ما هي أنواع البطيخ الأفضل للزراعة في سيبيريا؟
البطيخ، مثل أي محصول بطيخ آخر، يحب الدفء والضوء. يزرع البطيخ في أراضي واسعة وفضفاضة في المناطق ذات الصيف الطويل والحار. ومع ذلك، يتم تربية بعض الأصناف خصيصا للزراعة في سيبيريا، وهي المنطقة التي لا يمكن أن تتباهى بالدفء الطويل وساعات النهار الطويلة.
سنلقي نظرة في المقالة على أنواع وأنواع البطيخ الهجينة الأفضل للزراعة في سيبيريا وما هي التوصيات التي يجب اتباعها عند الزراعة.
ملامح زراعة البطيخ في سيبيريا
يوصي المزارعون ذوو الخبرة بإيلاء اهتمام خاص للقواعد الزراعية عند زراعة البطيخ في سيبيريا. من المهم تزويد النبات بالتغذية المتوازنة والري المناسب والتخفيف في الوقت المناسب.
يزرع محصول البطيخ في الشتلات. وهذا يقوي مناعة النبات ويساعد البطيخ على التكيف مع الظروف المناخية بسرعة أكبر. يجب أن يكون النبات محصنًا ضد التغيرات المفاجئة في الطقس والضباب والمطر لفترة طويلة.
تلعب عملية الزراعة والنمط دورًا مهمًا. قبل البذر تأكد من تطهير البذور والأسرة والحفاظ على المسافة بين الشجيرات.
أصناف البطيخ المقاومة للبرد
دعونا نفكر في وصف أصناف البطيخ الشائعة في سيبيريا، ونكتشف ميزاتها المميزة ومزاياها وقواعد زراعتها.
برد
ينمو متنوع على قطع أراضي خاصة وحقول زراعية واسعة. ينتمي إلى الصنف المتوسط والمتأخر، ويتم حصاد المحصول الأول بعد 3 أشهر من ظهوره.
البرد مناسب للنمو في البيوت الزجاجية والأرض المفتوحة. الشجيرة قوية والبراعم طويلة وقوية. شكل الثمرة مستدير، وزنها 4-5 كجم.
القشر أخضر وشبكي واللحم سكري وكثيف. الطعم حلو وعصير ورائحة قوية.
العائد مستقر، يتم حصاد حوالي 7 كجم من 1 متر مربع.
في وقت مبكر جدا
الصنف متواضع في الرعاية ويتميز بشجيرات مدمجة وبراعم قصيرة.
يزرع البطيخ على شكل شتلات، ويتم حصاد المحصول بعد 75-85 يوماً.
الثمار كروية وخضراء. واحد يزن حوالي 5 كجم. اللب طري ولونه قرمزي.
الصنف المبكر للغاية مقاوم لفسيفساء التبغ وتعفن الجذور، للحصول على محصول غني، يوصى بزراعته في ظروف الدفيئة.
يتم جمع من 4 إلى 7 كجم من 1 متر مربع.
مثير للاهتمام! يحتوي البطيخ على فيتامينات A وB وC وE والعناصر النزرة والأحماض والألياف الغذائية. له تأثير مدر للبول قوي ويحسن عملية التمثيل الغذائي.
الفوتون
ينضج بطيخ الفوتون خلال 85-100 يوم. هذا الصنف المبكر النضج مقاوم للتغيرات المناخية المفاجئة ومناسب للزراعة في البيوت الزجاجية أو في الهواء الطلق. الثمار مستديرة ذات لون أخضر فاتح مع خطوط داكنة.
يبلغ وزن البطيخة حوالي 4 كجم، وفي بعض الحالات يصل إلى 6-7 كجم. اللحم أحمر اللون وبه بذور سوداء صغيرة. طعم البطيخ طري وحلو. يتم تمديد فترة الاثمار، ومجموعة الفاكهة ودية.
تشارلستون جراي
أصبح الهجين الفرنسي مشهوراً بسبب شكله الممدود غير العادي. ينضج بعد 75 يومًا من الزراعة على شجيرات كبيرة ذات براعم طويلة وقوية. الثمار ثقيلة الوزن يصل وزنها إلى 12-16 كجم. اللون أخضر، مخطط. اللحم وردي فاتح وحلو وعصير.
