تشكيلة الفلفل "Kolobok" التي تم اختبارها عبر الزمن ذات شكل غير عادي وطعم ممتاز
لقد انجذب البستانيون دائمًا إلى المحاصيل ذات الفواكه غير العادية. ولذلك لا يتوقف المربون عن العمل على أصناف وهجن جديدة تلبي هذا الطلب. بفضل هذا، ظهر أيضًا في السوق فلفل ذو شكل دائري مثير للاهتمام يسمى الطماطم.
فلفل كولوبوك له هذا الشكل. بالإضافة إلى مظهرها غير العادي، تتميز ثمار هذا الصنف بجدران سميكة وطعم حلو. تشتهر النباتات نفسها ببساطتها ومقاومتها للعوامل البيئية الضارة. ما الذي سيسعد Kolobok البستانيين به - واصل القراءة.
أي نوع من الفلفل هذا؟
كولوبوك هو نوع من الفلفل تم تربيته من قبل المربين المحليين في عام 1979. منشئه هو يو آي بانشيف.
تم إدراج الصنف في سجل الدولة الروسية في عام 1983. ومنذ ذلك الحين لم يفقد شعبيته. يزرعها البستانيون في جميع بلدان رابطة الدول المستقلة السابقة.
ملحوظة! تستخدم بذور محصول كولوبوك للزراعة. هذا فلفل متنوع، لذا فإن بذوره تنتج نباتات لها نفس الخصائص.
السمات المميزة
السمة المميزة الرئيسية لكولوبوك هي الشكل غير العادي لثمرتها. الفلفل مستدير ويشبه الطماطم الحمراء. من السهل بشكل خاص الخلط بينها وبين الطماطم الموجودة في الصورة.
لا يوجد عمليا مساحة خالية داخل الفاكهة. جدرانه السميكة تتلامس مع البذور. طعم الفاكهة غني حلو مع حموضة طفيفة ورائحة الفلفل. في مرحلة النضج الفني لا توجد مرارة.
شجيرات كولوبوك منخفضة النمو.لا تتطلب الرباط أو القرص، مما يجعل العناية بها أسهل بكثير.
يتميز الصنف أيضًا بزيادة المناعة ضد أمراض محاصيل الباذنجانيات. إنها لا تخاف من الطقس البارد وهي مناسبة للنمو في المناطق الوسطى والشمالية من بلادنا.
ثمار كولوبوك مناسبة للاستهلاك الطازج. يتم استخدامها ل الحفاظ على بالكامل وعلى شكل ليشو. هذا الفلفل مناسب أيضًا للتجميد.
المرض الوحيد الذي لا يقاومه الصنف هو ذبول الفيوزاريوم.
الخصائص الرئيسية لكولوبوك
Kolobok مناسب للنمو في جميع مناطق بلدنا. تتميز بإنتاجية عالية وتنتج ثمارًا مستديرة الشكل غير عادية.
خصائص ووصف الصنف:
معامل | المؤشرات |
نوع بوش | بوش، محدد. شبه قياسي. يتراوح ارتفاع الشجيرة بين 30-40 سم، والسيقان سميكة وقوية. تتفرع الشجيرات بكثافة. نوع المبايض هو باقة. الأوراق صغيرة، خضراء زاهية مع تمويج طفيف. |
طريقة النمو | مقاومة للبرد. في المناطق الجنوبية والوسطى يزرع في أرض مفتوحة. في المدن ذات المناخ البارد، يزرع الفلفل في البيوت الزجاجية. |
إنتاجية | عالي. من 1 قدم مربع. م حصاد ما يصل إلى 6 كجم من المحصول. |
فاكهة | وهي متوسطة الحجم. ويتراوح وزن الثمرة الواحدة بين 100-150 جراماً، ولا يزيد قطر كل ثمرة عن 8 سم، وهي مستديرة الشكل ذات تضليع واضح عند القاعدة يمتد إلى كامل الجسم. اللون أحمر عميق. يتراوح سمك الجدار بين 8-12 ملم. وفي حالات نادرة يصل سمك الجدران إلى 2 سم وطعم الثمرة حلو مع حموضة خفيفة. لا توجد مرارة حتى في مرحلة النضج الفني. |
قابلية النقل | عالي. يتم تخزين الثمار في مكان بارد لأكثر من أسبوعين. مناسبة للنقل لمسافات طويلة. |
وقت النضج | النضج المبكر. يتم الوصول إلى مرحلة النضج الفني عند 100-110 يومًا. بعد 3-4 أسابيع تصبح الثمار جاهزة للحصاد. |
مقاومة الأمراض | إنه محصن ضد معظم أمراض محاصيل الباذنجانيات. |
التحضير للزراعة
يزرع الفلفل في الشتلات. يفعلون ذلك في المنزل على حافة النافذة وفي الدفيئة. وفي الحالة الثانية، ستكون الشتلات أقوى وأكثر مرونة.
