حديقة
الملفوف الأحمر هو نبات لذيذ وصحي غني بالفيتامينات والعناصر الدقيقة. إنه جيد بشكل خاص عندما يكون متبلًا - يمكن أن يصبح طبقًا جانبيًا ممتازًا للحوم أو طبقًا مستقلاً. ومع ذلك، تعليبه...
القرنبيط منتج لذيذ وصحي. أنه يحتوي على 2-3 مرات أكثر من البروتين والحديد وفيتامين C من الملفوف الأبيض. كما أنه يحتوي على فيتامينات ومعادن أخرى ومفيدة.
الملفوف الياباني، أو ميزونا، هو نوع من الكرنب الأخضر. في المظهر، يشبه الجرجير، ولكن طعم أكثر حساسية، دون مرارة. الثقافة مزخرفة للغاية - حيث يتم إنشاء الزهور الزهرية منها...
يعرف الكثير من الناس أن دقيق القمح القاسي مثالي للخبز وصنع المعكرونة محلية الصنع. ولكن لا يعلم الجميع سبب ذلك، وما هي خصائص هذا الدقيق،...
يحتل البصل الأرجواني (الاسم الصحيح أحمر) مكانًا خاصًا بين أصناف البصل، ويتميز بلونه الجذاب غير العادي وطعمه الخفيف ورائحته. ما هي فوائد البصل الليلك، ما هي مميزاته وعيوبه، مميزاته...
يواجه الكثير من الناس حقيقة أنه بعد الحصاد لا يمكنهم تخزين الجزر في القبو حتى الربيع. بالمقارنة مع الخضروات الأخرى، فهي أكثر عرضة للأمراض الفطرية. هذه الخضار...
لا يتم تعليب القرنبيط بقدر ما يتم تعليبه مثل الخيار أو الطماطم. ولكن هناك فوائد أكثر بكثير منه، ومن حيث الذوق فهو ليس أقل شأنا من الخضروات الأخرى. ومن بين الصفات الأخرى...
الريحان محصول جنوبي ومحب للحرارة. للحصول على حصاد مبكر، يلجأ البستانيون إلى زراعة النباتات من خلال الشتلات. تتيح لك هذه الطريقة تحديد البذور غير القابلة للحياة على الفور والحصول على أقصى إنتاجية في وقت قصير...
الجزر محصول متواضع، ولكن في بعض الأحيان عند زراعته، يواجه البستانيون حقيقة أن المحاصيل الجذرية ذات شكل أو لون غير قياسي. لمنع حدوث ذلك، من المهم معرفة السمات الهيكلية لنظام الجذر...