لماذا لن تخيبك طماطم "لؤلؤة سيبيريا" بالتأكيد: مزايا وعيوب مجموعة متنوعة تنتج محصولًا غنيًا

تكمن ميزة علماء التربية السيبيريين في أنهم ينتجون محاصيل يمكنها البقاء على قيد الحياة بأمان وإنتاج محاصيل كبيرة في أقسى الظروف. يستمر تجديد المجموعة السيبيرية بأصناف جديدة. بالنسبة لسكان الشمال، تعتبر أنشطة التكاثر هذه ذات أهمية خاصة، لأنه، على عكس الجنوبيين، ليس لديهم مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأصناف.

تعتبر طماطم لؤلؤة سيبيريا صغيرة نسبيًا، ولكنها أصبحت بالفعل منتشرة على نطاق واسع نظرًا لخصائص مذاقها الممتازة وشكلها غير العادي للفاكهة. دعونا نتعرف على الصفات العامة للصنف ونكشف أسرار الإنتاجية.

خصائص ووصف الصنف

ولدت طماطم لؤلؤة سيبيريا في عام 2009. هذه ليست ثقافة هجينةلذلك ليس من الضروري شراء البذور للزراعة، فالبستانيون يجمعونها بأنفسهم من أكبر الثمار. يعد تنوع مربي سيبيريا ممتازًا للتكاثر في المناطق ذات المناخ غير المواتي.

السمات المميزة

نوع غير محدد، دون تقييد نمو الجذع الرئيسي، لذلك يحتاج النبات إلى الرباط. لا يتجاوز الارتفاع 2 متر، أوراق الشجر معتدلة، الأوراق متوسطة الحجم، خضراء فاتحة. نظام الجذر قوي ومتفرع والنورات بسيطة. يتم وضع الإزهار الأول فوق الورقة التاسعة، والإزهار اللاحق - كل ورقتين. كل فرع ثمري ينتج 6-8 ثمار.

وقت النضج متوسط، 115 يومًا تمر من لحظة الإنبات إلى النضج الكامل للثمرة. ينضج التوت السفلي أولاً.

الإنتاجية عالية: يتم جمع 3 كجم من الفاكهة من شتلة واحدة بمساحة 1 متر مربع. م إزالة 8-9 كجم.

أثبتت الطماطم أنها شديدة المقاومة للأمراض الرئيسية لعائلة الباذنجانيات. إنه محصن ضد اللفحة المتأخرة والعفن الرمادي وفيروس فسيفساء التبغ. يوصى بالثقافة للزراعة في أي منطقة وتترسخ بشكل جيد في ظروف الدفيئة وفي الأرض المفتوحة.

خصائص الفاكهة

يصل وزن الطماطم إلى 100 جرام، والشكل ممدود، على شكل فلفل. لون الخضار الناضجة أحمر فاتح. اللب سمين، كثير العصير، عطري، الطعم حلو وسكر. هناك العديد من البذور، لا يزيد عن ثلاث غرف البذور. القشرة رقيقة ولكنها متينة، مما يسمح لك بنقل الخضار الناضجة لمسافات طويلة دون أن تفقد شكلها ومذاقها. تتمتع الخضروات أيضًا بفترة صلاحية جيدة.

الاستخدام العالمي للفواكه يوفر الفرصة للتنوع الطهي. تعتبر الطماطم جيدة بشكل خاص في الأطباق الساخنة، ولكنها أيضًا تكمل الخضروات الأخرى بشكل مثالي في السلطات الطازجة بسبب رائحتها الرقيقة.

عند معالجتها من الفواكه يحصلون عليها الكاتشب اللذيذ، الجديكا، الصلصات، الليشو، العصائر والمعكرونة. تستخدم للتخليل والمخللات.

تظهر الصورة طماطم لؤلؤة سيبيريا.

كيفية زراعة الشتلات

بفضل الزراعة السليمة تنمو الشتلات بقوة وصحة. الرعاية بسيطة وتتكون من اتباع القواعد الأساسية.

تحضير البذور

تتطلب مواد البذور التي يتم جمعها ذاتيًا إعدادًا أكثر دقة، بدلاً من شراؤها. في البداية، يتم رفض البذور من أجل التخلص الفوري من العينات غير القابلة للحياة.يتم وضع الحبوب على الطاولة واحدة تلو الأخرى ويتم فحصها بعناية بحثًا عن أي ضرر واضح. ثم يقومون بالتحقق من وجود فراغ بالداخل. تحضير محلول ملحي من ملعقة صغيرة وكوب من الماء، ووضع البذور فيه. أما تلك غير المناسبة للهبوط فسوف تطفو على السطح بعد 10 دقائق.

