ناقص 5 كجم في 3 أيام دون بذل الكثير من الجهد والإضرار بالصحة باستخدام الكفير مع البنجر لإنقاص الوزن

أحد الأسئلة الأكثر شيوعًا بين الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن هو: كيف تفقد الوزن بسرعة وفعالية؟ هناك العديد من الأنظمة الغذائية وطرق فقدان الوزن المختلفة. بعضها أكثر فعالية، والبعض الآخر أقل، ولكن يمكنك إنقاص الوزن في وقت قصير. سؤال آخر هو ما إذا كان سيكون مفيدا للجسم وما إذا كان سيضر بالصحة.

من بين أبسط الطرق وأكثرها تكلفة لإنقاص الوزن هو اتباع نظام غذائي يعتمد على الكفير والبنجر. هذه المنتجات منخفضة التكلفة، صحية وفعالة لإنقاص الوزن. وبالترادف، سوف يؤثران على تلك الأوزان الزائدة بقوة مضاعفة. إذا حكمنا من خلال بعض المراجعات لفقدان الوزن، فإن هذا النظام الغذائي يحرق 5 كجم من الدهون في 3 أيام. في المقال سنلقي نظرة فاحصة على هذه الطريقة لإنقاص الوزن ونتحدث عن مزايا وعيوب فقدان الوزن باستخدام الكفير والبنجر.

كيف تفقد الوزن مع البنجر والكفير

يعتبر البنجر منتجًا غذائيًا. يتكيف بسهولة مع رواسب الدهون في الجسم. هذا هو السبب في أنه لا غنى عنه لأولئك الذين يريدون التخلص من الوزن الزائد.

في كثير من الأحيان، لتحسين التأثير، يتم استخدام البنجر مع الكفير. هناك عدة أنواع من هذه الأنظمة الغذائية:

• يوم الصيام؛
• نظام غذائي صارم لمدة ثلاثة أيام.
• نظام غذائي لمدة سبعة أيام.
• النظام الغذائي لمدة شهر.

دعونا نلقي نظرة عليها بمزيد من التفصيل ونقدم نماذج لخيارات القائمة.

أنواع الأنظمة الغذائية

اعتمادا على أهدافك وتفضيلاتك الذوقية، يمكنك اختيار خيار النظام الغذائي المناسب لك، لأنه لا يمكن للجميع الالتزام بنفس النظام الغذائي لمدة أسبوع أو حتى شهر كامل.

يوم صيام على البنجر المسلوق

يعد يوم الصيام على الخضروات الجذرية المسلوقة خيارًا لطيفًا للصيام. يمكنك إنقاص الوزن باستخدام البنجر المسلوق إما في يوم واحد أو استخدام الطريقة لنظام غذائي لمدة سبعة أيام. فيما يلي العديد من خيارات القائمة، يمكن استخدام أي منها ليوم الصيام.

الخيار الأول:

1. الإفطار: قطعتين من خبز الجاودار والقهوة بدون سكر (يمكن إضافة الحليب حسب الرغبة).
2. الغداء: عصيدة الأرز وسلطة البنجر المسلوق.
3. العشاء: سلطة البنجر مع التفاح.

الخيار الثاني:

1. الإفطار: دقيق الشوفان مع الزبادي الطبيعي.
2. الغداء: سلطة البنجر المسلوق وفيليه الدجاج.
3. العشاء: بطاطا مشوية وبرتقالتين.

الخيار الثالث:

1. الإفطار: زبادي طبيعي وشاي بالعسل.
2. الغداء: دجاج مسلوق أو لحم بقري وسلطة البنجر.
3. العشاء: البنجر المخبوز مع الخضار وكوب من عصير البرتقال.

الخيار الرابع:

1. الإفطار: 100 جرام من خبز الجاودار والشاي مع الحليب.
2. الغداء: عصيدة الحنطة السوداء وسلطة البنجر المسلوق.
3. العشاء: البنجر المسلوق وكوب من الكفير.

اتباع نظام غذائي صارم لمدة ثلاثة أيام

من خلال اتباع نظام غذائي على الكفير مع البنجر لمدة ثلاثة أيام، يمكنك خسارة 2-3 كجم لأن هذه المنتجات تساعد في إزالة السوائل الزائدة وتطهير الأمعاء.

