ملامح زراعة البطيخ في منطقة موسكو في أرض مفتوحة

شمام يعتبر من محصول البطيخ المحب للحرارة، لذلك نادرا ما يحاول البستانيون في منطقة موسكو زراعته في أراضيهم.

يختلف مناخ منطقة موسكو بشكل كبير عن المناخ الحار والجاف في آسيا الوسطى - موطن البطيخ الآسيوي. ومع ذلك، إذا كنت تأخذ في الاعتبار جميع الميزات، فقم بإنشاء الظروف المناسبة واختيار التنوع المناسب، فإن زراعة البطيخ في منطقة موسكو في أرض مفتوحة سوف تتحول إلى مشروع ممكن تماما.

ما هي أنواع البطيخ الأفضل للنمو في منطقة موسكو؟

الصيف بالقرب من موسكو قصير ومتقلب، والأصناف المتأخرة من البطيخ الجنوبي ليس لديها وقت لتنضج: ليس لديهم ما يكفي من الوقت، والقليل من الشمس والحرارة. لكن رفض بشكل قاطع تزايد البطيخ ليس ضروريا في هذه المنطقة، الشيء الرئيسي هو اختيار التنوع بحكمة.

المتطلبات الأساسية للصنف:

• فترة نضج قصيرة (مبكرة ومنتصف مبكرة) ؛
• مقاومة للبرد.
• مخصصة لهذه المنطقة المناخية.

الأصناف الشعبية لمنطقة موسكو - محاصيل جديدة تم اختبارها عبر الزمن وسنوات عديدة من الخبرة لدى البستانيين:

1. فلاح جماعي - الصنف الأكثر شعبية في منطقة موسكو، المزروع منذ عام 1939. تنضج الثمار الصفراء الزاهية والصغيرة المستديرة في جميع الظروف الجوية. وزن يصل إلى 1 كجم.
2. أيكيدو – صنف مبكر النضج ومقسم إلى مناطق ذو شكل كروي مدمج وطعم ممتاز. ينضج بسرعة، من المهم إزالته في الوقت المحدد. وزن يصل إلى 2 كجم.
3. ألتاي – صنف مقاوم للبرد، ينضج متأخراً قليلاً عن كولخوزنيتسا. الثمار المستطيلة مغطاة بشبكة دقيقة يصل وزنها إلى 2.5 كجم.
4. ذهب السكيثيين F1 - هجين إنتاجي متوسط ​​ومبكر. قشر الثمرة أصفر فاتح، كثيف، رقيق، مع شبكة واضحة، اللحم أصفر كريمي. ينضج كل نبات حتى 3 حبات بطيخ مستديرة تزن 1 كجم.
5. تامانسكايا – تنوع النضج المبكر. الثمرة متوسطة الحجم، بيضاوية الشكل، ذات قشرة ناعمة صفراء زاهية. وزن يصل إلى 1 كجم.

هذه قائمة غير كاملة من الأصناف والهجينة التي يقدمها المربون للزراعة في منطقة موسكو - في الواقع، هناك الكثير منها.

يتم إنتاج أفضل المواد البذور من قبل الشركات التي تقع حقولها في منطقة موسكو. هذه البذور مخصصة للمناطق وهي مثالية للزراعة والزراعة الناجحة. على سبيل المثال، تقدم شركة SeDeK الأصناف والهجينة التالية: Alina، Pineapple، Canary، Princess Ekaterina F1، Princess Diana F1.

مزايا وعيوب النمو في الأرض المفتوحة

عيب النمو في الأرض المفتوحة هو أن هذا النبات المتطلب يمكن أن يعاني من عوامل الطقس المختلفة: قلة ضوء الشمس والحرارة والرطوبة الزائدة وما إلى ذلك.

الميزة هي أنها طريقة أقل تكلفة من زراعة الدفيئة. في صيف دافئ ناجح، ليس من الصعب زراعة البطيخ في الحديقة - فالرعاية فيه ضئيلة، والري نادر.

متى يكون أفضل وقت للزراعة

تزرع الشتلات في أواني الخث القابلة للذوبان. بهذه الطريقة، لا تتضرر الجذور الرقيقة للشتلات عند زرعها في الأرض، ولا تمرض.

تزرع البذور في موعد لا يتجاوز 15 أبريل، ويتم زرع الشتلات في الأرض في أواخر مايو - أوائل يونيو.

مهم! لا يمكنك تأخير فترة الزرع - فالشتلات التي يزيد عمرها عن 25-30 يومًا لن تنتج نباتات مثمرة عالية الجودة.

في منطقة موسكو في شهر مايو، يظل احتمال البرد والصقيع العائد، عند الزراعة في هذا الوقت، يجب تغطية السرير في الليل.

التحضير للهبوط

يعتمد نجاح زراعة البطيخ على التحضير المناسب.

