كيف ومتى وماذا تطعم البطيخ للحصول على محصول حلو مذهل

غالبًا ما يسعى سكان الصيف إلى مفاجأة أحبائهم وجيرانهم بإنجازاتهم في مجال البستنة. غالبا ما يصبح البطيخ والبطيخ موضوعا للجهود، لأنه، على سبيل المثال، في وسط روسيا، من الصعب زراعة البطيخ الحلو. ومع ذلك، هناك سادة يحصدون الفواكه اللذيذة كل عام. باستخدام خبراتهم ونصائحهم، حاول زراعة البطيخ الحلو والعصير في منزلك.

كيفية إطعام البطيخ

التسميد له أهمية كبيرة للحصول على محصول جيد من البطيخ. إذا اتبعت الجرعة والتسلسل والتوقيت المناسب، فمن الممكن تحقيق التطور السليم للنبات والإثمار الوفير.

يعتمد طعم البطيخ المزروع على عدة عوامل، بما في ذلك استخدام الأسمدة المعقدة التي تحتوي على مجموعة من العناصر الكبيرة والصغرى. تعتبر تركيبات البوتاسيوم والمغنيسيوم والبورون ذات أهمية خاصة: فنقصها يؤثر بشكل حاد على تدهور طعم التوت.

في الدفيئة

فقط الأصناف والهجن المبكرة النضج المخصصة لمنطقة معينة تنضج بالكامل في الدفيئة. من الأفضل شراء البذور من البائعين الموثوقين، مع التركيز على تاريخ الإنتاج.

كلما كانت مادة الزراعة طازجة، ظهرت الشتلات بشكل أسرع وستبدأ النباتات في التطور. لا يُنصح باستخدام البذور المتبقية من البطيخ الذي تم شراؤه: فمن غير المرجح أن تنبت وتنتج محصولًا، ويتم زرع الشتلات في العقد الثاني من شهر أبريل.

تتكون تكنولوجيا الزراعة من عدة مراحل:

1. للتحقق من الإنبات، يتم غمس البذور في محلول ملحي محضر من 1 ملعقة صغيرة. ملح 1 ملعقة كبيرة. ماء.العينات العائمة فارغة ويتم إزالتها.
2. يتم غسل الباقي بالماء الجاري ووضعه في محلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 30 دقيقة. بعد هذا، شطف مرة أخرى.
3. قبل البذر، لتحفيز النمو، نقع في محلول الزركون أو إبين.
4. تم تحضير التربة مسبقًا: أضف ملعقة كبيرة إلى دلو واحد من التربة المحضرة من كمية متساوية من تربة الحديقة والسماد. ل. اليوريا، 1-2 ملاعق كبيرة. ل. سوبر فوسفات و 1 ملعقة كبيرة. ل. كبريتات البوتاسيوم.
5. قم بإعداد وعاء منفصل لكل بذرة بقطر 10-12 سم، لأن البطيخ حساس جدًا للإصابة أثناء عملية الزرع.
6. توضع البذور على عمق 0.5-1 سم ومغطاة بالفيلم. درجة الحرارة المثالية للإنبات هي +30 درجة مئوية. في ظل هذه الظروف، تظهر البراعم الأولى بعد 2-3 أيام. الانحرافات عن معيار درجة الحرارة غير مرغوب فيها: في درجات الحرارة المرتفعة، هناك خطر أن تنبت البذور في وقت لاحق أو تموت، في درجات حرارة منخفضة لن تتطور البراعم.

بعد الإنبات، يتم الحفاظ على درجة حرارة الغرفة عند +22...+25 درجة مئوية. البطيخ نباتات قصيرة النهار، لذلك عند زراعة الشتلات دعم ساعات النهار لمدة 12 ساعة. في هذه الحالة، يتم وضع براعم الزهور في الوقت المناسب ويحدث مزيد من التطوير للبراعم. في الشقق الحضرية، يكون مستوى الإضاءة غير كاف، لذلك يتم استخدام المصابيح النباتية، ويتم رش الشتلات بمنشطات النمو.

سقي الشتلات فقط بالماء الدافئ المستقر عندما تجف الطبقة العليا من التربة. عند تكوين 3-4 أوراق حقيقية، يبدأ التسميد الأسبوعي بالأسمدة المعدنية المعقدة.

مهم! عند زراعة البطيخ في الدفيئة تأكد من أن ارتفاعه يسمح لك بزراعة نباتات متسلقة لا يقل ارتفاعها عن 2 متر، وتحظى الدفيئات المصنوعة من البولي كربونات بشعبية كبيرة بين البستانيين.