النظام الغذائي بسيط قدر الإمكان. الشرط الرئيسي هو الالتزام الصارم به. يمكنك تناول ما يصل إلى 1 كجم من البنجر (مسلوق أو مخبوز) يوميًا وشرب 1.5 لتر من الكفير (يفضل 1٪ دهون). من الممكن أيضًا شرب الشاي والأعشاب بدون سكر مضاف. لا تنس أن تشرب 1.5-2 لتر من الماء النظيف.

على الرغم من حقيقة أن النظام الغذائي هزيل للغاية، فإن الأشخاص الذين يريدون خسارة بضعة كيلوغرامات إضافية بسرعة ما زالوا قادرين على القيام بذلك.

مهم! قبل أن تقرر اتباع هذا النظام الغذائي، تأكد من عدم وجود موانع له.

نظام غذائي لسبعة أيام

نسخة أقل صرامة، ولكنها أطول أمدا من نظام الشمندر والكفير الغذائي. القائمة مطابقة لخيار النظام الغذائي لمدة ثلاثة أيام، ومع ذلك، إلى النظام الغذائي اليومي الذي يتكون من 1.5 لتر من الكفير و 1 كجم من البنجر، تحتاج إلى إضافة 300-400 غرام من الأطعمة البروتينية منخفضة السعرات الحرارية (السمك المسلوق، الدجاج، لحم العجل) واثنين من الفواكه. يجب أن يكون عدد الوجبات 5-6 مرات. من المهم أن تتذكري شرب الكمية المطلوبة من الماء.

مرجع. خلال هذا النظام الغذائي، من الممكن أن تفقد ما يصل إلى 0.5-1 كجم كل يوم. سيحدث فقدان الوزن الرئيسي في أول 2-3 أيام.

النظام الغذائي لمدة شهر

كثير، مطاردة النتائج، استخدم الكفير مع البنجر لفقدان الوزن لمدة شهر. لمثل هذا النظام الغذائي طويل الأمد، هناك العديد من خيارات القائمة.

الخيار الأول

الأسبوع الأول:

• الإفطار: كوبان من الكفير وسلطة البنجر (250 جم)؛
• الغداء: كوبان من الكفير، سلطة البنجر (250 غرام)؛
• وجبة خفيفة بعد الظهر: كوب من الكفير، سلطة البنجر (250 غرام)؛
• العشاء: كوب من الكفير، سلطة البنجر (250 جم).

لا تتبل السلطة بالزيتون أو أي زيت نباتي آخر. يمكنك استخدام عصير الليمون فقط. يجب أيضًا عدم إضافة الملح أو البهارات.

بالنسبة للمشروبات، باستثناء الكفير، تحتاج إلى شرب الماء - 6-8 أكواب يوميا. خلال النظام الغذائي يجب استبعاد السكر وبدائله من النظام الغذائي. في الأسبوع الأول يمكنك خسارة 5 كجم. إذا كنت راضيًا بالفعل عن هذه النتيجة، فيمكنك التوقف، ولكن إذا لم يكن الأمر كذلك، فانتقل إلى قائمة أكثر لطفًا من نظام الشمندر والكفير الغذائي.

الأسبوع الثاني:

• الإفطار: كوبين من الكفير، سلطة البنجر (250 جم)، لحم مسلوق قليل الدهن (100 جم)؛
• الغداء: كوبان من الكفير، سلطة البنجر (250 جم)، دجاج مسلوق أو سمك قليل الدهن (200 جم)؛
• وجبة خفيفة بعد الظهر: كوب من الكفير، سلطة البنجر (250 غرام)، التفاح أو الجريب فروت؛
• العشاء: كوب من الكفير، سلطة البنجر (250 جم).

خلال هذا الوقت يمكنك أن تفقد 3-4 كجم. بعد ذلك تحتاج إلى التبديل إلى إصدار آخر من هذا النظام الغذائي.

الأسبوعان الثالث والرابع:

• إفطار: عصير البنجر، لحم قليل الدهن، مسلوق أو مطهو على البخار (200 جم)، فواكه حسب الرغبة؛
• الغداء: عصير البنجر، سمك خالي من الدهون (150 جم)، سلطة خضار (150 جم)؛
• وجبة خفيفة بعد الظهر: عصير البنجر، سلطة الخضار أو الفاكهة؛
• العشاء: كأسان من الكفير.

ستساعدك هذه المرحلة من النظام الغذائي على خسارة ما يصل إلى 6 كجم من الوزن الزائد.

