الباذنجانية

يعد الفلفل الحلو أحد أكثر محاصيل الحدائق اللذيذة والصحية. ومع ذلك، فإن النبات جذاب ليس فقط للبشر، ولكن أيضًا للآفات الحشرية. يمكنك في كثير من الأحيان رؤية اليرقات الصغيرة غير الواضحة على أوراق الفلفل...

ليس لدى لسان الإنسان مستقبلات محددة لإحساس الطعم اللاذع. يتم التقاطه بواسطة مستقبلات الألم. يكمن سبب حب الأطعمة الحارة في التأثير المحدد للكابسيسين، وهي مادة حارة موجودة في الفلفل الحار. ...

يزرع الفلفل الحلو Tusk بواسطة البستانيين الهواة والمزارعين المحترفين. يتم تخزين المحصول بشكل مثالي، ومناسب للبيع والنقل لمسافات طويلة. يُقدر الصنف أيضًا بمذاقه - فاللب حلو وعصير وغني بالفيتامينات...

تقول الحكمة الصينية: "لكي تشفي جسدك، عليك أن تغير نمط حياتك". بالنسبة للمرضى الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2، يمكن أن يكون دليلا على طريق الشفاء. التغيرات الغذائية لمرضى السكر...

غالبًا ما تبدأ أوراق الطماطم المزروعة في دفيئة من البولي كربونات في الالتفاف. إنها تتجعد مثل الأنبوب، وتلتف لأعلى أو لأسفل. من خلال المواضع المختلفة لأوراق الطماطم، يمكنك فهم الأخطاء في الرعاية...

ملك الشمال الهجين لا يشبه الباذنجان الآخر سواء في مظهر الشجيرات أو في خصائصه. تم تربية هذا المحصول المتواضع خصيصًا للزراعة في المناطق الشمالية. الخضار لا تحتاج إلى رعاية خاصة.

تمت زراعة أكبر طماطم في العالم عام 2016 في الولايات المتحدة الأمريكية ووزنها 3.9 كجم. صحيح أن هذه الطماطم العملاقة كانت مغطاة بالكامل بالشقوق، وهذا ليس مفاجئًا نظرًا لحجمها. ...

الباذنجان من المحاصيل منخفضة الصيانة. ومع ذلك، إذا لم يتم اتباع القواعد الزراعية وحدثت تغيرات مناخية مفاجئة، فقد تمرض الخضروات. ولمنع ذلك، يتخذ البستانيون تدابير وقائية ويعالجون النباتات...

في العصور الوسطى، كان الفلفل الأسود، عندما كان منتشرًا على نطاق واسع في أوروبا، بمثابة توابل، ودواء، وعملة صرف، ووسيلة للاستثمار، وببساطة هدية بين الأثرياء...

في الشرق، يُطلق على الباذنجان اسم "خضروات طول العمر". لها تأثير إيجابي على القلب والأوعية الدموية، مما يقلل من احتمالية الإصابة بقصور القلب وتصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم. هذه ليست الخصائص المفيدة الوحيدة للخضروات. الباذنجان يتحسن...