يبدأ تحضير التربة لزراعة الشتلات عندما يصبح الطقس دافئًا، حتى +20 درجة مئوية خلال النهار وعلى الأقل +5 درجة مئوية في الليل.

يبلغ ارتفاع التلال 40-45 سم، وقبل أسبوع من الزراعة، تتم إزالة الطبقة العليا من التربة، ويتم وضع السماد أو التبن أو نشارة الخشب أو رقائق الخشب في الخندق الناتج، ويتم سكب التربة المغذية في الأعلى. تُسكب التلال المبنية بمحلول برمنجنات البوتاسيوم للتطهير. إذا أمكن، يتم وضع أنابيب التدفئة بالماء الساخن في قاعدة التلال. في هذه الحالة، لا داعي للقلق بشأن ظروف درجة الحرارة.

بالنسبة للشتلات يتم تحضير حفر بعمق 10 سم ومسافة بينهما لا تقل عن 50 سم ويتم ترطيب التربة الموجودة في الحاويات وإزالة النبات مع كتلة من الأرض بعناية. يتم وضع الشتلة بحيث ترتفع طوق الجذر فوق سطح الأرض. تسقى التربة وتغطى على الفور بطبقة من القش أو نشارة الخشب.

مهم! درجة الحرارة المثالية للبطيخ في الدفيئة هي +26…+30 درجة مئوية، وتنخفض في الليل إلى +18 درجة مئوية؛ رطوبة الهواء - 55-60٪.

سقي محصول البطيخ مرة كل 7-10 أيام مع الماء الدافئ، مع الحرص على عدم وصوله إلى طوق الجذر والأوراق. المبدأ التوجيهي للرطوبة هو الذبول الطفيف للأوراق. عند إنشاء الري بالتنقيط، من السهل الحفاظ على رطوبة الهواء المثالية، وهو أمر مهم بشكل خاص أثناء تكوين ونمو الفواكه. خلال هذه الفترة يتوقف الري نهائياً لتسريع عملية النضج وتراكم السكريات.

تتم التغذية الأولى للبطيخ في الدفيئة عندما يصل ارتفاع النباتات إلى 25-30 سم. للقيام بذلك، استخدم الأسمدة طويلة المفعول أو التقليدية مع الإضافة الإلزامية لأملاح البوتاسيوم أو الرماد. الخيار الجيد هو Kemira، الذي يحتوي على مجموعة من العناصر الدقيقة. 1 ملعقة كبيرة. ل. يذوب المنتج في 10 لترات من الماء الدافئ المستقر ويسقى بمعدل 0.5 لتر لكل نبات.يمكن استبدال "Kemira" بمحلول مولين أو اليوريا مع إضافة 1 ملعقة كبيرة. رماد الخشب.

أثناء النمو، يتم تسميد المحصول مرة واحدة كل أسبوعين، خلال فترة تكوين الفاكهة وتطورها - مرة واحدة في الأسبوع. يتم رش الشجيرات بمحلول الزركون أو الإبين بالتناوب. عند تكوين المبايض، تتم معالجة البطيخ بـ "برعم" أو "مبيض"، وإلا فسيتعين إجراء التلقيح يدويًا. يفعلون ذلك في الصباح، حيث يقطفون زهرة ذكرية ويضعونها على زهرة أنثى، ويقومون بعدة حركات دائرية.

عند زراعة البطيخ، يتم استخدام التعريشات، وربط النباتات بحيث لا تظليل بعضها البعض. السيقان الجانبية مقروصة، حيث أن البطيخ في المناطق الشمالية لا يؤتي ثماره إلا على الجذع الرئيسي. ويترك عليها 3-4 مبايض ، ويتم إزالة الباقي حتى يتسنى للثمار الأولى أن تنضج.

يتم قرص اللقطة المركزية بعد 4-6 أوراق، المبيض الأخير. تعمل هذه الطريقة على تسريع نضج البطيخ، لكن الثمار تصبح أصغر. إذا كان الصيف دافئا، فلا يتم تنفيذ هذا الإجراء. يتم وضع كل مبيض في شبكة من البولي إيثيلين، والتي يتم تثبيتها على تعريشة، لأن الرموش قد لا تتحمل وزن الثمرة.

تتم إزالة الثمار الناضجة بشكل انتقائي، مع التركيز على بداية تجفيف أجزاء من الكرمة. قم بتخزين المحصول عند درجة حرارة +12 درجة مئوية (عند درجات حرارة منخفضة يتعفن التوت).

