كيفية زراعة طماطم Cio-Cio-san في أرض مفتوحة أو في دفيئة: دليل خطوة بخطوة ونصائح من سكان الصيف ذوي الخبرة

تعد طماطم Cio-Cio-san عملاً فنيًا فريدًا بين الطماطم. لقد أصبح المفضل لدى العديد من البستانيين. الثقافة فريدة من نوعها مع الشجيرات المدمجة المزخرفة التي يمكنها تزيين أي قطعة أرض في الحديقة.

بالإضافة إلى الكتلة الخضراء الساحرة ، تعمل أيضًا طماطم البرقوق غير العادية ، والتي تكتسب لونًا ورديًا عميقًا عندما تنضج ، كديكور. لكن هذه ليست الميزة الرئيسية للطماطم: فهي ذات مذاق رائع يحبه كل من البالغين والأطفال.

وصف الصنف

تم الحصول على مجموعة Chio-Chio-san نتيجة العمل الشاق الذي قام به مربي شركة Gavrish الزراعية. تم إدخاله في سجل الدولة في عام 1999. يوصى بالتكاثر في الظروف المفتوحة والمحمية.

مرجع. تأسست شركة جافريش عام 1993. في السنوات الأخيرة، نمت الشركة الزراعية لتصبح مؤسسة كبيرة لها قاعدتها التجريبية الخاصة.

السمات المميزة

الصنف غير محدد، يمكن أن يصل ارتفاع الشجيرة إلى مترين. فرشاة واحدة تشكل 50-60 مبيضًا. يتم وضع الإزهار الأول فوق الورقة التاسعة، والإزهار اللاحق - كل ثلاث أوراق.

أنواع منتصف الموسممن لحظة زرع البذور حتى النضج الكامل تمر 110-120 يومًا. تتكيف الطماطم جيدًا مع التغيرات المفاجئة في الظروف الجوية.

الإنتاجية عالية، يتم جمع 4.5-5 كجم من الثمار من شتلة واحدة، على أن يتم زراعة 3-4 نباتات لكل 1 متر مربع. م.

تتميز الثقافة بزيادة المقاومة للأمراض الخطيرة عائلة الباذنجانيات، مثل اللفحة المتأخرة وفيروس تبرقش التبغ.

النباتات الطويلة تتطلب التوقيع المساحي ليس فقط الجذع، بل أيضًا الفروع المثمرة. يتم التقليم بانتظام، وإلا فسيكون هناك خطر سماكة المزروعات وانخفاض الغلة.

خصائص الفاكهة

متوسط ​​وزن الطماطم هو 35-40 جرام. الثمرة لها شكل البرقوق وممدود قليلاً ولون أحمر فاتح (انظر الصورة). طعم الطماطم حلو، مع لب كثيف وعصير وسمين. هناك غرفتان للبذور وقليل من البذور.

القشرة قوية مما يسمح لك باستخدام الطماطم الناضجة تعليب الفاكهة الكاملة والمخللات والمخللات. الخضار تصنع عصائر وصلصات ممتازة. بالإضافة إلى منتجات الطماطم، يتم استخدام الطماطم الناضجة لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق. بفضل بشرتها المتينة، يتم تجفيفها وتجميدها.

تخضع الطماطم للتخزين على المدى الطويل وتحمل النقل طويل الأمد دون فقدان العرض.

كيفية زراعة الشتلات

تبدأ زراعة بذور الشتلات قبل شهرين من الزراعة في الأرض.. قبل البذر، يتم تنفيذ التدابير التحضيرية لتحسين نوعية وكمية الشتلات.

تحضير البذور

أولاً، يتم فحص البذور بعناية، والتخلص من البذور الداكنة اللون والصغيرة وذات التلف الواضح.. ثم يتم وضعها في محلول ملحي لتحديد الفراغ: تلك التي تطفو على السطح غير مناسبة للهبوط. بعد ذلك يتم تطهير البذور في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20 دقيقة، ثم تغسل بالماء الجاري وتجفف.

مرجع. يتم تحضير المحلول الملحي من 1 ملعقة صغيرة. ملح مذاب في كوب من الماء.

تصلب البذور له أهمية خاصة عند زراعة المحاصيل في المناطق الباردة.توضع البذور على الرف السفلي للثلاجة لمدة يوم. ثم يتم تسخين الحبوب ليوم آخر عند درجة حرارة 25 درجة مئوية.

مرجع. يوصى بالتصلب فقط للبستانيين ذوي الخبرة. هذا إجراء معقد يمكن أن يدمر جميع مواد البذور.