مرحلة مهمة في تحضير مادة البذور هي التطهير. يعتمد النمو والتطور الصحي للشتلات على هذا الإجراء. يتم تطهير البذور في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 25 دقيقة، ثم تغسل بالماء الجاري.

انتباه! محلول عالي التركيز من برمنجنات البوتاسيوم سوف يدمر جميع مواد البذور.

قبل البذر، تنقع البذور لمدة 10 ساعات. في منشط النمو. لا يعمل المحفز على تحسين معدل الإنبات فحسب، بل يعمل أيضًا على تحسين المناعة. الأدوية المستخدمة هي Epin أو Zircon أو Kornevin.

الحاوية والتربة

أي حاوية للزراعة مناسبة: عند البذر في صندوق خشبي مشترك، ستحتاج الشتلات إلى قطفها في المستقبل. إذا تم وضع البذور في حاويات فردية، على سبيل المثال، أكواب بلاستيكية يمكن التخلص منها أو أوعية الخث، فسيتم تقليل العناية الإضافية بالشتلات.

تتم معالجة الحاويات مسبقًا محلول غامق من برمنجنات البوتاسيوم لحماية الشتلات من الالتهابات الفطرية.

يتم تحضير التربة خصبةمن تربة الحديقة الممزوجة بالخث والدبال ورمل النهر. تتم إضافة رمل النهر لجعل التربة أخف وزنا. يتم خلط الخليط الناتج مع ملعقة كبيرة من رماد الخشب لتشبع التربة بمواد مغذية إضافية. تُسكب التربة بمحلول ساخن من برمنجنات البوتاسيوم لتدمير النباتات المسببة للأمراض. بعد أن تبرد التربة، يتم وضعها في حاويات الزراعة.

مرجع. بالإضافة إلى خصائصه المفيدة، يعمل الرماد كمعادل - فهو يقلل من حموضة التربة.

بذر

تزرع مادة البذور على عمق 1.5 سم، رش الخث في الأعلى وضغطه قليلاً. بلل بالماء الدافئ المستقر من زجاجة رذاذ وقم بتغطية الحاويات بغشاء حتى تنبت البذور بشكل أسرع. قبل ظهورها، يجب أن تكون درجة حرارة الغرفة على الأقل +25 درجة.

رعاية الشتلات

في غضون أسبوع سوف تظهر البراعم الأولى. يتم نقل الحاويات على الفور إلى حافة النافذة، ويتم إزالة الفيلم. إذا لم يكن هناك ما يكفي من الضوء، سوف تمتد البراعم وتضعف. لمنع هذا، قم بتثبيت إضاءة إضافية.

الماء عندما يجف طبقة التربة العليا . استخدم علبة سقي ضحلة وماء دافئ ومستقر. بعد الري، يتم فك التربة بشكل سطحي لتشبع التربة بالأكسجين.

عندما تظهر ورقتان حقيقيتان، يتم قطف الشتلاتالجلوس في حاويات منفصلة. أثناء القطف يتم التخلص من الشتلات الضعيفة وغير الصحية. يتم زرع النباتات المتبقية في حاويات منفصلة مع كتلة من الأرض.

مرجع. عند زرعها مع كتلة من التربة، تتكيف النباتات بسرعة مع الموقع الجديد.

مع ضعف النمو بعد اسبوعين من قطفها يتم تغذية الشتلات بالأسمدة السائلة للطماطم.

10 أيام قبل الزرع في الأرض يتم تصلب الشتلات في الهواء الطلق. للقيام بذلك، يتم إخراجها في الهواء الطلق لمدة 40 دقيقة، مما يزيد الوقت تدريجيا كل يوم إلى 10 ساعات. تنخفض درجة حرارة الليل في الغرفة إلى +13 درجة.

كيف تنمو الطماطم

بحلول وقت الزراعة في الأرض، يجب أن يكون للشتلات ما لا يقل عن 5-7 أوراق حقيقية ونظام الجذر المشكل.

الهبوط

طماطم يتم تشكيل الأسرة في مكان مشمس لا من خلال الرياح. يتم حفر التربة مسبقًا بإضافة الدبال.

أعد الزرع في يوم غائم أو بعد غروب الشمس في حفر بعمق 20 سم مع ترك مسافة 50 سم بين الشتلات. يتم تشكيل تباعد الصفوف بما لا يقل عن 70 سم، ومع مسافة أصغر، يثخن المزروعات، مما يزيد من خطر الإصابة بالعدوى الفطرية.