من المهم تحضير التربة للشتلات. يمكنك شرائه من المتجر (خليط التربة العالمي أو تربة الطماطم والفلفل) أو تحضيره بنفسك.
لتحضير التربة للشتلات استخدم إحدى الطرق التالية:
- خذ أجزاء متساوية من تربة الخث والحديقة وأضف إليها جزءًا واحدًا من نشارة الخشب ؛
- امزج جزأين من الدبال وجزءًا واحدًا من تربة العشب.
أضف 1 ملعقة كبيرة إلى دلو الخليط الناتج. ل. السوبر فوسفات والرماد. يتم خلط المكونات جيدًا.
يوصى بزراعة الفلفل مباشرة في أواني فردية - فهو لا يحب قطفه. من الأفضل استخدام حاويات الخث، لكن الحاويات البلاستيكية ذات فتحات التصريف ستعمل أيضًا. في بعض الأحيان يتم زرع جميع البذور في صناديق خشبية وبلاستيكية.
يتم تطهير التربة والحاويات. للقيام بذلك، استخدم محلول وردي غامق من برمنجنات البوتاسيوم.
بذور الاستعداد للهبوط. يمرون بعدة مراحل من المعالجة:
- يتم فحص البذور بحثًا عن التلف والبقع الداكنة. يتم نقعها في الماء المملح في درجة حرارة الغرفة. بعد نصف ساعة، يتم التخلص من العينات العائمة، لأنها لن تنبت.
- تنقع مادة الزراعة لمدة نصف ساعة في محلول برمنجنات البوتاسيوملمدة 15 دقيقة. في بيروكسيد الهيدروجين أو لمدة 12 ساعة في عصير الصبار.
- ثم تنقع البذور في منشط النمو لمدة 24 ساعة. غالبًا ما يستخدمون الأدوية التي يتم شراؤها من المتاجر "Epin" أو "Potassium Humate" أو "Agricola-3". للحصول على 1 لتر من الماء في درجة حرارة الغرفة، خذ 1 ملعقة صغيرة. مرافق.وتستخدم أيضا وصفات محلية الصنع. على سبيل المثال، 1 ملعقة صغيرة. العسل المخفف في 1 ملعقة كبيرة. ماء.
- يتم لف مادة الزراعة المعالجة بمحفز النمو بقطعة قماش مبللة وتوضع في الثلاجة لمدة يومين.. ثم يتم الاحتفاظ بها دافئة لمدة يوم ومرة أخرى في الثلاجة لمدة يوم.
زراعة الشتلات
تبدأ زراعة الشتلات قبل 80 يومًا من الزراعة المقصودة في أرض مفتوحة. وقت البذر يعتمد على المنطقة:
- المدن ذات المناخ الجنوبي – نهاية فبراير؛
- المناطق الوسطى – أوائل مارس؛
- المناطق الشمالية – نهاية مارس.
قبل البدء في زرع البذور، يتم إحضار التربة إلى الداخل لمدة يومين. خلال هذا الوقت سوف الاحماء.
زراعة الفلفل
يسكب الرمل والتربة في الصناديق بحيث يترك مسافة 4 سم حرة حتى الحافة، وتوضع البذور على التربة في صفوف، ويترك بينها 3 سم حرة، كما تترك مسافة 2 سم بين البذور.
يتم رش مادة الزراعة بطبقة من التربة يبلغ سمكها ثلاثة سنتيمترات، وتسقى بالماء الدافئ مع منشط للنمو، وتغطى بفيلم وتوضع في مكان دافئ.
إذا نمت البذور على الفور في أواني فردية، فسيتم زرع بذرة واحدة في كل حاوية على عمق 3 سم، كما يتم تغطية هذه الحاوية أيضًا بفيلم ووضعها في مكان دافئ.
مزيد من الرعاية
للحصول على شتلات قوية وصحية، تحتاج إلى العناية بها بشكل صحيح. فيما يلي القواعد الأساسية:
- بعد إنبات البذور، تتم إزالة الفيلم. يتم نقل الشتلات إلى مكان جيد الإضاءة.
- بحيث لا تميل الشتلات إلى جانب واحد، فإنها تتحول بشكل دوري نحو النافذة. ليس من الضروري القيام بذلك إذا تم استخدام مصابيح الفلورسنت للإضاءة.
- سقي النباتات 1-2 مرات في الأسبوع. من المهم عدم السماح للتربة بالجفاف أو التشبع بالمياه.