في الأسبوعين الثالث والرابع من النظام الغذائي، يمكنك إدراج حساء الشمندر في نظامك الغذائي. لتحضيره ستحتاج إلى البنجر والجزر والملفوف بنسب متساوية، وكذلك البصل والثوم ونصف ليمونة وعدة فصوص من الثوم ومعجون الطماطم. تحتاج أولاً إلى تقطيع الجزر والبصل والبنجر وخلطها وإضافة الماء وتركها على نار خفيفة لمدة ثلث ساعة. ثم يضاف الملفوف المفروم ناعماً ويترك على نار خفيفة لمدة 1/3 ساعة أخرى. بعد ذلك، قم بعصر عصير نصف ليمونة وأضف بضع فصوص من الثوم. يُترك على نار خفيفة لمدة ربع ساعة أخرى ثم يُرفع عن النار.

الخيار الثاني

يوفر خيار النظام الغذائي هذا نفس النظام الغذائي طوال الشهر:

• الإفطار: بيضتان مسلوقتان، جبن قليل الدسم (100 جم) وسلطة البنجر مع عصير الليمون (100 جم)؛
• الغداء: عصيدة الحنطة السوداء بدون زيت وبهارات وملح (200 جم)، لحم مسلوق (200 جم)، سلطة البنجر (200 جم)؛
• العشاء: يخنة الخضار، كوب من الكفير.

إذا شعرت بالجوع، يمكنك تناول البنجر أو شرب الكفير كوجبة خفيفة.

في مثل هذا النظام الغذائي، يمكنك أن تفقد ما يصل إلى 10 كجم من الوزن، وإذا أضفت الرياضة، فكل 15 كجم.

كيف تعمل

كيف يعملون؟ وجبات غذائية مماثلة؟ الحقيقة هي أن كلا المنتجين لهما عدد من الخصائص التي تساعد على التخلص بسرعة من السنتيمترات الإضافية عند الخصر:

1. أنها منخفضة السعرات الحرارية: 100 غرام من البنجر يحتوي على 44 سعرة حرارية فقط، و 100 غرام من الكفير قليل الدسم (1.5٪) يحتوي على 41 سعرة حرارية.
2. للكفير والبنجر تأثير ملين ومدر للبول في نفس الوقت، لذا فهما لا ينظفان الأمعاء فحسب، بل يزيلان أيضًا السوائل الزائدة من الجسم ويخففان التورم.
3. البروتين الموجود في الكفير والكمية الكبيرة من الألياف الخشنة الموجودة في البنجر يخفف الجوع لعدة ساعات.

أي البنجر أفضل: الخام أم المسلوق؟

نتيجة للمعالجة الحرارية، يتم تقليل الخصائص المفيدة للعديد من المنتجات، لذلك يتساءل الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن عن البنجر الذي من الأفضل تناوله: خام أو مسلوق.

من المستحيل الإجابة عليه بشكل لا لبس فيه. يشمل تكوين المحصول الجذري الذي لم يخضع للمعالجة الحرارية كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن، ولكنها في الوقت نفسه غنية بأحماض الفواكه، ولها تأثير مهيج للجهاز الهضمي. في الوقت نفسه، تحت تأثير درجة الحرارة، يتم تدمير هذه الأحماض الضارة، ولكن تركيز المواد المفيدة يتناقص قليلا. بالإضافة إلى ذلك، يتم الاحتفاظ بالألياف والبيتين والبكتين بالكامل. ميزة أخرى مهمة للطهي هي أن معظم النترات الموجودة في الخضار تدخل في المرق.

إذا كان الشخص يشعر بعدم الراحة عند شرب عصير البنجر، فمن الأفضل إعطاء الأفضلية للجذور المسلوقة. ومع ذلك، يُنصح أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن بالتخلي عن الخضار المطبوخة لصالح الطازجة، لأنها تحتوي على سعرات حرارية أقل.

