بطاطس مائدة عالية الإنتاجية ومتواضعة "مبتكر"
ظهرت مجموعة Innovator في السوق الروسية منذ أكثر من 10 سنوات. ونظراً لمقاومته للظروف الجوية غير المستقرة، فقد أصبح منتشراً في مناطق مختلفة من البلاد.
تعتبر بطاطس المائدة عالية الإنتاجية هذه قابلة للتسويق، وهي واحدة من أفضل عشرة أصناف للخبز، وهي محصنة ضد العديد من أمراض الباذنجانيات.
وصف الصنف
البطاطس يتميز المبتكر بإنتاجية عالية وسهولة العناية والذوق الرفيع.. تستخدمه المزارع متوسطة الحجم كممثل رئيسي للمحصول للزراعة - نظرًا لعمره الافتراضي الجيد.
الأصل والتطور
تم تربية المبتكر من قبل مربي هولنديين. على أراضي الاتحاد الروسي تم إدراجه في سجل الدولة في عام 2002. كان الصنف الجديد مخصصًا للإنتاج التجاري، ولكنه يُزرع أيضًا في قطع أراضي منزلية.
التركيب الكيميائي والعناصر النزرة والفيتامينات
بطاطس 100 جرام (% من القيمة اليومية) يحتوي على من 12 إلى 15% نشا. أنه يحتوي على:
حمض الاسكوربيك – 24%;- البورون - 164%؛
- الفاناديوم – 373%؛
- فيتامين ك - 13.3%؛
- الحديد – 15.5%;
- البوتاسيوم – 23%;
- الكوبالت – 50%;
- السيليكون - 167%؛
- الليثيوم – 77%;
- المنغنيز – 16%؛
- النحاس – 14%؛
- الموليبدينوم – 11%;
- البيريدوكسين – 15%;
- الروبيديوم - 500%؛
- حمض الفوليك وحمض النيكوتينيك – 10.5% لكل منهما؛
- حمض الأكساليك – 7.8%.
مهم! تشتمل تركيبة الدرنات على أحماض أمينية أساسية وقابلة للاستبدال، وأحماض دهنية مشبعة وغير مشبعة، وقواعد البيورين. حجم البيورينات في 100 جرام هو 5% من القيمة اليومية التي يجب أخذها بعين الاعتبار من قبل مرضى النقرس.
فترة النضج
تنتمي البطاطس إلى المجموعة المتوسطة المبكرة. يتم النضج الكامل للصنف خلال 75-85 يومًا. يتم الحفر الأول أثناء الإنبات الأولي قبل الزراعة في اليوم السبعين.
إنتاجية
إذا زرعت بشكل صحيح وبما يتوافق مع المتطلبات، يمكنك الحصول عليها: في المزارع من 320 إلى 330 سم مكعب/هكتار، على قطع الأراضي الخاصة - من 15 إلى 30 كجم/م32. تم جمع الحد الأقصى لحجم البطاطس في منطقة كيروف - 344 ج/هك. تحتوي كل شجيرة على من 6 إلى 10 درنات.
مقاومة الأمراض
يمتلك الصنف مناعة وراثية ضد تقرح البطاطس والديدان الخيطية في البطاطس الشاحبة. ويلاحظ متوسط المقاومة فيما يتعلق بالجرب واللفحة المتأخرة. تحتاج البطاطس إلى الحماية من الجذور.
أشياء مثيرة للاهتمام على الموقع:
بطاطس عالية الإنتاجية ومقاومة للصقيع "Zhuravinka"
خصائص الدرنات ووصف المظهر
المبتكر له شكل درنة مستطيل وبيضاوي ويزن 83-147 جم. قشر أصفر فاتح مع خشونة طفيفة، عيون مسطحة وصغيرة. اللب كريمي فاتح اللون ذو بنية كثيفة. تحتفظ البطاطس بلونها بعد طبخها ويتم غليها قليلاً.
ما هي المناطق الأكثر ملاءمة ومتطلبات المناخ؟
يوصى باستخدام مجموعة Innovator للزراعة في مناطق Central و Volga-Vyatka و Central Black Earth.
