تعليمات خطوة بخطوة لزراعة البطيخ في منطقة موسكو في أرض مفتوحة
لب البطيخ العصير الحلو هو حلوى صيفية عطرة وصحية. كل من الأطفال والكبار يحبونه. ومع ذلك، عند شراء البطيخ في السوق أو في المتجر، لا يمكنك التأكد تماما من جودة المنتج. ليس من المستغرب أن المزيد والمزيد من البستانيين يزرعون هذه الفاكهة اللذيذة في منازلهم الريفية.
إن إنجازات الاختيار الحديث تجعل من الممكن زراعة البطيخ في أرض مفتوحة ليس فقط في الجنوب، ولكن أيضا في مناطق أخرى من بلدنا. ستتعرف من المقالة على زراعة البطيخ في منطقة موسكو في أرض مفتوحة.
ملامح زراعة البطيخ في منطقة موسكو في أرض مفتوحة
كيف تنمو البطيخ العصير اللذيذ في منطقة موسكو؟ مع الأخذ بعين الاعتبار فصول الصيف القصيرة والباردة في كثير من الأحيان، يفضل زراعة البطيخ في منطقة موسكو من خلال الشتلات. ستعمل هذه التقنية على تسريع عملية الحصاد لعدة أسابيع.
طقس
هناك عدد قليل من أيام الصيف الحارة حقًا في منطقة موسكو. في شهر يونيو، على الرغم من ارتفاع درجة حرارة الهواء خلال النهار إلى +20 درجة مئوية في المتوسط، إلا أنه غالبًا ما يكون هناك صقيع متكرر وأمطار طويلة.
في يوليو، يكون متوسط درجة الحرارة اليومية أعلى. في بعض الأحيان يسخن الهواء حتى +35 درجة مئوية خلال النهار. لكن مثل هذه الأيام قليلة.
في أغسطس، تكون الأيام دافئة، لكن الليالي تصبح أكثر برودة. يزداد عدد الأيام الغائمة وهطول الأمطار، ويتناقص طول ساعات النهار.
وبالتالي، فإن الظروف الجوية في منطقة موسكو ليست مثالية للنمو في أرض مفتوحة مثل هذا المحصول الجنوبي الذي يتطلب الحرارة مثل البطيخ.
ومع ذلك، فقد طور المربون أصنافًا وهجينة يمكن زراعتها بنجاح في مثل هذه الظروف. بالطبع، بشرط الامتثال للتكنولوجيا الزراعية.
أصناف البطيخ المناسبة
تبدأ زراعة البطيخ بالاختيار الصحيح للصنف. بالنسبة لمنطقة موسكو، يتم اختيار أصناف النضج المبكر والهجينة للمحصول. وفي الوقت نفسه، يجب أن تكون مقاومة نسبيا للتغيرات في درجات الحرارة. ثمار هذه الأصناف ليست كبيرة الحجم، ولكن في خصائص أخرى، لا تختلف البطيخ كثيرا عن نظيراتها الجنوبية.
من بين البطيخ المبكر المشهور هناك الهجينة Podmoskovny Charleston F1، Orange Medok F1، Kai F1، Pink Champagne F1 وأصنافها. أوجونيوك، في وقت مبكر جدا، قرمزي الحلو, سيبيريا أضواء، طفل السكر، سكوريك.
تعليمات متزايدة
البطيخ محصول جنوبي يحب أشعة الشمس والدفء. لذلك لا تزرع الشتلات في أرض مفتوحة إلا بعد أن ترتفع درجة حرارة التربة جيدًا. يجب أن تكون درجة حرارة التربة على الأقل +15 درجة مئوية.
عند استخدام طريقة الشتلات، تزرع البذور في أواخر أبريل وأوائل مايو. تزرع النباتات في الحديقة بعد شهر من البذر.
المرحلة التحضيرية
تتكون هذه المرحلة من تحضير التربة ومواد البذور.
بالنسبة للبطيخ، اختر منطقة مشمسة مفتوحة. أسلاف البطيخ غير المواتية هي البقوليات والملفوف. المرغوب فيه: البطاطس والبصل والطماطم.
مهم! لا ينمو البطيخ جيدًا في التربة الحمضية.
في الخريف ، يتم حفر قاع الحديقة وإزالته من الأعشاب الضارة وإضافة الأسمدة والسماد والدبال. إذا كانت التربة حمضية، أضف الجير المطفأ والدولوميت ورماد الخشب والطباشير المطحون.
تحضير البذور
تحضير البذور ل الهبوط يسرع ظهور الشتلات.تُلف البذور بالورق أو القماش وتُحفظ في ماء دافئ حتى تنضج.