في الأرض المفتوحة

لتهيئة الظروف المواتية لزراعة المحاصيل في الحديقة، اختر مكانًا دافئًا وجيد الإضاءة ومحميًا من الرياح. من الأفضل وضع سلسلة من البطيخ في الجزء الجنوبي أو الجنوبي الشرقي من الموقع.

يتم حفر التربة في الخريف وإضافة 0.5 دلو من السماد الفاسد و 40 جم من السوبر فوسفات و25-35 جم من كبريتات الأمونيوم و20-25 جم من كبريتات البوتاسيوم لكل 1 م2.في الربيع، لكل 5 لترات من التربة، أضف 100 جرام من السوبر فوسفات المزدوج، 50-60 جرام من دقيق الدولوميت، 55 جرام من كبريتات البوتاسيوم و 55 جرام من نترات الأمونيوم. بحلول وقت الزراعة، يجب تسخين التربة إلى عمق 10 سم، ويجب أن تصل درجة حرارة الهواء إلى +15 درجة مئوية. يحدث هذا عادة في الأيام الأخيرة من شهر مايو.

يتم ترك مسافة 1-1.5 متر بين الثقوب، ويتم عمل ممرات تصل إلى 2 متر بين الصفوف، وتُزرع الشتلات المجهزة للدفيئة بكتلة من الأرض حتى أوراق النبتة. التربة المحيطة مغطاة بالرمال بارتفاع 10 سم ويسقى كل شيء بالماء الدافئ. حتى تتجذر الشتلات وتبدأ في النمو، يتم تغطيتها بفيلم أو مادة غير منسوجة ممتدة فوق أقواس.

في 2 أسابيع بعد زراعة البطيخ تتغذى بمحلول اليوريا أو المولين أو فضلات الدجاج. عندما يتكون المبيضان، أضيفي خليطًا من 4 جم من كلوريد الكالسيوم، 4 جم من نترات الأمونيوم و6 جم من السوبر فوسفات.

راقب دائمًا مستوى رطوبة التربة، لأنها عند زيادتها تتعرض النباتات للأمراض الفطرية المختلفة.

أفضل المكملات المعدنية

إذا لم تقم بتخصيب المحصول في الوقت المناسب، فسوف يتوقف عن النمو ويذبل. بالنسبة لزراعة البطيخ، يتم استخدام أنواع الأسمدة المعروفة بالفعل والجديدة.

عند زراعة الشتلات قم بإضافة 6 حبيبات من سماد AVA إلى كل حفرة، والذي يذوب تدريجياً في التربة ويكون فعالاً طوال الموسم.

أثناء نمو البطيخ تضاف مركبات البوتاسيوم والبورون: "Boro Plus"، "Green-Go"، "Kelik Potassium"، "Kristalon"، "Mag-Bor"، "Terraflex" وغيرها.

الأسمدة العضوية

عند زراعة البطيخ، غالبا ما يستخدم البستانيون الأسمدة غير التقليدية، على سبيل المثال، منتج الخميرة المحضرة في شكل هريس.تحتوي الخميرة على مجموعة كاملة من العناصر الدقيقة التي تعمل على تحسين جودة الثمار وعرضها وتعزز التطور السريع لنظام الجذر.

لتحضير الأسمدة، ضع 100 جرام من الخميرة في وعاء (10 لتر) وأضف 3 لتر من الماء. أضف القليل من السكر أو المربى القديم. يستخدم الخليط بعد أسبوع مع إضافة 1 ملعقة كبيرة. في 10 لترات من الماء. يسكب 1 لتر من المحلول تحت كل نبات.

الأسمدة المصنوعة من فتات الخبز تعمل بطريقة مماثلة. يملأ الخليط بالماء بنسبة 1:7 ويتم سقي البطيخ مرة واحدة في الأسبوع.

تشمل المركبات العضوية السماد وفضلات الطيور والسماد.

التغذية الجذرية والورقية

تستخدم التغذية الورقية على شكل محاليل يتم رشها على الكتلة الخضراء للبطيخ. تسمح المنتجات للنباتات بتلقي العناصر الغذائية بشكل أسرع. وبنفس الطريقة، تتم معالجة البطيخ بمنتجات بيولوجية (على سبيل المثال، Fitosporin-M) تساعد في مكافحة الأمراض.

يتم استخدام الأسمدة الجذرية بشكل تقليدي عن طريق سقي المحصول.

