أفضل أنواع القمح الربيعي: خصائص أورالوسيبيرسكايا وداريا وأومسكايا وغيرها

القمح الربيعي هو محصول ذو قيمة عالية. تحتوي الحبوب على 25% بروتين، و30% جلوتين، وهي صفات ممتازة لخبز الخبز. وتستخدم أصناف القاسي كأساس للمعكرونة، وكذلك لإنتاج السميد، والشعرية، والمعكرونة، دقيق. يتم استخدام النفايات على شكل نخالة لتغذية الماشية.

المصنع مقاوم للظروف المناخية غير المواتية، مما يسمح له بالنمو في معظم أنحاء روسيا وفي جميع أنحاء العالم.

ملامح أصناف القمح الربيعي

القمح الربيعي هو نبات عشبي من عائلة بوا (الأعشاب). وهو من أهم المحاصيل في الزراعة وفي العالم. هناك ما يصل إلى 20 نوعا من القمح الربيعي. وهي مقسمة إلى ناعم و صعب.

وتقوم بعض البلدان، مثل الهند وباكستان وإثيوبيا، بزراعة أصنافها الخاصة من محصول الربيع.

قصة الأصل

يأتي القمح الربيعي من دول الشرق الأوسط - وتعتبر أرمينيا وطنها. كانت هذه الحبوب واحدة من أولى الحبوب زرع او صقل الناس منذ 6-10 آلاف سنة.

خلال عملية الاختيار، تم تطوير حوالي 200 نوع من القمح، ولكن اليوم تتم زراعة الأصناف الأكثر إنتاجية ومقاومة فقط.

ماهي المزايا

تتمتع أصناف القمح الربيعي بعدد من المزايا:

1. متواضع للظروف الجوية. يتم زراعتها في روسيا وأوكرانيا وكازاخستان والعديد من البلدان الأخرى.
2. حصاد الحبوب عالي الجودة.
3. مناعة عالية ضد الآفات والأمراض.
4. خلال فترة امتلاء الحبوب أظهر القمح مقاومة عالية للرياح الجافة ومقاومة للحرارة.

ومع ذلك، بالمقارنة مع القمح الشتوي، فإن القمح الربيعي لديه عائد أقل. في المتوسط ​​45 سنتا للهكتار الواحد. في حين يبلغ محصول القمح 60 قنطار لكل هكتار.

خصائص ووصف محاصيل الربيع

يتكون نظام جذر القمح الربيعي من عدة عقيدات جنينية وجذور تشكل براعم عرضية. يكتمل تكوينه بحلول وقت إزهار النبات. يصل طوله إلى 1.5 متر.

الجذع عبارة عن قش يصل ارتفاعه إلى 0.5 متر. النورات عبارة عن سنيبلات مقسمة إلى شرائح وقضبان. وهي تتكون من عدة زهور مغطاة بالمقاييس.

ثمار القمح الربيعي عبارة عن حبوب مختلفة الأوزان والألوان.

مقاومة الجفاف

الميزة الرئيسية للقمح الربيعي هي بساطته في ظروف النمو. تنمو الأصناف في المناطق الممطرة وفي المناطق الجافة، على سبيل المثال، في إثيوبيا.

مهم. تعتمد مقاومة القمح الربيعي للجفاف على الصنف.

تم تربية بعض الأصناف (Voevoda، Annushka) خصيصًا لمناطق السهوب القاحلة، حيث يكون هطول الأمطار قليلًا في الخريف ولا يوجد ثلوج عمليًا في الشتاء.

مع نقص الرطوبة، ينخفض ​​​​محصول القمح. على سبيل المثال، شركة Voevoda قادرة على إنتاج 25 سنت/هكتار. في الصيف الجاف - 11 ج/هك.

مقاومة الأمراض

مع الرعاية المنظمة بشكل صحيح، يكون القمح الربيعي شديد المقاومة للأمراض الفطرية والفيروسية. حتى أنه يستخدم كنوع من التأمين في المناطق الزراعية المحفوفة بالمخاطر.

