ما هو العشب السوداني وكيف يزرع وأين يستخدم؟

عشب السودان، المعروف باسم دخن الذرة الرفيعة أو الذرة الرفيعة السودان، هو نبات مزهر سنوي من عائلة العشب. ونظرًا لقيمته الغذائية العالية، يستخدم النبات كمحصول علفي.

موطن الذرة الرفيعة هو وسط أفريقيا والصين. هنا تم العثور على العشب في البرية. سنخبرك المزيد عن ماهية العشب السوداني وكيفية زراعته في هذا المقال.

ما هو العشب السوداني

تم جلب الذرة الرفيعة السودانية لأول مرة إلى روسيا في بداية القرن العشرين، لكن زراعتها على نطاق صناعي بدأت بعد 50 عامًا فقط.

خصائص الثقافة

عشب السودان هو محصول سنوي من جنس الذرة الرفيعة من عائلة الحبوب.. يأكل السوداني الماشية والأغنام والخيول بسهولة، لاحتوائه على الكثير من السكريات الطبيعية. ومن حيث القيمة العلفية، يتفوق المحصول على معظم الحبوب.

الكتلة الخضراء لهذا العشب غنية بالبروتينات والسكريات والرماد.. يستخدم الذرة الرفيعة لصنع السيلاج. من حيث القيمة الغذائية، فإن السيلاج السوداني ليس أقل عمليا من سيلاج الذرة الذي يتم حصاده في مرحلة نضج شمع الحليب.

السمات البيولوجية

الذرة الرفيعة السودانية محصول مقاوم للجفاف مع نظام الجذر المتقدمة. ينمو بشكل أفضل في التربة تشيرنوزيم. من الممكن زراعة الحبوب في التربة المالحة قليلاً. لا ينمو المحصول على أراضي المستنقعات والحمضية.

من المهم أن تعرف. يتطلب عشب السودان وجود العناصر الغذائية في التربة، وخاصة النيتروجين.

السمة البيولوجية القيمة للعشب - إعادة النمو السريع بعد القص والرعي.ينتج المحصول 2-3 قطع خلال فصل الصيف، ومع الري المنتظم - 4-5. متوسط ​​العائد هو 600-1000 ج/هك.

عيوب السودانيين - نمو بطيء في بداية موسم النمو، ونتيجة لذلك غالبًا ما تغرق الأعشاب الضارة المحاصيل.

ملكيات

يخترق نظام الجذر الليفي القوي للنبات التربة حتى عمق 3 أمتار. إنه يخفف التربة جيدًا ويعزز التطور النشط للكائنات الحية الدقيقة في التربة وديدان الأرض. السوداني يحسن خصوبة التربة.

سيقان العشب منتصبة، بارتفاع 1.5 إلى 3 أمتار، وغالبًا ما تكون متفرعة. الإزهار هو عنقود منتشر. التلقيح المتبادل. الثمرة عبارة عن حبة غشائية مغطاة بقشور سنيبلية.

السوداني نبات نهاري قصير محب للحرارة والضوء. تنبت البذور عند درجة حرارة +9…+10 درجة مئوية. المزروعات تتحمل درجات الحرارة المرتفعة جيدًا.

الشتلات الصغيرة لا تتحمل الصقيع وعندما تنخفض درجة الحرارة إلى -2...-3 درجة مئوية يموتون. في الجنوب، موسم النمو هو 100-110 يوما. عند استخدامه للأعلاف الخضراء والتبن، يتم القص الأول بعد 55-65 يومًا من ظهوره. والثاني هو 35-45 يوما بعد الأول. الثالث - بعد 30-35 يومًا من الثاني.

الأصناف الشعبية

بدأت أعمال تربية العشب السوداني في بلادنا في أوائل الخمسينيات من القرن الماضي. واستنادا إلى العينات التي تم جلبها من أفريقيا، تم تطوير العديد من هجن الذرة الرفيعة السودانية.

الأصناف الأكثر شعبية:

1. برودسكايا 2. تنتج الشجيرة ما يصل إلى 7 أوراق يصل ارتفاعها إلى 60 سم وعرضها 4 سم. فرشاة مذعرة ذات شكل ممدود. النبات ينتشر وينتشر. طول الذعر - 30 سم صنف مقاوم للأمراض.
2. يوبيلينايا 20. هجين كثيف متوسط. المظلة تنتشر. البذور في قذيفة شفافة. يتم إجراء القص الأول الناضج مبكرًا في اليوم الخامس والثلاثين بعد ظهوره.الهجين مقاوم نسبيا للأمراض.
3. تشيشمينسكايا في وقت مبكر (على الصورة). ساق رفيع يصل ارتفاعه إلى 1 متر. يتم إجراء القص الأول الناضج مبكرًا بعد 40 يومًا من ظهوره. مقاومة المرض متوسطة.

