تشكيلة الريحان العطرية "البازيليسك" للمخللات والسلطات الطازجة

التكنولوجيا المتنامية

للزراعة، يتم استخدام مواد الزراعة عالية الجودة. يجب أن تكون البذور كاملة وكبيرة. يتم نقعها لمدة 8-10 ساعات في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم أو الرماد، ثم تجفف.

الريحان محب للضوء، لذلك يتم وضع حاويات التربة على النوافذ الجنوبية الغربية أو الجنوبية الشرقية.

الظروف المثلى

الحد الأدنى لمدة ضوء النهار هو 12 ساعة. ولهذا السبب، في فصل الشتاء والخريف، يتم تزويد المصنع بالإضافة إلى ذلك بالإضاءة. استخدم مصابيح الفلورسنت أو المصابيح النباتية الخاصة.

درجة الحرارة الأنسب هي +20…+25 درجة مئوية. تأكد أيضًا من مراقبة الرطوبة. في أيام الصيف الحارة، يتم رش الشجيرات بانتظام. وإلا فإن الأوراق تجف. أفضل مكان لزراعة الريحان هو المطبخ.

في الصيف، تأكد من أن التربة رطبة باستمرار. يتم الري أثناء جفافه. لا ينبغي استخدام الماء البارد للري. يجب أن يكون حوالي +30 درجة مئوية.

تتم عملية التسميد باستخدام أي أسمدة تحتوي على الدبال. يتم تنفيذ هذا الإجراء بعد التقليم حتى يتعافى النبات بشكل أسرع.

مواعيد وقواعد الهبوط

يُزرع الريحان في أرض مفتوحة في فصل الربيع عندما لا تقل درجة حرارة الليل عن +5 درجة مئوية.يزرع التوابل في الشقة على مدار السنة. الشيء الرئيسي هو توفير ما يكفي من الضوء.

اصنع خندقًا بعمق 2 سم في الأرض واسكب البذور فيه. المسافة بينهما 1 سم وستظهر البراعم الأولى خلال أسبوع تقريبًا.

مزيد من الرعاية

للتطور الطبيعي، يتطلب الريحان رعاية مستمرة:

1. أثناء النمو، تأكد من التسميد عدة مرات. للقيام بذلك، استخدم ضخ الرماد والدبال والسماد والقراص. يُنصح باستخدام الأسمدة العضوية فقط، حيث يتم استخدام التوابل في الطهي. تتم عملية التسميد الأولى بعد أسبوع من ظهور البراعم الأولى. ثم يتكرر كل شهر.
2. الثقافة محبة للرطوبة. من الهبوط يتطلب سقي وفيرة قبل الحصاد. تأكد من أن التربة دائمًا رطبة قليلاً.
3. بعد حوالي 4 أسابيع من ظهور البراعم الأولى، يبدأون في الحصاد. يتم قطع جميع البراعم التي وصل ارتفاعها إلى 20 سم، وبعد ذلك يتم تسميد النبات حتى لا يذبل ويستمر في النمو.
4. يتم تخفيف التربة طوال فترة النمو بأكملها. يتم التخفيف بشكل سطحي حتى لا يعطل عملية إنبات الطبقات ولا يتلف نظام الجذر. يعزز هذا الإجراء وصول الأكسجين إلى الجذور، مما يساعد على نمو الريحان.

المشاكل المحتملة والأمراض والآفات

الأمراض النباتية الأكثر شيوعا وخطورة:

1. الساق السوداء. هذه فطريات تظهر عند الإفراط في الري أو زيادة حموضة التربة. يتحول الجذع إلى اللون الأسود ويموت النبات. يحدث هذا بسبب انسداد الأوعية التي تغذي النبات.
2. فيوزاريوم. غالبًا ما يهاجم الفطر النباتات الصغيرة وينتج سمومًا. يجف الجزء العلوي، وبعد ذلك تموت الأدغال. يتطور المرض بسبب ارتفاع درجات حرارة الغرفة بشكل مفرط.
3. تعفن رمادي. وعادة ما يؤثر على النباتات المزروعة في الدفيئات الزراعية والدفيئات. لكن تلك العينات الموجودة في شقة أو في أرض مفتوحة يمكن أن تمرض أيضًا. المناطق المصابة من الأدغال مغطاة ببقع بنية فاتحة. للعلاج في المراحل المبكرة، يتم استخدام ضخ قشور البصل.

الطفيليات الأكثر شيوعا هي:

1. المن. تتجعد الأوراق تدريجياً ويتوقف الجذع عن النمو لأن الطفيلي يمتص العصير المغذي. تتم إزالة حشرة المن باستخدام مغلي الثوم أو البصل أو الشيح أو اليارو. يتم العلاج مرة واحدة في الأسبوع لمدة 3 أسابيع.
2. علة الميدان. كما أنه يتغذى على عصارة النباتات. علامات الضرر هي ظهور بقع بيضاء على سطح الأوراق. تدريجيا تصبح مظلمة. لتدمير الآفة، يتم استخدام نفس الوسائل المستخدمة في المن.

