زراعة الخيار في الدفيئة: قواعد الرعاية من الزراعة إلى الحصاد

الخيار جيد سواء في المطبخ اليومي أو على طاولة العطلات. لزراعة محصول وفير من الخضروات، من الأفضل القيام بذلك في دفيئة، خاصة في المناطق ذات المناخ البارد. إذا تمت ملاحظة ظروف الإضاءة ودرجة الحرارة والتهوية المنتظمة والتحكم في مستويات الرطوبة والتسميد وإزالة الأعشاب الضارة وتكوين الشجيرات، فإن المحصول سوف يسعدك بنتائج ممتازة.

ما يجب مراعاته عند زراعة الخيار في الدفيئة

عوامل هامة للزراعة في الأماكن المغلقة - اختيار الدفيئة نفسها و أصناف. لمثل هذه الظروف، تكون أصناف الخيار المقاومة للتغيرات في درجات الحرارة والرطوبة العالية، والمكيفة للنمو على التعريشات، أكثر ملاءمة.

تعطى الأفضلية للأصناف والهجينة ذات الغلة العالية والإثمار على المدى الطويل.

إعداد الدفيئة

حديث الدفيئات الزراعية مصنوعة من البولي كربونات. المادة مقاومة للأضرار الميكانيكية والرطوبة وتنقل ضوء الشمس جيدًا.

يبدأ إعداد الدفيئة في الخريف: تتم إزالة جميع بقايا النباتات منه، ويتم إخراج أدوات الحدائق والتعريشات والدعامات والدلاء. يتم تطهير جميع أجزاء الهيكل بالمبيض من الآفات.

مهم! إذا فشل أي جزء من الدفيئة أو أصبح مغطى بالعفن أو التعفن، يتم استبداله بجزء جديد.

اختيار مجموعة متنوعة وهجينة

عند اختيار محصول الخضار للتربة الداخلية، يسترشدون بالإنتاجية والحصانة. يتم زرع 2-3 أصناف مختلفة في الدفيئة.

مبكر:

1. ساروفسكي F1 (الصورة على اليمين) - هجين عالي الإنتاجية (15.5 كجم/م²) مع باقة الاثمار. يتم ضبط الخضار على درجات حرارة منخفضة وإضاءة منخفضة.
2. مورومسكي 36 - حصاد الغلة في 32-44 يوما. تتحول الخضار الناضجة إلى اللون الأصفر بسرعة، لذلك يتم جمعها يوميًا.
3. ماشا ف1 - هجين مقاوم لمرض تبقع الزيتون وفيروس موزاييك الخيار والبياض الدقيقي. الخيار متوسط ​​الحجم ذو الذوق الممتاز مناسب تمامًا للتعليب.
4. سومي F1 - مقاومة للبياض الدقيقي و cladosporiosis. يبدأ إنتاج الثمار في اليوم الثامن والثلاثين بعد البراعم الأولى. الإنتاجية - 14.2 كجم/م².
5. فالعام - يتمتع بمناعة قوية ضد العديد من الأمراض. الخيار لا ينمو بشكل زائد وهو مناسب للاستهلاك الطازج والتعليب لفصل الشتاء.

التلقيح الذاتي:

1. كيوبيد F1 — تؤتي ثمارها في باقات، ومقاومة للأمراض، وتنتج ما يصل إلى 14 كجم من الخضروات لكل متر مربع².
2. هيرمان F1 — هاردي للظروف المناخية، لديه مناعة ضد البياض الدقيقي، فسيفساء التبغ، cladosporiosis. الإنتاجية - ما يصل إلى 9 كجم/م².
3. باقة F1 - ينتج محصولا خلال 30 يوما. التفرع المنخفض يسمح بالزراعة على ارتفاع 1 متر² ما يصل إلى 6 نباتات.
4. الشجاعة F1 - يتحمل التغيرات في درجات الحرارة بشكل جيد ولا يستسلم للأمراض. الإنتاجية - 16-18 كجم/م².
5. كن بصحة جيدة F1 (في الصورة) - تشكل حبات مخللة صغيرة بطول 6-9 سم، وهي مناسبة للسلطات الطازجة والتعليب.
6. أنيوتا F1 - هجين مبكر النضج ذو إنتاجية عالية (12-16 كجم/م3).²). مقاوم لفسيفساء الخيار، تبقع الزيتون، البياض الدقيقي، عرضة للبياض الزغبي.
7. بترل F1 — تنضج الخضروات بعد 39-42 يومًا من البراعم الأولى. يتمتع الهجين بحصانة قوية ضد الأمراض، ويصل إنتاجه إلى 13 كجم/م².