جميع المحاصيل الثلاثة عالية الغلة ومغذية.

حقائق مثيرة للاهتمام حول الحبوب الأخرى:

أصناف وتصنيف الدخن الإيطالي

أصناف الشعير وخصائصها ووصفها

ما هي أنواع وأصناف الشوفان؟

مجالات الاستخدام

في الهند والصين، تم استهلاك الذرة الرفيعة السودانية منذ فترة طويلة كغذاء.. تُصنع العصيدة من الحبوب وتُخبز الكعك من الدقيق.

في روسيا، يتم استخدام الذرة الرفيعة على نطاق واسع في الزراعة. يساهم المحتوى العالي من السكر في العشب في إنتاج الحليب الجيد وزيادة الوزن.

يحتوي الخليط الثلاثي المكونات مع العشب السوداني 0.28 وحدة تغذية، بروتين خام - 34، بروتين مهضوم - 20.7. للمقارنة: في خليط من أربعة مكونات من وحدات العلف - 0.3، بروتين خام - 42، مهضوم - 35. يوجد المزيد من البروتين في هذه التركيبة بسبب الشعير.

تعتبر الذرة الرفيعة محصولًا ذا قيمة خاصة لمناطق الجنوب والجنوب الشرقي. من حيث إنتاجية الكتلة الخضراء، تحتل الذرة الرفيعة المرتبة الأولى بين نباتات العلف.

مهم! لا غنى عن عشب السودان في الصيف الجاف الحار. وفي حين أن إنتاج الحبوب الأخرى آخذ في الانخفاض، فإن إنتاج المحاصيل السودانية لا يزال مرتفعا.

في المزارع التي بها عدد كبير من الماشية، يتم حصاد الذرة الرفيعة من أجل التبن والقش.. بعد القص الثاني، يتم استخدام بقايا الطعام لرعي الأبقار، عندما تكون المراعي الطبيعية قد تم رعيها وتجفيفها بالفعل.

تزايد

يتزايد الاهتمام بالعشب السوداني بين المزارعين بشكل مطرد. المساحات المزروعة تتزايد. لزراعة السودانيين، يتم ملاحظة بعض الميزات. من الزراعة إلى الحصاد والتخزين.

الهبوط

تبدأ عملية البذر عندما يبدأ الطقس الدافئ وتسخن التربة حتى +10...+12 درجة مئوية. قبل الزراعة، يتم تطهير البذور في محلول برمنجنات البوتاسيوم ثم تجفف.

استهلاك البذور - في المتوسط ​​15-30 كجم لكل هكتار. يتم دفن مادة الزراعة بمقدار 3-6 سم حسب كثافة التربة. إذا كانت فضفاضة، بعد البذر، يتم دحرجة الحقل لضمان براعم موحدة.

انتباه! الذرة الرفيعة السودانية لا تحب الأراضي الكثيفة والرطبة. وفي الوقت نفسه، ينمو بشكل جيد في المناطق المالحة والسولينتز.

أسلاف مناسبة - البقوليات ومخاليطها مع الحبوب والأعشاب المعمرة والسنوية والمحاصيل الشتوية والذرة وبنجر السكر.

رعاية

في ظل الظروف المناخية المواتية، ينتج العشب براعم قوية. بعد شهرين، تنمو النباتات من 4 إلى 6 أوراق.

في الشتلات الصغيرة، لم يتطور نظام الجذر بعد، وبالتالي فإن الأعشاب الضارة تزيل الرطوبة والمواد المغذية المخصصة للسودانيين. وتستخدم الاستعدادات الخاصة للسيطرة على الحشائش. عادة ما تكون هذه أسمدة معدنية وعضوية مناسبة للعشب السوداني. إذا تم الاعتناء بالمحصول بشكل صحيح في بداية موسم النمو، فإنه يبدأ في النمو بسرعة ويصبح راسخًا في التربة من جذوره.

تستجيب الحبوب جيدًا لاستخدام الأسمدة المعدنية، وخاصة النيتروجين. فهي لا تزيد فقط من إنتاجية الكتلة الخضراء (الزيادة 24-38٪)، ولكنها تعمل أيضًا على تحسين جودة المواد الخام، ولا سيما زيادة كمية البروتين.