- بعد تكوين ورقتين حقيقيتين، تُزرع الشتلات في حاويات فردية (إذا زرعت البذور في صندوق مشترك). عند إزالة النباتات، يتم الاحتفاظ بها بواسطة الأوراق. يوضع الفلفل في أواني دون تعميق طوق الجذر. بعد قطف النباتات مغطاة بالصحف لعدة أيام.
- قبل أسبوع من قطف الفلفل للحصول على مكان دائم، يبدأون في تصلبه. للقيام بذلك، يأخذونها إلى الخارج.
يتم تغذية الشتلات ثلاث مرات. استخدم المخطط التالي:
- بعد أسبوعين من اختيار التربة رشها بالرماد. ثم تسقى النباتات بتركيبة محضرة من 10 ملاعق كبيرة. ل. ماء و 1 ملعقة كبيرة. ل. اليوريا.
- بعد أسبوعين النباتات ماء مع 1 ملعقة صغيرة. اليوريامخففة في 1 ملعقة كبيرة. ماء.
- قبل 4 أيام من قطف الفلفل إلى مكان دائم تطبيق التسميد النهائي. هذه المرة يستخدمون منتجًا محضرًا من دلو من الماء، 1 ملعقة كبيرة. ل. اليوريا و 1 ملعقة كبيرة. ل. سوبر فوسفات.
ملامح تزايد Kolobok
يُزرع Kolobok في أرض مفتوحة عندما ترتفع درجة حرارة التربة وينتهي خطر الصقيع. يحدث هذا عادة في النصف الثاني من شهر مايو.
بالنسبة للفلفل، اختر منطقة مشمسة ولكن محمية من الرياح في الحديقة. الجزء الجنوبي من قطعة الأرض هو الأنسب.
الأسرة التي نمت عليها محاصيل الباذنجان الأخرى سابقًا ليست مناسبة للفلفل. لا يمكنك خلط البطاطس والفلفل من أصناف أخرى بجانبهم.
اختيار مكان دائم
يتم تحضير أسرة زراعة الفلفل في الخريف. يتم حفرها وتطهيرها من الأعشاب الضارة. لكل 1 متر مربع م من التربة أضف 6 كجم من روث البقر أو الدبال.
إذا زادت حموضة التربة، يتم تقليلها بالجير الجاف أو الرماد. يتم تخفيف التربة الثقيلة بالرمل.
يتم حفر الثقوب في الصفوف. ل 1 متر مربع. م مكان 5-6 النباتات.يستخدم بعض البستانيين زراعة كثيفة ويزرعون 1 متر مربع. م ما يصل إلى 9 الفلفل.
قبل قطف الشتلات، صب 1 ملعقة كبيرة في كل حفرة. ل. الأسمدة الحبيبية البوتاسيوم. ثم صب 1 لتر من الماء الدافئ في التجاويف.
تزرع النباتات في الأسرة دون تعميق طوق الجذر. لتسهيل إزالة الشتلات من الأواني، يتم سقيها في اليوم السابق للقطف.
يتم تغطية الأسرة بفيلم ليلاً حتى منتصف يونيو. يتم توفير المأوى أيضًا أثناء النهار في الطقس البارد.
قواعد الرعاية
الكعكة لا تحتاج إلى معسر أو تشكيل. يتم ضمان عائد هذا الصنف منخفض النمو من خلال تفرع شجيراته. ليس عليك ربط الفلفل أيضًا.
سقي الفلفل 1-2 مرات في الأسبوع. استخدم الماء الدافئ. ل 1 متر مربع. م إضافة ما يصل إلى 12 لترا من السائل. قبل الإزهار ، تسقى الأسرة بالمطر. ثم يسكب السائل فقط تحت الجذر.
بعد كل سقي، يتم تخفيف التربة. يجب تطهيرها من الأعشاب الضارة.
نصيحة! يوصي البستانيون ذوو الخبرة بتغطية التربة بالفيلم أو القش أو التبن أو الدبال أو لحاء الأشجار وأوراقها. سيؤدي ذلك إلى إبطاء نمو الأعشاب الضارة وكذلك حماية جذور النباتات من الطقس البارد والآفات.
يتم تغذية الفلفل 3 مرات على الأقل في الموسم الواحد. يستخدمون الأسمدة المشتراة ("Agricola-3" أو "Effekton-Universal") أو المستحضرات محلية الصنع. تحتوي القائمة على وصفات لبعض منها:
- يتم تخفيف 1 كجم من فضلات الطيور في دلو من الماء. يتم غرس الخليط لمدة 5 أيام، ثم يضاف إليه 1 ملعقة صغيرة. nitrophoska وتستخدم لسقي الشجيرات.
- في دلو من الماء، اترك قشر 8 بيضات وقشور 5 موزات لمدة 24 ساعة. يستخدم المنتج أثناء تكوين المبايض.