كإجراء وقائي ، تتم معالجة المحاصيل بما يلي:

• الصدأ الأصفر والبني.
• البياض الدقيقي
• صدأ الساق؛
• سبتوريا.

لهذه الأغراض، يتم استخدام مبيدات الفطريات التالية وفقا للتعليمات:

• "الإمالة" - 0.4 كجم/هك؛
• "فوندازول" - 0.6 كجم/هك؛
• "بايليتون" - 0.5 كجم/هك.

تتم المعالجة في مرحلة الحراثة. عند اكتشاف العلامات الأولى للمرض، كرر.

كيف يمكن للمرء أن يتعامل مع البرد؟

الأصناف مقاومة للتغيرات المعتدلة في درجات الحرارة. ومع ذلك، فإن القمح الربيعي الناعم يتحمل البرد بشكل أفضل من القمح الصلب.

يمكن أن تنبت البذور بالفعل عند +1 درجة مئوية. بمجرد ارتفاع درجة حرارة التربة في عمق الزراعة إلى +5 درجة مئوية، من المتوقع ظهور الشتلات في اليوم الحادي والعشرين. درجة الحرارة المريحة لبداية النمو النشط هي +13 درجة مئوية.

محصول الربيع قادر على تحمل الصقيع القصير. أثناء إنبات الحبوب - وصولاً إلى -12 درجة مئوية. خلال فترة الحراثة - حتى -10 درجة مئوية.

انتباه. الصقيع مدمر أثناء الإزهار وملء الحبوب.

مقاومة السكن

القمح الربيعي القاسي هو الأقل عرضة للسكن. تخضع النباتات لأقصى قدر من السكن في المناطق ذات الرطوبة العالية والرياح القوية. تعتمد درجة التعرض لهذا العامل على التنوع. على سبيل المثال، روزينكا وتشرنيافا شديدة المقاومة للسكن.

مقاومة التساقط

يعتمد على وقت النضج. القمح الطري أكثر عرضة للتساقط - بمجرد نضجه. لتجنب ذلك، يجب مراعاة وقت التنظيف بدقة.

الصعب هو أكثر استقرارا. ومع ذلك، إذا أصبحت ناضجة أكثر من اللازم، ينكسر ساقها من الجذر.

مهم. إن إقامة القمح يجعل الحصاد صعبا ويقلل كميته إلى النصف.

السكن ليس نموذجيًا بالنسبة لأصناف مثل داريا وإرجينا.

خصائص العائد

القمح الربيعي لديه غلة عالية. وهكذا، يبلغ متوسطه في وسط روسيا 13 سنتًا/هكتار. تعتمد الأرقام الدقيقة على الظروف المناخية – درجة الحرارة ومستويات هطول الأمطار.

وفي المناطق غير تشيرنوزيم ووسط تشيرنوزيم، يصل الإنتاج إلى 3.5 طن/هك من الحبوب، وهو ما يلبي أعلى المعايير.

أفضل أصناف القمح الربيعي للمنطقة الوسطى

مناخ وسط روسيا مناسب لزراعة أي نوع من القمح الربيعي. يتم زرعها في أوائل الربيع دون تحضير مسبق للتربة.

الأصناف التالية هي الأنسب لمناطق الوسط.

أورالوسيبيرسكايا

قمح ربيعي ناعم. النبات طويل القامة - يصل ارتفاعه إلى متر واحد. القش ضعيف، والسنبلة هرمية، وكثافة الحبوب متوسطة. 1000 حبة وزن 35 جرام يستجيب إيجابيا للسقي والتسميد. السمة المميزة للصنف هي إنتاجيته العالية - ما يصل إلى 45 سنتًا / هكتار. لديها مناعة عالية ضد الأمراض (الصدأ، البياض الدقيقي، الفيوزاريوم). مقاومة للسكن. مواعيد النضج مبكرة - تصل إلى 90 يومًا من تاريخ البذر.

