخفضة النمو، مثالية للنمو في الدفيئة. إنها ليست شجيرة ولا تشكل غابة ولا تحتاج إلى قرصها أو ربطها.

فيما يلي بعض التوصيات لتنمية Buyan في الدفيئة:

1. من الأفضل زراعة الطماطم على طول الجدار الدفيئات الزراعيةبدلاً من أن تكون متقاطعة - وبهذه الطريقة سيكون لديهم وصول أكبر للضوء.
2. قم بإنشاء صفوف بحيث يكون من المناسب الاقتراب من الجميع: صفوف جانبية على طول الجدران، صفوف مركزية في المركز.
3. التربة مع الشتلات لا تفرط في تناول الأسمدة التي تحتوي على نسبة عالية من النيتروجين.
4. الطماطم نباتات محبة للضوء، لذا يجب أن يكون الوصول إلى الضوء هو الحد الأقصى.
5. يجب تنظيف الدفيئة بانتظام وإزالة الفروع والأوراق الميتة ونقلها إلى الخارج وإلا قد تظهر الآفات.

عند زراعة الطماطم في أرض مفتوحة، من الضروري أيضًا الالتزام بمعايير معينة، لأن الشجيرات المزروعة بشكل صحيح هي مفتاح صحة النبات:

• يجب تحضير التربة الموجودة في الأسرة للزراعة في الخريف.
• تنمو الطماطم بشكل جيد في المنطقة بعد الخيار والجزر والبصل والملفوف.
• يجب ألا تقل المسافة بين الصفوف عن 40 سم؛
• يمكن زراعة الطماطم في أحواض على شكل رقعة الشطرنج ومتوازية مع بعضها البعض، ولكن يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات كافية لضمان الوصول إلى معالجة كل شجيرة؛
• تعد إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة وإزالة الأجزاء الصفراء والفاسدة من النبات من الأنشطة الإلزامية خلال الموسم.

الحصاد والتطبيق

ينتج Buyan محصولًا بعد ثلاثة أشهر من الإنبات، لذلك إذا ظهرت الطماطم في أبريل، فسوف تتلقى الثمار الأولى في يونيو. يجب جمعها بانتظام، لكن من الأفضل ترك ثمرة ناضجة واحدة على كل شجيرة، لأنها تساهم في إنضاج الثمار المتبقية.

إذا فاتتك الوقت، فسوف تصبح الثمار مفرطة النضج، مما يعني أنها ستفقد صفاتها المفيدة ومظهرها، وتصبح فضفاضة ولا طعم لها. إذا كنت تريد الطماطم الطازجة للمائدة، فمن الأفضل قطفها عندما تكون ناضجة وذات لون أحمر أو أصفر فاتح.

تعتبر طماطم Buyan منتجًا ممتازًا لـ الحفاظ على. يمكن تعليب ثمارها، الناضجة وغير الناضجة (الخضراء)، ومخللها وتمليحها. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن هذه الطماطم لا تدوم طويلاً عندما تكون طازجة. من الأفضل أن ينتقلوا من الحديقة إلى الأطعمة المعلبة أو العصائر. بفضل لبها الكثيف، تعتبر الطماطم مناسبة للتجفيف والتجميد.

مزايا وعيوب متنوعة

على الرغم من أن بويان تم تربيته في المناطق ذات الظروف المناخية الباردة، إلا أنه أصبح شائعًا في كل مكان، حيث يتمتع بعدد من المزايا التي يحبها المزارعون. إحداها وفرة الحصاد: يتم الحصول على ما يصل إلى 8 كجم من الفاكهة من متر مربع واحد. في الوقت نفسه، فإن الصنف متواضع: فهو يتحمل بصبر الجفاف وتغيرات درجات الحرارة.لا تشكل الأمراض الشائعة مثل اللفحة المتأخرة وفسيفساء التبغ تهديدًا لبويان.

كما أحب العديد من البستانيين مظهر الفاكهة: متوسطة الحجم وأنيقة وناعمة ولامعة. أثناء المعالجة الحرارية، يظل جلد الطماطم سليما ولا يتشقق. في التعليب والتجفيف المنزلي، يتم الحفاظ على كل الطعم والرائحة.

يشمل المزارعون العيوب التالية للصنف:

• عدم القدرة على تخزين الطازجة لفترة طويلة.
• عندما تنضج على الأدغال، غالبا ما تنفجر قشر الطماطم. هذه الحقيقة في حد ذاتها لا تسبب أضرارا، لكن الميكروبات الضارة بالإنسان يمكن أن تستقر في الشقوق.

مراجعات المزارعين

دعونا نفكر في آراء المقيمين في الصيف الذين قاموا بالفعل بزراعة طماطم بويان.

مارجريتا: "لقد اشتريت حقيبة لأنني سمعت بالفعل أن هذا التنوع مخصص "للكسالى". نبتت البذور بقوة. لم أختر مكانًا خاصًا للشتلات: فالمساحة الحرة الوحيدة كانت في ظل الشجرة. نظرًا لعدم وجود ما يكفي من الضوء لهم، ظهرت الطماطم متأخرة عن الأصناف الأخرى التي زرعتها في الموقع. لكنني جمعت الفاكهة بانتظام. الأدغال منخفضة وأشعث ولا تحتاج إلى قصها أو ربطها. مجرد جمال، وليس نبات!

ألينا: "نحن بستانيون مبتدئون، لكن شتلات بويان لم تخيب أملنا: لقد أخذناها إلى دارشا دون أي متاعب، وكانت لا تزال خصبة وطازجة، ولم يذبل أو ينكسر شيء. تمامًا كما زرعت في الأرض، نمت - لا داعي للقلق ولا متاعب! الطماطم نفسها بيضاوية وناعمة ومنظر للعيون المؤلمة. لقد صنعت منهم السلطات طوال الصيف. صحيح أن جلودها غالبًا ما تنفجر، لكن بما أنني قمت بمعالجتها على الفور في المطبخ، كان الأمر على ما يرام، ولم يكن مميتًا.

إيجور: ”تنوع جيد، لم يخيب ظنك. من أجل التجربة، زرعتها في الدفيئة مع الطماطم الأخرى. ما كان مفاجئا هو أن الشتلات، على عكس الأصناف الأخرى، لم تمتد.لم أزعجه كثيرًا. زرعت الشجيرات في أبريل وبدءًا من يونيو وأثمرت طوال الصيف. وكان الحصاد وفيرًا؛ فكل يوم كنت أغادر الدفيئة ومعي دلوين ممتلئين من الفاكهة. سأزرعها بالتأكيد في العام المقبل.

خاتمة

تعد مجموعة طماطم Buyan خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يرغبون في الاستمتاع بالطماطم طوال الصيف دون بذل الكثير من الجهد، ولأولئك الذين يقدرون طعم ورائحة مستحضرات الطماطم. بعد أن زرعت هذا التنوع في موقعك، كن مطمئنًا: على الرغم من البرد أو الجفاف، سيظل لديك محصول جيد - لن يخذلك المقاتل!