متى يكون من الأفضل زراعة الشبت قبل الشتاء وهل من الممكن ذلك؟
هل من الممكن زرع الشبت قبل الشتاء ومتى تفعل ذلك؟ يدعي البستانيون ذوو الخبرة أنه في هذه الحالة ينبت الشبت بشكل أسرع وينمو بشكل أفضل وينتج محصولًا جيدًا. هو كذلك؟ إذا نظرت إليها، فإن التوابل الشهيرة تنتمي إلى المحاصيل المقاومة للبرد وطويلة النهار.
مع البذر المناسب، ستنجو بذور الشبت من فصل الشتاء بهدوء، وتتحمل صقيع مارس دون عواقب وتنبت بقوة في أوائل الربيع، قبل 10-15 يومًا من زراعة الربيع.
ما هي أنواع الشبت التي يمكن زراعتها في الخريف؟
الشبت الحديقة يأتي في ثلاثة أنواع:
- عادي. يحتوي النبات على ساق واحد بأوراق عديدة. النماذج في الأعلى مظلة بالبذور.
- شجيرة. عند قاعدة الجذع الرئيسي، يتم تشكيل 5-6 Internodes، والتي تتطور منها السيقان الجانبية.
- كثيفة الأوراق. يحتوي النبات على ساق واحد، ولكن بسبب العدد الكبير من الأوراق، فإن هذا الشبت يشبه شجرة عيد الميلاد الصغيرة.
في هذه الفئات الثلاث، طور المربون مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأصناف والهجن ذات فترات نضج مختلفة وخصائص مميزة. قبل فصل الشتاء، يتم زرع الشبت من أي نوع، ولكن لتحقيق أفضل النتائج يجب عليك أعط الأفضلية للأصناف ذات المقاومة العالية للصقيع وفترات النضج المبكرة والمتوسطة:
- خاركوفسكي 85؛
- اتلانت.
- الطعام الشهي:
- شمارجد.
- مظلة؛
- غريبوفسكي:
- دانتيل فولوغدا
- غرينادير.
يتم حصاد الخضر الطازجة من الأصناف المدرجة بعد 30-45 يومًا من الإنبات.
كيفية اختيار وقت الزراعة الخريفية قبل الشتاء ومتى يتم تحضير الأسرة
يعتمد توقيت زراعة الشبت في الخريف على مناخ المنطقة والظروف الجوية في الفترة الحالية. إذا كان فصل الخريف دافئًا جدًا وتم زرع البذور مبكرًا، فقد تنبت البذور. يعتبر وقت البذر الأمثل هو الأيام التي تكون فيها درجة حرارة الهواء أثناء النهار في حدود 0-3 درجة مئوية:
- في منطقة موسكو: في نوفمبر؛
- في سيبيريا وجبال الأورال: في منتصف أواخر أكتوبر؛
- في الجنوب: في النصف الثاني من نوفمبر – أوائل ديسمبر.
إذا تم إعداد الأسرة والتربة الموجودة عليها لزراعة الربيع في الخريف، فسيتم إعداد موقع الزراعة للشبت الشتوي في الصيف، في منتصف يوليو - أغسطس في وقت مبكر.
مزايا وعيوب زراعة الخريف
زراعة الشبت في الخريف قبل الشتاء لها العديد من المزايا:
- بذور سوف تنبت قبل 10-15 يومًا من زراعة الربيع ؛
- لا يوجد خطر تجميد البذور.
- براعم قوية وودية.
- سيكون للنباتات مناعة مستقرة ضد الأمراض والعوامل الضارة.
- توفير الوقت في أعمال أخرى في فصل الربيع؛
- فرصة جمع عدة محاصيل من المساحات الخضراء في الموسم الواحد.
ولم يتم تحديد أي عيوب كبيرة في هذه الطريقة. هناك بعض المخاطر التي يعتبرها العديد من البستانيين عيوبًا:
- في الطقس غير المستقر (ذوبان الجليد المفاجئ في الخريف) والتنبؤات غير الدقيقة، هناك خطر إنبات البذور في الوقت المناسب؛
- زيادة استهلاك البذور (20-30٪ أكثر)؛
- احتمال موت الشتلات في الربيع بسبب الصقيع المتكرر.
