صنف بطاطس شعبي ذو إنتاجية عالية "ريبانكا"
اللفت هو نوع من البطاطس في منتصف الموسم ذو لحم أصفر وقشرة خشنة، مناسب للنمو في المناطق الدافئة. يتم زراعته في البيوت الصيفية والمزارع. الصنف غير موجود في سجل الولاية، لكن المزارعين والبستانيين يقدرونه بسبب إنتاجيته العالية وطعم الدرنات.
وصف الصنف
ريبانكا يشير إلى أصناف بطاطس المائدة. بالنسبة لمعظم البستانيين، تأتي الإنتاجية والنضج المبكر في المقام الأول. تجمع ريبانكا بين الصفتين.
الأصل والتطور
لا يتضمن السجل مجموعة Repanka. أطلق البستانيون والمزارعون اسم البطاطس على هذا الاسم بسبب تشابهها الخارجي مع اللفت - فهي تحتوي على لحم أصفر لامع. وفقًا لنسخة أخرى، حصلت البطاطس على هذا الاسم بسبب قشرتها القشرية.
يعتقد الخبراء أن الاسم يجمع بين عدة أصناف ذات خصائص مماثلة.. وتكتسب البطاطس شعبية متزايدة، ويتم توزيع مواد الزراعة على المزارعين المحترفين والبستانيين الهواة.
التركيب الكيميائي والعناصر النزرة والفيتامينات
محتوى النشا 10-15%.
100 جرام من البطاطس النيئة تحتوي على حوالي 87 سعرة حرارية. اللفت غني بالفيتامينات والعناصر الدقيقة القيمة:
- كاروتين.
- فيتامينات ب؛
- فيتامين ه؛
- الفوسفور.
- البوتاسيوم.
- حديد؛
- السيليكون.
فترة النضج
أولاً تظهر البراعم بعد 70-75 يومًا من زراعة مادة الزراعة في الأرض. يمكن حصاد الدرنات الصغيرة بعد 45-50 يومًا من الإنبات.
إنتاجية
بشكل عام، يعتمد العائد على الظروف الجوية، ولا تلعب التربة أي دور تقريبًا. المتوسط 400 ج/هك. تحصل على 10-15 بطاطس من الأدغال. عمليا لا توجد درنات صغيرة ومشوهة.
مقاومة الأمراض
ريبانكا يتميز بزيادة المقاومة للأمراض. ونادرا ما يتأثر بسرطان البطاطس والجرب والديدان الخيطية الذهبية.
لمنع العدوى ، تحتاج إلى معالجة التربة جيدًا قبل الزراعة. المطهرات، على سبيل المثال، المخدرات "هيبة". من الضروري فك وإزالة بقايا نباتات العام الماضي.
ريبانكو في كثير من الأحيان يتعرض للهجوم من قبل السيكادا، خنافس كولورادو للبطاطس, الديدان السلكية, العنكبوت سوس. أفضل طريقة للوقاية هي تغيير موقع الزراعة كل بضع سنوات.
ريبانكا تقبلا إلى اللفحة المتأخرة. غالبًا ما تؤثر هذه العدوى على محاصيل الباذنجانيات. وإذا لم يتم اتخاذ التدابير على الفور، فسوف يعاني جزء كبير من المحصول.
وصف صنف البطاطس ريبانكا
درنات اللفت لها شكل بيضاوي ومسطح قليلاً. يختلف لون القشرة من الوردي الفاتح إلى الأحمر الوردي، واللون موحد. يتم التعبير عن العيون بشكل ضعيف، والدرنات ناعمة وسلسة، دون نتوءات.
اللحم أصفر أو كريمي، في بعض الأحيان يكون هناك احمرار واضح. متوسط وزن البطاطس الخشنة الحمراء من هذا الصنف هو 100-130 جرام.
شجيرات منخفضة مع أوراق الشجر الخضراء الداكنة المورقة. في الطقس الحار يحمي من أشعة الشمس ويحتفظ بالرطوبة في التربة. الزهور كبيرة الحجم وتتجمع بسرعة ولكنها تتساقط أيضًا. الشجيرات لا تحمل التوت.
