يلبي رغبات سكان الصيف في الحصول على محصول غني - طماطم "السمكة الذهبية" وأسرار زراعتها

الطماطم هي خضروات الحديقة الأكثر شعبية. إنه لذيذ سواء كان طازجًا أو معلبًا، ويحب الكثير من الناس العصير منه. تُزرع الطماطم الحمراء المستديرة بشكل تقليدي في كل مكان، ولكن إذا كنت ترغب في تجربة شيء جديد، فقم بزراعة طماطم السمكة الذهبية المشرقة وغير العادية والجميلة.

ستعمل ثمارها الأصلية على تنويع طاولتك بشكل مثالي وتكون بمثابة زخرفة للاستعدادات الشتوية. هذا التنوع مقاوم للظروف الجوية السيئة ويحتوي على نسبة عالية من البيتا كاروتين المفيد.

وصف تنوع وخصائص الفاكهة

السمكة الذهبية هي مجموعة غير محددة، وتنمو الطماطم حتى 1.9 متر. يتطلب نمو المحاصيل هذا تشكيل الأربطة والشجيرات. ينمو ويؤتي ثماره في البيوت الزجاجية وفي الأرض المفتوحة إذا سمحت درجة حرارة الشارع بذلك.

على عكس الأصناف الأخرى، تتمتع هذه الطماطم بعدد من المزايا: ينمو بسهولة ويؤتي ثماره في ظروف غير مواتية مع زيادة هطول الأمطار وتغير درجات الحرارة. حتى في مثل هذه البيئة، لا ينخفض ​​\u200b\u200bغلته، كما يحدث مع أنواع أخرى من الطماطم.

صنف السمكة الذهبية هو صنف منتصف الموسم.. تنضج الثمار خلال 105-120 يومًا بعد نقر البراعم الأولى.

الخضار لها الخصائص التالية:

• ثمار صغيرة تزن 90-110 جم؛
• هناك ما يصل إلى ستة منهم من ناحية؛
• اللون أصفر ساطع، أقرب إلى اللون البرتقالي؛
• اللب النباتي كثيف ولحمي.
• شكل الثمرة مستطيل، ويوجد عند طرفها نوع من الصنبور؛
• طعم الطماطم ممتاز واللب ذو حلاوة لطيفة.

كيفية زراعة الشتلات

للحصول على نبات متطور وصحي، عليك أن تأخذ الرعاية المناسبة للشتلات.. يمكنك شرائه من المشاتل أو من البستانيين الموثوق بهم، لكن لا يمكنك التأكد تمامًا من مادة الزراعة. لذلك، كثير من الناس يزرعون الشتلات من تلقاء أنفسهم.

تحضير البذور

تتطلب البذور الطازجة التي يتم شراؤها من المتجر الحد الأدنى من التحضير. غالبًا ما تشير العبوة إلى أنهم مستعدون تمامًا. لقد قام المنتجون بالفعل بكل ما هو ضروري، ويمكن تقليل نتائجهم إلى الصفر بسبب الإجراءات غير الكفؤة التي يقوم بها مزارعي الخضروات. يتم نقع هذه البذور في الماء العادي قبل البذر، ما لم يُذكر خلاف ذلك على العبوة. سوف تحتاج إلى العبث قليلاً بالبذور الخاصة بك من محصول العام الماضي.

يتضمن الإعداد خطوة بخطوة الأنشطة التالية:

1. اختيار البذور. يتم وضعها في محلول 3٪ من ملح الطعام. لا يتم استخدام تلك الحبوب التي تطفو بعد 5-7 دقائق، ويمكن التخلص منها بأمان. بعد العملية تغسل البذور الجيدة بالماء.
2. يتم تطهير مادة البذور لمدة 20-30 دقيقة في محلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم، وبعد ذلك يتم غسل البذور بالماء.
3. تُحفظ البذور في شاش رطب حتى تفقس.
4. عندما يحدث هذا، يتم وضع القماش مع كل الحبوب في الثلاجة لمدة 2-3 أيام. يتم إخراجهم بشكل دوري لمدة 2-3 ساعات وإعادتهم.

