مجموعة مختارة من أفضل أنواع الباذنجان لدفيئة البولي كربونات
الباذنجان معروف جيدًا لدى البستانيين باعتباره خضارًا صحيًا ومغذيًا وذو مذاق لاذع. ويتحدث اسمها الآخر - "التوت الهندي" - عن أصلها ومتطلباتها العالية للدفء والشمس وساعات النهار.
في المناطق الشمالية، لا يمكن زراعة محصول متقلب إلا في دفيئة من البولي كربونات، واستخدام الأصناف الحديثة والهجينة سيسهل الرعاية إلى حد كبير. لكي لا تضيع في تشكيلة الباذنجان للدفيئات الزراعية، نقترح دراسة مجموعة مختارة من الأفضل.
ميزات اختيار مجموعة الباذنجان للدفيئات المصنوعة من البولي كربونات
تختلف الأصناف الموصى بها للزراعة في الأرض المفتوحة عن نظيراتها في الدفيئة ليس فقط من حيث متطلبات الضوء والحرارة، ولكن أيضًا من حيث المعايير الفنية: وقت النضج، وارتفاع الأدغال وقوتها، وحجم الثمار وإنتاجيتها، ومقاومة الأمراض والآفات.
بالنسبة للبيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات، يجب اختيار الأصناف والهجينة:
- في وقت مبكر ومنتصف الموسم.
- شجيرة منخفضة ومتوسطة الارتفاع.
- مع تاج مدمج
- مع زيادة المقاومة للأمراض.
- التلقيح الذاتي (ليس من الممكن دائمًا جذب النحل والحشرات الملقحة الأخرى إلى الدفيئة).
أصناف مناسبة
من بين مجموعة واسعة من الباذنجان، أصبحت الأنواع الهجينة سهلة العناية والمقاومة هي الأكثر شعبية بين البستانيين، والتي يمكن حتى للمبتدئين التعامل معها بسهولة مع النمو.
يحمل الاسم نفسه
الباذنجان منتصف المبكر، ويشكل شجيرات متوسطة الحجم يصل ارتفاعها إلى 140 سم. النباتات قليلة الأوراق ومضغوطة.الثمار سمين، بيضاوية الشكل على نطاق واسع، كثيفة وثقيلة - يصل وزن الثمرة إلى 900 جرام، ويصل طولها إلى 14 سم، وقشر الخضار الناضجة لونه أرجواني وردي، واللحم أبيض. يحتوي النبات على أشواك متناثرة. يزرع هذا التنوع باستخدام الرباط.
مهرج
الباذنجان من شركة التربية والبذور "مانول"، تتميز بالنضج المبكر ونوع غير عادي من الاثمار. يعلق الباذنجان 3-7 قطع على فرع، ويمكن جمع ما يصل إلى 70 خضروات من نبات واحد.
سامي الثمار صغيرة الوزن - 80-130 جم ، ممدودة ، على شكل كمثرى. الجلد رقيق ولامع ولونه أرجواني فاتح. اللب كثيف، أبيض، عالي الذوق، بدون مرارة. يحتاج إلى رعاية دقيقة وربط إلزامي بالدعم.
روبن هود
مناسبة للنمو ليس فقط في البيوت الزجاجية، ولكن أيضًا في الأرض المفتوحة. يشكل منتصف الموسم شجيرات قوية طويلة يصل طولها إلى 100 سم تتطلب دعمًا إضافيًا وإزالة منتظمة للخطوات. الثمار على شكل كمثرى ولونها أرجواني غامق وتزن 200-300 جرام والقشرة رقيقة واللحم كريمي اللون وطعم غني ولاذع طفيف.
وسيم اسود
صنف منتصف الموسم من شركة Poisk الزراعية. النباتات منخفضة - 50-60 سم، مدمجة، مع عدد قليل من الفروع. في شهر ونصف تنضج الثمار البيضاوية ذات القشرة السوداء الأرجوانية اللامعة واللب الأبيض بدون مرارة. طول الخضار الناضجة 12-15 سم.
الجمال الأسود مناسب للتجفيف والتعليب. سوف يسعد البستاني ببساطته في ظروف النمو والذوق الممتاز والإنتاجية العالية.
كسارة البندق
النضج المبكر والهجين متواضع. من ظهور الشتلات إلى الحصاد يجب أن يمر 1.5 شهر فقط.يشكل النبات شجيرات منتشرة يصل ارتفاعها إلى 80 سم والثمار سميكة وعريضة بيضاوية الشكل وطولها 12-145 سم ووزنها يصل إلى 600 جرام، قشر النبات لامع كثيف أسود بنفسجي في لون. يمكن حصاد الحصاد على عدة مراحل.
قيمة الهجين هي مذاقه الممتاز وتكوين الفاكهة المنتظم ومدة الصلاحية الجيدة وتعدد الاستخدامات.
مرجع. تشير علامة F1 الموجودة على عبوة البذور إلى أن النبات هو جيل هجين من الجيل الأول. لديهم عدد من المزايا على الأصناف، وخاصة زيادة المقاومة للآفات والأمراض.