كيفية زراعة الشبت في الخريف قبل الشتاء
تختلف البذر الشتوي إلى حد ما عن البذر الربيعي التقليدي. بمعرفة أسرار وتعقيدات زراعة الخريف، يمكنك تجنب العديد من المشاكل، ولهذا السبب غالبا ما يرفض سكان الصيف القيام بذلك. طريقة النمو.
اختيار الموقع
يفضل الشبت الأماكن المضاءة جيداً بالشمس طوال اليوم (الحد الأدنى لمدة الضوء الساطع – 12 ساعة)، والتربة الغنية بالمواد العضوية، الخفيفة والمحايدة في الحموضة.. من الصعب زراعة نباتات الزمرد الخضراء المورقة في التربة الحمضية والفقيرة. تتم زراعة هذه الأراضي مقدما.
عند اختيار مكان للشبت، من المهم مراقبة تناوب المحاصيل. أفضل أسلافه هو الخيار والبطاطس المبكرة والطماطم والفجل والملفوف الأبيض والقرنبيط. لا يمكنك زرع الشبت بعد نباتات من عائلة Apiaceae الخاصة به: الكزبرة والجزر والكمون والشمر.
مهم! مطلوب سرير مضاء بأشعة الشمس لفترة طويلة للشبت الشتوي. سوف يذوب الثلج هناك بشكل أسرع من الأماكن الأخرى، وسوف ترتفع درجة حرارة التربة وتظهر الشتلات.
تحضير البذور
تزرع البذور جافة قبل فصل الشتاء. ليست هناك حاجة إلى معالجة مسبقة أو نقع أو إجراءات أخرى قبل البذر. يجب أن تكون البذور طازجة: إذا تم جمعها من حديقتك الخاصة، فبالتأكيد هذا العام.
تحضير السرير
قبل البدء في إعداد التربة للمحصول، من المهم أن تعرف بالضبط أي التربة، من حيث القيمة الغذائية والتركيب الميكانيكي، هي السائدة في الحديقة. لتحديد هذا في الميدان، هناك مثل هذا الاختبار. خذ حفنة من الأرض واضغط عليها في قبضة.
إذا تفككت كتلة من التربة بسهولة إلى حبيبات عند الضغط عليها، فهذا يعني أن لديك تربة طينية رملية. التربة التي تحتوي على نسبة عالية من الطين تكون زلقة ودهنية عند اللمس. يمكنك لفها بسهولة إلى نقانق.
يتم الإشارة إلى حموضة التربة من خلال نمو الأعشاب الضارة عليها. مؤشرات التربة الحمضية للغاية هي:
- السرة الميدانية (أحد أنواع البابونج البرية) ؛
- توت؛
- هيذر.
- حميض؛
- ذيل الحصان.
بعد تحديد نوع التربة وحموضتها، قبل أسبوعين من الزراعة، ابدأ الأنشطة التالية:
- يتم حفر التربة باستخدام مجرفة وإزالة جذور الحشائش.
- في نفس الوقت يتم تكسيره (2-3 كجم من الجير لكل 10 متر مربع) وإضافة مجموعة من الأسمدة (السماد المتعفن ورماد الخشب المنخل والسوبر فوسفات وكلوريد البوتاسيوم) - 20-30 جم لكل 1 متر مربع م. م.
- استخدم أشعل النار لتسوية التربة جيدًا وتفتيت جميع الكتل.
انتباه! يجب أن يكون السماد أو السماد المطبق على التربة فاسدًا تمامًا، وإلا فإن الحشائش ستقتل الشتلات.
نمط البذر وعمقه
تزرع البذور الجافة في التربة وفقا للمخطط التالي:
- عمق التضمين - 3 سم؛
- المسافة بين الصفوف - 10-15 سم؛
- المسافة بين النباتات 0.51 سم.
قواعد أخرى
مثل هذا العمق الكبير لوضع البذور ليس من قبيل الصدفة. من المستحسن أن تكون التربة الخصبة 1.5 سم والأخرى 1.5 سم طبقة تغطية دافئة. يتم استخدام الخث وفتات السماد الجاف ونشارة الخشب من الأشجار المتساقطة كمهاد للشبت. لا يحتفظ المهاد بالحرارة ويحمي من الصقيع فحسب، بل يمنع أيضا تكوين قشرة التربة بعد ذوبان الثلوج.
