الباذنجانية
تعتبر الطماطم بحق ملك أسرة الحديقة. ينتج النبات فواكه لذيذة وصحية ويزين قطع أراضي الحديقة. كم هو ممتع للعين صب الطماطم الناضجة ذات اللون الوردي أو المشرق! ولكن ماذا لو كانت قمم ...
يعد الفلفل الحلو أحد نباتات الحدائق العشرة الأكثر شعبية. غالبًا ما يتم العثور على الفلفل الشبيه بالطماطم من النوع المتنوع (مجموعة الأصناف) المسمى جوجوشار أو جوجوشار في المناطق. دعونا ننظر إلى ما هي هذه الفلفل...
كل ربة منزل لديها وصفتها الخاصة لكيفية مخلل الطماطم في قدر. تحظى طريقة الحفظ هذه بشعبية كبيرة دائمًا لأنها توفر الوقت، كما تحتفظ الخضروات بحد أقصى من الفيتامينات والمواد المفيدة...
منذ عقود من الزمن، كانت الطماطم الهجينة "ايرشكا" تغزو المناطق القريبة من الخارج وروسيا. خارجيًا، الثمار عادية، ذات شكل طماطم نموذجي، ولكن ذات مذاق فريد للطماطم الحقيقية. العديد من البستانيين، بعد أن جربوا...
يريد كل بستاني زراعة طماطم تختلف عن غيرها ليس فقط من حيث النضج، ولكن أيضًا في مظهرها الغريب.يوفر المربون هذه الفرصة للجميع عن طيب خاطر، حيث يقومون بتربية الأصناف التي تنتج ثمار ذات ألوان غير عادية...
تعتبر الطماطم المجففة بالشمس في الزيت وجبة خفيفة لذيذة أسرت الكثيرين بمذاقها الممتاز ورائحتها العشبية. هل تعلم أنه يتم تحضير الفلفل الحلو والمر بنفس الطريقة؟ اليوم ...
اعتاد معظم الناس على رؤية الطماطم الحمراء والوردية والصفراء على طاولاتهم. وهي متوفرة في قطعة أرض كل بستاني تقريبًا ويتم عرضها بكثرة على أرفف المتاجر. ومع ذلك، فهو بعيد كل البعد عن...
يجذب فلفل موروزكو البستانيين ببساطته. الصنف مقاوم للصقيع والمطر، ويظهر إنتاجية عالية سنة بعد سنة. يتم استهلاك الخضار طازجة وبعد المعالجة الحرارية. ...
يجذب الفلفل الأرجواني المزيد والمزيد من الاهتمام كل عام: مثل هذه الخضروات الغريبة تزين أي طاولة. لونها يعتمد على مجموعة محددة. بعض الثمار تكون ملونة بشكل عميق و...