حديقة

الكرفس له رائحة حارة وطعم فريد من نوعه. وتستخدم جميع أجزاء هذا النبات، بما في ذلك السيقان، في الطبخ. يتم إضافتها إلى الأطباق المصنوعة من الخضار والفطر والأسماك واللحوم. تشيرشكوفي...

يعد تخضير التربة طريقة آمنة وفعالة ومنخفضة التكلفة لإثراء التربة بالمواد المغذية وتحسين بنيتها. يتم استخدام مجموعة واسعة من المحاصيل كسماد أخضر. منها الحبوب والبقوليات...

النشا هو مادة مكثفة طبيعية، ويستخدم لصنع الجيلي والصلصات. الأكثر شعبية في روسيا هي البطاطس، ولكن هناك أنواع أخرى تختلف في التركيب الكيميائي ولها مميزاتها الخاصة...

كيف تفقد الوزن مع البقدونس وهل من الممكن؟ يقول خبراء التغذية نعم. يحدث فقدان الوزن بسبب التأثير المدر للبول للنبات وتحفيز تكسير الخلايا الدهنية. مجموعة متنوعة من المغلي والحقن والكوكتيلات...

تفضل ربات البيوت اللاتي يرغبن في صنع احتياطيات كبيرة من مخلل الملفوف لفصل الشتاء لف الحاويات بأغطية حديدية. يتم تخزين أي مستحضرات لفترة أطول في عبوات زجاجية محكمة الغلق بأغطية معدنية. إذا تم اتباع جميع قواعد التعليب، ...

عند زراعة القمح، ليس من الممكن دائمًا الحصول على الحد الأقصى من العائد، لأنه يتطلب الظروف المناخية والتربة، كما أنه عرضة للعديد من الأمراض. واحدة من أكثر شيوعا هو البذاءة. دعنا نقول لك ماذا...

البقدونس المجعد هو مجموعة متنوعة من المحاصيل الورقية ذات القيمة الزخرفية والغذائية العالية. الأوراق المموجة الرشيقة قاسية قليلاً مقارنة بالأوراق الملساء، ولها رائحة غنية وطعم حلو لطيف. الخضرة لمدة طويلة..

بالنسبة للتخليل أو التخليل أو التخليل، يجب تقطيع الملفوف جيدًا. ومع ذلك، نظرًا لكثافة العمالة، لا تحب العديد من ربات البيوت عملية التقطيع، لذلك يكتسب ملفوف بيلوسكا شعبية كبيرة. وهي تختلف عن الوصفة الكلاسيكية في طريقة...

"في روسيا بدون بطاطس مثل حفلة بدون أكورديون"، "البطاطس هي الخبز الثاني" - هذه أقوال من الماضي، ولكن حتى اليوم لا يخون شعبنا منتجهم المفضل. تحتوي البطاطس على الكثير من...

إن طعم البطاطس وقيمتها الغذائية ليست مزاياها الوحيدة. لقد طغى الاستخدام الواسع النطاق في الطهي على الخصائص الطبية للظل. على سبيل المثال، يتم استخدام نشا البطاطس كأحد مكونات بعض المراهم والمساحيق، ...