اختيار الأسمدة اعتمادا على مرحلة النمو

في كل مرحلة من مراحل النمو، يحتاج البطيخ إلى عناصر غذائية مختلفة.

للشتلات

عند زراعة الشتلات يتم تحفيز نموها فتضاف اليوريا على شكل محلول (ملعقة كبيرة لكل 10 لترات من الماء الدافئ).

يستخدم البستانيون فضلات الأبقار والطيور بنسبة 1:10. يتم تحضير خليط من 1 ملعقة كبيرة من رماد الخشب. لمدة 10 لترات من الماء.

يتم تطبيق التغذية الأولى عندما تتشكل ورقتان حقيقيتان، والثانية - 10-15 يومًا قبل زرع الشتلات في مكان دائم.

بعد الزرع

بعد الزرع، تتكيف الشتلات مع الظروف الجديدة، لذا فهي تحتاج إلى تغذية إضافية فقط بعد 10-15 يومًا. في هذا الوقت، استخدم 20 جم من الملح الصخري لكل 10 لترات من الماء، والماء 2 لتر لكل نبات.

الأسمدة الجيدة هي خليط من الأسمدة العضوية والمعدنية. للقيام بذلك، قم بإذابة السماد (1:10) أو فضلات الدجاج (1:20) في الماء، وأضف 30 جم من السوبر فوسفات المزدوج و15 جم من كلوريد البوتاسيوم. لكل شجيرة، استخدم 1-2 لتر من الخليط.

يستخدم العديد من البستانيين الأسمدة "الأخضر" للتسميد وإثرائها بالرماد أو فضلات الدجاج. يتم سقي البطيخ بالعشب المخمر لمدة أسبوعين باستخدام 1 لتر لكل جذر.

أثناء الإزهار

لتكوين المبايض، تحتاج النباتات إلى البوتاسيوم. قم بإذابة 2 كجم من Nutrivanta Plus في برميل سعة 200 لتر وماء بمعدل 1 لتر لكل نبات. بنفس الطريقة، قم بإعداد خليط من نترات المغنيسيوم (2 كجم لكل 1 برميل) أو من "كيليكا البوتاسيوم" (0.5 لتر لكل 1 برميل).

لتكوين المزيد من المبايض، تتم معالجة المزرعة بحمض البوريك، وتذويبه في الماء الساخن (0.1 جم لكل 1 ملعقة كبيرة)، ثم إضافة سائل دافئ نظيف إلى حجم 5 لترات. يتم رش الأوراق بهذا المحلول.

أثناء الاثمار

في هذه المرحلة يكون السماد المركب "Uniflor Micro" مناسبًا (يتم إذابة ملعقتين صغيرتين من المنتج في 10 لترات من الماء الدافئ).

استخدم خليطًا من 1 ملعقة كبيرة. ل. سوبر فوسفات، 1 ملعقة كبيرة. ل. "أزوفوسكي" و1 ملعقة صغيرة. كبريتات البوتاسيوم، صب 1 لتر لكل شجيرة.

أعلى الملابس في الصيف والخريف

عندما تنمو الثمار، يستخدم البستانيون محلول Terraflex Universal بمعدل 7 جم لكل 10 لترات من الماء الدافئ. يحتوي المنتج على النيتروجين في شكل نترات، والذي يمتصه نظام الجذر بسرعة.

ما الأسمدة تزيد من الفواكه؟

لزيادة حجم التوت المخطط، يتم استخدام رماد الخشب، أي يتم الحصول عليه عن طريق حرق الأغصان والفروع. المنتج له تأثير جيد ليس فقط على الحجم، ولكن أيضًا على طعم البطيخ، مما يجعله أكثر حلاوة.

في أحد خيارات التحضير، يُسكب 200 جرام من الرماد في دلو واحد من الماء ويترك لمدة أسبوع. في مكان آخر، صب 1 كجم من الرماد في 10 لترات من الماء ويغلي لمدة 15 دقيقة.عند الري، تمييع بنسبة 1:10.

لتنمو بشكل أسرع

يتم تحفيز نمو المحصول بواسطة المولين وروث الدجاج والسماد الأخضر وهريس الخميرة. ينصح المهندسون الزراعيون الكوريون بإضافة ملعقة من الملح الصخري إلى علاجاتنا التقليدية عند الزراعة. يتم تكرار التسميد بعد 1-2 أسابيع باستخدام علبة كبريت من المادة لكل 10 لترات من الماء الدافئ.