سعة

أطباق الشتلات ليست ذات أهمية كبيرة. يمكن زرع البذور في حاويات مختلفة:

• صناديق خشبية؛
• أوعية للشتلات؛
• صواني الكاسيت
• أقراص الخث
• نظارات يمكن التخلص منها.

ومع ذلك، كل خيار له إيجابياته وسلبياته.. تعد صواني أو صناديق الكاسيت أكثر ملاءمة واقتصادية: فهي تزرع عددًا كبيرًا من الشتلات وتعتني بجميع البراعم في نفس الوقت. إذا لزم الأمر، يمكن دائمًا نقل الحاويات إلى موقع آخر. فهي مدمجة وغير مكلفة. لكن الأطباق الضحلة مناسبة لزراعة الشتلات فقط حتى لحظة الانتقاء.

في الصواني أو الصناديق العميقة، قد تتشابك جذور البراعم البالغة، وعند فصلها سيكون من الصعب عدم إتلافها. في حالة تلف الشتلات، فسوف يستغرق الأمر وقتًا طويلاً حتى تتجذر أو حتى تموت. الخيار الأفضل هو اختيار الصواني أو الأشرطة ذات الأقسام.

في مذكرة. تحتوي الصواني أو الأشرطة الأكثر ملاءمة على أحجام خلايا يبلغ عرضها 6-7 سم وارتفاعها 10-15 سم. عند شراء حاوية، انتبه إلى ما هو مصنوع منه. من الأفضل شراء صينية (كاسيت) مصنوعة من البوليسترين. لا تشتري حاويات مصنوعة من مادة البولي فينيل كلورايد، فهي تحتوي على مواد سامة.

أفضل خيار غير مكلف هو الأواني أو الأكواب التي تستخدم لمرة واحدة.. يمكن زراعة الشتلات فيها حتى يتم زرع النبات في أرض مفتوحة. الجانب السلبي للحاويات هو أنها تشغل مساحة كبيرة. يجب أن تكون هناك فتحات تصريف في قاع الطبق.

الخيار المثالي هو أقراص أو أكواب الخث. أنها تعزز تطور الجذور وتمنع تعفن الشتلات. يتم وضع النبات في التربة مع الحاوية حيث يذوب الخث في الأرض بمرور الوقت. عيب حاويات الخث هو تكلفتها.

إقرأ أيضاً:

الطماطم "أصابع العسل": تنمو بحكمة

تشكيلة طماطم كوينيجسبيرج: وصف الأصناف

ضيف مشرق وغريب في الحديقة: الطماطم البرتقالية

التربة

يمكن شراء التربة لشتلات الطماطم من متجر متخصص أو تحضيرها بشكل مستقل.. من الأفضل شراء التربة الخثية.

لتحضير التربة بنفسك، أضف القليل من السماد والدبال إلى التربة الطميية.. لكي تنمو الشتلات جيدًا، يتم خلطها مع الخث أو نشارة الخشب لتفكيك التربة.

في مذكرة. كما تستخدم الركيزة جوز الهند. يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تمنع البراعم من التعفن وتعزز نمو نظام الجذر.

بذر

تزرع البذور على عمق 1.5 سم ولا تسقى التربة بعد الزراعة.. ثم يتم تغطية الحاوية التي تحتوي على البذور بالبولي إيثيلين. عندما تبدأ البراعم في الظهور، يتم نقل الشتلات إلى مكان مشرق. يجب أن تكون درجة حرارة الغرفة في حدود 24 درجة مئوية.

النمو والرعاية

إذا كانت رطوبة الهواء منخفضة، فعند إبقاء النبات بالقرب من أجهزة التدفئة، قم بسقي الشتلات في كثير من الأحيان. يتم تعويض قلة الإضاءة أو ساعات النهار القصيرة بمصابيح خاصة.

عند زراعة الشتلات، عليك أن تتذكر الفروق الدقيقة الهامة:

1. مع نمو الطماطم، فإنها تصل إلى الضوء. للتكوين السليم، يتم تحويل الوعاء إلى مصدر الضوء في اتجاهات مختلفة.
2. البراعم الصغيرة طرية جدًا ويمكن أن تحترق من أشعة الشمس المباشرة.
3. قد تكون التربة المأخوذة من الحديقة ملوثة بجراثيم فطرية أو بيض طفيلي، لذلك يتم تحميصها أو سقيها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم قبل الاستخدام.