يتميز تشارلستون جراي بقشرة مرنة وكثيفة، بفضلها يحتفظ البطيخ بمظهره وطعمه القابل للتسويق لمدة تصل إلى 40-50 يومًا. الصنف مقاوم لذبول الفيوزاريوم والفسيفساء ونادرا ما يتعرض للهجوم من قبل الآفات الحشرية.
ديوتينا في وقت مبكر جدًا
حصل الصنف على اسمه بسبب فترة نضجه المبكرة جدًا - تظهر الفواكه الجميلة والعصرية في الأسرة بعد 60 إلى 70 يومًا من إنبات البراعم الأولى. النبات مصغر لكن رموشه طويلة وقوية يصل طولها إلى 2م.
الشكل كروي، السطح أخضر، مع خطوط داكنة وخفيفة. وزن الجنين 4-6 كجم. الطعم ممتاز واللحم محبب وسكرى. يعتبر Dyutin المبكر جدًا عالميًا في الاستخدام: يتم تحضير المربى والكومبوت وسلطات الفاكهة والوجبات الخفيفة من البطيخ.
أضواء سيبيريا
ينضج الصنف عالي الغلة والمتواضع خلال 80-90 يومًا. الثمار صغيرة الحجم، وزن الواحدة منها حوالي 2-3 كجم. القشرة خضراء مع شريط غامق. الطعم حلو والرائحة ممتعة.
مجموعة أضواء سيبيريا مقاومة للمناخات الباردة والرياح المتكررة والضباب. لها صفات تجارية جذابة ومناسبة للتخزين طويل الأمد والنقل لمسافات طويلة.
النضج المبكر للغاية
الثمار خضراء داكنة، مع وجود خطوط رفيعة على السطح. وزن البطيخة حوالي 3-4 كجم. تنمو في أرض مفتوحة ومغلقة، وتنضج مبكرًا جدًا خلال 60-70 يومًا.
يتميز الصنف بمقاومة البرد والحصانة ضد الآفات الشائعة للبطيخ والبطيخ. اللب أحمر فاتح اللون ذو بنية حبيبية وطعم كثير العصير. يتم جمع 2-3 كجم من 1 متر مربع.
يوريكا f1
الهجين مخصص للنمو في ملاجئ الأفلام أو الدفيئة. ينتشر النبات وله نظام جذر قوي وكبير.ينضج بطيخ يوريكا خلال 60-70 يومًا. الثمار مستديرة الشكل تقليديا، وتزن من 10 إلى 15 كجم.
يقدر البستانيون يوريكا لصفاتها التجارية العالية ولبها العصير والعطاء وسهولة زراعتها. يستخدم المحصول للاستهلاك الطازج وإعداد أطباق الفاكهة الحلوة.
قرمزي الحلو
النضج المبكر ينضج Crimson Sweet خلال 75-85 يومًا. وزن الثمرة من 5 إلى 13 كجم، الشكل كروي. اللب أحمر غامق وسكر وحلو جدًا.
يتميز بتوحيده ومحتوى البذور المنخفض والطعم المقرمش. القشرة متوسطة الكثافة وغير لامعة وناعمة. Crimson Sweet مقاوم للبكتيريا وتعفن الجذور، ولا يتطلب معرفة ومهارات زراعية خاصة للعناية به.
تعتمد الإنتاجية على الري في الوقت المناسب واستخدام الأسمدة المعدنية والعضوية.
كاي ف1
في سيبيريا، يتم زرع هذا الهجين الشعبي في الشتلات. ينتمي كاي إلى البطيخ المبكر النضج، وينضج بعد 65 يومًا من لحظة ظهور البراعم الأولى.
الثمار بيضاوية الشكل، وزنها 7-10 كجم. اللب هو الظل الوردي الكلاسيكي، والبذور صغيرة، أسود اللون البني. السطح أخضر، مع تضليع طفيف وخطوط عريضة خفيفة. من الداخل القشرة رقيقة وبيضاء.
البطيخ طازج جيد ويستخدم للحفظ. وتشتهر بطعمها الغني الرقيق والحلو.
سكر بيبي
ينضج خلال 75-85 يومًا، وهو متواضع ومناسب للنمو في الأرض المفتوحة وفي البيوت الزجاجية. الكروم طويلة وقوية، والثمار تنضج تدريجيا. الإنتاجية عالية من 1 متر مربع إلى 12 كجم. الشكل بيضاوي ومسطح قليلاً من الجوانب. الوزن 3-6 كجم، اللحم أحمر فاتح. الطعم حلو وعسل. هناك عدد قليل من البذور.