أنواع أخرى من الطماطم الفلفل:

طماطم فلفلية للسلطات والتعليب

الطماطم "الفلفل قوية"

كيفية زراعة الطماطم تشيو تشيو سان

بعد الزرع يتم ترك النباتات دون مراقبة لمدة أسبوعين. خلال هذا الوقت، يتكيفون بشكل كامل مع الظروف الجديدة.

مزيد من الرعاية

بعد التجذير، يتم تسقي الشتلات بانتظام – على الأقل مرتين في الأسبوع مع الماء المقطر. يتم الاحتفاظ بالمياه في براميل كبيرة. يتم الري في الصباح، لأن شمس النهار يمكن أن تحرق أوراق الشجر.

مرجع. إذا تعرضت البراميل للشمس، فلن يستقر الماء فحسب، بل سيسخن أيضًا. الماء الدافئ له تأثير مفيد على جذور الطماطم.

بعد الري، يتم تخفيف التربة الرطبة وإزالة الأعشاب الضارة بالجذور. يؤدي التخفيف إلى تحسين نفاذية الهواء للتربة، وإزالة الأعشاب الضارة تحرر الأسرة من النباتات غير الضرورية. وبالإضافة إلى ذلك، غالبا ما تساهم الحشائش في تطور الالتهابات الفطرية.

ثقوب المهاد يساعدها على البقاء رطبة لفترة طويلة. هذا مهم بشكل خاص في الأيام الجافة ذات التبخر العالي.

يتم تغذية الطماطم بمركب من الأسمدة المعدنية أو المواد العضوية.. يتم إطعامها ثلاث مرات على الأقل في الموسم الواحد: أثناء الإزهار وتكوين المبايض وأثناء الإثمار. أثناء الإزهار يتم تسميدها بعناصر الفوسفور وأثناء الإثمار تضاف مواد البوتاسيوم. في وقت تكوين المبيض، تقبل الطماطم المواد العضوية بشكل جيد، على سبيل المثال، فضلات الطيور أو ضخ المولين. نسبة المركبات العضوية إلى الماء هي 1:15.مع محلول عالي التركيز، يمكن أن تحترق جذور النباتات.

ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة

تتشكل الشجيرة في جذع واحدإزالة جميع الأوراق السفلية حتى أول فرع مثمر. يتم تقليم الطماطم بانتظام، مرة كل 10-12 يومًا، في الصباح الباكر، حتى يكون لدى الجروح وقت للشفاء بحلول المساء. لتجنب العدوى، يتم رش مواقع القطع بالرماد. تتم إزالة أطفال الزوج عندما يبلغ طولهم 3-5 سم، وإذا تمت إزالة البراعم الأطول، فستواجه الشتلات صعوبة في تحمل الإجراء.

ارتفاع نمو الطماطم تتطلب لؤلؤة سيبيريا الرباط الإلزامي. عند الزرع يتم تركيب دعامة خشبية أو معدنية بجوار كل شتلة، ويتم ربط الجذع والفروع الرئيسية بها أثناء نموها.

خيار آخر هو التثبيت على تعريشة. يتم تثبيت دعامات معدنية على جوانب مختلفة من الأسرة ويتم سحب سلك بينها، حيث يتم تثبيت الجذع والفروع بأشرطة من القماش. هذه الطريقة أقل صدمة للنباتات.

إقرأ أيضاً:

لماذا يحب البستانيون الطماطم المعلبة كثيراً؟

اكتشاف للذواقة - الطماطم "شهية موسكو"

الأمراض والآفات

إن المناعة القوية التي تتمتع بها مجموعة لؤلؤة سيبيريا ضد الأمراض تجعل الرعاية أسهل. عادة لا تتأثر النباتات بالأمراض، وبالتالي فإن التدابير الوقائية كافية تماما. باتباع نظام الري وإزالة الأعشاب الضارة والتخفيف، يتم تقليل خطر العدوى. أيضًا ، كإجراء وقائي ، يتم رش الشجيرات بضخ قشور البصل ومعالجتها بمحلول ضعيف من المنغنيز. يتم تعليق أكياس الشاي المنقوعة باليود في الدفيئة. وفقًا للبستانيين ذوي الخبرة، فهي تحمي من الجراثيم الفطرية.

الآفات التي يجب الحذر منها الرخويات والمن وخنافس البطاطس في كولورادو.يتم استخدام محلول صابون مصنوع من قطعة واحدة من صابون الغسيل المذاب في دلو من الماء الدافئ ضد حشرة المن. تتم معالجة سيقان الشتلات به. يساعد تغطية الأسرة والرش بالثوم على منع البزاقات. من السهل تحضير هذا المنقوع: اقطع 3 رؤوس كبيرة من الثوم وأضف 10 لترات من الماء. اتركيه لمدة يوم ثم رشي الطماطم.