باغيرا ف1
هجين منتصف الموسم مع شجيرات قوية وطويلة يصل طولها إلى 1.2 متر. الثمار بيضاوية الشكل ومتوسطة الوزن، طويلة – 16-20 سم، أرجوانية داكنة اللون، لامعة. الجلد كثيف ولامع. اللب أبيض مع مسحة خضراء. الطعم دقيق ، بدون مرارة.
المعجزة الأرجوانية f1
هجين عالي الغلة ومبكر النضج، معروف منذ عام 1999. النباتات متوسطة الحجم وصغيرة الحجم. يمكن زراعة المعجزة الأرجوانية في البيوت الزجاجية والأرض المفتوحة. الثمار ضيقة، أرجوانية داكنة، يصل طولها إلى 30 سم وقطرها 5-7 سم.
مقاومة للتغيرات في درجات الحرارةوالصقيع قصير المدى ومقاومة عالية للأمراض. عند تخزين الثمار لا تذبل لفترة طويلة.
مرجع. في مجموعة أصناف الباذنجان الحديثة للدفيئات الزراعية، يمكنك اختيار الخضروات ذات اللون الأرجواني التقليدي والأبيض غير العادي أو على سبيل المثال اللون الأخضر. طعم هذه الفواكه الغريبة يفتقر إلى الحدة المعتادة ويكون أكثر ليونة.
جليد
باذنجان أبيض ذو شكل أسطواني ممدود. قشر ولب الثمرة أبيض ثلجي.تؤتي النباتات ثمارها باستمرار عند درجات حرارة مختلفة وهي مناسبة للنمو في البيوت الزجاجية غير المدفأة والدفيئات الزراعية والأرض المفتوحة. طعم الثمرة دقيق وخالي من المرارة. النباتات ذاتية التلقيح.
الينكا
نباتات متوسطة النضج وطويلة ومضغوطة. الثمار خضراء زاهية، أسطوانية، لامعة. اللب ذو لون أخضر فاتح وطعم حلو ويحتوي على الكثير من حمض الأسكوربيك. يوصى بالفواكه للاستهلاك الطازج وللحفظ. صنف التلقيح الذاتي.
سانشو بانزا
مجموعة متنوعة في منتصف وقت مبكر من الاختيار المحلي. الشجيرات طويلة، في ظروف الدفيئة يصل طولها إلى 150 سم، وتحتاج إلى الدعم. الثمار ذات لون أرجواني كثيف وكبيرة وكروية الشكل. متوسط قطر الخضار 14 سم ويتأثر الصنف بسوس العنكبوت في الطقس الجاف الحار.
مناسبة لأي نوع من الزراعة: الأرض المفتوحة والدفيئات الربيعية والشتوية.
بيبو ف1
آخر باذنجان مع فواكه بيضاء اللون، اختيار هولندي فقط. الهجين هو النضج المبكر. النباتات منخفضة النمو ومنتشرة، من النوع المفتوح، مع فترات داخلية قصيرة. تنضج الشجيرة العديد من الثمار البيضاوية المخروطية يصل وزنها إلى 300-400 جرام والثمار صغيرة الحجم 15-20 سم فقط والعائد مرتفع يصل إلى 6 كجم لكل متر مربع. م.
بحار
باذنجان منتصف الموسم مع ثمار صغيرة على شكل كمثرى، "يرتدي سترات مخططة". القشرة الأرجوانية للفاكهة مغطاة بالعديد من الخطوط البيضاء الحليبية. يوصى باستخدامه في التعليب والتخليل على شكل قطع. النباتات جميلة وسوف تزين أي حديقة وحتى الحدود المختلطة.
كيفية اختيار أفضل مجموعة متنوعة
هناك العديد من التطورات في اختيار البذور، بحيث عندما تأتي إلى المتجر، تضيع ولا تعرف ماذا تختار. لتجنب ارتكاب خطأ في اختيارك، فكر مسبقًا في خطة للزراعة المستقبلية.
عند اختيار البذور، تأكد من النظر:
- منطقة الدفيئة (بالنسبة لدفيئة ذات حجم قياسي، يكفي 1-2 هجين منتج)؛
- كثافة الزراعة (للنمط المضغوط تكون الخيارات ذات التاج المدمج ذو الأوراق المتناثرة مناسبة) ؛
- الوقت المطلوب لحصاد الخضروات؛
- تفضيلات الذوق الشخصي؛
- مناخ الدفيئة (ساخن أم لا) ؛
- للطعام أو التخزين.
إذا كانت منطقة الدفيئة قياسية، إذن 2-3 هجينة منتجة كافية.