كيفية الخروج من النظام الغذائي بشكل صحيح

لمنع عودة الكيلوغرامات المفقودة، يجب أن تكون قادرًا على الخروج من النظام الغذائي بشكل صحيح:

1. زيادة النشاط البدني حيث يجب إنفاق السعرات الحرارية التي نضيفها عن طريق التحول إلى نظام غذائي عادي.
2. قم بإعداد قائمة من التغذية السليمة والمتوازنة والتزم بها. يمكن أيضًا تضمين البنجر في نظامك الغذائي اليومي بكميات معقولة. من الأفضل استبعاد الأطعمة المقلية والحلوة والسريعة ومختلف الصلصات الجاهزة من النظام الغذائي. سيساعدك هذا على الحفاظ على وزنك بسهولة أكبر. يجب إعطاء الأفضلية للأطباق قليلة الدسم، ويفضل أن تكون على البخار. من الضروري أيضًا الاستهلاك المنتظم للكفير والجبن والزبادي الطبيعي والجبن (من الأفضل أن تكون هذه المنتجات قليلة الدسم). للتأكد من أن جسمك يتلقى ما يكفي من الألياف، تحتاج إلى إضافة أكبر عدد ممكن من الخضروات والفواكه والأعشاب الطازجة إلى نظامك الغذائي. في بعض الأحيان يمكنك أن تسمح لنفسك بالفواكه المجففة وبعض المارشميلو والشوكولاتة الداكنة. والأهم من ذلك، لا تنس أن تشرب أكبر قدر ممكن من السوائل.

إيجابيات وسلبيات النظام الغذائي الأحادي الكفير والشمندر

تكمن ميزة نظام الكفير والشمندر الغذائي في فوائد المنتج الرئيسي:

1. يحتوي البنجر على كمية كبيرة من البيتين الذي يعزز حرق الدهون بسرعة. كما أنه يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر وقد يخفف من أعراض نقص فيتامين ب12 في الجسم.
2. تحتوي الخضروات الجذرية على مجموعة من العناصر الكبيرة والصغرى اللازمة لعمل الجسم الطبيعي: المغنيسيوم، الكوبالت، الحديد، البوتاسيوم، الصوديوم، إلخ.
3. يحتوي البنجر على البكتين الذي يزيل السموم من الجسم.
4. تبلغ قيمة الطاقة للبنجر 42 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام.

أما الكفير فبفضله يمكنك تطبيع البكتيريا المعوية وتقوية جهاز المناعة، وبسبب تأثيره المدر للبول فهو ممتاز لفقدان الوزن.

عيوب النظام الغذائي:

1. البنجر والكفير لهما تأثير ملين، لذا فإن الرحلات المتكررة إلى المرحاض تعد جزءًا لا يتجزأ من النظام الغذائي. يختار العديد من الأشخاص عطلات نهاية الأسبوع لإنقاص الوزن، عندما لا يضطرون إلى مغادرة المنزل.
2. بعض الناس يفقدون الوزن في اليوم الأول الإبلاغ عن الإسهال الشديدوالذي يصاحبه انتفاخ وآلام في البطن.
3. النظام الغذائي غير متوازن. لا تحصل على الكمية المناسبة من البروتينات والدهون، ويختلف تكوين الفيتامينات بشكل كبير عن النظام الغذائي الكامل. إذا بقيت على نظام غذائي لأكثر من 3-5 أيام، فإنك تخاطر بتطوير نفور مستمر من هذه الأطعمة اللذيذة والصحية.
4. يحدث فقدان الوزن على الكفير والبنجر بسبب تطهير الأمعاء وفقدان السوائل الزائدة، ويتم فقدان كتلة الدهون بكميات ضئيلة. لذلك، يمكنك استعادة الكيلوغرامات المفقودة بسرعة إذا لم تحد نفسك من التغذية في المستقبل.
5. مثل أي نظام غذائي آخر، الشمندر الكفير لديه عدد من موانع. سنتحدث عنهم أدناه.

من لن يناسبه؟

هذا النظام الغذائي غير مناسب للجميع. يمكن أن يسبب الضرر إذا:

• أمراض الجهاز الهضمي، وخاصة تلك المصحوبة بارتفاع الحموضة.
• السكرى؛
• تحص صفراوي.
• أمراض الكلى؛
• فرط الحساسية أو الحساسية للبنجر.
• مشاكل مع البكتيريا المعوية والميل إلى الإسهال.
• التهاب المفصل الروماتويدي؛
• انخفاض ضغط الدم (انخفاض ضغط الدم)؛
• النقرس

توصيات عامة

عند استخدام نظام غذائي أحادي الشمندر والكفير، تحتاج إلى الالتزام بالتوصيات التالية:

1. لا يجب أن تقيد نفسك بشدة في التغذية، حتى لا تخلص جسمك من العناصر الغذائية الإضافية.
2. شرب الكثير من الماء لتجنب الجفاف.
3. بعد الانتهاء من الرجيم، التزمي بنظام غذائي معتدل لمدة أسبوعين على الأقل، دون الإفراط في تناول الطعام. وهذا ضروري حتى يعود عمل الجهاز الهضمي إلى طبيعته.
4. أضف نشاطًا بدنيًا معتدلًا.

باتباع هذه بسيطة قواعد لفقدان الوزن لن يجلب لك النتيجة المرجوة في الوزن فحسب، بل لن يضر بصحتك أيضًا.

كوكتيل مصنوع من الكفير والبنجر لفقدان الوزن

لإعداد كوكتيل فقدان الوزن ليوم واحد، ستحتاج إلى نفس 1.5 لتر من الكفير و 1 كجم من البنجر.

وصفته بسيطة: قم بغلي البنجر حتى ينضج بالكامل دون إضافة الملح. انزع الجلد وقطع البنجر واسكبه في الكفير واستخدم الخلاط لخلط المكونات حتى تصبح ناعمة. إذا لم يكن لديك خلاط، مرر البنجر عبر مفرمة اللحم، ثم امزجه جيدًا مع الكفير.

مرجع. يتمتع كوكتيل الشمندر والكفير بطعم محدد لا يمكن للجميع تقديره. لذلك يجوز إضافة قليل من الأعشاب المفرومة إليها: البقدونس والشبت والكزبرة والكرفس.

مراجعات من فقدان الوزن

التعليقات حول حمية الشمندر والكفير مختلطة للغاية. تم تقسيم وجهات النظر بنسبة 50:50 تقريبًا. بالنسبة للبعض، جلبت هذه الأنظمة الغذائية والصيام تحسنًا في الصحة وشكلًا متجددًا، بينما أصيب آخرون بخيبة أمل تامة من النتيجة.

ألينا، دونيتسك: "لقد جربت نظام الصيام لمدة ثلاثة أيام على نفسي. خلال عطلة رأس السنة الجديدة، اكتسبت حوالي ثلاثة جنيهات إضافية. سأقول على الفور: لدي موقف رهيب تجاه الكفير، وأنا لا أشربه على الإطلاق، ولكن الجمال يتطلب التضحية. اعتقدت أنه من خلال مزج البنجر مع الكفير في الخلاط، سيكون الطعم أكثر متعة.لم أجد أي بنجر، لذلك أفترض أن الكوكتيل كان من الممكن أن يكون ألذ لو كان أكثر حلاوة. في المجموع، فقدت 2.5 كجم. وبالنظر إلى الوزن الخفيف الأولي، فهذا أمر طبيعي. خلال الحمية، لم أشعر بأي ألم ولم أشعر بالجوع، الشيء الوحيد هو أنني أردت النوم طوال الوقت. الآن أنا سعيد بنفسي، وإذا كان لديك تحمل طبيعي للأطعمة، فيمكنني أن أوصي بهذا التفريغ.

لاريسا، أومسك: "لقد جربت الكثير من الأنظمة الغذائية، لكن هذا النظام لم ينجح." إنه لا طعم له، بل ومثير للاشمئزاز، وتأثيره مشكوك فيه للغاية، ولا يمكن تهدئة الجهاز الهضمي إلا بعد خمسة أيام. بالطبع، بسبب الإطلاق النشط للسوائل من الجسم، سينخفض ​​الوزن، لكن علاج التهاب المعدة سيكون أكثر تكلفة وأطول. ومثل هذه الفترات القصيرة لفقدان الوزن خطيرة للغاية: إذا انخفض الوزن بشكل حاد، تعود الكيلوجرامات بسرعة وتعاني الأعضاء. لذلك، ابتعد عن الأنظمة الغذائية قصيرة المدى. ليس هناك أي فائدة، ولكن فقط عربة وعربة صغيرة.

خاتمة

ربما يكون النظام الغذائي على الكفير مع البنجر هو الأرخص على الإطلاق، وأيضًا، وفقًا للعديد من المراجعات، هو أحد أكثر الأنظمة فعالية. تأثير مزيج هذه المنتجات مذهل: تطهير الأمعاء وإزالة السموم من الجسم والتخلص بسرعة من الوزن الزائد.

ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن هذه الطريقة لفقدان الوزن لها موانع كثيرة. لذلك، قبل البدء في مثل هذا النظام الغذائي، من المهم أن تتعرف على كل العواقب المحتملة. إذا كان لديك أي مشاكل في المعدة أو أمراض أخرى من قائمة موانع الاستعمال، فمن الأفضل أن تختار طريقة أكثر لطفاً لفقدان الوزن.