داريا

شعبية القمح الربيعي الناعم. هجين مبكر، تم تربيته عن طريق تهجين هجين G18 والصنف البيلاروسي.

النبات ذو ساق ضعيف، قابل للسكن، وهو منتصب. الأذنين هرمية ومستديرة ولونها حليبي شاحب. الحبوب ذهبية اللون، بيضاوية أو مستديرة. الصنف ينضج مبكرًا ، حيث يمر حوالي 80 يومًا من يوم البذر إلى النضج. مناسبة للزراعة في وسط روسيا والمناطق الجنوبية.

داريا لديها عائد مرتفع يصل إلى 30 ج / هكتار. أعلى جودة الحبوب. لديه مناعة عالية ضد التفسخ وضعيفة - للصدأ.

أومسك

قمح ربيعي ناعم. النبات طويل القامة - 106 سم والحبوب كبيرة الحجم ومستديرة بيضاوية ولها خصائص خبز جيدة. وزن 1000 حبة 50 جرام الصنف منتصف الموسم - 88 يومًا تمر من يوم البذر إلى النضج الكامل. عالية الإنتاجية – تصل إلى 65 ج/هك.

لديها مناعة قوية ضد الأمراض (الفيوزاريوم، البياض الدقيقي، الصدأ). كما أنه مقاوم للجفاف ومقاوم للحرارة وغير عرضة للسكن. يحتفظ بجودة عالية عند تركه واقفاً.

بويفتشانكا

نبات يصل ارتفاعه إلى 1 متر. الحبوب كبيرة وممدودة للغاية وبيضاوية. تحتوي على نسبة عالية من الغلوتين، مما يجعلها مناسبة لخبز الخبز. وزن 1000 حبة 35 جرام.

مجموعة متنوعة من القمح القوي. مقاوم للسكن والأمراض (التعفن الفطري والبياض الدقيقي) والتغيرات الجوية. يستخدم كتأمين خلال فترات البذر المتأخرة. يتميز Boyevchanka بإنتاجية عالية - 53 ج / هكتار.

ايرجينا

هذا قمح ربيعي ناعم مخصص للزراعة في المنطقة الوسطى والجنوبية. في المناخات الدافئة تنتج عائدًا بنسبة 100٪. إرجينا عبارة عن نبات مبكر النضج بمعدل نمو متسارع يصل إلى 75 يومًا.

العائد متوسط ​​- حوالي 35 ج/هك. إرجينا مقاومة للسكن والبياض الدقيقي.

أصناف القمح الربيعي المستوردة

من بين أصناف القمح الربيعي، لا تحظى الأنواع المحلية فحسب، بل الأجنبية أيضًا بشعبية كبيرة.

قضم

مجموعة ألمانية من القمح الربيعي. النضج المتأخر - ما يصل إلى 98 يومًا من تاريخ البذر. النباتات ارتفاعها 75 سم والحبوب متوسطة أو زجاجية أو شبه زجاجية. وزن 1000 قطعة من 40 إلى 50 جرام، لها خصائص خبز عالية بسبب محتواها الكبير من البروتين (17%) والجلوتين (40%).

الصنف مقاوم للسكن. لديها مناعة عالية ضد البياض الدقيقي ومناعة منخفضة ضد آفة الرأس السبتورية. العائد 65 ج/هك.

بونتي

تنوع منتصف الموسم (حتى 80 يومًا) يتم تربيته في بولندا. حبوب مجموعة الجودة الثانية.

الإنتاجية عالية - 66 ج/هك. مقاومة للبياض الدقيقي، وأقل مقاومة لآفة الرأس السبتورية.

كوكس

مجموعة شعبية أخرى من بولندا.نضج متأخر متوسط ​​(حوالي 86 يومًا). الحبوب كبيرة ومستديرة. وزن 1000 بذرة حوالي 45 جرام ولها خصائص خبز عالية.

النضج متجانس، العائد 60 ج/هك. يتفاعل بشكل جيد مع معززات النمو.