جدول المقارنة
اسم |
وقت النضج، أيام | ارتفاع النبات، سم | متوسط العائد كجم لكل متر مربع م | وزن الفاكهة، ز |
قيمة متنوعة |
يحمل الاسم نفسه | 120-130 | 120-170 | 7-8 | 500-900 | مقاومة فيروس فسيفساء التبغ والتكيف العالي مع العوامل الضارة |
مهرج | 80-100 | 70-90 | 7 | 120-130 | مقاومة تساقط الزهور وفيروس فسيفساء التبغ |
روبن هود | 100-120 | 90-100 | 2,5 | 300 | سهولة التكيف ووضع الفاكهة في أي ظروف |
وسيم اسود | 100-120 | ما يصل إلى 80 | 3,0-6,5 | 200-250 | التواضع والصفات الذوق الرفيع |
كسارة البندق | 100-120 | 90-100 | 10-12 | 500-800 | يوصى بالتخزين طويل الأمد، فقط في التربة المحمية |
باغيرا F1 | 110-120 | 70-120 | 2,5-3 | 250-300 | مناسبة للتكنولوجيا ذات الحجم المنخفض، بدون أشواك، ذات جودة تجارية عالية |
بيربل ووندر F1 | 90-100 | 90-100 | 7-8 | 400 -500 | مقاوم للذبول الفيرتسيليوم ويخزن بشكل جيد ويتحمل النقل |
سانشو بانزا | 120-130 | 70-150 | 7,5 | 600-700 | مقاومة فيروس فسيفساء التبغ، شكل الفاكهة غير عادي |
جليد | 110-115 | 70 | 8 | 150-200 | التواضع واللون والشكل غير العاديين والذوق الممتاز |
الينكا | 107-110 | 150-170 | 6,5-7 | ما يصل إلى 350 | يتحمل التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة، وهو مثالي للنمو في المناطق الزراعية الخطرة. الموصى بها للنمو للبيع. |
بيبو F1 | 90-105 | ما يصل إلى 85 | 4,8 | 190-210 | لا يتأثر بفيروس الفيوزاريوم وفسيفساء التبغ ولا يسقط الزهور بسبب التغيرات في درجات الحرارة |
بحار | 100-110 | 60-75 | 7-8 | 250-500 | مقاومة عالية للذبول الفرتسيليوم، طعم ممتاز، لون أصلي. |
ما هو الصنف المناسب للمناطق المختلفة؟
كلما اقتربت من الشمال، كلما زادت صعوبة زراعة هذه الخضار المحبة للحرارة. تأتي الهجينة والأصناف المخصصة خصيصًا لمساعدة المقيم في الصيف.
لمنطقة موسكو
غالبًا ما يكون الصيف في منطقة موسكو ممطرًا وباردًا. الشهر الأكثر سخونة وأشمس هو يوليو. بالنسبة للبيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات، اختر الأصناف والهجينة ذات موسم النمو القصير ومقاومة الأمراض الفطرية :
- تحمل الاسم نفسه؛
- روبن هود؛
- وسيم أسود؛
- جليد.
- الينكا.
- بيبو F1.
الأورال
في منطقة الأورال، يفضل الباذنجان الناضج المبكرلا تخاف من التغيرات في درجات الحرارة:
- معجزة الأرجواني F1؛
- بيبو F1؛
- مهرج.
الشهر المناسب للحصاد هو يوليو، الصقيع الليلي ممكن في أوائل يونيو وأغسطس.
سيبيريا
تعتبر الأصناف والأصناف الهجينة في منتصف الموسم والمبكر مناسبة لحدائق الخضروات السيبيريةمع التكيف الجيد مع درجات الحرارة المنخفضة:
- بحار؛
- باغيرا F1؛
- معجزة الأرجواني F1؛
- بيبو F1؛
- الينكا.
آراء سكان الصيف
غالبًا ما تتحدث آراء مزارعي الخضروات لصالح الهجينة.
ماريا، منطقة فولوغدا: "في كل عام، بالإضافة إلى الخضروات المعتادة، أزرع خضروات ذات ألوان مثيرة للاهتمام من أجل التجربة. من بين الباذنجان أعجبني Purple Miracle F1 وSailor. الأخيرة ليست منتجة مثل المعجزة، لكنها جميلة بشكل مؤلم!.
إيلينا، أومسك: "لقد كنت أزرع الباذنجان لفترة طويلة. لدي أصناف أرجوانية وبيضاء تنمو في الدفيئة الخاصة بي. أود أن أقول كلمة خاصة عن سيارة Bibo F1 الهجينة. يتحمل كلا من البرد والحرارة. لا يمرض ولا يتطلب الكثير من المتاعب. طعمها فطري ومعتدل.حتى أطفالي يأكلونه، على الرغم من أنهم لا يحبون أنواع الباذنجان الأخرى”..
خاتمة
بالنسبة للمناطق الشمالية ووسط روسيا، فإن زراعة محصول جيد من الباذنجان في الأرض المفتوحة ليس بالأمر السهل. شيء آخر هو الدفيئة المصنوعة من البولي كربونات. من خلال اختيار عدة أصناف من الباذنجان لها، ستوفر لعائلتك مخزونًا من الخضروات الصحية لمدة عام. أتمنى لك موسمًا مثمرًا!