تحضير التربة

خصبة ونفاذة للهواء التربة في الدفيئة - مفتاح الحصاد الجيد للخيار.

التربة الطميية أو الرملية ذات الرقم الهيدروجيني 7 مناسبة للثقافة.. تقليل الحموضة مع الجير. التربة المثالية للخيار هي العشب أو الدبال. لزيادة الخصوبة، تتم إضافة 50٪ من الخث، و 30٪ من الدبال و 20٪ من تربة الحقل إلى التربة.

مهم! قبل شهر من قطف الشتلات، يتم حفر التربة وإضافة الكتلة الحيوية لإثراء التركيبة وتشكيل الأسرة.

تحضير البذور

بالنسبة للبيوت الزجاجية، خذ البذور بعمر 2-3 سنوات: أنها تظهر قدرا أكبر من العائد. تم تسخين بذور العام الماضي عند درجة حرارة +55…+60 درجة مئوية.

للتطهير، يتم سكب مادة الزراعة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. بمعدل 1 جرام لكل 0.5 ملعقة كبيرة. ماء. اتركيه في المحلول لمدة 20 دقيقة، ثم اشطفيه جيدًا بالماء الجاري.

لتحفيز النمو والتطور، يتم تصلب البذور. أولا، نقع في الماء في درجة حرارة الغرفة لمدة 12 ساعة. عندما تنتفخ، ضعها في الثلاجة لمدة 16-18 ساعة، ثم احفظها في درجة حرارة +18...+20 درجة مئوية لمدة 6-7 ساعات. يتم تنفيذ هذا الإجراء لمدة 4-5 أيام.

قبل البذر، تبقى الحبوب دافئة لمدة 2-3 أيام.حتى تبدأ في النمو.

زراعة الشتلات

لبراعم الخيار تأخذ خليط من 4 أجزاء من الخث والعشب وجزء واحد من نشارة الخشب والسماد. خيار آخر: 6 أجزاء من الدبال و3 أجزاء من العشب وجزء واحد من الرمل.

لتطهير التربة يتم تحميصها في الفرن أو سقيها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.

انتباه! يتم أيضًا تطهير الحاويات بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.

خيار النبات على الفور في أكواب منفصلة، يتم عمل فتحة تصريف في كل منها. تضاف التربة في منتصف الطريق. يتم رش البذور بـ 2 سم من التربة، ولتحفيز النمو يضاف الإبين. الحاويات مغطاة بفيلم شفاف لخلق تأثير الاحتباس الحراري وتوضع في مكان مشمس.

درجة الحرارة المثالية للإنبات — +25 درجة مئوية.عندما تظهر براعم، تتم إزالة الفيلم.

شروط النمو السريع للشتلات:

• إضاءة جيدة
• درجة الحرارة +18…+20 درجة مئوية؛
• سقي منتظم بالماء الدافئ حتى لا تنهار التربة إذا أخذتها بيدك.
• تطبيق الأسمدة السائلة مرة واحدة كل 10 أيام (الأسمدة العضوية والمعدنية البديلة).

غالبًا ما تصاب النباتات الصغيرة بالبياض الدقيقي وتتحول إلى اللون الأصفر. من المهم اتباع نظام الرعاية والحفاظ على ظروف درجة الحرارة وترطيب التربة وتهوية المزروعات بانتظام.

مهم! مع الزراعة المبكرة هناك خطر ذلك الشتلات فينمو ويضعف ولا يأتي بحصاد جيد.

يزرع

قبل أسبوعين من قطفها، تبدأ الشتلات في التصلبوخفض درجة حرارة الهواء تدريجياً وتهوية الغرفة بانتظام. كل يوم يزداد وقت التصلب بمقدار 1-2 ساعة.

