كل شيء عن زراعة القمح الربيعي: تكنولوجيا الزراعة من البذر إلى الحصاد
يعد القمح من أهم محاصيل الحبوب الزراعية. يتم استخدامه لصنع الخبز والحلويات والمعكرونة والعديد من المنتجات الأخرى. يتم استخدام مخلفات الإنتاج كعلف. الثقافة مبكرة وتتحمل الصقيع جيدًا ومقاومة للسكن. سنتحدث عن مميزات زراعة القمح الربيعي في المقال.
ما هو القمح الربيعي
الربيع - القمح، زرعت للحبوب في الربيع. يمر عبر دورة الغطاء النباتي بأكملها في الموسم الدافئ وينتج محصولًا وفيرًا بحلول الخريف. في الاتحاد الروسي، يزرع القمح الربيعي في كل مكان تقريبا، بما في ذلك مناطق الزراعة المحفوفة بالمخاطر.
الخصائص والسمات البيولوجية
ويتراوح موسم نمو القمح الربيعي من 70 إلى 120 يوما. إنها ليست خائفة من الصقيع، تنبت بالفعل عند +1...+2 درجة مئوية، وتظهر الشتلات عند +4...+6 درجة مئوية. وفي الوقت نفسه، فإن معدل الإنبات البطيء يسمح لها بتحمل درجات الحرارة المنخفضة بسهولة.
يبدأ الانتقال إلى مرحلة الحراثة عندما تصل درجة الحرارة إلى +10…+12 درجة مئوية. يتطلب النضج ونضج الحليب زيادة في درجة الحرارة إلى +20...+25 درجة مئوية. لا يتحمل القمح درجات الحرارة المرتفعة جدًا (أكثر من +35 درجة مئوية).
ليست كل أنواع التربة مناسبة للزراعة. ينمو القمح الربيعي جيدًا في التربة الحمضية البودزوليكية والكربوناتية والطينية. في هذه الحالة يجب أن تكون رطوبة الطبقة الصالحة للزراعة 70٪ على الأقل.
مهم! للتطور الكامل والتمهيد والتوجيه، يحتاج القمح إلى إضاءة جيدة خلال النهار. يشير محصول الربيع إلى النباتات ذاتية التلقيح.
محصول القمح الربيعي
في التربة الخصبة ذات الرطوبة المعتدلة، يبلغ متوسط العائد في الاتحاد الروسي 30-35 سنتمتر/هكتار. تطبيق تقنيات الزراعة الحديثة، والحماية في الوقت المناسب من الآفات والأمراض، والتطبيق اسمدة زيادة هذا الرقم إلى 50 ج / هكتار.
تكنولوجيا الزراعة
يجب تنفيذ مجموعة من الأساليب والتقنيات الزراعية بشكل متسق عند زراعة القمح الربيعي. تتم الزراعة والحصاد في أسرع وقت ممكن. إذا امتدت عملية البذر مع مرور الوقت، فسوف تنشأ صعوبات مع الحصاد. إذا لم يتم حصاد المحصول خلال 5-10 أيام، فسوف يموت جزء كبير من الحبوب على الكرمة.
تشمل المراحل الرئيسية ما يلي:
- إعداد التربة والمواد الزراعية.
- البذر وفقا لقواعد التداول؛
- التخصيب؛
- الحماية من الآفات والأمراض.
- رعاية المحاصيل
- تنظيف؛
- التجفيف والتخزين.
استعدادًا للزراعة، يتم وضع جدول أسبوعي للعمليات التكنولوجية، والذي يتم تعديله مع تغير الظروف الجوية.
أسلاف القمح الربيعي في تناوب المحاصيل
تتطور الثقافة بشكل جيد بعد الحشائش البقولية المعمرة والمحاصيل الصفية والنباتات البقولية، باستثناء عباد الشمس. وتعتبر البطاطس والكتان والحنطة السوداء والبطيخ والأعلاف وبنجر السكر وكذلك البور المشغولة من أفضل السلائف. وفي بعض الحالات، يزرع القمح الربيعي بعد القمح الشتوي كمحصول تأميني. ومع ذلك، فإن هذا يمكن أن يؤدي إلى تراكم الآفات والأمراض.
لا يمكن وضع القمح في الأراضي غير المزروعة: فضعف نظام الجذر لن يسمح له بالتطور بشكل طبيعي وسوف تزاحم الأعشاب الضارة النبات.الحبوب (باستثناء الذرة) هي أيضًا أسلاف سيئة، لأنها تعاني من أمراض شائعة وتحرم القمح من العناصر الغذائية اللازمة لنضج الحبوب.
الظروف الأكثر ملاءمة للنمو
القمح الربيعي لا يتحمل المناخات الحارة والرطوبة المنخفضة. لذلك، في بلدنا، تحتل الأراضي الصالحة للزراعة في منطقة الفولغا، والأورال، وسيبيريا، ومنطقة الأرض غير السوداء. كما يؤثر وجود الرياح القوية المستمرة سلبًا على زراعة المحاصيل.
يحتاج القمح الربيعي إلى عدد كاف من الأيام المشمسة، خاصة خلال فترة التسمين والنضج. تزرع المناطق الجنوبية من الاتحاد الروسي أصناف القمح الشتوي بشكل أكبر، لأن القمح الربيعي هنا قد لا يتحمل درجات الحرارة المرتفعة. درجات الحرارة. في مناطق سفوح شمال القوقاز، يظهر القمح الربيعي نتائج جيدة.
يجب أن تكون التربة مستعدة للبذر مقدما. حرث الخريف مهم للغاية. بعد حصاد السلف، يتم تقشير التربة على عمق 6-8 سم، وبعد 15-20 يومًا تتم إعادة المعالجة. في أوائل الربيع، يتم مسلفة الأرض المحروثة، وقبل البذر يتم زراعتها على عمق 5-6 سم.
بذور القمح الربيعي
للبذر يتم اختيار البذور المعايرة الخالية من الشوائب. يتم أخذها من المناطق ذات الإنتاجية العالية. قبل البذر ، تتم معالجة مادة الزراعة. تدمير التفحم الجاف - بالطريقة الجافة، المتربة - بالطريقة الكيميائية الحرارية.
المرحلة الأخيرة من التحضير هي التطعيم (الطلاء بمزيج من العناصر الدقيقة ومنشطات النمو والمطهرات)، مما سيمنع ظهور تعفن الجذور وتطور التفحم وتعفن البذور.
زرع القمح
يعد القمح الربيعي من أوائل المحاصيل التي يتم زراعتها في فصل الربيع. بمجرد أن ترتفع درجة حرارة التربة إلى +5...+6 درجة مئوية، تبدأ أعمال البذر.بفضل البذر المبكر، ينبت القمح بسرعة ويتوفر له الوقت الكافي للتجذر قبل استيقاظ الأعشاب الضارة.
يُزرع القمح الربيعي في صفوف ضيقة باستخدام الآلات. عمق الزراعة 4-5 سم وإذا كانت الحبوب أعمق سيكون من الصعب على الشتلات اختراق السطح. لكي يستيقظ القمح يحتاج إلى تربة قوية ورطوبة عالية في التربة.
متى تزرع في الربيع
في كل مزرعة، تتغير مواعيد الزراعة سنويًا في اتجاه أو آخر. ويعتمد ذلك على بداية الربيع الفعلية وذوبان الثلوج واحترار التربة إلى درجات الحرارة المثلى.
مهم! معدل بذر البذور الصلبة أصناف – 5-6 مليون حبة لكل هكتار، للحبوب الناعمة – 4-5 مليون، وباستخدام التكنولوجيا الحديثة، يمكن تخفيض هذه الأرقام بمقدار 2-3 مرات.
ممارسة البذر المبكر للغاية
أثارت تجربة المزارعين بعد الربيع البارد عام 1986 والإنتاجية العالية للقمح الربيعي الاهتمام بتكنولوجيا البذر المبكر. مواعيد الزراعة المبكرة للغاية تحمي القمح من الجفاف في شهر مايو والأضرار الناجمة عن ذباب الحبوب وخنافس البراغيث. الصدأ أيضًا أقل شيوعًا في القمح الربيعي عندما تكون عملية الزراعة مبكرة جدًا.
مهم! عند اتخاذ قرار بشأن البذر المبكر، يجب أن تأخذ في الاعتبار الظروف الجوية النموذجية في المنطقة. إذا كان هناك تهديد بالصقيع الشديد بعد ظهور الشتلات، فهناك خطر موتهم الكامل.
تكنولوجيا البذر
في الآونة الأخيرة، لم تستخدم المزارع الطريقة المتقاطعة حتى لا تضغط التربة، ولا تهدر الوقود ومواد التشحيم (الوقود ومواد التشحيم) ولا تؤخر وقت البذر.
اعتمدت معظم المؤسسات الزراعية طريقة الصفوف الضيقة، التي تسمح للقمح بالنمو بالتساوي والحصول على ما يكفي من التغذية وأشعة الشمس. هذه الطريقة تجعل المزيد من الرعاية والحصاد أسهل.
بعد الانتهاء من البذر، يتم دحرجة الحقل باستخدام بكرات حلقية لتحسين ملامسة التربة للبذور وتسريع ظهور الشتلات.
رعاية محصول القمح الربيعي
بعد 3-5 أيام من الزراعة، يتم تمشيط التربة لإزالة القشور وشتلات الحشائش الشبيهة بالخيوط. في حالة الإصابة الشديدة، يتم تنفيذ الإجراء مرة أخرى في مرحلة 2-3 أوراق القمح. لكن من الأفضل تجنب ذلك، لأن تكرار المروعة يؤدي إلى الجفاف السريع للتربة، ونتيجة لذلك لن تتمكن الحبوب من تكوين جذور عقدية. خلال مرحلة الحراثة، يتم تسويت التربة بمجرفة دوارة.
الأعشاب الرئيسية في حقول القمح الربيعي هي الشوفان البري. لمكافحتها، يتم استخدام مادة تريلات (Avadex)، والتي يتم تطبيقها خلال فترة إعداد التربة قبل البذر. خلال موسم النمو، يتم استخدام الملح الأميني والإلوكسان والديالين لقتل الأعشاب الضارة.
لحماية القمح من الأمراض (البياض الدقيقي، الصدأ، التعفن) في مرحلتي التقشير والتسميد، تتم معالجة النباتات بعقار فندازول. لتدمير الآفات، يتم استخدام Decis و Volaton و Tsimbush.
وبمجرد أن يبدأ ظهور القمح الربيعي، تتم معالجة المحاصيل بدواء "الطور". وهذا سوف يحمي المحاصيل من السكن. يجوز استخدام مبيدات الأعشاب والمبيدات الحشرية في نفس الوقت إذا لزم الأمر.
تكنولوجيا مكثفة لزراعة القمح الربيعي
إن استخدام أحدث الطرق لإعداد التربة وزراعتها، والاستفادة القصوى من العمالة الآلية، والجمع بين منتجات حماية النباتات المتقدمة والأسمدة الفعالة ليس سوى جزء صغير مما تتضمنه التكنولوجيا المكثفة.
خلال فترة تخطيط المناطق المزروعة، يقوم المهندسون الزراعيون بأخذ عينات من التربة وفحصها وإصدار جواز سفر ميداني. وبموجب هذه الوثيقة يتم إعداد خطة تحضيرية للزراعة تتضمن ما يلي:
- تكوين وتوقيت تطبيق الأسمدة.
- متطلبات عمق الحرث والمراحل الأخرى لزراعة التربة؛
- اختيار مادة البذور.
- تدابير مكافحة التآكل.
- الحماية من الآفات والأمراض في جميع مراحل الزراعة؛
- طرق الزراعة والحصاد.
وبفضل هذا النهج، لا توفر المزرعة الموارد المادية والتقنية فحسب، بل تزيد أيضًا من الإنتاجية إلى 55-60 سنتًا/هكتار.
ملامح نمو وتطور القمح الربيعي
يشمل موسم نمو المحصول المراحل التالية: الإنبات، الظهور، الحراثة، التمهيد، تكوين الدهن، الإزهار، النضج. اعتمادًا على المرحلة، تتغير تفضيلات المحصول - من الرطوبة العالية في المرحلتين الأولى والثانية، إلى الحد الأدنى من الرطوبة في الأخير.
التوقيت التقريبي للمراحل:
- إنبات – 5-7 أيام؛
- ظهور الشتلات - 15-20 يوما؛
- يبدأ الحراثة عند ظهور 3-4 أوراق وينتهي في مرحلة 8-9 أوراق - بحلول هذا الوقت يكون قد مر 11-25 يومًا؛
- دخول الأنبوب يدل على الظهور والتطور والنمو عرانيس الذرة - تستمر هذه العملية حوالي شهر؛
- العنوان - بعد شهرين من الإنبات، تخرج الأذن من غمد الورقة العلوية، وتستمر الفترة حوالي 10 أيام؛
- المزهرة لا تستمر أكثر من أسبوع.
- النضج - 1-1.5 أشهر.
إن الاهتمام بالانتقال من مرحلة إلى أخرى يسمح باستخدام أساليب فعالة لحرث وتخصيب حقول القمح.
نضج البذور
تمر حبوب القمح الربيعي بثلاث مراحل من النضج:
- نضج الحليب - 1-2 أسابيع؛
- الشمع - أسبوع واحد؛
- كامل – 12-16 يومًا.
إحصائيات العائد
في بلادنا، يُزرع قمح ربيعي أقل بقليل من قمح الشتاء. حوالي 13 ألف هكتار من الأراضي الصالحة للزراعة تشغلها المحاصيل. وفي الوقت نفسه، ظلت المساحة المزروعة بالمحاصيل تنمو بشكل مستمر على مدى السنوات الثلاثين الماضية (منذ عام 1990).
تعتبر منطقة كراسنودار هي الرائدة في إنتاج القمح في الاتحاد الروسي - حيث يتم حصاد ما متوسطه 55-60 سنت/هكتار. في المركز الثاني تأتي منطقة أوريول بـ 40-45 سنت/هكتار. ويتقاسم المركز الثالث إقليم ستافروبول ومنطقة روستوف، حيث تتراوح إنتاجية القمح بين 35-39 سنت/هكتار.
خاتمة
تتم زراعة القمح الربيعي في بلادنا بواسطة مزارع في مجموعة واسعة من المناطق المناخية. يعتبر هذا المحصول من المحاصيل المبكرة، ويتحمل الصقيع بشكل جيد، وينضج خلال فصل الصيف القصير الدافئ وينتج حصادًا وفيرًا.
تعتمد تكنولوجيا الزراعة على متطلبات الإعداد السليم لمواد الزراعة والحرث واستخدام الأسمدة وحماية النباتات من الآفات والأمراض. الإنتاجية في بلدنا قريبة من مستويات قياسية. تظهر العديد من المزارع نتائج أعلى من المتوسط العالمي، في حين أن جودة الحبوب الروسية تتفوق في كثير من النواحي على الأصناف الأجنبية المماثلة.