هل أعددت سريرًا، ولكن لم يكن لديك الوقت للزراعة - لقد تساقطت الثلوج؟ لا مشكلة! يمكنك أيضًا أن تزرع في ديسمبر خلال ذوبان الجليد الأول. نثر القليل من الثلج بمقدار 2-3 سم، وزرع البذور مباشرة على الغطاء الثلجي وقم بتغطيتها بطبقة من الثلج.
كيفية رعاية الشبت المزروع في الخريف قبل الشتاء
الشبت المتواضع لا يتطلب رعاية واسعة النطاق. للحصول على حصاد وفير، تحتاج البذور إلى الشتاء بشكل صحيح حتى لا تتعفن أو تتجمد. يعتمد اختيار مادة التغطية والتغطية على درجات حرارة الشتاء في المنطقة ومستوى المياه الجوفية في المنطقة.
تعتبر أفضل المواد المناسبة لتغطية المحاصيل في أي منطقة هي الألياف الزراعية، وفوقها نشارة الخث.
في الربيع، عندما تظهر الشتلات، تشمل رعاية المحاصيل الممارسات الزراعية الإلزامية التالية:
- سقي منتظم. من المهم عدم السماح للطبقة العليا من التربة بالجفاف. تردد الري هو 1 مرة في اليوم، في الأيام الحارة - 2-3 مرات.
- تغذية الجذر. يتم استخدام المواد العضوية مثل فضلات الطيور أو السماد كسماد. بالنسبة للمساحات الخضراء المورقة، فإن 1-2 رضعات كافية لموسم نمو النبات بأكمله.
- إزالة الأعشاب الضارة. الأعشاب الضارة هي أسوأ أعداء أي محصول أخضر. فهي قادرة على النمو النشط، فهي تحرم النباتات المزروعة من المساحة اللازمة في الشمس والمواد المغذية من التربة.
- المأوى في الأيام الحارة من أشعة الشمس المباشرة. براعم الشبت الصغيرة طرية جدًا. إذا كان الطقس حارا بشكل غير طبيعي في الربيع، يتم بناء الستائر المصنوعة من الشاش أو اللوتراسيل الأبيض الرقيق فوق الأسرة.
- لا يمكن الحماية من الآفات إلا بمساعدة طرق المكافحة التقليدية. لصد الحشرات الضارة، رش الخضر مع غبار التبغ أو مسحوق الثوم الجاف الممزوج بالرمل بنسبة 1: 1.
الحصاد والتخزين
اعتمادًا على التنوع المختار، يستغرق الأمر من 25 إلى 50 يومًا لزراعة الخضروات الشتوية الطازجة. يبدأ قطع الشبت على ارتفاع 7 سم، وإذا كنت تزرع خضارًا للبيع فانتظر حتى يصل الارتفاع إلى 20-25 سم، ويتم حصاد المحصول بأكمله دفعة واحدة أو حسب الحاجة.
تُستخدم الخضر المجمعة في الطعام ويتم تخزينها لفترة وجيزة في الثلاجة. للتخزين طويل الأمد، يتم تجفيف الشبت أو تجميده. للتجميد، يتم غسل الخضر لإزالة الأوساخ وتقطيعها ناعما. من الملائم تجميد التوابل في أوعية الثلج لإضافة مكعبات مقسمة إلى أطباق مختلفة.
خاتمة
غالبًا ما يستخدم البستانيون المحاصيل الشتوية الذين يزرعون الخضروات للبيع. على الرغم من المخاطر العديدة والتكاليف الإضافية (لتغطية المواد، المهاد، بذور الأصناف الخاصة)، يمكنك الحصول على حصاد مبكر من المساحات الخضراء، وهو أمر في ارتفاع الطلب. بالنسبة لسكان الصيف الذين يزرعون الشبت لمائدة الأسرة، فإن الزراعة المتواصلة لهذا اللون الأخضر المتواضع في أرض مفتوحة خلال فترة غير موسمها تعتبر جذابة أيضًا.