تتمتع أصناف القمح الربيعي المستوردة بعدد من المزايا مقارنة بالأصناف المحلية:

1. خصائص خبز عالية بسبب محتوى الغلوتين في الحبوب.
2. مقاومة للسكن.

وعدد من العيوب:

1. انخفاض المناعة ضد آفة الرأس السبتورية.
2. أقل متواضع للمناخ الذي ينموون فيه.

مميزات زراعة القمح الربيعي

يتطلب القمح الربيعي التكنولوجيا الزراعية. للحصول على عوائد عالية، سيكون عليك بذل الكثير من الجهد.

معدلات البذر

يعتمد معدل زراعة بذور القمح الربيعي على عدة عوامل:

• أصناف.
• منطقة النمو
• تربة؛
• طريقة البذر.

ويبلغ متوسط ​​الرقم 5 ملايين بذرة قابلة للحياة لكل هكتار واحد. وفي الأصناف منخفضة النمو شديدة المقاومة للسكن وتزرع في تربة خصبة، تصل إلى 6 ملايين/هكتار.

في المناطق الرطبة في منطقة الفولغا - 5 ملايين/هكتار.

في التربة الكثيفة في مناطق السهوب - 4 مليون/هكتار.

تكنولوجيا الزراعة

للحصول على محصول عالي الجودة من القمح الربيعي، يتم اتباع تكنولوجيا الزراعة. ويتضمن الأنشطة التالية:

• الامتثال لدورة المحاصيل.
• تنفيذ التكنولوجيا الزراعية اللازمة.

النباتات السلائف

تزرع الأصناف الربيعية بعد البقوليات والمحاصيل الصفية والشتوية.

إذا كان النبات السلف هو القمح الشتوي، فمن الممكن أن تتراكم الأمراض والآفات المميزة للمحصول في التربة. وهذا سوف يؤثر سلبا على حصاد الربيع في المستقبل.

اسمدة

تفضل أصناف هذا النوع (خاصة الصلبة منها) التربة الخصبة الغنية بالبوتاسيوم والفوسفور والنيتروجين. لتكوين طن واحد من الحبوب نحتاج إلى:

1. الفوسفور - 11 كجم؛
2. النيتروجين - 30 كجم؛
3. البوتاسيوم - 22 كجم.

من المهم اتباع جدول تطبيق الأسمدة.

أثناء البذر يضاف إلى الصفوف على عمق 15 سم ما يلي:

• سوبر فوسفات على شكل حبيبات - 14 كجم/هك؛
• الفوسفور (في التركيبات المعقدة للدايموفوس والأموفوس) - 11 كجم/هكتار.

تعتمد كمية الأسمدة العضوية على محتوى الدبال. في المستويات العالية، ستكون هناك حاجة إلى ما يصل إلى 15 طنًا من المواد العضوية لكل هكتار واحد. عند مستوى منخفض - 35 طن/هك.

خلال فترة التزهير (التزهير):

• التسميد بالنيتروجين (اليوريا) - 30 كجم/هك؛
• الأسمدة الدقيقة (البورون والزنك والنحاس) - 20 كجم/هك.

تستجيب النباتات بشكل إيجابي لمركبات النيتروجين والنيتروجين والفوسفور، على سبيل المثال، أزوفوسكا، نيتوفوسكا، نترات الكالسيوم، ماء الأمونيا.

مرجع. تعتمد معدلات التطبيق على النبات السابق والظروف الجوية وتكوين التربة.

تحضير الموقع قبل البذر

ويبدأ بمجرد إزالة السلف. يتم إجراء عملية القرص ثم يتم تسويتها وتسويتها.

تحضير البذور

قبل البذر، يتم اختيار مادة البذور بعناية، وتنظيفها من الشوائب المحتملة وفرزها حسب الحجم. بادئ ذي بدء، تزرع كبيرة، وزن 1000 حبة 40 جرام.

ثم يتم علاجهم بوسائل خاصة لتنشيط النمو:

• "Lignohumate" - 45 جم/طن؛
• "ريكسولين ABC" - 100 جم/طن.

