مجموعة الكمثرى المقاومة عالية الإنتاجية "إيلينا"

اكتسبت مجموعة الكمثرى المتأخرة الخصبة إيلينا شعبية في الستينيات من القرن الماضي. يتمتع المحصول بمستوى متوسط ​​من مقاومة الصقيع وهو مناسب للنمو في المناطق ذات المناخ الدافئ والمعتدل. تنضج الفواكه العطرية ذات اللب الكثيف والزيتي قليلاً والحلو والحامض في شهري سبتمبر وأكتوبر ، وهي مناسبة للاستهلاك الطازج ولصنع المربى والكومبوت وأعشاب من الفصيلة الخبازية لفصل الشتاء.

ستجد في المقالة وصفًا تفصيليًا لمجموعة Elena Pear وخصائص المحصول وإيجابياته وسلبياته.

وصف وخصائص الصنف

ظهرت مجموعة الكمثرى المتأخرة النضج إيلينا في عام 1960 نتيجة للعمل الانتقائي لـ P.G. كاراتيان هو موظف في معهد أبحاث زراعة الكروم وصناعة النبيذ وزراعة الفاكهة في أرمينيا. لإنشاء مجموعة متنوعة جديدة عن طريق التلقيح المتبادل، استخدم أصناف Lesnaya Krasivitsa وBere Winter Michurina. الاسم الأصلي للكمثرى هو Gekhine.

سرعان ما ترسخت الحداثة في المزارع المنزلية في منطقة الأرض السوداء الوسطى ومنطقة موسكو وجنوب روسيا. تم إدراج الصنف في سجل الدولة للاتحاد الروسي في عام 1990.

مظهر

تنمو الكمثرى إيلينا بنشاط في سن مبكرة، ولكن مع اقتراب بداية الإثمار، يتباطأ التطور، وبعد 5-7 سنوات يتوقف تمامًا. ونتيجة لذلك فإن ارتفاع الشجرة لا يتجاوز 3-4 م.

التاج هرمي ومضغوط ومتناثر وأوراق الشجر متوسطة. الأوراق كبيرة الحجم، بيضاوية الشكل، مدببة عند الأطراف، خضراء زاهية اللون، ذات سطح لامع.

تبدأ الكمثرى تؤتي ثمارها بعد 6-7 سنوات من الزراعة.الثمار جذابة بصريًا وكبيرة ومستديرة الشكل على شكل كمثرى. الوزن – 140-220 جم.

السطح متكتل. يكون لون القشرة في مرحلة النضج اللبني أخضر-أصفر. عندما تنضج، يصبح لونها أصفر داكن. يظهر أحمر الخدود الشاحب على الجانب المشمس. النقاط تحت الجلد صغيرة ورمادية. السويقة قصيرة وسميكة مع انحناء طفيف.

اللب كثير العصير ، كثيف ، شبه زيتي ، أبيض ، ناعم الحبيبات ، يذوب في الفم ، يحتوي على العفص والبكتين. الطعم حلو وحامض، لاذع قليلاً. الرائحة حساسة. تصنيف الذوق على مقياس من خمس نقاط – 4.6-4.8 نقطة.

المحتوى الحمضي في الفاكهة هو 0.2٪ والسكر - 12.2٪ والألياف وحمض الأسكوربيك - 7.4 ملغ.

الخصائص المميزة للصنف:

1. مستوى متوسط صلابة الشتاء.
2. العائد المستقر - 40-50 كجم لكل شجرة. في السنوات غير المواتية - 30-35 كجم. في الحدائق التجارية يحصدون حوالي 200 ج/هك.
3. يبدأ الإزهار متأخرا، لذلك لا تخاف الأشجار من عودة الصقيع.
4. الكمثرى مقاومة للجرب والتفسخ. ومع ذلك، في السنوات غير المواتية، فإنه يعاني من البياض الدقيقي والصدأ.
5. تسمح لك الخصوبة الذاتية بالاستغناء عن التلقيح الإضافي.
6. الحفاظ على الجودة وقابلية النقل عالية. يتم تخزين الفواكه المجمعة مسبقًا لمدة تصل إلى 4 أشهر دون فقدان الجودة. يتم استهلاك الكمثرى الناضجة على الفور.

الملقحات

أزهار كمثرى إيلينا ثنائية الجنس وتشكل المبايض بشكل مستقل. ومع ذلك، يوصي البستانيون ذوو الخبرة باستخدام الملقحات الطبيعية والاصطناعية للحصول على أول محصول كبير. تعتبر أشجار التفاح دوبروفكا وزولوتوي الممتازة وكوديسنيتسا ويانفارسكايا والكمثرى إكسترافاجانزا مناسبة لهذا الغرض.

المميزات والعيوب

مزايا الصنف:

• طعم ممتاز ومظهر جذاب للفاكهة.
• العمر الافتراضي العالي وقابلية النقل.
• مقاومة الأمراض الفطرية.
• الأبعاد المدمجة للشجرة.
• إنتاجية عالية؛
• الاثمار مستقرة.
• الخصوبة الذاتية.

عيوب:

• الثمار الناضجة لا تلتصق بالفروع.
• ومع الحصاد الوفير، تنمو الثمار بأحجام وأشكال مختلفة؛
• متوسط ​​\u200b\u200bمقاومة الصقيع اعتمادًا على نظام الري (نقص الرطوبة يستنزف الشجرة).

مرجع. ستساعد إزالة الحسون الأخضر الزائد في التخلص من تنوع أحجام الفاكهة.

تطبيق الفواكه

تعتبر كمثرى إيلينا مثالية للاستهلاك الطازج، وصنع المربى، والمربى، والكومبوت، وصنع النبيذ، وأعشاب من الفصيلة الخبازية، ومربى البرتقال، ورقائق الفاكهة.

زراعة الشتلات

التربة السوداء والمناخ المعتدل هي الأنسب لزراعة هذا التنوع. الكمثرى لا يتحمل الحرارة والجفاف، ولكن من أجل التنمية الكاملة، يحتاج النبات إلى مستوى كاف من الإضاءة.

لزراعة الشتلات، حدد منطقة على الجانب الجنوبي، مع المياه الجوفية لا تزيد عن 3-4 م من نظام الجذر.

الوقت الأمثل للزراعة في الجنوب هو مارس وأبريل، في الوسط - سبتمبر وأكتوبر. تتمتع الشتلات بالوقت للتأقلم والنمو بشكل أقوى وتطوير مقاومة للتقلبات في متوسط ​​\u200b\u200bدرجة الحرارة اليومية. حموضة التربة المثالية هي حمضية قليلاً (الرقم الهيدروجيني = 5-6) ومحايدة (الرقم الهيدروجيني = 6.5-7).

يتم اختيار الشتلات التي تتراوح أعمارها بين 1-2 سنة للزراعة. للحصول على شجرة ذات حجم أكثر إحكاما، يتم تطعيمها على جذر منخفض النمو.

تعليمات الهبوط

يعتمد نجاح الزراعة على جودة الشتلات. هناك عدد من القواعد لاختيار مواد الزراعة:

• وتباع العقل المطعمة في مراكز الحدائق ودور الحضانة؛
• يجب أن تكون الشتلة خالية من الأضرار أو علامات الأمراض الفطرية، ويجب أن تكون الفروع مرنة، ويجب أن تكون البراعم حية؛
• نظام الجذر رطب والجذور مرنة.
• كلما زاد النمو الجانبي، كلما حدث التكيف بشكل أسرع مع الموقع الجديد.

قبل 14-20 يومًا من الزراعة، يتم تطهير المنطقة المحددة وإزالة بقايا النباتات وحرث التربة وتخفيفها.

عمق حفرة الزرع 70 سم وقطرها 50 سم والقاع مضغوط بالطوب المكسور أو الحجر المسحوق. يتم دمج جزء من التربة المحفورة مع السماد وسكبها على الصرف. إذا لزم الأمر، يتم دمج التربة مع رمل النهر أو الجير لتخفيف وتقليل حموضة التربة.

يتم تقويم الجذمور في الحفرة، وتضاف التربة إذا لزم الأمر، دون تعميق طوق الجذر. تمتلئ الحفرة بالكامل بمزيج من التربة والسماد. يتم ضغط السطح وتشكيل دائرة جذع الشجرة على شكل متراس ترابي على طول الحواف. يتم ترطيب التربة بكثرة ومغطاة بنشارة الخشب أو الخث.

مرجع. عند زراعة الكمثرى، لا ينصح بتخصيب التربة بالسماد الطازج - فهو يحرق جذور النبات.

الدقيقة من الرعاية

للحصول على حصاد غني والحفاظ على صحة الأشجار، من المهم اتباع التوصيات المتعلقة برعاية أشجار الكمثرى.

سقي

تفضل مجموعة الكمثرى إيلينا الري المعتدل. من المهم بشكل خاص سقي الشتلات الصغيرة في الوقت المناسب خلال فترة النمو النشط. لا ينبغي أن تكون التربة رطبة جدًا. يُستخدم النشارة للتحكم في مستويات الرطوبة: إذا كانت جافة، فقد حان الوقت لسقي الأشجار. في الصيف، يتم ترطيب المزروعات كل يوم. استهلاك المياه لكل شجرة بالغة هو 25-30 لترًا. الطريقة المثالية لترطيب الكمثرى في الصيف هي الرش.

قبل فصل الشتاء، أسقي التربة بعمق حتى تتشبع الجذور بالرطوبة ولا تتجمد التربة. في بداية الربيع، يتم إعادة ترطيب الكمثرى بكثرة.

أعلى الملابس

إذا تم اتباع قواعد تسميد التربة أثناء الزراعة، فإن التسميد الكامل يبدأ بعد 3-4 سنوات من الزراعة. في الربيع كما تغذية يتم استخدام النيتروجين، ويتم استخدام الأسمدة البوتاسيوم والفوسفور قبل فصل الشتاء.

مخطط تطبيق التغذية:

1. كل 2-3 سنوات للحفر - خليط من السماد والجفت والدبال 1:1:1. ل 1 متر مربع. م – 5-6 كجم.
2. في بداية الربيع - 30 جم من نترات الأمونيوم واليوريا والنيتروأموفوسكا لكل 1 متر مربع. م.
3. أثناء نمو البراعم والمبيضين الصغار - 20 جم من كبريتات البوتاسيوم وأحادي الفوسفات لكل 1 متر مربع. م.
4. للحفاظ على الاثمار - محلول فضلات الطيور والمولين (2 لتر لكل 10 لتر). الاستهلاك 10 لتر لكل 1 متر مربع م.

زركشة

أنواع التقليم:

1. يتم إجراء التقليم الصحي الربيعي بعد إزالة المأوى الشتوي. يتم فحص الأشجار وقطع الأغصان المجمدة.
2. يتم تنفيذ صب التاج في بداية نمو الشتلات.
3. يتم إجراء التخفيف التنظيمي في فصلي الربيع والشتاء.

قواعد التقليم العامة:

1. شحذ المناشير والمقصات والمقصات والسكاكين.
2. تطهير الأدوات بمحلول 1% من كبريتات النحاس، 3% بيروكسيد، 3% محلول برمنجنات البوتاسيوم، الكحول الطبي (اختياري).
3. معالجة القطع المنشارية باللون الأخضر اللامع "فارمايود" وطلاءها باللانولين أو شمع العسل.

مهم! تنتج الفروع الصغيرة من الصنف دائمًا محصولًا، لذلك ليست هناك حاجة لتقليمها.

تبرئة

قبل ظهور الصقيع، يتم تبييض اللحاء بالجير المطفأ. يمنع هذا الإجراء التجميد والتشقق واختراق البكتيريا المسببة للأمراض وحروق الشمس. يتم إجراء التبييض المتكرر في أبريل ومايو.

يتم تطبيق الجير على الجذع بأكمله أو على الفروع الهيكلية السفلية. يتم تبييض الأشجار الصغيرة حتى منتصف الجذع.

الاستعداد لفصل الشتاء

يبدأون في الاستعداد لفصل الشتاء بعد سقوط الأوراق. أولاً، يتم تنظيف المنطقة من بقايا النباتات، ثم يتم ترطيب التربة بكثرة. يعتمد نجاح الأشجار الشتوية بشكل مباشر على كمية المياه. الاستهلاك لكل شجرة – 80-100 لتر.مع قلة الرطوبة، يصبح الكمثرى مستنفدا ويتجمد في الشتاء.

المرحلة التالية هي التقليم الصحي. تتم إزالة الفروع الجافة والمريضة والتالفة. الأشجار الصغيرة مغطاة بالألياف الزراعية أو المظلة، والجذوع مغطاة بالقش. يتم تغليف جذوع الأشجار الناضجة بالكرتون أو الخيش أو الورق المقوى. الجذور العارية مغطاة بفروع القش أو شجرة التنوب.

مكافحة الأمراض والآفات

إيلينا الكمثرى مقاومة للجرب والتفسخ، ونادرا ما تصاب بالأمراض الفطرية، ولكن الأشجار غالبا ما تتعرض للهجوم من قبل الحشرات (المن الأخضر، عث الكمثرى، الديدان الأنبوبية).

يؤدي تجاهل قواعد التبييض وإضافة العناصر الغذائية إلى ظهور:

• البياض الدقيقي على شكل طبقة مسحوقية بيضاء على الأوراق؛
• تعفن الثمار والسرطان الأسود الذي يصيب الثمار؛
• صدأ الأوراق - بقع صفراء برتقالية على الأوراق.

تتم المعالجة الوقائية عن طريق رش الأشجار بمحلول الكبريت وخليط بوردو 1٪ - خلال فترة نمو الكتلة الخضراء والإزهار 2-3 مرات في الموسم الواحد. تتم المعالجة بمستحضرات "حورس" و"سكور" قبل بدء التزهير.

يتم تدمير الآفات الحشرية باستخدام المبيدات الحشرية “فوفافون” أو “ديسيس”، والمنتجات البيولوجية “إيسكرا بيو” أو “إيسكرا”. يتم العلاج في الربيع وأوائل يونيو.

الحصاد والتخزين

الحصاد في سبتمبر وأكتوبر حسب المنطقة. يبدأ الحصاد قبل أسبوع من النضج الكامل - تسقط الثمار الناضجة من الفروع وتتلف. تتم إزالة الكمثرى بعناية مع الساق، ويفضل أن يكون ذلك بالقفازات، مع محاولة عدم إتلاف الجلد - يتم تخزين الفواكه التالفة بشكل أقل.

يتم تخزين المحصول في صناديق وأكياس بلاستيكية أو خشبية في غرفة باردة بدرجة حرارة هواء +1..+4 درجة مئوية، ورطوبة 90-95%.

يتم وضع الكمثرى في صناديق في طبقة واحدة قطريًا مع ذيول في الأعلى. يتم وضع الحاوية فوق بعضها البعض، وبالتالي خلق دوران الهواء الأمثل. في بعض الأحيان يتم تغطية الثمار بفتات الرغوة وأوراق البلوط والحور الرجراج أو مغطاة بالطحلب أو القش.

لتخزين الكمثرى، خذ أكياسًا بلاستيكية سميكة، واربطها بإحكام أو أغلقها. تتم التعبئة والتغليف في القبو. من المهم أن تتطابق درجة الحرارة في الكيس والغرفة، وإلا سيبدأ التكثيف بالتراكم في الداخل وسوف يتعفن المحصول.

هذا مثير للاهتمام:

مظهر مثير للاهتمام وطعم لطيف لخبراء الأصناف غير العادية هو طماطم Black Pear.

الأنواع الأكثر شعبية من القرع على شكل كمثرى: كيفية زراعتها وما هو مهم معرفتها.

ما هي الهجينة الجيدة من الكرز والكرز الحلو وما هي ميزاتها.

التعليقات

يتم تقدير مجموعة Elena من قبل البستانيين لسهولة العناية بها ومقاومتها للأمراض وذوقها الممتاز.

تاراس، تامبوف: "أنا حقًا أحب هذا النوع المتأخر من الكمثرى. تنضج الثمار في شهر أكتوبر، ولها شكل دائري ولون أصفر غني وأحمر الخدود على الجانب المشمس. إذا كنت لا تهمل التقليم المناسب، فإن الكمثرى تنمو بشكل كبير، وتزن حوالي 250 جرام، فهي عصيرية، ببساطة تذوب في فمك، حلوة إلى حد ما، مع حموضة طفيفة. لفصل الشتاء يجب تغطيتها بقماش مشمع وعزل الجذور بالقش. في منطقتنا، هذه الكمثرى لا تتجمد.

إينا، بريانسك: "صنف ممتاز متأخر النضج ومناسب للنمو في منطقتنا. أعلم أن هذه الكمثرى لا يمكن زراعتها في ظروف أكثر قسوة، فصلابة الشتاء متوسطة. حسب التوصيات نسكب التربة بسخاء قبل فصل الشتاء ثم نغطيها بمظلة. الأشجار لا تمرض إذا تم الاعتناء بها بشكل صحيح. نقوم بالتقليم والتبييض كل عام.يمكن تخزين الكمثرى في الطابق السفلي لمدة 3-4 أشهر إذا تم قطفها مبكرًا. نحن نأكل الفاكهة الناضجة على الفور، ونصنع الكومبوت والمربى.

خاتمة

تتميز الكمثرى الشتوية المبكرة إيلينا بحجم الشجرة الصغير والذوق الممتاز والمظهر الجذاب للفاكهة والإنتاجية العالية والحفاظ على الجودة وقابلية النقل ومقاومة الجرب والتعفن والإثمار المستقر والخصوبة الذاتية. من السهل العناية بالأشجار ويكفي إجراء التقليم والتبييض والعلاج الوقائي ضد الحشرات والفطريات في الوقت المناسب.

ومن بين العيوب متوسط ​​مقاومة الصقيع اعتمادًا على نظام الري والحاجة إلى الحصاد في الوقت المناسب.