عندما تظهر 3-4 أوراق حقيقية على تبادل لاطلاق النار، يتم زرع الشتلات في أوعية منفصلة أو أكواب وتنمو هناك حتى يتم زرعها في مكان دائم.

كيف تنمو الطماطم

تتكون زراعة صنف الطماطم ذات الثمار الصفراء من عدة مراحل، في كل منها من المهم اتباع تكنولوجيا الزراعة.يزرع الصنف في البيوت الزجاجية وفي الأرض المفتوحة.

الهبوط

لا توجد تقنيات زراعية خاصة هنا، تحتاج إلى اتباع القواعد العامة البسيطة:

1. يُزرع الصنف بنفس طريقة زراعة جميع الطماطم الطويلة: يتم ترك 40 سم بين النباتات و60-70 سم بين الصفوف.
2. تزرع الشتلات في الدفيئة في نهاية أبريل وفي أرض مفتوحة - حسب المنطقة.
3. يتم عمل الثقوب بعمق 20-25 سم تقريبًا، ويتم وضع كمية صغيرة من التربة مع ملعقة صغيرة من الأسمدة المعقدة أو السوبر فوسفات مع نترات البوتاسيوم في الجزء السفلي من كل منها.
4. لا يتم استخدام السماد الطازج على الطماطم في الربيع لسببين: يمكن أن "تحترق" النباتات الصغيرة من المحتوى العالي من اليوريا، وإذا لم يموت المحصول من الأسمدة، فسوف يبدأ في التسمين، أي كتلة خضراء أكبر سوف تنمو على حساب مجموعة الفاكهة. لذلك، يتم تطبيق السماد على الطماطم في الخريف، وفي الربيع يتم تخصيبها بالسماد المتحلل أو الدبال.
5. يجب أن يكون عمر الشتلات 60-70 يومًا وقت الزراعة.
6. ولأغراض الوقاية، تتم معالجة النبات بعد الزراعة بأوكسي كلوريد النحاس (30 جم لكل 10 لترات من الماء).
7. تزرع الشتلات المتضخمة مستلقية، وتعميق الجذع إلى الأوراق الأولى.

رعاية

يتم تغذية الطماطم ثلاث مرات على الأقل:

1. بعد الزراعة، بعد أسبوعين، يتم تسميد النبات بمحلول مولين أو فضلات الطيور (700 جم لكل 10 لترات من الماء)، كما تستخدم المستحضرات الجاهزة "فيرميسيل" و"جوميسول".
2. في المرة الثانية يتم تطبيق الأسمدة في الوقت الذي تظهر فيه الزهور على الفرشاة الثانية. تتم تغذية المزرعة بمحلول السوبر فوسفات (كوب من الدواء لكل دلو من الماء).
3. عندما تبدأ الثمار الأولى في النضج، يتم تنفيذ التغذية الثالثة. مرة أخرى، استخدم محلول مولين مع إضافة الأسمدة المعقدة (50-100 جم لكل دلو).يتم سكب ما لا يقل عن 2 لتر من المحلول تحت كل شجيرة.

كما تعطي التغذية الورقية نتائج جيدة. يتم رش الشجيرات بمحلول السوبر فوسفات بمعدل 1 ملعقة كبيرة. ل لكل 1 لتر من الماء.

لا تحتاج الطماطم إلى الري كثيرًا. يأتي صنف السمكة الذهبية من المناطق القاحلة والحارة ولا يعاني من نقص الرطوبة في السنوات العادية. أثناء الجفاف، خاصة إذا كان المحصول ينمو في دفيئة حيث لا يوجد مطر، قم بريه مرة واحدة على الأقل كل 7-10 أيام.

بعد الري، عندما يمتص الماء جيدا، قم بفك التربة الرطبة ورميها على الساق. وهذا يعزز تكوين جذور إضافية ويجعل النبات أكثر مقاومة للعوامل السلبية ويزيد الإنتاجية. جنبا إلى جنب مع التخفيف ، تتم إزالة الأعشاب الضارة.