مناطق الزراعة ومتطلبات المناخ
ريبانكا مناسبة للزراعة في وسط روسيا وكذلك في المناطق الجنوبية. الصنف لا يحتاج إلى رعاية ومقاوم للأمراض.تتحمل البطاطس الجفاف جيدًا ولا تخاف من الصقيع الخفيف. مع الحد الأدنى من الرعاية، يتم ضمان حصاد لائق.
ريبانكا نمت بنجاح في روسيا وأوكرانيا وبيلاروسيا. ويحاول المزارعون من آسيا الوسطى، حيث يستمر الجفاف معظم فصل الصيف، زراعته أيضًا.
مزايا وعيوب متنوعة
اللفت لا يحتاج إلى رعايةولهذا السبب يختاره العديد من سكان الصيف والمزارعين. يتم تقدير الصنف أيضًا لمذاقه الممتاز. البطاطس لا تغلي ولا تتفتت وهي مناسبة لأي طبق.
مزايا:
- تنضج البطاطس بسرعة ولها طعم لطيف.
- إنتاجية عالية؛
- مقاومة معظم الأمراض.
- النضج المبكر - يمكن حفر الدرنات الصغيرة في النصف الأول من الصيف؛
- مقاومة الجفاف
- الدرنات قادرة على تحمل الصقيع الربيعي قصير المدى دون فقدان المحصول.
العيب - اعتماد العائد على الطقس. تؤثر الظروف الجوية غير المواتية على ظهور الدرنات - حيث تظهر العديد من البطاطس القبيحة. بالنسبة لسكان الصيف، هذا ليس بالأمر الحاسم، ولكن بالنسبة للمزارع فمن الصعب تحقيق مثل هذا الحصاد.
الفرق من الأصناف الأخرى
على الرغم من أن الريبانكا تنتمي إلى الأصناف المبكرة، إلا أن سلامة الحصاد تصل إلى 90٪. لا يمكن للأنواع الأخرى من البطاطس الناضجة المبكرة أن تتباهى بهذا.
ملامح الزراعة والنمو
هذا لا يتم زراعة الصنف على نطاق صناعي. تتم الزراعة من قبل صغار المزارعين والبستانيين. لا تختلف زراعة Repanka والعناية بها بشكل خاص عن الإجراءات المماثلة مع الأصناف الأخرى.
التحضير للهبوط
يتم اختيار البطاطس متوسطة الحجم للزراعة. لا ينصح بتناول الدرنات القبيحة أو التالفة أو المتعفنة. يمكنك الحصول على واحدة صغيرة - من الصعب بيعها.هذه الدرنات لا تتدهور وتنتج حصادًا جيدًا.
نصيحة. لا تقطع البطاطس. وهذا التوفير في مواد الزراعة يقلل من جودة المحصول.
مصممة للهبوط تتم معالجة الدرنات بمنشط النمو في أوائل الربيع. بعد التجفيف، ضعها في الضوء حتى تبدأ تنبت.
متطلبات التربة
يبدو اللفت جيدًا في أي تربة تقريبًا. والأفضل من ذلك - في التربة السوداء الخصبة. إذا كنت تزرع البطاطس في تربة طينية ثقيلة، فهناك خطر كبير للإصابة بالساق السوداء. تعتمد الإنتاجية أيضًا على تحضير التربة.
انتباه! قبل الزراعة، تحتاج إلى إزالة بقايا نباتات العام الماضي ومعالجة التربة بمطهر.
لمنع عدوى الشجيرات و من أجل زيادة الإنتاجية، لا ينصح بزراعة البطاطس في نفس المكان. من الناحية المثالية، كان الجزر أو الملفوف أو البقوليات أو الفجل قد نما سابقًا في المنطقة المحددة.
مواعيد ومخطط وقواعد الزراعة
البدء في النزول الدرنات في الأرض ممكن اعتبارا من النصف الثاني من شهر أبريل، بناء على الخصائص المناخية للمنطقة. إذا كان الربيع مبكرًا ودافئًا، فستكون زراعة أبريل مثالية. إذا حدث صقيع ربيعي غالبًا في المنطقة، فمن الأفضل تأجيل الزراعة حتى بداية شهر مايو. في المناطق القاحلة، على العكس من ذلك، لا ينبغي تأخير الزراعة.