لتحسين الإنبات، يتم نقع البذور لمدة 11 ساعة في منشط النمو. الدواء الأكثر شعبية هو "Epin" ، ويستخدمه العديد من البستانيين.

الحاوية والتربة

يتم تحضير التربة من تربة الحديقة والدبال والجفت بكميات متساوية. لسهولة إضافة رمل النهر المغسول. بعد خلط جميع المكونات جيدًا، يُسكب خليط التربة بمحلول ساخن من برمنجنات البوتاسيوم أو يُطهى على البخار في الفرن على درجة حرارة 60 درجة مئوية لمدة 10 دقائق. يعد تطهير التربة المحضرة ضروريًا، حيث تحتوي التربة على عدد كبير من الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض التي يمكن أن تسبب ضررًا لا يمكن إصلاحه للشتلات.

بعد أن تبرد التربة، يتم وضعها في حاويات الزراعة، في الجزء السفلي منها يتم عمل فتحات تصريف مسبقًا. يمكنك الزراعة في صندوق خشبي مشترك أو في حاويات منفصلة، ​​\u200b\u200bتضع في الجزء السفلي منها بعض الحصى الصغيرة أو نشارة الخشب.

حول أنواع أخرى من الطماطم:

طماطم فلفلية للسلطات والتعليب

الطماطم الهجين "إيفان دا ماريا"

سوف يعطي حصادًا متأخرًا ، لكنه سوف يرقى إلى مستوى التوقعات "مفاجأة أندريفسكي"

بذر

تزرع البذور على عمق 1 سم مع مسافة 3-4 سم عن بعضها البعض. رش التربة في الأعلى، وضغطها قليلاً، وترطيبها بالماء الدافئ المستقر باستخدام زجاجة رذاذ. يتم تغطية حاويات البذور بفيلم لخلق تأثير الاحتباس الحراري وتترك في غرفة دافئة ومشرقة عند درجة حرارة 25 درجة مئوية. بعد أسبوع يمكنك ملاحظة ظهور البراعم الأولى.

رعاية الشتلات

عند ظهور البراعم، تتم إزالة الفيلم ونقل الحاويات إلى حافة النافذةولكن ليس في ضوء الشمس المباشر. مدة ضوء النهار للشتلات 12 ساعة. إذا كان هناك نقص في الضوء الطبيعي، أضف المصابيح النباتية.

اسقِ من إبريق سقي ضحل بماء دافئ ومستقر على طول حافة الحضانة.دون إغراق البراعم. سوف يؤثر الإفراط في ترطيب التربة سلبًا على الجذور الصغيرة التي يمكن أن تتعفن. لذلك، فإنها تبلل فقط عندما تجف الطبقة العليا من التربة. بعد الري، يتم فك التربة بشكل سطحي، مما يضمن تغلغل الأكسجين بشكل أفضل.

مرجع. للتخفيف، استخدمي شوكة عادية أو عصا خشبية.

عندما تظهر ورقتان حقيقيتان، يتم قطف الشتلاتالجلوس في حاويات منفصلة. إذا تركت الشتلات في وعاء مشترك تزيد المسافة بينهما إلى 10-13 سم وبعد القطف تنمو الجذور الجانبية بشكل مكثف وتتطور الشتلات بشكل أكثر كثافة.

قبل ثلاثة أسابيع من الزراعة في الأرض، يتم تصلب الشتلات في الهواء الطلق لمدة 45 دقيقة. وفي الأيام اللاحقة، يتم زيادة الوقت الذي تقضيه في الخارج تدريجيًا إلى 11 ساعة. بالتزامن مع التصلب أثناء النهار، تنخفض درجة حرارة الغرفة ليلاً إلى 12 درجة مئوية.

كيف تنمو الطماطم

وبعد شهرين تصبح الشتلات جاهزة للزراعة في الأرض. تتم عملية الزرع عند انتهاء خطر الصقيع الربيعي.

الهبوط

مخطط الزراعة: 45 سم – المسافة بين الشتلات، 70 سم – تباعد الصفوف. ل 1 متر مربع. م مكان لا يزيد عن أربعة نباتات.

يتم اختيار الأسرة في مكان مشمس ومحمي من المسودات. عند زرعها في نمط رقعة الشطرنج، لا تظلل الشتلات بعضها البعض وتتلقى كل شجيرة كمية كافية من ضوء الشمس.