ترتبط الثمرة بشبكة معدنية بسيطة مطلية بالبوليمر أو شبكة بوليمرية بحتة تحتوي على خلايا لا يقل حجمها عن 50×50 مم. تقع الشبكة بين الدعامات وهي متصلة بها، والطماطم مرتبطة بها بالفعل.

صنف السمكة الذهبية هو نبات غير محدد (أي أنه ينمو باستمرار). تتشكل الشجيرة في جذع واحد. تتم إزالة جميع براعم الطماطم، حتى تلك الموجودة في الجزء السفلي من النبات، ولم يتبق سوى سيقان الزهور. بالإضافة إلى ذلك، يتم قطع البراعم المتشعبة، وإذا انقسم الجزء العلوي إلى جزأين، فسيتم ترك الجانب الأقوى.

مهم! مرة واحدة في الأسبوع، يتم تنفيذ ربيب. وهذا يسمح للأدغال بالتهوية والحصول على أقصى قدر من الضوء.

ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة

يتم زرع مجموعة متنوعة من الأسماك الذهبية للشتلات في أوائل شهر مارس. تظهر الطماطم الطويلة بالفعل نموًا كبيرًا خلال فترة الشتلات. سوف يقومون بتظليل النباتات الأخرى على حافة النافذة ويشغلون مساحة كبيرة.

بالإضافة إلى عملية الزرع التقليدية، والتي تتم عند ظهور الأوراق الحقيقية الأولى، 2-3 أخرىلأن النباتات سوف تملأ الأكواب أو الأواني بالجذور بسرعة.

بالفعل في مرحلة البذر، من الضروري أن تأخذ في الاعتبار خطر الإصابة بالأمراض الفطرية.. تغسل البذور في محلول 1% من برمنجنات البوتاسيوم، وتطهر التربة بسكب الماء المغلي فوقها جيداً، أو تسخينها في الفرن إلى 100 درجة مئوية. تتم زراعة التربة قبل أسبوع من الزراعة.

حول أنواع أخرى من الطماطم الصفراء:

طماطم مقاومة ذات إنتاجية عالية - طماطم "القباب الذهبية".

شخص جميل في حديقتك - طماطم الملكة الذهبية

الأمراض والآفات

الأمراض والآفات الأكثر شيوعا التي تؤثر على الصنف:

• تعفن التاج
• المن.
• خنفساء كولورادو.

خنفساء كولورادو للبطاطس هي الأكثر ضررًا للنبات.. ولهذا السبب يتم معالجة المحصول باستعدادات خاصة ويتم إجراء الفحص الدوري وجمع الآفات. تتم مكافحة حشرات المن بغبار التبغ أو رماد الخشب. إذا كان النبات يفتقر إلى الكالسيوم أو البوتاسيوم، فقد يصاب بتعفن نهاية الزهرة. ولحماية المحصول من الأمراض، استخدم محلول 1% من البوتاسيوم أو الكالسيوم.

للوقاية من اللفحة المتأخرة، تتم معالجة الشتلات بمحلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم. (سقي تركيبة التربة بها). يوصى بتنفيذ هذا الإجراء مرة واحدة كل 10 أيام، فهو لا يضر الطماطم.

الفروق الدقيقة في الزراعة

في الطماطم الطويلة، يتطور نظام الجذر عموديًا، لذلك ليست هناك حاجة لسقي النبات بشكل متكرر. تتعمق الجذور وتتلقى التغذية والرطوبة من الطبقات السفلى من الأرض. للحصول على حصاد وفير، يقوم مزارعي الخضروات بالتغذية الورقية بحمض البوريك.

الحصاد والتطبيق

يتم حصاد الطماطم في الوقت المناسب، وتجنب الإفراط في النضج. ثمار السمكة الذهبية جميلة جدًا لدرجة أنه من الممتع قطفها.

في مذكرة. يتم تخزين الطماطم المقطوفة بالساق لفترة أطول.

تعتبر الطماطم مناسبة تمامًا كمكونات لسلطات الخضار. تبدو مثيرة للإعجاب عند نقعها في مرطبانات زجاجية، ويتم تخزينها لفترة طويلة ويمكن أن تصبح زخرفة لطاولة رأس السنة الجديدة. الطماطم لذيذة لكن لا يصنع منها العصير والكاتشب لأن لونها سيكون غير جذاب.