تتحمل البطاطس بسهولة فترات الجفاف قصيرة المدى، وهي مناسبة للزراعة في مناطق السهوب الجنوبية، وقد أصبحت منتشرة على نطاق واسع في سيبيريا.
المزايا والعيوب الرئيسية للتنوع
وتشمل المزايا زيادة مقاومة الجفاف وغياب متطلبات التربة الخاصة.
المتخصصين تسليط الضوء على المزايا التالية:
- أثناء النقل، لا تتطور الدرنات إلى رقائق أو بقع داكنة أو خدوش؛
- يُظهر نتائج جيدة عند زراعته من البذور؛
- المستخدمة من قبل الصناعات التحويلية.
تشمل العيوب القابلية للإصابة ببعض الأمراض. يتم حل المشكلة بمساعدة التدابير الوقائية.
ما هو الفرق من الأصناف الأخرى
الفرق بين المبتكر والأنواع الأخرى هو عدم وجود متطلبات متزايدة للري والتربة. البطاطس مقاومة للأضرار الميكانيكية. أصبحت سهولة النقل مع الحد الأدنى من الخسائر والعائد المرتفع هي السمة المميزة لهذا التنوع.
ملامح الزراعة والنمو
لتحقيق أقصى قدر من العائد اتبع قواعد التحضير الأولي لأعمال الزراعة، مع مراعاة خصوصيات الرعاية. انتهاك المعايير سوف يؤثر سلبا على كمية البطاطس. سيؤدي نقص التسميد وعدم كفاية الري إلى ظهور درنات صغيرة ذات مظهر غير قابل للتسويق.
التحضير للهبوط
يبدأ العمل الأولي للحصول على حصاد مبكر للغاية قبل 40-50 يومًا من الزراعة.
خوارزمية الإجراءات بسيطة:
- توضع بذور البطاطس في صناديق بطبقة متساوية من 2-3 سم.
- رش بالماء حتى مرتين في اليوم؛
- في الأسبوع الأول، يتم الحفاظ على نظام درجة الحرارة عند 18-20 درجة مئوية؛
- في الأسبوع الثاني، خفض درجة الحرارة إلى 15-17 درجة مئوية؛
- بعد 21 يومًا، يتم تنفيذ الإعدام: الدرنات ذات الجلد المتشكل والعيون المنبثقة مناسبة للزراعة.
يتم وضع البطاطس المختارة في صناديق مع الدبال، يُسكب بسمك 3-4 سم، ويُنبت للأعلى. يتم رش الخث في الأعلى، ثم يبدأ في تشكيل مستوى جديد. يجب ألا يتجاوز الحد الأقصى لعدد التراص المرحلي في صندوق واحد أربعة صفوف. يتم الترطيب بمحلول الأسمدة المعدنية.
متطلبات التربة
تعطى الأفضلية لتفاعل التربة الحمضية قليلاً أو المحايدة. ولوحظت أفضل مؤشرات الإنتاجية عند جمع الدرنات من التربة الرملية والطينية الرملية. يضاف دلو من نشارة الخشب أو الرمل إلى التربة الطينية لكل متر مربع2. يتم تقليل مستوى حموضة التربة باستخدام دقيق الدولوميت أو الجير.
مواعيد ومخطط وقواعد الزراعة
قبل شهر ونصف من العمل الموسمي، يتم فرز البطاطس وإنباتها. للظروف المناخية الروسية، المتطلبات الخاصة:
- تتم أعمال الزراعة في شهر مايو عند درجة حرارة التربة 7 درجات مئوية.
- المسافة بين الصفوف من 70 إلى 75 سم؛
- قبل الزراعة، يتم تطبيق الأسمدة العضوية أو المعقدة على كل حفرة؛
- تزرع مادة البذور على عمق 8 إلى 10 سم - على التربة الثقيلة، على التربة الخفيفة - حتى 15 سم.
مهم! ويجب أن تكون المسافة بين الثقوب 35 سم، وقبل الزراعة يجب الانتباه إلى مستويات رطوبة التربة. في الخريف، تتم إضافة السماد والسوبر فوسفات والدبال إلى التربة وحرثها جيدا.