معالجة مادة البذور قبل الزراعة يمكن أن تزيد من سلامة المحصول بنسبة 15٪. هذا إجراء ضروري لحماية النباتات من الآفات والأمراض.

يتم استخدام التركيبات المعتمدة على الفلوتريافول والتريتيكونازول والبينوميل والكربوكسين وغيرها الكثير كمطهر. هذه أدوية مثل:

• "فيتافاكس" - 3 كجم/طن؛
• "فوندازول" - 3 كجم/طن؛
• "TMTD" - 1.5 كجم/طن.

يتم تطهير مادة البذور بالمواد الكيميائية قبل أسبوعين على الأقل من الزراعة.

تتم معالجة الحبوب بإحدى الطرق التالية:

1. النقش الجاف. أسهل طريقة. وتستخدم آلات خاصة لهذا الغرض.
2. شبه جاف. لطن واحد من البذور يستغرق ما يصل إلى 5 لترات من الماء. يحدث باستخدام معدات متخصصة.
3. مبتل، عن طريق الرش. يتم نقع مادة البذور أو سقيها بمركبات مذابة في الماء. بعد المعالجة، يتم تجفيف الحبوب.
4. كره الماء. المعالجة بمواد البوليمر التي تشكل طبقة على سطح البذور. في هذه الطريقة، يتم استخدام مبيدات الفطريات (فاوندازول). يتم تثبيت عامل التضميد على سطح الحبوب، مما يوفر أقصى قدر من الحماية.

بذر

يُزرع القمح الربيعي مبكرًا، في النصف الأول من الربيع. بعد ارتفاع درجة حرارة التربة إلى +5 درجة مئوية. اختر طريقة الصفوف الضيقة (لا تزيد مسافة الصفوف عن 7 سم) وعمق الزراعة يصل إلى 5 سم.

مهم. مع التعميق المفرط، يتم تقليل إنبات البذور بشكل كبير.

ميزات الرعاية والحصاد

يتم استخدام التقنيات التالية لرعاية القمح الربيعي:

• المتداول.
• مروعة.
• تغذية؛
• مكافحة الحشائش.

يتم إجراء المروعة على عمق يصل إلى 3.5 سم، وفي نفس الوقت تتم إزالة الحشائش الصغيرة. لتدمير الحشائش، يتم استخدام مركبات كيميائية خاصة - مبيدات الأعشاب (سيمازين 80٪ - 0.5 كجم / هكتار؛ إيلوكسان 30٪ - 3 لتر / هكتار). يتم إجراء التسميد الرئيسي خلال مرحلة ازدهار الحبوب.

تستخدم المواد الكيميائية لمكافحة الآفات والأمراض:

• "بايليتون" - 0.5 كجم/هك؛
• "إمالة" (مستحلب) - 0.4 كجم/هك.

رش المزروعات بمبيدات الأعشاب:

• "ديالين" - 0.3 لتر/هك؛
• ملح أمين - 1.5 لتر/هك.

يتم الري بشكل معتدل وفقط في المناطق الجافة.

بعد امتلاء الحبوب (يعتمد التوقيت على نوع القمح، من 75 إلى 98 يومًا)، من المهم حصاد المحصول في الوقت المحدد. العديد من الأصناف عرضة للسكن والتساقط أو النضج الزائد أو الانكسار على الكرمة.يتم استخدام طريقتين للحصاد: الجمع المنفصل والمباشر.

أما الثاني فيتم تنفيذه على خطوتين:

1. يتم قص النباتات.
2. المجففة والدرس.

الحد الأقصى للوقت للحصاد - 10 أيام في الطقس الجيد.

خاتمة

يعد القمح الربيعي أهم محصول في بلادنا وفي جميع أنحاء العالم. من خلال اختيار مجموعة متنوعة مع مراعاة الخصائص المناخية للمنطقة، ومراقبة تكنولوجيا الزراعة وتواريخ الحصاد، يتم الحصول على الحبوب عالية الجودة.