مزايا وعيوب متنوعة

لا توجد أصناف مثالية، ولكل منها مميزاته وعيوبه. تتمتع السمكة الذهبية بالكثير من الجوانب الإيجابية، ولكن ليس لها أي عيوب عمليًا.

مزايا:

• قابلية النقل؛
• القدرة على الحفاظ على الفواكه الكاملة.
• عائد جيد
• صفات الذوق العالي.
• الطماطم لا تتكسر.
• مقاومة الجفاف
• يتم تخزينها لفترة طويلة.
• يشير اللون الأصفر إلى نسبة عالية من الكاروتين.
• القدرة على النضج على يد إزالتها.
• نسبة عالية من رباعي الليكوبين – وهو إنزيم مضاد للأكسدة.

عيوب الصنف:

• الحاجة إلى القرص والربط بالدعم؛
• مناعة ضعيفة
• نمو طويل بدون المبايض.

السمكة الذهبية غنية بالألياف والفيتامينات A وC والليكوبين، ولا تحتوي على الكوليسترول. ومع ذلك، بالمقارنة مع الأصناف الحمراء، فإن هذا الرقم أقل بكثير.

مراجعات المزارعين

آراء سكان الصيف حول التنوع إيجابية في الغالبومع ذلك، لا تزال هناك بعض الفروق الدقيقة.

يفغينيا، سمارة: "لقد أوصىني أحد الجيران بهذا التنوع في البلد. أخذت منها الشتلات لأنني ما زلت لا أعرف كيف أزرعها بنفسي. لقد زرعت الشتلات في أرض مفتوحة ولم أزعجها كثيرًا. الشيء الوحيد هو أنني قمت بتخصيبه بمصل اللبن ومعالجته بالفيتوسبورين. أعجبني طعم الطماطم، على الرغم من أنها تأثرت قليلاً بتعفن نهاية الزهر.لقد سررت بوفرة المحصول وقررت الاستمرار في زراعة هذا التنوع!.

ديمتري، بريانسك: "لقد حاولت زراعة السمكة الذهبية في البيت الزجاجي المصنوع من مادة البولي كربونات. نمت الشجيرات طويلة ولها جذعان. لقد كنت راضيًا تمامًا عن المحصول، وكانت الخضروات نفسها لذيذة وعصرية مع مذاق حلو. الثمار جميلة كما في صورة العبوة. لقد ظلوا في قبو منزلي حتى بداية نوفمبر حتى أكلتهم. ما لم يعجبني في النمو هو أنه كانت هناك عدة محاولات لتعفن نهاية الزهر لإصابة الشجيرات. أنقذت الوضع بالتسميد".

كريستينا، بوريسوغليبسك: "لقد قمنا بتربية الأسماك الذهبية في الدفيئة في بلادنا لمدة خمس سنوات. عادةً ما تنمو الشجيرات حتى السقف، لذلك عليك أن تقوم بقرصها، على الرغم من أنه أمر مؤسف. أقوم دائمًا بتكوين ساقين، لكن في العام المقبل أريد تجربة ثلاثة. جذع الشجيرة ليس قويًا جدًا، ولكنه مجعد ويجب ربطه. والأوراق تشبه إلى حد كبير ذيل السمكة الذهبية! هناك دائمًا ما يكفي من الطماطم التي تنمو، فهي لذيذة جدًا في حد ذاتها..

خاتمة

غالبًا ما يحاول البستانيون الهواة زراعة شيء جديد وأصلي في قطعة أرضهم. تجمع طماطم السمكة الذهبية بين المظهر الرائع والطعم الحلو غير المعتاد. تعتبر من أفضل الطماطم الصفراء. إذا لم تكن قد نمت هذا التنوع الذهبي، فاهتم به. تحتوي الطماطم على عدد قليل من العيوب، والتي يتم تعويضها بمذاقها الحلو وفوائدها.

سوف تتعلم معلومات مفصلة حول زراعة التنوع من الفيديو التالي: