الأنواع الأكثر شعبية من القرع على شكل كمثرى: كيف تنمو وما هو مهم معرفتها

يستخدم القرع، على غرار الكمثرى الكبيرة، بنشاط ليس فقط في الطهي، ولكن أيضا كزينة وديكورات. تصنع الثمار فوانيس فاخرة أو مزهريات مصممة. لزراعة القرع المثير للاهتمام على شكل كمثرى، لا تحتاج إلى معرفة خاصة حول رعاية المحصول. يكفي سقي الأسرة وتخصيبها بانتظام وتنفيذ التدابير الوقائية للحماية من الأمراض. لاحقًا في المقالة سننظر في وصف أنواع القرع التي تشبه الكمثرى.

ما الجيد في اليقطين على شكل كمثرى؟

يحب البستانيون اليقطين على شكل كمثرى لمظهره المثير للاهتمام (انظر الصورة). تبدو الفواكه الجذابة والمشرقة فاتحة للشهية وتبدو رائعة على أي طاولة. يقدر سكان الصيف هذه الفاكهة للمزايا التالية:

• اللب اللذيذ والعصير.
• تكوين فيتامين
• سهولة الرعاية
• براعة في التطبيق.
• الديكور.
• عائد مرتفع ومستقر.

مراجعات للأصناف الأكثر شعبية

ما هو اسم اليقطين المتسلق على شكل كمثرى؟ كيفية تسميد بقع اليقطين؟ ستساعد المراجعات الصغيرة حول الأصناف الأكثر شيوعًا على شكل كمثرى في الإجابة على هذه الأسئلة.

بريكوبانسكايا

إنه ينتمي إلى أصناف مسقط وله طعم رقيق وعصير. يشبه Prikubanskaya البطيخ الحلو الناضج. هذا التنوع في منتصف الموسم، ويحصده البستانيون بعد 120-130 يومًا من الزراعة. الشجيرات شبه منتشرة ويبلغ طول الكروم حوالي 0.3 متر والقرع ممدود على شكل كمثرى رفيع وطويل.اللون أصفر مائل للبني، مع ظهور بقع بنية على السطح. اللب أحمر برتقالي والقشر كثيف. يتم تخزين ونقل Prikubanskaya بشكل مثالي. الإنتاجية مستقرة، من 1 متر مربع. م، يجمع البستانيون حوالي 2 كجم من الفواكه الناضجة واللذيذة.

مسقط متنوعة تستخدم لإعداد أطباق صحية وغذائية. من الفواكه، يمكنك صنع حساء هريس، يخنة الخضار، سلطات الفيتامينات وحتى المعجنات الحلوة: الكعك، الفطائر، الجبن، الفطائر. مثل هذه الأطباق اللذيذة ومنخفضة السعرات الحرارية مفيدة للجسم، فهي مشبعة بالفيتامينات A وB والحديد والبيتا كاروتين والكالسيوم والمغنيسيوم. وفي الوقت نفسه، فهي لا تضر بالشكل، لأن 100 جرام من بريكوبانسكايا تحتوي على 28 سعرة حرارية فقط.

لؤلؤة

منتصف متأخرا متنوعينضج اليقطين خلال 130-140 يومًا. يوصى بالزراعة في المنطقة الوسطى أو في جنوب البلاد. الأسرة الخصبة والمشمسة مثالية للنمو. قبل الزراعة ، يتم حفر التربة بعناية وتخصيبها بالخث. للحصول على حصاد غني، يوصي سكان الصيف بزراعة مجموعة متنوعة من الشتلات. للقيام بذلك، يتم إعداد الشتلات قبل شهر من الزراعة: يتم سكب التربة والبذور في حاويات نظيفة ووضعها على حافة النافذة. يتم سقي الشتلات كل 10 أيام بالماء الدافئ، ومرة ​​كل أسبوعين يتم تغذيتها بالأسمدة العضوية، على سبيل المثال، فضلات الطيور السائلة.

يبلغ متوسط ​​طول الثمرة حوالي 40-50 سم، ويتراوح وزنها من 5 إلى 7 كجم. القشرة رقيقة، وهناك عدد قليل من البذور. اللب مقرمش وكثيف، وله لون أصفر لامع بسبب محتواه العالي من الكاروتين. الصنف حلو ، لذلك يتم استهلاكه طازجًا وبعد المعالجة الحرارية. اللؤلؤة شديدة المقاومة للأمراض والآفات الحشرية. يتم تخزينه جيدًا لمدة تصل إلى 4-5 أشهر.

جديد

ممثل آخر على شكل كمثرى من أصناف مسقط ينضج خلال 110-115 يومًا. تزرع الجدة بعد الصقيع الربيعي. يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات 60-70 سم على الأقل، ويتم تسقي القرع كل 5-7 أيام، ويستخدم حوالي 1.5 لتر من الماء الدافئ لكل شجيرة. إذا كان الصيف ممطرًا، تقل كمية الري. تسميد الصنف ثلاث مرات في الموسم الواحد. ينصح سكان الصيف بالتناوب بين المواد العضوية والأسمدة المعدنية. يتم استخدام رماد الخشب وخليط بوردو والمستحضرات المحتوية على النيتروجين والمجمعات المعدنية كضمادة علوية.

متوسط ​​وزن الثمرة 4 كجم وطولها حوالي 50 سم، واليقطين له لون برتقالي أصفر ولحم كثيف وطعم ممتاز. يتمتع المنتج الجديد بإمكانية نقل جيدة ويمكن تخزينه لمدة تصل إلى 6-8 أشهر. كقاعدة عامة، يتم استخدام الصناديق الخشبية والغرف الجافة جيدة التهوية، مثل القبو أو الطابق السفلي للتخزين. العائد مرتفع ، حوالي 5 كجم لكل 1 متر مربع. م.

صولجان السكر

يتمتع الهجين بحصانة عالية ضد الأمراض والآفات. ومع ذلك، لا يزال البستانيون ذوو الخبرة يولون اهتمامًا خاصًا للتدابير الوقائية. لمنع النبات من الإصابة بالبياض الدقيقي، يتم رشه بمصل اللبن 2-3 مرات في الموسم. ولحماية المحصول من حشرات المن والرخويات وسوس العنكبوت، يتم تسميد الخضروات بخليط بوردو أو محلول كبريتات النحاس. هذه الطرق لا تحمي الأسرة من العوامل السلبية فحسب، بل تعمل أيضًا على تحسين طعم اليقطين.

جوزة الطيب الهجين صولجان السكر هو هجين مبكر النضج ينضج خلال 90-100 يوم من لحظة الزراعة. الثمار طويلة ومنحنية، في مرحلة النضج الفني تكون خضراء اللون، ثم تصبح بيج فاتح. اللحم أصفر غني، والرائحة حلوة وجوزة الطيب. يتراوح وزن اليقطين من 1 إلى 2 كجم.يقدر البستانيون الهجين بسبب إنتاجيته العالية، من 1 متر مربع. يجمعون حوالي 15-20 كجم من الخضروات غير العادية.

أناناس

ينضج الهجين خلال 100-110 أيام، وهو مناسب للنمو في جنوب البلاد. يحتوي الأناناس على لب لذيذ ويحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة. ويبلغ وزن الجنين حوالي 2 كجم. اليقطين له لون برتقالي فاتح ولحم كثيف ومقرمش. يتم تخزينه جيدًا وغالبًا ما يتم زراعته على نطاق صناعي. يتم استهلاك المنتج طازجًا ومسلوقًا ومطهيًا على البخار وحتى مقليًا.

مثير للاهتمام! الاستهلاك المنتظم لليقطين يبطئ عملية شيخوخة الجسم ويحسن نوعية الجلد والشعر والأظافر. بالإضافة إلى لب اليقطين، غالبا ما تستخدم البذور: فهي تحتوي على نسبة عالية من النحاس والزنك والفوسفور.

الجوز

غالبًا ما يُطلق على هذا الصنف اسم "قرعة الجوز"، حيث يكون طعم الفاكهة مليئًا برائحة جوزة الطيب. يصل وزن اليقطين على شكل كمثرى إلى 1-1.5 كجم. لها قشر كثيف ولون أصفر برتقالي. الصنف ينضج مبكرًا وينضج خلال 2.5-3 أشهر. تزرع الخضار في البيوت الزجاجية أو في الهواء الطلق. قبل الزراعة، يجب تطهير البذور والأسرة وأدوات الحدائق. عندما تنمو بواسطة الشتلات، يتم تصلب الشتلات.

الجوز متنوعة يحتاج إلى إزالة الأعشاب الضارة بشكل منتظم وتخفيف التربة. تشبع الإجراءات الأسرة بالأكسجين، مما له تأثير مفيد على تطور الأدغال. يتم تغذية اليقطين مرتين في الشهر. بالإضافة إلى ذلك، للحصول على أفضل حصاد، يتم قرص الرموش. عندما يتم تشكيل 2-3 قرع في لقطة واحدة، تتم إزالة البراعم.

آراء سكان الصيف

يفضل معظم البستانيين زراعة القرع الجميل والعصير على شكل كمثرى. ينجذب الكثيرون إلى اللون البرتقالي الكلاسيكي ورائحة البطيخ.ومع ذلك، في بعض الأحيان لا تتحقق التوقعات: فبدلاً من الثمار الكبيرة والجذابة، ينمو القرع الصغير والمائي.

أرينا، أوفا: "لقد قمت بزراعة القرع على شكل كمثرى لفترة طويلة. المفضلة لدي هي أصناف Novinka و Zhemchuzhina. إنهم متشابهون مع بعضهم البعض، لديهم لحم عصير وحلو. ومع ذلك، فإن مجموعة Novinka أكثر إنتاجية. أقوم بتجفيف بذور اليقطين وأضيفها إلى المخبوزات، ومن اللب أصنع عصيدة ومربى حلوة لفصل الشتاء.

أولغا، موسكو: "أفضّل أصناف مسقط فقط. لديهم طعم ورائحة مذهلة. يمكن أن يكونوا متقلبين في رعايتهم، ولكن إذا تم اتباع جميع القواعد الزراعية، فلن تنشأ أي مشاكل. أنا بشكل خاص أحب صنع الفيتامينات منها. عصير مع الزنجبيل والليمون، وكذلك طهي العصيدة على الإفطار.

ميلانو، إيكاترينبرج: "أنا دائمًا أزرع القرع في الدفيئة. أنا أحب الأناناس بشكل خاص. من السهل العناية بها ونادراً ما تمرض. قبل الزراعة، أقوم دائمًا بتطهير البذور وتحضير الشتلات. أحصد في أوائل سبتمبر. نأكل بعضًا منه على الفور، ونترك الباقي لفصل الشتاء.»

خاتمة

القرع على شكل كمثرى عالمي الاستخدام. يتم استخدامها لصنع فوانيس جاك لعيد الهالوين واستخدامها كزينة وإنشاء الحرف اليدوية الأصلية.

الثمار على شكل كمثرى هي في الغالب من أصناف مسقطة ولها طعم رائع وخصائص مفيدة. الاستهلاك المنتظم للمنتج يحسن عملية الهضم وله تأثير إيجابي على عمل القلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي. أطباق اليقطين هي طعام غذائي ممتاز منخفض السعرات الحرارية.