يتم تحضير الآبار بعمق 20 سم مسبقًا، يوضع القليل من نشارة الخشب أو الرماد في قاعها ويملأ بالماء. بعد الزرع، يتم سقيها مرة أخرى بالماء الدافئ المستقر وتترك للتكيف لمدة 8-10 أيام.

رعاية الطماطم

يتم الري بانتظام عندما تجف الطبقة العليا من التربةولكن ليس أكثر من مرتين في الأسبوع. الماء بالماء المستقر بدقة في الجذر، دون الحصول على الأوراق. الوقت الأمثل للسقي هو ساعات الصباح أو المساء، عندما لا تسخن الشمس بكامل قوتها.

بعد الري ، يجب تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة. يضمن التخفيف تهوية التربة ويزيل الآفات التي تنتقل عن طريق الأرض.

للاحتفاظ بالرطوبة في الأسرة لفترة أطول، يتم تغطيتها بالقش.. يمكن أيضًا استخدام الخث كمهاد، مما يثري نظام الجذر أيضًا بمواد مفيدة.

يتم تطبيق الأسمدة مرة واحدة كل أسبوعين. قم بالتخصيب بمجموعة كاملة من المعادن بالتناوب مع المواد العضوية. أثناء الإزهار يتم تسميدها بشكل رئيسي بمواد الفوسفور وأثناء الإثمار تضاف مستحضرات البوتاسيوم لتسريع ملء الخضار.

إقرأ أيضاً:

زراعة الطماطم "هدية القيصر".

متواضع ومثالي لتخليل الطماطم “العنب الفرنسي”

الميزات والصعوبات المحتملة

عند زراعة أنواع غير محددة من النباتات، من الضروري أن تتذكر نموها العالي، تتطلب الرباط الإلزامي. إن زراعة صنف الطماطم Cio-Cio-san ليس استثناءً. فور الزرع يتم تركيب دعامة خشبية أو معدنية يتم تثبيت الجذع والأفرع المثمرة عليها أثناء نموها.

خيار آخر لإصلاح النباتات غير المحددة – الرباط على تعريشة أفقية. يتم تثبيت الدعامات المعدنية على جوانب مختلفة من الأسرة، ويتم سحب الأسلاك بينهما.يتم تثبيت النبات على السلك بأشرطة قماش ناعمة.

لا تنس الإزالة المنتظمة لأبناء الزوج. تتشكل الأدغال في واحد أو اثنين أو ثلاثة سيقان. بالنسبة للزراعات المتكررة، من الأفضل زراعتها في جذع واحد لتجنب ازدحام النباتات. عند زرعها في اثنين وثلاثة سيقان، فإن المؤشر الكمي للإثمار يقترب من الحد الأقصى.

الأمراض والآفات

انطلاقا من خصائص الطماطم ومراجعات أولئك الذين زرعوها، يمكننا أن نقول ذلك بثقة الثقافة محصنة ضد اللفحة المتأخرة (قدر الإمكان) وفسيفساء التبغ. لكن هذا لا يعني الاستبعاد الكامل للتدابير الوقائية.

من خلال اتباع قواعد تناوب المحاصيل والممارسات الزراعية، يمكنك تعزيز مناعة النباتات وتحقيق معدلات أعلى من الاثمار. تشمل هذه الأساليب ما يلي:

• تخفيف منهجي
• إزالة الحشائش
• سقي معتدل
• السيطرة على الرطوبة في الأسرة.
• تهوية الهياكل المغلقة.

لا تنس الحشرات التي يمكن أن تسبب ضررًا للمزارع.. وتشمل هذه حشرات المن وخنافس بطاطس كولورادو والذباب الأبيض والرخويات. إن زراعة الأعشاب ذات الرائحة الحادة بجانب الطماطم تحمي المحصول من العديد من الطفيليات. كما أن تركيب المصائد الفرمونية والفحص الشامل للمزارع ينقذك من غزو الآفات. عندما يكون هناك تركيز كبير من الحشرات الطفيلية، يتم استخدام مستحضرات المبيدات الحشرية.

مرجع. يمكن أن تفسد الآفات ما يصل إلى 70٪ من إجمالي عدد الشتلات.

الفروق الدقيقة في الأرض المفتوحة وظروف الاحتباس الحراري

تنمو الطماطم بشكل أطول في الدفيئةمما كانت عليه في الأرض المفتوحة، وبالتالي فإن تاج شجيرات الدفيئة مقروص. من المهم تنفيذ هذا الإجراء قبل بدء الإثمار، بحيث يتم إنفاق العناصر الغذائية على المبايض المشكلة، وليس على نمو النورات غير الضرورية.