بذور

يتم تحضير البذور بالتتابع:

1. تطهيرها بالنقع لمدة نصف ساعة في محلول دافئ من "فيتوسبورين" أو برمنجنات البوتاسيوم.
2. تنبت في الشاش الرطب.
3. التقسيم الطبقي بالتناوب بين البرد والحرارة.

للبذر، يتم استخدام البذور التي يبلغ عمرها 3-4 سنوات. عند زرع بذور طازجة، هناك خطر الحصول على نبات يحتوي على أزهار ذكرية فقط وليس أنثى مثمرة واحدة.

تزرع البذور المنبتة في كاسيت أو أكواب الخث، وتعميقها بمقدار 2 سم، وبعد 5 أيام ستظهر البراعم.

شتلة

لتنمو الشتلات تحتاج إلى درجات حرارة أعلى من +20 درجة مئوية وإضاءة جيدة وسقي معتدل منتظم.

في عمر أسبوعين، يتم تغذيته بالأسمدة المعدنية، وقبل 10 أيام من عملية الزرع المقصودة، يتم إخراجه إلى الهواء للتصلب.

تحضير التربة

من المعتاد زراعة البطيخ في المكان الذي نمت فيه سابقًا: البصل والثوم والطماطم والأعشاب والبقوليات والملفوف والباذنجان. لا يمكنك زراعة البطيخ لعدة سنوات في مكان واحد، أو بعد القرع أو الجزر.

فقط المناطق المضاءة جيدًا والمحمية من الرياح ذات التربة المخصبة الخفيفة ذات الحموضة المحايدة مناسبة لأسرة البطيخ.

قم بتخصيب التربة بكبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات ورماد الخشب المنخل وإضافة الأسمدة العضوية - السماد العضوي والسماد الفاسد.

نصيحة. إن زراعة البطيخ تحت غطاء زراعي يسهل العناية به ويحتفظ بالدفء اللازم للنمو.

مخطط الزراعة والتكنولوجيا

لكي تتجذر النباتات، يجب أن تكون درجة حرارة التربة +15...+18 درجة مئوية. ولكي يتطوروا بشكل صحيح - فوق +20 درجة مئوية.

يتطلب البطيخ مساحة للنمو والتطور، ويتم تخصيص 1 متر مربع على الأقل لكل شجيرة.

أضف 10-15 جم من النتروفوسكا والسماد الفاسد إلى الثقوب وقم بترطيب التربة.

نمط الزراعة:

• المسافة بين الثقوب – 1.5 م؛
• المسافة بين الصفوف 1 م.

توضع شجيرة في وسط الحفرة وتغطى بالتربة. في هذه الحالة، يجب أن تظل طوق الجذر على مستوى التربة.

مزيد من الرعاية

لمنع تجميد البطيخ المزروع، يتم إنشاء دفيئة مؤقتة لهم أو تغطيتها بفيلم، والتي يتم تفكيكها مع وصول حرارة مستقرة (في أغلب الأحيان في أوائل يوليو).

تتكون الرعاية الإضافية للمحصول من الري والتسميد والقرص وكذلك تخفيف التربة في الصفوف، والتي يتم تنفيذها فقط حتى تغلق الأوراق الموجودة في الصفوف.

سقي

لا يتحمل البطيخ رطوبة الهواء العالية ووفرة الماء في التربة. هناك حاجة إلى سقي معتدل في بداية موسم النمو، وليس من الضروري الري بعد ذلك. لا تستخدم الماء البارد - فقد يسبب المرض.

أعلى الملابس

يتطلب 3-4 وجبات في الموسم الواحد:

• الأسمدة النيتروجينية بعد أسبوعين من زرعها في الأرض - وهذا يعزز النمو النشط؛
• بعد أسبوعين آخرين، يتم تكرار التسميد؛
• في النصف الثاني من شهر يوليو، صب ضخ الأعشاب أو ضخ مولين؛
• أثناء نضج الثمار، يتم استخدام الأسمدة الفوسفورية.

لجعل البطيخ يولد العصير والحلومن المهم استخدام الأسمدة النيتروجينية بشكل صحيح. يتم تطبيق جزء عند البذر، والآخر - في مرحلة ظهور 4-5 أوراق حقيقية.

الحماية من الأمراض والآفات

يؤثر تعفن الجذور على البراعم الصغيرة والبذور المنبثقة، وتبدأ الوقاية حتى قبل البذر. تتم معالجة البذور بمحلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم عند درجة حرارة تصل إلى +25 درجة مئوية لمدة نصف ساعة، وبعد ذلك يتم غسلها وتجفيفها.

يصيب ذبول الفيوزاريوم البطيخ في بداية ومنتصف الموسم في الأرض المفتوحة. يتم أيضًا الوقاية من هذا المرض الخطير باستخدام محلول ضعيف التركيز من عقار "Trichodermin".تتم المعالجة الأولى بعد أسبوعين من الزراعة في الأرض، عندما تتجذر النباتات. إذا كان النبات مريضًا، يتم العلاج من الجذر وفقًا لتعليمات الدواء.