مرجع. تعتبر الرخويات خطيرة أيضًا لأنها تنقل العدوى الفطرية والفيروسية من النباتات المريضة إلى النباتات السليمة.

يتم محاربة خنفساء البطاطس كولورادو المبيدات الحشرية "بريستيج". طريقة أخرى فعالة لمكافحة الآفات هي الفحص اليومي للشتلات.

الفروق الدقيقة في الأرض المفتوحة وظروف الاحتباس الحراري

في الدفيئة تصل النباتات إلى مترينبينما تنمو شتلات الشوارع حتى 1.5 متر فقط، لذلك يتم قرص قمم النباتات الدفيئة مما يحد من نموها بشكل مصطنع. خلاف ذلك، سيتم إنفاق العناصر الغذائية على نمو وتطوير الكتلة الخضراء الزائدة، وستعاني الثمار من نقص العناصر الغذائية.

يتم تهوية الهياكل المغلقة كل يومبحيث لا تتجاوز الرطوبة ودرجة الحرارة القاعدة. مع الرطوبة العالية، تتطور الجراثيم الفطرية بسرعة وتظهر آفات الدفيئة التي تشكل خطورة على الطماطم.

الحصاد والتطبيق

يبدأ الحصاد في يوليو. يجب قطف الثمار وهي غير ناضجة قليلًا، عندما تبدأ في التحول إلى اللون البني. يتم تخزين الخضار المجمعة في هذه المرحلة لمدة أربعة أسابيع.

يتم استخدامها في الطبخ بقدر ما يسمح به خيالك.. في الأطباق الساخنة، تحتفظ ثمار مجموعة لؤلؤة سيبيريا بمذاقها تمامًا. لا تضيع رائحتها الرقيقة المتأصلة في المخللات والمنتجات المصنعة: الكاتشب، والأجيكا، والمعكرونة، والعصائر.

أثناء النقل على المدى الطويل الخضروات الناضجة لا تفقد عرضها.

مميزات وعيوب الطماطم

مثل كل الثقافات، فإن لؤلؤة سيبيريا لها إيجابياتها وسلبياتها. الميزة الرئيسية للطماطم السيبيرية هي مقاومتها للبرد. دعونا نفكر في المزايا الأخرى:

• القدرة على الاستقرار في أي منطقة.
• مناعة قوية للأمراض.
• ارتفاع العائد؛
• القدرة على تكوين المبايض تحت أي ظرف من الظروف؛
• رعاية متواضعة
• شكل غير عادي من الفاكهة.
• طعم ممتاز
• تخزين طويل المدى؛
• إمكانية النقل
• تطبيق عالمي
• فرصة لجمع البذور بنفسك.

تشمل العيوب التوقيع الإلزامي للشتلات الطويلة والقرص المنتظم.

مراجعات المزارعين

المراجعات الإيجابية هي أفضل مؤشر للجودة. وهنا بعض آراء البستانيين.

مكسيم، سيفيرودفينسك: "بعد عدة سنوات من زراعة الطماطم، أدركت شيئًا واحدًا: لا يوجد تنوع أفضل للمناطق الباردة ذات الصيف القصير. بالإضافة إلى ذلك، فإن الطماطم مقاومة للأمراض وسهلة العناية بها، وهو ما يناسبني تمامًا. ومن الحصاد أقوم بالتحضير لفصل الشتاء، والسلطات الصيفية معه لذيذة جدًا..

ليليا، أرخانجيلسك: "الطماطم لذيذة جدًا ولا تعاني من اللفحة المتأخرة. اخترته خوفًا من فقدان المحصول بسبب الطقس البارد المفاجئ، كما يحدث غالبًا في مناخنا. أزرع دائمًا الكثير من شجيرات الطماطم، لذلك من الصعب رؤيتها تدمر بسبب سوء الأحوال الجوية. ومع لؤلؤة سيبيريا، ليس هناك أدنى شك في أن الثمار ستكون وفيرة وذات جودة عالية.".

خاتمة

تتجذر طماطم لؤلؤة سيبيريا بسهولة في المناطق الباردة وترضي بإثمار وفيرة. ويتميز المحصول بمقاومته العالية للأمراض وقدرته على تكوين المبايض في الظروف الجوية غير المواتية وتقنيات زراعية بسيطة.والخضروات الناضجة لا تتفاجأ بمذاقها الممتاز فحسب، بل أيضًا بشكلها غير العادي. إنها رائعة لإعداد أي أطباق. تعد مجموعة لؤلؤة سيبيريا كنزًا حقيقيًا لكل من سكان الشمال وسكان الجنوب الدافئ.