تتم معالجة التربة في الدفيئة بكبريتات النحاس قبل زراعة الطماطم.قبل الانسكاب بمحلول ساخن من المنغنيز. وبهذه الطريقة يتم تطهيره من الجراثيم الفطرية. في الربيع، يتم استبدال الطبقة العليا من التربة بطبقة جديدة، حيث يتم استنفاد الطبقة القديمة بعد زراعة العام الماضي. إذا لم يكن من الممكن استبدال التربة، فسيتم تسميدها بعناية بمجموعة كاملة من المعادن.

ملامح النباتات المسببة للاحتباس الحراري حقيقة أنها تنتج محصولًا أكبر من شجيرات الشوارع. ولكن في هذه الحالة، فإن طعم الفاكهة يعاني. معسر في الوقت المناسب يمنع تشكيل فروع مثمرة غير ضرورية.

الحصاد والتطبيق

يبدأ الحصاد في يوليو. لا يمكنك تأخير ذلك: من الأفضل إزالة الثمار غير الناضجة قليلاً بدلاً من ترك الثمار الناضجة على الشجيرات. سوف تنضج جيدًا في المنزل، ولكن إذا لم تقم بإزالة الطماطم في الوقت المناسب، فقد تتشقق.

الاستخدام العالمي للطماطم: فهي ليست مناسبة فقط لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق الطازجة، ولكنها أيضًا لا تفقد مذاقها في الاستعدادات الشتوية. يتم استخدامها لإعداد الأطباق الساخنة والخضروات والوجبات الخفيفة وتقطيعها إلى شطائر وخبزها باللحوم والخضروات. يتيح لك الجلد السميك تخليل الطماطم وملحها والحفاظ عليها. الطماطم من هذا التنوع تصنع التوابل والصلصات اللذيذة.

المميزات والعيوب

يتمتع صنف Cio-Cio-san بالعديد من الصفات الإيجابية:

• التكيف مع الانخفاض الحاد في درجة الحرارة.
• ارتفاع معدل الاثمار.
• مناعة قوية للأمراض الخطيرة.
• تكنولوجيا زراعية بسيطة
• طعم ممتاز للفواكه.
• مظهر غير عادي
• الاستخدام الشامل في الطبخ.
• تخزين طويل
• إمكانية النقل على المدى الطويل.

وتشمل الجوانب السلبية الرباط الإلزامي والربيب المنتظم. ومع ذلك، فهذه إجراءات بسيطة ولا تستغرق الكثير من الوقت والجهد.

مراجعات المزارعين

غالبًا ما تشير تقييمات طماطم Chio-Chio-san إلى شجيرات الزينة والمدمجة وبالطبع الطماطم البرقوقية الرائعة ذات المذاق الممتاز.

ميخائيل، روستوف على نهر الدون: "بالنسبة لي، تعتبر مقاومة العديد من الأمراض هي الميزة الرئيسية عند اختيار محصول للزراعة. كما تظهر الممارسة، فإن مكافحة الأمراض تستغرق وقتا طويلا ومملا، وأحيانا دون جدوى. تسعد هذه الطماطم بحصانتها ضد الأمراض ومقاومتها للآفات. وطعم الطماطم مذهل بكل بساطة. أنصح الجميع بزراعتها في منازلهم.".

إيلينا، ستافروبول: "بالنظر إلى التقييمات والصور، أردت حقًا زراعة صنف الطماطم Cio-Cio-san! لم أندم على اختياري للحظة. كان هناك الكثير من الفواكه اللذيذة جدًا والتي تكفي لأطباق الصيف ومستحضرات الشتاء. باختصار، أنا سعيد بكل شيء. سأزرع المزيد بالتأكيد".

خاتمة

من بين جميع أنواع الطماطم البرقوقية، تبهر مجموعة Chio-Chio-san بمذاقها الحلو. إن نموها على قطعة الأرض الخاصة بك ليس بالأمر الصعب.

الثقافة ليست متواضعة في الرعاية فحسب، بل تتميز أيضًا بمقاومة متزايدة للأمراض والتكيف الجيد مع الانخفاض الحاد في درجة حرارة الهواء. لكن الميزة الأكثر أهمية هي الإنتاجية العالية للخضروات الممتازة، وهذا هو السبب في أن هذه الطماطم محبوبة من قبل سكان الصيف من جميع أنحاء البلاد.