- تُسكب الأعشاب المفرومة (الموز، نبات القراص، البابونج، إلخ) في البرميل. يجب أن تملأ الكتلة الخضراء نصف الحجم.بقية المساحة مملوءة بالماء. يتم غرس الخليط لمدة أسبوع.
في اليوم السابق لتطبيق الأسمدة، سقي الفلفل بالماء النظيف حتى لا يحرق التسميد الجذر.
يتم تلقيح الفلفل بواسطة الحشرات. لجذب الملقحات، يتم رش الشجيرات بمنتج مصنوع من 10 لترات من الماء وكوب من السكر و1 ملعقة كبيرة. ل. حمض البوريك.
نصيحة! يقوم العديد من البستانيين بإعداد الأسمدة من الحشائش وحطام النباتات التي يتم جمعها من أسرتهم. يضاف الخبز والمربى أيضًا إلى الخليط لتحسين التخمير.
الأمراض والآفات النموذجية
الفلفل الحلو كولوبوك لا يخاف من أمراض محاصيل الباذنجانيات. إنها ليست مقاومة لذبول الفيوزاريوم فقط.
لحماية النباتات من العدوى، من المهم اتباع جميع قواعد الرعاية. ويولى اهتمام خاص لتطهير التربة وأدوات الحدائق، فضلا عن إزالة بقايا النباتات.
للوقاية من الأمراض، يتم التعامل مع الشجيرات بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم أو خليط بوردو.
غالبا ما تتعرض النباتات للهجوم من قبل الآفات. يتم استخدام الطرق التالية لمكافحتها:
- يتم غسل الأوراق المصابة بحشرات المن أو سوس العنكبوت أو الذباب الأبيض بالماء الدافئ والصابون (قطعة واحدة لكل دلو من الماء). إذا لم يساعد ذلك، يتم رش النباتات مع Verticillin المخفف في الماء (100 غرام لكل دلو). يتم تنفيذ الإجراء ثلاث مرات في 10 أيام.
- لحماية الفلفل من الرخويات، تتم معالجة التربة كل يومين بالجير الحي. لكل 1 متر مربع م، يتم وضع 5 حبيبات من الميتالدهيد.
لمنع هجوم الكريكيت الخلد، يتم استخدام الطرق التالية:
- في الربيع يتم حفر التربة. يتم تدمير اليرقات الموجودة.
- يتم وضع الفخاخ في أواخر الخريف. للقيام بذلك، يتم عمل فترات راحة بعمق 40 سم في الأسرة المملوءة بالسماد.في الربيع، يتم حفر السماد وحرقه مع اليرقات التي سيضعها صرصور الخلد هناك.
مزايا وعيوب متنوعة
مزايا الصنف:
- مقاومة الأمراض؛
- لا حاجة للرباط والقرص.
- إنتاجية عالية؛
- شكل الفاكهة غير عادي
- جدران سميكة وطعم الفلفل الحلو.
- مقاومة البرد؛
- سهولة الرعاية.
لم يتم تحديد أي أوجه قصور في كولوبوك.
التعليقات
يترك معظم البستانيين تعليقات جيدة حول Kolobok. هذا هو واحد من الفلفل السميك والأكثر عصارة.
فاليريا، سولنتشنوجورسك: "لقد قمت بزراعة كولوبوك في أرض مفتوحة منذ عدة سنوات. فلفل متواضع للغاية ومناسب حتى للحديقة. الثمار مستديرة، حمراء زاهية، تشبه الطماطم. كما هو موضح في الصورة على العبوة. لم يمرض، ولا يحتاج إلى سقي متكرر.
الكسندرا، فالويكي: "قررت تجربة الكعكة بسبب شكلها غير العادي. الفلفل حقًا لا يتطلب الرباط أو القرص. من السهل جدًا أن تنمو. جدران الثمرة سميكة جداً. مثالية للليشو والسلطات. تبدو هذه الفلفل مثيرة للاهتمام بشكل خاص عندما تكون محشوة.
خاتمة
يعد فلفل كولوبوك أحد أكثر الأصناف تواضعًا في هذا المحصول. إنها قادرة على النمو ليس فقط في الجنوب ولكن أيضًا في المناطق الوسطى. وفي الوقت نفسه، لا يحتاج إلى الرباط والقرص والري اليومي. هذا التنوع مناسب حتى لسكان الصيف الذين لا يتواجدون في الموقع كل يوم.
تشتهر Kolobok ليس فقط بسهولة العناية بها. تتميز بفواكه مستديرة غير عادية ذات طعم حلو وجدران سميكة. جربها تنمو هذا التنوع وسوف يسعدك بالتأكيد بحصاد رائع.