مرجع. بعد الزراعة يجب ألا تنخفض درجة الحرارة عن +10...+12 درجة مئوية. إذا كانت التربة باردة جدًا، فسوف تتجمد الدرنات وتبدأ بالتعفن.
المسافة المثلى بين الشجيرات هي 30-35 سم، وقبل زراعة مواد الزراعة يوصى بوضع رماد الخشب أو الدبال في الثقوب.
مميزات الزراعة
يتم استخدام التكنولوجيا الزراعية القياسية أثناء عملية النمو.. لا توجد إجراءات إضافية مطلوبة للحصول على المحصول.
اللفت لا يتطلب رعاية خاصة. من الضروري أداء المهام الأساسية: تدمير الأعشاب الضارة في الوقت المناسب والري والتسميد المنتظم.
وضع الري
الصنف مقاوم للجفاف. خلال الموسم يكفي 2-3 سقي منظم - خلال فترة الإزهار وتكوين الدرنات. إذا كان الصيف حارا وجافا للغاية، فيمكنك بناء نظام الري بالتنقيط على الموقع.
أعلى الملابس
تطبيقان من المولين يكفيان للموسم بأكمله.: للحصول على 10 لترات من الماء، خذ 1 لتر من السماد الطازج، وحركه وانتظر التخمير. يمكنك استبداله بأسمدة كيماوية مثل نترات الأمونيوم (20 جم من المادة لكل 10 لترات من الماء) أو مركب فوسفات البوتاسيوم (25 جم من المادة لكل 10 لترات من الماء). يتم توزيع الخليط الناتج بين الصفوف.
انتباه! يؤدي زيادة محتوى النيتروجين في التربة إلى تسريع عملية النضج، ولكن لن يتم تخزين هذه الدرنات لفترة طويلة.
مرة واحدة في الصيف من الضروري رش الشجيرات بمحلول "السوبر فوسفات" – 100 جرام من المادة لكل 10 لتر من الماء. هذا هو النهائي تغذية، ويتم تنفيذها قبل 10 أيام من الحصاد.
إزالة الأعشاب الضارة والتلال
إزالة الحشائش ضرورية في جميع مراحل موسم النموبدءًا من ظهور البراعم وانتهاءً بتكوين قمم سميكة. بعد ذلك، يغرق الظل منه الأعشاب الضارة، ولكن للوقاية، يمكنك تمزيق العشب الكبير بشكل دوري.
يتم تنفيذ Hilling مرتين على الأقل. يزيد هذا الإجراء المفيد من وصول الهواء إلى الدرنات ويعزز احتباس الرطوبة في التربة. تتم عملية التلال الأولى عندما يصل طول البراعم إلى 15-20 سم، وبعد أسبوعين يتكرر الإجراء.
مكافحة الأمراض والآفات
على الرغم من الحصانة القوية ضد الأمراض والآفات، يمكن أن تحدث العدوى. في هذه الحالة يوصى بما يلي:
- معالجة الدرنات لحمايتها من تعفن الجذور وأطراف الزهرة. ستحتاج إلى 10 لترات من الماء 1 جرام من برمنجنات البوتاسيوم و 10 جرام من كبريتات النحاس.
- تساعد أدوية Tabu وAktara وPrestige في مكافحة الدودة السلكية وخنفساء البطاطس في كولورادو.
- الرش الدوري للشجيرات بمركبات تحتوي على النحاس. وهذا سوف يساعد على تجنب اللفحة المتأخرة. إذا بدأت السيقان بالفعل في التحول إلى اللون الأسود، فيمكنك إحياءها باستخدام المواد الكيميائية "Consento" و"Revus".
- إذا تم بالفعل اكتشاف علامات الجرب أو الساق السوداء أو التعفن، فأنت بحاجة إلى معالجة الشجيرات باستخدام مكسيم.