مكافحة الأمراض والآفات

تتمتع الذرة الرفيعة بحماية طبيعية ضد بعض الآفات والأمراض. يتضمن ذلك طبقة شمعية على الأوراق والسيقان، ومحتوى العفص في الحبوب، ووجود السيليكا والجلوكوزيدات في الأوراق. تحدد هذه العوامل درجة عالية من المقاومة لأضرار المحاصيل.

ومع ذلك، فإن الآفات مثل المن، عث المروج، ديدان اللوز، والديدان السلكية يمكن أن تسبب ضررا كبيرا للمحاصيل.

المن

الأكثر خطورة على النباتات الصغيرة في مرحلة 5-6 أوراق. تدمر الآفة الجزء الأخضر من العشب، ونتيجة لذلك تتقزم الشتلات أو تموت. ينقل الطفيلي الأمراض.

للوقاية ، تتم معالجة المحاصيل مرتين مع عقاري "Opercot Acro" و"Zenith". وهذا يمنع الإصابة بحشرة المن طوال موسم النمو بأكمله. يتم الحصول على نتائج جيدة عن طريق الرش باستخدام Sherpa وRogor-S وBI-58 ونظائرها.

عثة المرج

اليرقات تلحق الضرر بالنباتاتوأكل الأوراق وإبطاء نمو الكتلة الخضراء.

تدابير الرقابة: الرش بـ "Rogor-S" أو "BI-58".

حفار ساق الذرة

تتغذى يرقات العثة على الأوراق الصغيرة، تخترق داخل الجذع، وتمتص عصارة الخلايا. نتيجة لذلك، يموت النبات، وتنتقل اليرقات إلى الأدغال التالية.

لمنع ظهور الحشرات يقومون بإزالة بقايا النباتات في الوقت المناسب، ويقومون بحرث الأرض في الخريف، ويتبعون قواعد تناوب المحاصيل. تعتبر إجراءات المكافحة الكيميائية صعبة لأن اليرقات تختبئ في السيقان. خلال فترة الظهور الجماعي لليرقات والتغذية، يساعد الرش بـ "Bi-58" و"Zenith".

عثة الحبوب

خلال فترة نضج الحبوب، يضع العث البيض عليها. بعد 2-2.5 شهرًا تظهر اليرقات وتأكل محتويات الحبوب بالكامل.

تدابير الرقابة: رش البذور بمادة "Opercot Acro". وفي مرافق التخزين المغلقة، يتم تبخير الحبوب بالفوسفين لمدة 10-15 يومًا. في الظروف الميدانية، لم يتم تطوير طرق مكافحة عث الحبوب بما فيه الكفاية.

الفيوزاريوم والبديل

تتعرض محاصيل الذرة الرفيعة للإصابة بالأمراض الفطرية: تعفن الساق والجذر، الفيوزاريوم والبديل، التفحم.

تم العثور على مسببات الأمراض الفطرية في التربة. مع رطوبة البذور العالية والقشرة التالفة، تهاجر مسببات الأمراض النباتية إلى البراعم الصغيرة. عند إصابة البذور، يقلل الفطر من إنباتها. تموت النباتات المتضررة.

لمحاربة الأمراض تتم معالجة مادة الزراعة قبل البذر.

تعفن الجذر والساق

يحدث تطور الأمراض عن طريق البكتيريا التي تعيش في التربة. في حالة تعفن الجذور، يتلف نظام جذر المحصول، مما يؤدي إلى تجعد الأوراق وتجفيفها.

يؤدي تعفن الساق إلى احمرار وجفاف الأوراق العلوية. النباتات المتضررة متقزمة ولا تشكل عناقيد. لا تتضرر الجذور والجزء السفلي من الشجيرات. يتم تقليل إنتاجية الكتلة الخضراء بنسبة 30-35٪.

للوقاية من الأمراض يتم زراعة الأصناف والهجن ذات المناعة المستقرة ومعالجة البذور ومكافحة الآفات.

سخونة النار

يؤثر المرض على الأعضاء التوليدية للنبات. بدلا من الحبوب، تتشكل تورمات تفحم على العناقيد الزهرية. تحدث العدوى أثناء الدرس. تبدو الحبوب مثل أكياس رمادية ممدودة، وعندما يتم سحقها تظهر كتلة سوداء من جراثيم التفحم.

ليقاتل تتم معالجة البذور باستخدام Vitavax (3-4 كجم/طن).