مثير للاهتمام! مطبوخة من قشور البطيخ مربى. يكفي تحضير شراب من الماء والسكر تُطهى فيه القشور لمدة 2-5 ساعات. تكتسب الأطعمة الشهية لونًا بنيًا وتبقى القشور الفوائد والفيتامينات.
أوجونيوك
البطيخ أوجونيوك إنهم متواضعون في الزراعة، يتم زرعهم بالبذور في الأرض المفتوحة أو الشتلات. الثمار مدمجة يصل وزنها إلى 2 كجم. لديهم قشر كثيف ومرن ويمكنهم تحمل النقل على المدى الطويل. الشكل كروي واللون أخضر. اللب ليفي وحلو وعطري. مجموعة Ogonyok عالمية في التطبيق.
استراخان
يُزرع أيضًا بطيخ أستراخان المشهور في جميع أنحاء البلاد في سيبيريا الباردة. الثمار كبيرة الحجم يصل وزنها إلى 8 كجم. الشكل مستدير، مع خطوط خضراء واسعة على السطح. البذور كبيرة الحجم ولونها أسود-بني. اللب محبب يشبه العسل. يتمتع بطيخ أستراخان بمظهر فاتح للشهية ويتم نقله جيدًا لمسافات طويلة.
سيبيريا
اسم الصنف يتحدث عن نفسه - متواضع ومقاوم للمناخات الباردة والأمراض. الشكل كروي، القشرة غير لامعة، خضراء داكنة. وزن الثمرة الواحدة 2-3 كجم. ينضج سيبيرياك خلال 80-90 يومًا من لحظة ظهور البراعم الأولى. مناسبة للنمو في الدفيئات الزراعية والدفيئات. يزرع البطيخ السيبيري على نطاق صناعي للبيع.
التوت الحلو
من السهل العناية بالتوت الحلو الذي ينضج خلال 3 أشهر. النبات عبارة عن كروم شبه منتشرة متوسطة الحجم.
التوت الحلو عبارة عن فواكه صغيرة يصل وزنها إلى 2 كجم ولحم وردي كثير العصير.
لا يتطلب الصنف رعاية خاصة في شكل تشكيل أو رباط، فهو يكفي لسقي الأسرة وتخفيفها في الوقت المناسب.
العملاق السيبيري
تزن الثمار الخضراء 7-8 كجم، السطح لامع مع خطوط خضراء داكنة فاتحة.
العملاق السيبيري مقاوم للبرد، ولكن للحصول على محصول غني يوصى بزراعته في البيوت الزجاجية.
بفضل القشرة الكثيفة، يتم تخزين المحصول لفترة طويلة. الطعم سكري وعالمي في الاستخدام. ينضج البطيخ في 3-3.5 أشهر.
طفل السكر
الترا في وقت مبكر السكر الطفل ينضج في 75-80 يومًا. نادراً ما يمرض النبات الذي ينمو في أرض مفتوحة.
الشكل كروي، القشرة لامعة، خضراء داكنة مع خطوط سوداء رفيعة. يزن البطيخ حوالي 1 كجم، طعمه كلاسيكي، حلو. في بعض الحالات، تنمو الثمار حتى 4-6 كجم.
ظروف النمو في سيبيريا
سوف نتعلم الأسرار التقنية الزراعية للبستانيين ذوي الخبرة ونكتشف أي نوع من البطيخ يفضل زراعته في ألتاي وسيبيريا وجزر الأورال.
متى يكون أفضل وقت للزراعة
تزرع شتلات البطيخ في نهاية شهر مارس. يعتمد بعض البستانيين على التقويم القمري أو تجربة السنوات الماضية. للزراعة، يتم شراء البذور وحاويات الشتلات والتربة مسبقًا. الوقت الأمثل لزراعة شتلات البطيخ هو من 25 مارس إلى 10 أبريل.
قواعد ومخططات زراعة بذور الشتلات
قبل الزراعة، يتم تطهير البذور بمحلول ضعيف من حمض السكسينيك أو عقار "Epin". تُغسل الحاوية بالماء النظيف وتُمسح بمنشفة وتُطهر التربة بالتسخين في الفرن. تمتلئ الحاوية بالأرض ويتم عمل الأخاديد على مسافة 7-10 سم عن بعضها البعض. لا ينصح بزراعة البذور بالقرب من بعضها البعض، لأن الزراعة الكثيفة تؤدي إلى تطور الأمراض والآفات.