مميزات الزراعة
على الرغم من مقاومته الواضحة للجفاف، فإن الصنف يتطلب رطوبة التربة في الوقت المناسب. ويولى اهتمام خاص للزراعة خلال فصول الصيف الحارة أو في المناطق ذات المناخ الجاف. يتم إجراء التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة والتلال والتسميد بشكل دوري.يعتمد تكرار الإجراءات على خصائص التربة والظروف الجوية.
الفروق الدقيقة في الرعاية
المبتكر متواضع. لا يمكنك الاعتماد على محصول لائق دون الري ومكافحة الآفات والأمراض وإزالة الأعشاب الضارة. الرعاية المناسبة سوف تقلل من عدد الدرنات الصغيرة من كل شجيرة.
وضع الري
يتم ترطيب التربة الأول أثناء تكوين البراعمثانوي – بعد الإزهار. في المستقبل، يجب أن يكون الري معتدلا، ويعتمد التردد على الظروف الجوية. الرطوبة الزائدة يمكن أن تسبب إصابة محاصيل الدرنات بالعفن.
إقرأ أيضاً:
صنف بطاطس عالي الإنتاجية "إرماك" ذو قشرة وردية
بطاطس متواضعة مبكرة النضج "Lyubava" للتخزين على المدى الطويل
أعلى الملابس
تشمل الأسمدة الشائعة:
- فضلات الطيور - مخففة بالماء بنسبة 1 إلى 10؛
- اليوريا - لمدة 10 لترات من السائل تأخذ 1 ملعقة كبيرة. تُسكب ملعقة من المادة تحت الجذر وتخفف التربة قليلاً أولاً ؛
- مولين - خذ 10 لترات من الماء لكل لتر من السماد الطازج.
يتم التسميد بين الصفوف. يتم استخدام الأسمدة المعدنية في فصل الربيع وفقًا للنسب الموضحة على العبوة. الإفراط في تناول العناصر الغذائية يمكن أن يؤثر سلبا على الحصاد ويسبب موت النبات.
إزالة الأعشاب الضارة والتلال
يتم تخفيف التربة ثلاث مرات على الأقل خلال الموسم. بعد هطول الأمطار أو الري، يوصى بالتلال:
- المرة الأولى - 2-3 أسابيع من يوم الزراعة؛
- والثاني – بعد نفس الفترة بعد العلاج الأولي.
- الثالث - قبل أسبوع من الإزهار.
انتباه! يمكن أن يؤدي التخفيف المستمر للتربة إلى انخفاض كمية الحصاد بسبب ارتفاع درجة حرارة الجزء الموجود تحت الأرض. في هذه الحالة، غالبا ما يتأثر النبات بالجرب.
يعتمد تواتر إزالة الأعشاب الضارة على نوع الزراعة: إذا تم استخدام الدرنات المنبتة مسبقًا، فسيتم الإجراء بعد ثلاثة أسابيع من زراعة الشتلات وقبل إزهار الشجيرات. في حالة استخدام مادة البذور، مع نمو الحشائش، في بعض الأحيان تتم إزالة الحشائش الأولى قبل ظهور براعم البطاطس الأولى.
مكافحة الأمراض والآفات
يتم العمل اعتمادًا على نوع الآفة. يتم تدمير اللفحة المتأخرة عن طريق الرش كبريتات النحاس - بعد أسبوعين من الإنبات. لمنع تطور الجذور، تتم معالجة مادة البذور بمحلول 1٪ من حمض البوريك قبل الزراعة، ويمكن استخدام Ditan M-45 (80٪).
يتطلب الجرب البودري الرش الدرنات بمحلول 5٪ من كبريتات النحاس. إذا تعرض الموقع للهجوم من قبل نيماتودا كيس البطاطس الذهبية، فسيتم حرق القمم وبقايا النباتات، ولا يُسمح بزراعة البطاطس التالية إلا بعد أربع سنوات. تتضمن المعركة ضد خنفساء البطاطس في كولورادو تلقيح النباتات بالمبيدات الحشرية.
الحصاد والتخزين
إن أعمال الحصاد التي يتم تنفيذها بشكل صحيح تضمن سلامة الدرنات وعرضها. سيؤدي انتهاك متطلبات التجميع إلى حدوث أضرار جسيمة بالعفن.. الرطوبة العالية في التخزين سوف تسبب انتشار الفطريات.
كيف ومتى يتم جمعها
قبل الحصاد، تحتاج إلى التأكد من النضج الفني للبطاطس. يجب أن يتشكل جلد سميك على الدرنات - معها سيتم تخزين المحصول لفترة أطول. يتم الحصاد في الطقس الجاف والمشمس، وتبقى الدرنات في الأسرة حتى المساء. خلال الأيام الثلاثة التالية يتم تركهم في الظل في الهواء الطلق.
بعد التجفيف، يتم فرز البطاطس، ووضعها في صناديق وإرسالها إلى الطوابق السفلية والأقبية.يختلف تاريخ الحصاد الدقيق حسب المنطقة. وتعطى الأفضلية للأيام الأخيرة من شهر أغسطس وبداية شهر سبتمبر.
ميزات التخزين والحفاظ على جودة الصنف
تصل سلامة الصنف إلى 95٪، وله فترة سكون متوسطة. مدة التخزين تصل إلى أربعة أشهر، وهذا مؤشر ممتاز للبطاطس المبكرة. قبل إرسالها إلى الطابق السفلي، يتم فرز البطاطس، وفرزها إلى درنات صغيرة وكبيرة، ومعالجتها بعوامل مضادة للفطريات، ووضعها في صناديق مختلفة.
للحفاظ على المبتكر بشكل أفضل، استخدم قبوًا مظلمًا وخاليًا من الصقيع مع درجة حرارة ثابتة +2…+3 درجة مئوية، رطوبة 70-85%. عند التخزين في الصناديق، استخدم حوامل موضوعة على ارتفاع 15 سم من الأرض، بعيدًا عن الجدران.
ما هي الصعوبات التي قد تكون هناك عند النمو
المشكلة الرئيسية في رعاية هذا التنوع هي الرطوبة الزائدة بسبب الري المتكرر.. الماء الزائد يمكن أن يسبب تعفن البطاطس. يؤدي الإفراط في التسميد إلى توقف نمو الشجيرات وموتها والدرنات المجهزة بشكل غير صحيح تتعرض لهجمات الآفات والأمراض.
يؤدي انتهاك متطلبات دورة المحاصيل إلى ضعف نمو النبات وصغر حجم البطاطس وانخفاض الغلة.
نصيحة من البستانيين ذوي الخبرة ومراجعات حول مجموعة Innovator
احترافي ينصح المهندسون الزراعيون بالالتزام بالتوصيات القياسية الخاصة بالتسميد والري والتغطية والتغطية للبطاطس Innovator. قبل الزراعة، تحتاج إلى إجراء تحليل للتربة، وتطبيع المؤشرات إلى مستوى محايد، ومعالجة مادة البذور والتربة.
أنطون نيكولاييفيتش، منطقة ريازان: "لقد نشأت مبتكرًا في العام التالي بعد الملفوف الأبيض. زرع 12 هكتارًا وحصل على محصول جيد، وباع معظمه.الجودة التجارية ممتازة، ولم أستخدم سوى الأسمدة العضوية للتخصيب.".
أناتولي، منطقة موسكو: "لقد قمت بزراعة هذا الصنف للسنة الثالثة على التوالي، الآن من بذوري الخاصة. أقوم بتطبيق الأسمدة العضوية بين الأسرة. لقد نجونا من الأمراض والآفات، والبطاطس تسعدنا بدرناتها الكبيرة ومذاقها الممتاز.».
خاتمة
يتم استخدام مجموعة Innovator ليس فقط من قبل البستانيين، ولكن أيضًا من قبل المزارع. سمحت الغلة الكبيرة والبساطة وإمكانية التخزين طويل الأجل بالانتشار بسرعة في جميع أنحاء الاتحاد الروسي وأوكرانيا ومولدوفا.