غالبًا ما تتعرض البطيخ للهجوم من قبل الآفات: حشرات المن ، وسوس العنكبوت ، والديدان السلكية ، والديدان القارضة. يمكنك محاربتهم بمساعدة المبيدات الحشرية الحيوية التي تباع في المتاجر المتخصصة ومراكز الحدائق. الأدوية الأكثر فعالية هي "أكتوفيت" و"بيكول" و"بيتوكسيباسيلين".

الامتثال لتكنولوجيا الزراعة

الأخطاء النموذجية لمزارعي البطيخ في منطقة موسكو:

• اختيار خاطئ للتنوع.
• طريقة الزراعة مباشرة في الأرض، دون شتلات؛
• عدم الامتثال للتكنولوجيا الزراعية.

تتكون تقنية زراعة البطيخ من البذر في الوقت المناسب والرعاية المناسبة والتشكيل المناسب للأدغال والوقاية من الأمراض.

تشكيل بوش

للحصول على حصاد جيد، يتم قرص الشجيرات.

المرة الأولى هي في مرحلة الشتلات، وإزالة كل الفائض فوق الورقة 4-5.

يشكل البطيخ الجذع المركزي للشجيرة بعد زراعته في الأرض. لكي يتم شجيرة البطيخ، يتم قطعها بعد الورقة الخامسة، لأنها تشكل المبايض فقط على البراعم الجانبية.

يوصى بترك مبيض واحد على كل رمش، فقط 2-3 لكل شجيرة. عندها سيكون لدى النبات القوة الكافية لزراعة ثمار كبيرة كاملة.

أثناء تكوين المبايض، تتم إزالة العصي غير المثمرة، ويتم قطع العصي ذات المبايض فوق الورقة الثالثة بعد الفاكهة. تتم معالجة المناطق المقطوعة بمزيج من الكبريت والفحم والجير.

ويستمر تكوين الرموش حتى تبدأ ثمار البطيخ في النضج، في حين يحدث نمو السيقان الجانبية والإزهار وعقد الثمار. كلما قل عدد الثمار المتبقية لتنضج، كلما زاد حجمها.

حصاد

يعتمد إنتاج البطيخ على التنوع، في الأرض المفتوحة، عادة ما يتم حصاد 1-1.5 كجم من المحصول لكل 1 متر مربع.تنمو الثمار صغيرة الحجم، حوالي 1 كجم، ولكنها حلوة وعصيرية وعطرية.

كيفية معرفة ما إذا كان البطيخ ناضجًا

يتم تحديد نضج البطيخ في الحديقة من خلال الخصائص التالية:

• تغير في لون القشرة إلى لون متنوع نموذجي؛
• ظهور رائحة عطرة.
• تجفيف الساق وسهولة فصل الثمار.
• القشرة ليست صلبة، ونابضة قليلاً تحت أصابعك؛
• عند ضرب البطيخة بخفة، فإنها تنتج صوتًا باهتًا.

تتم كتابة فترة نضج نوع معين من البطيخ على كيس البذور. يمكنك أيضًا حساب الوقت التقريبي من خلال المراقبة البصرية لتطور الفاكهة في الحديقة.

ميزات التخزين

يتم حصاد الأصناف المبكرة في مرحلة النضج الكامل واستخدامها على الفور في الغذاء.

مهم! لن تتمكن البطيخ الذي لم يكتمل تكوينه بعد من النضج أثناء التخزين، وسيظل بلا طعم ويفسد.

شرط تخزين البطيخ الذي يتم حصاده في مرحلة النضج الفني، في المتوسط، بعد أسبوعين من الحصاد. من الأفضل تخزينها في مكان بارد مع رطوبة منخفضة.

توصيات من المهندسين الزراعيين ذوي الخبرة

ينصح البستانيون ذوو الخبرة بما يلي:

1. ضع سبونبوند أو لوحًا تحت البطيخ الناضج لتجنب تعفن الفاكهة.
2. في بعض الأحيان اقلب البطيخ في الأسرة من جانب إلى آخر. بهذه الطريقة سيكون لها شكل أجمل ولون موحد وتنضج بشكل أسرع.
3. اترك القليل من الثمار حتى تنضج تمامًا في الأسرة للحصول على البذور. في الموسم المقبل، يمكنك زراعة حصاد أكثر ثراء منهم من المشتراة.

خاتمة

من خلال اختيار الصنف المناسب ومراعاة جميع ميزات النمو، يمكنك زراعة نباتات كثيرة المتطلبات وحصاد محصول جيد من البطيخ. إذا تم اتباع الممارسات الزراعية، فإن محصول البطيخ المتقلب هذا سوف ينضج في الوقت المناسب وسيسعدك بطعمه الممتاز.