تساعد معالجة البذور على حماية النباتات الصغيرة من الأمراض. للقيام بذلك، يتم الاحتفاظ بها لمدة نصف ساعة في محلول برمنجنات البوتاسيوم، ثم تغسل بالماء النظيف.
زراعة الشتلات
تزرع البذور المنبتة في حاويات منفصلة مملوءة بالتربة حتى ثلثي الحجم. ثم يمكن رش البراعم المطولة بالتربة، وسوف تعطي جذور إضافية.
نصيحة. اختر نظارات فردية للشتلات بحجم لا يقل عن 0.3-0.5 لتر.
البطيخ لا يحب الزرع. تعتبر أكواب الخث أو البلاستيك التي يبلغ قطرها 15 سم على الأقل مثالية للنباتات.
توضع البذور في أكواب وتدفن بمقدار 2 سم ويتم ضغط الطبقة العليا من التربة قليلاً. الأرض تسقى جيدا. بعد ذلك، يتم نقل النظارات إلى مكان دافئ ومشمس.
يتم زرع النباتات في مكان دائم عندما تنمو 2-3 أوراق. قبل أيام قليلة من الزراعة، يتم تقوية الشتلات عن طريق خفض درجة حرارة الهواء تدريجيا.
زرع في أرض مفتوحة
يتم زرع البطيخ في الحديقة في أوائل يونيو، عندما ينتهي خطر الطقس البارد. عند استخدام الملاجئ، يتم زرع الشتلات في وقت سابق، بدءا من 3 أسابيع بعد زرع البذور.
يتم زرع الشتلات في الثقوب المجهزة بعد ترطيب قاع الحفرة جيداً. يتم تحديد المسافة بين الثقوب بناءً على توصيات الشركة المصنعة للبذور. الكرة الأرضية ليست مدفونة، بل يجب أن ترتفع 1-2 سم فوق سطح التربة.
انتباه. يؤدي تعميق الكرة الترابية عند زراعة الشتلات إلى تعفن طوق الجذر.
رعاية
الشتلات المزروعة محمية من التغيرات في درجات الحرارة والرياح الباردة بالفيلم. يتم تهوية الملجأ باستمرار لتجنب تكوين التكثيف.تتم إزالة المأوى الواقي مع وصول الدفء الحقيقي.
سقي
يتم تسقي سرير البطيخ مرة واحدة في الأسبوع تقريبًا. عند الري، تجنب وصول الرطوبة إلى أوراق الشجر والكروم. استخدام طبقة من المهاد يقلل من كمية الري والتخفيف. بالإضافة إلى ذلك، يزيد المهاد من درجة حرارة التربة على السطح.
خلال فترة الإزهار، يتم سقي النباتات بشكل أقل، مرة واحدة كل أسبوعين تقريبًا. يتوقف الري أثناء ملء الثمار ونضجها.
تغذية
بعد حوالي 20 يومًا من زراعة الشتلات ، يتم تطبيق التسميد. كسماد، استخدم محلول نترات الأمونيوم (بمعدل 20 جم لكل شجيرة واحدة)، أو الأسمدة المعقدة وفقًا لتوصيات الشركة المصنعة. خلال فترة التبرعم، يتم تطبيق الأسمدة مرة أخرى.
تتصدر
يعد قرص كروم البطيخ تقنية زراعية مهمة تسمح لك بتسريع نضج الثمار في الصيف القصير بالقرب من موسكو.
يبدأ القرص بإزالة البراعم الجانبية. يتم ترك من 4 إلى 6 ثمرات على الرموش الرئيسية، وبعد ذلك يتم قرصها أيضًا.
تقطع الكرمة، وتترك 4-5 أوراق بعد آخر ثمرة. تساعد هذه الأوراق الأدغال على الحصول على التغذية الكافية.
مع نموها، تنمو كروم جديدة على الشجيرات. يتم أيضًا تقليمها وفحص جميع الشجيرات بشكل دوري.
المشاكل والحلول المحتملة
عند زراعة البطيخ في منطقة موسكو، يواجه البستانيون أمراض البطيخ وأضرار الآفات التي تصيب المزروعات.
الأمراض
تتأثر شجيرات البطيخ بأمراض مثل أنثراكنوز وفيوزاريوم والبياض الدقيقي.
أنثراكنوز هو مرض فطري يصيب الأوراق والسيقان والثمار نفسها. الفطر خطير لأنه يؤدي إلى الموت الكامل للأدغال. ينجم تطور المرض عن الرطوبة الزائدة في التربة والهواء.
فيوزاريوم هو مرض فطري يصيب الأوراق والقصب.يسبب المرض خضرة وينبع الذبول. يدخل الفطر النبات من خلال نظام الجذر. تدريجيًا تصبح السيقان أرق وأكثر قتامة. يزيد خطر العدوى مع الري المفرط.