إشارات نقص المعادن

تظهر النباتات من خلال مظهرها عدم وجود عنصر غذائي أو آخر. وهكذا، مع نقص النيتروجين، يتباطأ نمو المحاصيل، وتتشكل النورات الصغيرة وضعيفة النمو، وتصبح الأوراق أخف وزنا، وتصبح الأوردة صفراء.

يؤثر نقص الفوسفور بالكمية المطلوبة على ضعف نمو نظام الجذر والتقطيع المتزامن للأوراق واكتسابها لون أخضر غامق مع لون أرجواني. تتأخر النباتات بشكل ملحوظ في النمو وتشكل المبايض مع تأخير.

يؤثر البوتاسيوم على نضج الثمار وإنتاجيتها. ومع نقصه تضعف الشجيرات وتتأثر بالالتهابات الفطرية. وفي حالة عدم وجود هذا العنصر في وقت تكوين المبيض، فقد لا تتشكل الثمار على الإطلاق.

متى وكم مرة للتخصيب

البطيخ هو محصول يتطلب التغذية طوال موسم النمو بأكمله. يساهم تطبيق العناصر الغذائية في الوقت المناسب في التطور السليم وإثمار النباتات.

يتم استخدام الأسمدة على شكل أسمدة جذرية وورقية طوال فترة نمو البطيخ، كل 10-15 يومًا حتى النضج.

نصائح مفيدة

يتم تلقيح النباتات الأرضية المفتوحة جيدًا بواسطة الحشرات. لجذبهم، يتم رش الشجيرات مع شراب السكر.

لضمان نضج موحد للفواكه في الأيام الحارة، يتم توجيهها بعناية نحو الشمس، ولكن في بداية النضج تكون مظللة بالصحف أو أوراق الأرقطيون.

يتم وضع لوح أو قطعة من البلاستيك تحت كل حبة حتى لا يتعفن المحصول من ملامسته للأرض. يتم سكب 2-3 حفنة من الرمل عند طوق الجذر.

ومن الأفضل سقي المحصول في الطقس الحار جداً وفي الأخاديد بين الصفوف حتى تنمو الجذور بشكل أوسع وليس أعمق ولا تتعفن.

مراجعات من البستانيين

يزرع المزارعون البطيخ ليس فقط في المناطق الجنوبية، ولكن أيضًا في منطقة موسكو، وفي سيبيريا. وهنا بعض من الاستعراضات.

أوليسيا، إيركوتسك: «البطيخ الرائع. أستطيع أن أقول بثقة أنها تنمو ليس فقط في منطقة موسكو، ولكن أيضا في سيبيريا. ليست كبيرة كما في أستراخان، بالطبع، ولكنها ليست أقل حلاوة. متنوعة أوجونيوك أثبت أنه الأفضل. ليس لدي خبرة في زراعة البطيخ، ولم أجربه بعد، لكني أزرع البطيخ مباشرة في الأرض، دون شتلات. وقد لاحظت أن الشتلات تمرض لفترة طويلة عند قطفها.”

أندريه، نوفايا لادوجا: "لقد جربت العام الماضي المزروعات المتأخرة. لقد زرعت البطيخ المطعمة على إحدى التلال، لكنني زرعتها في الأرض في أوائل يونيو دون فيلم أو مأوى حتى يتسنى لها الوقت لتنضج. أخذت الهجينة والأصناف المبكرة المتواضعة: الأمير ألبرت (يلوبارك)، سكوريك، كنيازيتش. على الجانب الآخر من الحقل، زرعتهم على التوالي مع البذور فقط في الأرض تحت أقواس Ultra Early، SRD-2، Knyazhich. في نهاية أبريل - بداية مايو، ظهرت البذور. لقد قمت بإزالة الفيلم من الأقواس في أوائل يونيو. تميز Knyazhich بنموه القوي في القمم. وهذا يعني أن نظام جذرها تطور بشكل أفضل من غيرها.

خاتمة

إن الحصول على محصول من البطيخ الكبير والحلو في وسط روسيا ليس بالأمر السهل، ولكنه ممكن. للقيام بذلك، اختر الأصناف المناسبة، وشراء البذور عالية الجودة فقط، واتبع تقنيات الزراعة.

لكي تنمو الثمار سكرية وكبيرة، يتم تجهيز مكان دافئ ومضاء للبطيخ.طوال الموسم، يتم تطبيق الأسمدة في الوقت المناسب، ويتم تسقي الشجيرات بانتظام دون الإفراط في الري.