إلى الدفيئة تزرع الشتلات في نمط رقعة الشطرنج إلى عمق يساوي ارتفاع الحاويات مع براعم. تتم إزالة الزهور التي تظهر.

تتم إزالة البراعم بعناية، وترك كتلة من الأرض على الجذور. ليس من الضروري دفن الشتلات. يتم ترك المسافة بين الشجيرات على الأقل 50 سم، وإلا فإن النباتات البالغة سوف تتداخل مع بعضها البعض.

مباشرة بعد الزراعة، سقي الخيار ماء دافئ.

رعاية الدفيئة

من الزراعة إلى الحصاد، يحتاج الخيار في الدفيئة إلى الرعاية. بعد قطف الشتلات، يتم تغطية الأسرة بالبولي إيثيلين أو الفيلم المقوى. بعد 3-5 أيام، عندما تتجذر الشتلات وتصبح أقوى، تتم إزالة الفيلم.

وضع الري

يتم سقي الشتلات بشكل معتدل لنمو أوراق الشجر والبراعم الوفيرة. أثناء الإزهار، ترطيب الشجيرات كل يوم. يُسمح بالسقي بشكل متكرر إذا بدأت الأوراق في الجفاف. يتم ري المحصول بكثرة عند عقد الثمار.

الوقت الأمثل للسقي: في الصباح - قبل الساعة 10 صباحا، في المساء - في الساعة 18-22.

تغذية

الخيار في الدفيئات الزراعية تخصيب في عدة مراحل:

1. يتم استخدام نترات الأمونيوم بعد 3-4 أيام من الزراعة.
2. بعد 15 يومًا من التغذية بالسماد المركب. خليط من كبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات واليوريا مناسب.
3. بحلول بداية مهدها، يتم إضافة المجمع مرة أخرى.
4. بعد 2-3 أسابيع، تتم إضافة المولين والسوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم.
5. بعد أسبوعين آخرين، تتم إضافة سماد الدجاج ومجمع الأسمدة المعدنية التي تحتوي على نسبة عالية من الفوسفور.

وضع الضوء

في حالة عدم كفاية الضوء الطبيعي، تقوم البيوت الزجاجية بتثبيت المصابيح. يجب إضاءة الخيار لمدة 12 ساعة على الأقل يوميًا. لا توجد فواصل بين الإضاءة الطبيعية والاصطناعية.

مدة الظلام الكامل للخيار - 6 ساعات. وهذا يخلق الظروف الملائمة للعمليات الفسيولوجية الطبيعية.

درجة حرارة

درجة الحرارة لقطف الشتلات - +20...+23°С، للإزهار - +25...+28°С. يتشكل المبيضان بشكل جيد عند +20...+35 درجة مئوية. سيكون الإثمار وفيرًا عند +25…+30 درجة مئوية.

مهم! درجات الحرارة المنخفضة مدمرة للخيار: عند +15 درجة مئوية يتباطأ نمو الكروم والسيقان، عند +10 درجة مئوية تتوقف الشجيرات عن النمو، وعند +8 درجة مئوية تموت.

التهوية والرطوبة

تهوية الصوبة يوميا لتجنب نمو الفطريات والبكتيريا.. وفي الوقت نفسه، تأكد من أن درجة الحرارة لا تقل عن المستوى المسموح به.

يعتبر خيار الدفيئة مناسبًا لمستوى عالٍ من الرطوبة: للهواء - 75-90٪ للتربة - لا تقل عن 80٪.

تشكيل الشجيرات

لمنع نضج الخضروات من التعفنتبدأ النباتات يربط بعد 3-4 أسابيع من الزراعة، عندما يصل ارتفاعها إلى 30-35 سم.

في البيوت الزجاجية، يتكون هيكل الرباط من ارتفاع يصل إلى 2 متر. يتم إنشاء إطار، حيث يتم وضع الشريط العلوي تحت السقف، والآخر في الأسفل. إنهم يربطون كل شيء بحبال قوية.

يتم قرص قمم الخيار المربوطلإبطاء نمو الجذع الرئيسي. خلاف ذلك، ستبدأ النباتات في الالتفاف حول جدران الدفيئة ومنع تدفق الضوء.

عندما تبدأ البراعم الصغيرة في النمو من الكروم المركزية للخيار، يتم إزالتها. إذا لم يتم ذلك، فسيتم إنفاق المواد المفيدة تبادل لاطلاق النار النموبدلاً من إطعام الجذع الرئيسي.

التلقيح

لا تزرع في الدفيئات الزراعية خيار التلقيح الذاتي جنبا إلى جنب مع تلقيح النحل: سوف تهبط الحشرات على جميع النباتات وتسبب الضرر أولا.

لمساعدة الشجيرات في التلقيحيتم نقل حبوب اللقاح بعناية بفرشاة بين الزهور.

الحماية من الأمراض والآفات

الأمراض الرئيسية لخيار الدفيئة: البياض الدقيقي والزغبي، عفن الجذور، البقع البنية، العفن الرمادي والأبيض، العفن الأسود، الرأس النحاسي (الأنثراكنوز).

للوقاية ، يتم تطهير مواد الزراعة، يتم إزالة الأعشاب الضارة من التربة في الوقت المناسب. تتم معالجة المزروعات بخليط التوباز وكبريتات النحاس وبوردو.

الآفات الحشرية الرئيسية للخيار: الذباب الأبيض، المن، الرخويات، التربس، صراصير الخلد، سوس العنكبوت.

ضدهم، يتم رش النباتات والدفيئة بالكربوفوس، وإنتا-فير، وفيتوفيرم. تركيز الكاربوفوس للشجيرات أقل مرتين من تركيزه في الدفيئة نفسها.

مهم! يساهم النمل في انتشار حشرات المن ويرقات الآفات الأخرى، لذلك عندما تظهر النمل بالقرب من الدفيئات الزراعية، يتم تدميرها على الفور.

حصاد

نظرًا لأنه يتم زراعة أصناف مختلفة في الداخل وتنضج في أوقات مختلفة، يتم حصاد المحصول عندما تنضج الخضروات. خلال فترة الاثمار النشطة، تتم إزالة الخيار كل يومين.

ويتم التخلص من العينات ذات الجودة المنخفضة بغض النظر عن درجة نضجها. قم بإزالة الخضار بعناية حتى يبقى الجذع على الجذع. الوقت الأمثل لقطف الخيار هو في الصباح الباكر أو في المساء.

نصيحة

البستانيين ذوي الخبرة عن طيب خاطر مشاركة أسرار زراعة خيار الدفيئة:

1. إذا قمت بالضغط على الجذع على الأرض ورشته بالتربة الرطبة، فسيقوم المحصول بتطوير نظام جذر قوي. سيؤدي هذا إلى زيادة الإنتاجية.
2. تتأثر الإنتاجية بمحتوى ثاني أكسيد الكربون: يتم وضع مكعبات الثلج الجاف في الدفيئة لتشبع الهواء بها، ويستخدم السماد كمهاد، وتوضع حاويات تحتوي على مولين.
3. يتم تسريع نمو الخيار عن طريق إطعامه بالحليب (جزء واحد من الماء وجزءان من الحليب).
4. كلما قمت بحصاد الخضروات في كثير من الأحيان دون السماح لها بزيادة الوزن الأقصى، كلما زاد العائد.
5. يتم تغطية المزروعات بالعشب المقطوع حديثًا ونشارة الخشب والسماد والقش والجفت والمواد غير المنسوجة. يجب ألا تتلامس طبقة المهاد والسيقان.

خاتمة

تعد زراعة الخيار في الدفيئة عملية كثيفة العمالة، والتي، في حالة اتباع التقنيات الزراعية، تعطي نتيجة عالية الجودة. أولاً، قم بإعداد الدفيئة نفسها واختيار الأصناف أو الهجينة المناسبة.

يتم تزويد النباتات بالإضاءة والرطوبة ودرجة حرارة الهواء المثالية، مما يمنع الأمراض ويمنع الفاكهة من النضج الزائد.