البياض الدقيقي - مرض فطري آخر. يتم التعرف على المرض من خلال ظهور بقع بيضاء على الأوراق. تتقلص النباتات المصابة بالفطريات وتجف، وتتوقف الثمار المتكونة عن النمو والامتلاء.
إذا تم اكتشاف مرض فطري، تتم إزالة الأجزاء المصابة من الأدغال وحرقها. يتم رش النباتات المتبقية بمبيدات الفطريات. يتم تحضير الحل وفقًا لتوصيات الشركة المصنعة للدواء. يتم إيقاف الرش قبل ثلاثة أسابيع من الحصاد.
الآفات
يشكل حشرة من البطيخ والديدان السلكية وعث المروج والديدان القارضة خطورة على أسرة البطيخ. إذا تم اكتشاف الحشرات، تتم معالجة الشجيرات بالمنتجات البيولوجية أو المبيدات الحشرية الكيميائية.
تشمل الطرق التقليدية للمكافحة رش الشجيرات بالرماد وقشور البصل والثوم. تتم إزالة وحرق الشجيرات الأكثر تأثراً بالطفيليات.
اجراءات وقائية
سيتم منع حدوث وتطور الأمراض من خلال الامتثال لظروف النمو واختيار الأصناف المقاومة للأمراض.
مهم! يعد سماكة المزروعات أحد الأسباب الرئيسية لإصابة البطيخ بالأمراض الفطرية.
وتشمل التدابير الوقائية معالجة البذور والتربة بالمبيدات الحيوية قبل الزراعة، والحفاظ على المسافات المطلوبة بين النباتات عند زراعة الشتلات، وتطهير المنطقة من بقايا النباتات في الخريف، واستخدام الأسمدة في الوقت المناسب.
حصاد
يتم حصاد المحصول على عدة مراحل مع نضج الثمار. البطيخ، على عكس البطيخ، لا ينضج جيدًا أثناء التخزين، لذلك يتم حصاده عندما يتحول اللحم إلى اللون الوردي بالفعل وتكتسب البذور لونًا مميزًا.
كما أن البطيخ الناضج تمامًا لا يتمتع بفترة صلاحية جيدة. بعد شهر من إزالتها من الحديقة، يخفف لب الفاكهة.
يتم تحديد نضج البطيخ من خلال علامات خارجية. في الفاكهة الناضجة، تجف الساق والمحلاق القريبة منها. يصبح اللحاء لامعًا ومرنًا ويصبح اللون كثيفًا. تتشكل بقعة صفراء كبيرة على القشرة على الجانب الأرضي. عند النقر عليها، تصدر الثمار الناضجة صوتًا باهتًا.
يتم قطع البطيخ الناضج من الجذع بسكين، ويترك ذيلًا يبلغ طوله حوالي 5 سم، وإذا انكسر الذيل تتعفن الثمرة بسرعة.
يتم تسليم البطيخ إلى موقع التخزين في حاويات أو على المنصات. وهي مبطنة بالقش أو النشارة. يتم استخدام نفس المواد لوضع صفوف البطيخ نفسها. يمكنك نقل البطيخ دون أي حاوية، ووضعه في صف واحد على سرير من القش.
نصيحة من المزارعين ذوي الخبرة
بالنسبة لأولئك الذين بدأوا للتو في زراعة البطيخ، فإن النصائح التالية من المزارعين ذوي الخبرة سوف تساعد:
- في ظروف الصيف القصيرة والباردة، يفضل زراعة البطيخ، بما في ذلك البطيخ، في أسرة دافئة - عندها ستكون النباتات أكثر صحة وتنضج الثمار في وقت مبكر؛
- يؤدي تكوين شجيرات البطيخ إلى تسريع عملية الحصاد - إذا لم يتم ضغط الكروم الجانبية، فستكون الثمار صغيرة ولن يكون لديها وقت لتنضج؛
- عند زراعة الشتلات، من المهم الحفاظ على المسافة الموصى بها بين النباتات - سماكة المزروعات تمنع نمو الأدغال وتساهم في تطور الأمراض؛
- بعد أن تتشكل الثمار، من الجيد وضع ألواح أو مواد أخرى مناسبة تحتها - وبهذه الطريقة ستمنع البطيخ من التلف والتعفن.
خاتمة
إن زراعة البطيخ الجنوبي المحب للحرارة في المناخ القريب من موسكو ليست مهمة سهلة. إن النهج المختص في اختيار مجموعة متنوعة باستخدام طريقة زراعة الشتلات واتباع قواعد الرعاية سيساعد في حلها.باتباع توصيات المزارعين ذوي الخبرة، من الممكن تمامًا زراعة محصول جيد من البطيخ الحلو والعطري في موقعك.