إجراءات إحتياطيه:

1. تتم معالجة التربة كل أسبوع بكمية صغيرة من رماد الأشجار المتساقطة.
2. يتم تخفيف التربة الموجودة في الأواني بانتظام.
3. تأكد من أن الري معتدل. لا ينبغي المبالغة في ذلك بالماء، لكن التربة لا ينبغي أن تجف.
4. تتم إزالة الفروع المتضررة على الفور.

ملامح زراعة الشتلات

زراعة الريحان من الشتلات - عملية أكثر تعقيدا، ولكن بفضل هذا يتم الحصول على الحصاد في وقت سابق بكثير. في أغلب الأحيان، يتم استخدام هذه الطريقة عندما يتم إعداد الخضر للبيع.

بادئ ذي بدء، تنقع البذور في برمنجنات البوتاسيوم أو محلول الرماد لمدة 4-6 ساعات. بعد ذلك يتم تحضير التربة. يضاف 30% رمل نقي و15% خث إلى التربة العادية. مثل هذه الركيزة ستكون خصبة وفضفاضة.

تُسكب طبقة صرف بسماكة 2 سم في قاع الإناء، ويستخدم الحجر المسحوق والأحجار الصغيرة كتصريف. بعد ذلك، يتم ملء الحاوية بالتربة المحضرة.

تزرع البذور على عمق 1-2 سم وبعد حوالي 5-7 أيام ستظهر البراعم الأولى.إذا تمت إضافة الخث أو الدبال إلى التربة، فلا يتم استخدام الأسمدة. في هذه الحالة، مراقبة الرطوبة فقط. عندما تصل الشتلات إلى ارتفاع 5-8 سم، يتم زرع الشتلات في أرض مفتوحة.

في الدفيئة

تستخدم الصناديق الخشبية أو البلاستيكية لزراعة المحاصيل في الدفيئة. يتم معالجتها مسبقًا بمحلول 3٪ من كبريتات النحاس.

بعد ذلك يتم تحضير التربة الخصبة. يأخذون 25٪ تربة عادية، 25٪ دبال، 10٪ حجر مكسر و 40٪ رمل. يخلط الخليط جيدًا ويوضع في صندوق ويتم تسويته. ثم اصنع أخاديد ضحلة (حوالي 2 سم). المسافة بين الصفوف 6 سم وتزرع البذور وترش بزجاجة رذاذ وترش بالأرض. بعد ذلك يتم سقي كل شيء وتغطيته بالفيلم.

في الأسابيع الأربعة الأولى بعد الإنبات، يتم تسقي النباتات جيدا. بعد ذلك يتم تقليل كمية الماء حتى لا تحفز تطور الأمراض الفطرية.

مزايا وعيوب متنوعة

المزايا الرئيسية لمجموعة البازيليسق:

1. متنوع القدرات. يتم استخدامه لأطباق اللحوم والأسماك والخضروات.
2. كل من الأوراق والسيقان لها رائحة رائعة.
3. الصنف مقاوم للأمراض والآفات.
4. الحجم الصغير للشجيرات البالغة يسمح لك بزراعة الريحان على حافة النافذة.

العيب النسبي هو صغر حجم الأدغال. ولهذا السبب، ينخفض ​​إنتاجية وحدة المساحة بالمقارنة مع الأصناف الأخرى.

آراء سكان الصيف

يتحدث سكان الصيف بشكل إيجابي في الغالب عن الثقافة.

إيرينا، منطقة موسكو: "لقد زرعت شتلات في فبراير. البراعم جيدة، لكنها ليست متزامنة. ولهذا السبب، اضطررت إلى إلقاء الضوء عليه واحدا تلو الآخر، حيث أنه ليس لدي سوى phytolamp واحد. لقد استغرق الأمر الكثير من الجهد ولكن بحلول الصيف نمت الشجيرات بطول 25 سم والرائحة قوية وممتعة. والطعم طيب مع مرارة طيبة."

ماريا، كراسنويارسك: "أردت حقاً أن أزرع الريحان في شقتي. لم أزرع أي شيء على حافة النافذة من قبل، لكنني كنت واثقًا من النجاح. نصحني المتجر بأخذ مجموعة Basilisk لهذا الغرض. اشتريت أيضًا تربة خصبة جاهزة. بعد الزراعة، تم تغطية الوعاء بالفيلم. كنت أخلعه كل يوم لمدة نصف ساعة تقريبًا حتى تتنفس الأرض. بعد الإنبات، بدأت البراعم تمتد. كانت رقيقة وطويلة. عندما قمت بتثبيت Phytolamp، عادوا بسرعة إلى وضعها الطبيعي. وبعد شهرين، حصدت محصولًا جيدًا من البهارات العطرية.

هذا مثير للاهتمام:

مراجعة للصنف النباتي من الريحان الأرجواني "أرارات".

ما هي فوائد زيت الريحان الأساسي وكيفية استخدامه بشكل صحيح.

خاتمة

ينمو Basil Basilisk جيدًا في الأرض المفتوحة وفي الدفيئة وفي الأواني الموجودة على حافة النافذة. في الحالة الأخيرة، والشيء الرئيسي هو تزويد النبات بما يكفي من الضوء، وتخصيبه ومراقبة مستوى الرطوبة.