الحمأة المغبرة

تستمر جراثيم التفحم في التربة والبذور. تحدث العدوى خلال فترة الإنبات، وتتجلى عندما تكتسح العناقيد الزهرية، والتي تتحول إلى كتلة متربة.

لمحاربة المرض القيام بحرث الخريف ومراقبة تناوب المحاصيل وإزالة بقايا النباتات ومعالجة البذور.

الحصاد والتخزين

لزيادة إنتاجية المحاصيل، يتم قص العشب بعد شهرين تقريبًا من الزراعة.. وبهذه الطريقة يتجذر السودانيون بشكل أفضل وينمو بشكل أسرع. يقومون بقصها عدة مرات في الموسم حسب الظروف المناخية للمنطقة.

يبدأ حصاد التبن والأعلاف الخضراء قبل أيام قليلة من التخلص من الدهن. إذا أخرت الحصاد، فسوف تصبح السيقان أكثر خشونة، وستنخفض جودة العلف ولن تأكله الماشية عن طيب خاطر.

يتم الحصول على إنتاجية عالية من وحدات التغذية والبروتين القابل للهضم عندما يتم حصاد العشب قبل 7-10 أيام من التخلص من الدهن. في هذه الحالة، ستكون مؤشرات وحدات التغذية حوالي 49.7 ج/هك، البروتين القابل للهضم - 7.2 ج/هك. عند الحصاد في بداية هذه المرحلة - 47.9 و 5.6 سم/هكتار، على التوالي. عندما يتم التخلص من الدهن بالكامل - 47.9 و 4.7 ج/هك.

مرجع. البروتين القابل للهضم هو جزء من مواد العلف المحتوية على النيتروجين والتي يتم امتصاصها من الجهاز الهضمي للحيوانات إلى الدم والليمفاوية.

إكثار العشب في السودان

الذرة الرفيعة السودانية المزروعة بالبذور. يزرع المحصول بطريقة واسعة الصف. وتبلغ المسافة بين الصفوف 60-70 سم بمعدل بذر 12-15 كجم/هكتار.

عشب السودان هو محصول ذو موسم نمو طويل.. يتم الحصول على غلات أعلى من البذور كاملة الجسم والأقل رطوبة عند زراعتها مبكرًا. حتى مع تأخير بسيط، قد لا يتوفر للبذور الوقت لتنضج، مما يقلل من جودتها.

في قطع أراضي البذور، يتم حصاد المحصول عندما تنضج عناقيد السيقان الرئيسية. في هذا الوقت، الجزء الموجود فوق سطح الأرض أخضر بالكامل. بعد 3-4 أيام، يتم درس النباتات التي يتم قصها بآلات حصادة المراقبة باستخدام الحصادات ذاتية الدفع.

إقرأ أيضاً:

ما هو الشوفان العلفي ومميزات زراعته

ما هو تغذية الذرة؟

أسرار التكنولوجيا الزراعية الناجحة

سيؤدي الامتثال للتوصيات الأساسية إلى تحسين جودة وكمية الحصاد:

1. تزرع البذور عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى +10...+12°C.إذا زرعت مبكرًا ، فسوف يتأخر ظهور الشتلات ، وستقوم الأعشاب الضارة التي تتطور بسرعة بقمع البراعم الصغيرة. مع البذر في الوقت المناسب، يتم تحسين الصفات الغذائية للكتلة الخضراء.
2. إن الزراعة على 2-3 فترات بفاصل 3 أسابيع تزيد من فترة استخدام العشب السوداني للعلف الأخضر.
3. بعد الزراعة، يتم دحرجة التربة باستخدام بكرات مضلعة أو حلقية ثقيلة: وهذا سيحتفظ بالرطوبة في التربة ويحسن الإنبات.
4. وعند البذر، فإن إضافة السوبر فوسفات الحبيبي بمعدل 50-60 كجم/هكتار يزيد المحصول ويسرع عملية النضج.
5. عند زراعة السوداني للأعلاف الخضراء والسيلاج، يتم زراعته مع البقوليات: فالمحاصيل المختلطة تزيد من محتوى البروتين في العلف.

خاتمة

يعتبر عشب السودان من نباتات الحبوب القيمة التي يتم من خلالها تحضير أعلاف مغذية عالية الجودة للماشية. تحتوي الحبوب على البروتين والدهون والألياف والسكريات ذات القيمة للحيوانات. تكنولوجيا زراعة المحصول بسيطة للغاية. العشب متواضع ومقاوم للآفات والأمراض.