رعاية الشتلات والتحضير للزراعة في أرض مفتوحة
تتكون رعاية الشتلات من الري والتسميد ومراقبة ساعات النهار.
ينصح سكان الصيف ذوي الخبرة بما يلي:
- سقي الشتلات مرة كل 5 أيام بالماء الدافئ.
- توجيه المياه إلى الجذر، وتجاوز الأوراق والسيقان؛
- تزويد النبات بما لا يقل عن 12 ساعة من ضوء النهار؛
- إذا كان هناك نقص في الضوء، قم بشراء Phytolamp؛
- رش الشتلات بزجاجة رذاذ مرة واحدة في الأسبوع؛
- يتم تطبيق التسميد الأول بعد 15 يومًا من الزراعة.
- تسميد البطيخ باليوريا وفضلات الدجاج السائلة ونترات الأمونيوم.
- توقف عن الري قبل 5 أيام من الزراعة في الحديقة.
زرع الشتلات في أرض مفتوحة
قبل الزراعة، يتم إعداد الأسرة: يتم حفر الأرض وتنظيفها من الحطام والأعشاب وبقايا نباتات العام الماضي. تعتمد كثافة الزراعة على التنوع، في المتوسط \u200b\u200bمخطط 1x1. يتم عمل المنخفضات في الأسرة ومليئة بالماء.
تتم إزالة الشتلات بعناية من حاوية الشتلات ووضعها في الأرض، مع رش قاعدة الجذع برمل النهر والتربة ونشارة الخشب الجافة. في الأسبوع الأول يتم تغطية النباتات بمادة البولي إيثيلين لحمايتها من الأمطار والرياح.
رعاية البطيخ في الأرض المفتوحة
الرعاية المناسبة هي مفتاح الحصاد الغني. يجب أن تكون الرعاية في الوقت المناسب ومنتظمة:
- سقي الأسرة - مرة واحدة كل 4-5 أيام. للري، اختر الصباح الباكر أو المساء لتجنب حروق الشمس.
- سماد الأسمدة العضوية والمعدنية. يتم استخدام الخميرة واليوريا والسماد والسماد والسوبر فوسفات. أنها تحسن طعم وتسويق الفواكه. يتم تطبيق التسميد مرة واحدة كل 15 يومًا.
- الحماية من الأمراض والآفات يتكون من الرش بخليط بوردو أو محلول كبريتات النحاس.
- تشكيل الشجيرات يضمن تطوير ثمار كبيرة. أثناء عملية التكوين، يتم ترك 1-2 سيقان كبيرة، ويتم إزالة البراعم الجانبية المتبقية، ويتم ضغط الجزء العلوي.
- تخفيف التربة يحسن نوعية التربة مما يجعلها مغذية وخفيفة. يصل المزيد من الأكسجين إلى جذور النبات.قم بفك الأسرة قبل الري.
- تلقيح البطيخ والنحل والنحل الطنان والحشرات الأخرى. ارتفاع التوت البطيخ سيبدأ فقط بعد التلقيح. إذا كان النبات في دفيئة، فسوف يأتي التلقيح اليدوي للإنقاذ. يتم إجراؤه في الصباح الباكر باستخدام فرشاة أو قطعة قطن: يتم نقل حبوب اللقاح من الزهور الذكرية إلى الأزهار الأنثوية.
الحصاد والتخزين
الحصاد في أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر. يتم تحديد النضج من خلال الصوت الباهت عند النقر عليه، ولمعان القشرة اللامع، ومرونة الثمرة. بعد الحصاد، يتم مسح البطيخ بقطعة قماش جافة.
للتخزين طويل الأمد، يتم وضع المحصول في قبو جاف أو قبو مع تهوية جيدة ورطوبة هواء لا تزيد عن 80٪.
خاتمة
لزراعة البطيخ الحلو في سيبيريا، يتم اختيار أصناف مقاومة للبرد مع زيادة المناعة ضد الأمراض والآفات. Astrakhan، Sibiryak، Sugar Baby - أصبحت هذه البطيخ مشهورة بسبب مناعتها العالية ونضجها المبكر.
ستساعد طريقة زراعة الشتلات والتطهير الأولي للبذور والتربة على تحسين المحصول. المناطق المناسبة لزراعة البطيخ هي أحواض جبلية بعيدة عن المياه الجوفية.