صعوبات في النمو
لا توجد صعوبات على هذا النحو مع ريبانكا. لكنها محبوبة من قبل خنفساء كولورادو للبطاطس. عليك أن تفكر مسبقًا في كيفية مكافحة الآفة - تسميمها بالمواد الكيميائية أو جمعها يدويًا.
غالبًا ما تؤثر اللفحة المتأخرة على المحصول. من الضروري إزالة النباتات المريضة على الفور من الأسرة ومعالجة النباتات المتبقية. خلاف ذلك، سوف يستغرق المرض ما يصل إلى نصف المحصول.
الحصاد والتخزين
حصاد - الجزء الأكثر متعة في العمل. ولكن من أجل الحفاظ على البطاطس لأطول فترة ممكنة، تحتاج إلى إعداد ومراعاة بعض الفروق الدقيقة.
كيف ومتى يتم جمعها
يجب أن تبدأ التجميع في نهاية أغسطس أو بداية سبتمبر، ليست هناك حاجة لتأخير ذلك بعد الآن. وينبغي أن تؤخذ في الاعتبار أنماط الطقس في المنطقة في هذا الوقت. إذا هطل المطر، هناك خطر فقدان جزء كبير من المحصول.
قبل أسبوع من الحفر المتوقع، يتم قطع القمم. سيكون لدى الدرنات الوقت للنمو وتجميع العناصر الدقيقة المفيدة.
حفرت يتم تجفيف البطاطس مباشرة على الأسرة أو وضعها تحت مظلة. في غضون أسبوع الدرنات جاهزة لوضع إشارة مرجعية للتخزين.
ميزات التخزين والحفاظ على جودة الصنف
قم بتخزين البطاطس المحصودة في أكياس أو مربعات. القبو أو السقيفة المعزولة أو الشرفة الزجاجية مناسبة للتخزين.. قبل إرسالها إلى الحاوية المعدة، يتم فرز البطاطس. يتم وضع الدرنات التالفة جانبًا وينصح باستهلاكها بسرعة.
مهم! يتم تخزين مواد الزراعة المستقبلية بشكل منفصل عن البطاطس المعدة للطعام.
نصيحة من البستانيين ذوي الخبرة ومراجعات حول مجموعة Repanka
نصيحة من المزارعين ذوي الخبرة:
- للزراعة من الأفضل اختيار الجزء الجنوبي من الحديقة. من الجيد أن تكون محمية من الشمال بالأشجار أو الشجيرات.
- لا تدفن الدرنات بعمق وإلا سيكون المحصول صغيرًا.
- الأسمدة العضوية لها تأثير سيء على الطعم، لذا من الأفضل استخدام المواد الكيميائية.
- يوصى بزراعة النعناع البري وحشيشة الدود والناسترتيوم على طول حواف الأسرة لصد خنفساء البطاطس في كولورادو.
البستانيون يحبون اللفت الذوق والبساطة للظروف الجوية ونوع التربة. يوصى بزراعتها للهواة - حتى مع عدم وجود خبرة في زراعة البطاطس، يتم ضمان حصاد سخي.
رسلان، لودينوي بول: ”مجموعة جيدة جدًا من البطاطس. ثمار كبيرة وسمينة ولون اللب لطيف كما في الصورة على الإنترنت. يمكن تخزينه لفترة طويلة ولا يخاف من الصقيع. التربية لا تحتاج إلى رعاية خاصة".
اناتولي، أورسك: "تنوع الشتاء هاردي. "الدرنات كبيرة الحجم، وزن الواحدة منها في المتوسط 120 جراما، وطعمها جيد.".
لودميلا، بسكوف: "الثمار ليست مائية، ولها طعم غني. بفضل محتواها المعتدل من النشا، لا تنضج البطاطس أكثر من اللازم وتحتفظ بشكلها. يمكنك طهي أي طبق منه.".
خاتمة
اللفت هو مجموعة متنوعة عالمية في منتصف الموسم. لا يتطلب الأمر نوع التربة أو الري أو الأسمدة. يتميز بالإنتاجية والذوق الرفيع. مجموعة Repanka مناسبة لأولئك الذين يهتمون بحصاد سخي، ولكن لا يمكنهم تخصيص الكثير من الوقت لرعاية المزروعات.