مراجعة أفضل أصناف القمح الشتوي: اختيار الأكثر خصوبة ومقاومة
ومن خلال ممارسة زراعة القمح الشتوي، تمكن المربون من تطوير أصناف تنتج محاصيل عالية الجودة ووفيرة. لقد قمنا بإعداد مراجعة للأصناف التي أظهرت أفضل عائد ويزرعها المنتجون بنشاط على نطاق صناعي.
متطلبات خصائص القمح للزراعة الشتوية
على الرغم من الغلة العالية بشكل عام، إلا أنه يحدث أن المحاصيل الشتوية لا تنبت أو تنتج محصولا ضئيلا. يحدث هذا بسبب عدم أخذ المتطلبات المتزايدة بعين الاعتبار.
عوامل هامة:
- مقاومة الصقيع؛
- مقاومة الجفاف
- نوع التربة الأمثل لنوع معين أصناف;
- السلف الصحيح: من الأفضل زرع القمح بعد الحصاد المبكر للبطاطس أو البازلاء أو الذرة.
أفضل أصناف القمح الشتوي
تنقسم جميع أصناف القمح الشتوي إلى فئتين:
- ناعم تنمو في المناطق ذات الأمطار والرطوبة العالية. خارجيًا، النباتات عبارة عن سيقان ذات جدران رقيقة وحبيبات زجاجية دقيقة ذات لون أبيض أو بني. ومن هذه الأصناف يتم تحضير المخبوزات لاحقًا.
- صلب تنمو في الأماكن ذات المناخ الجاف مع قلة هطول الأمطار. هذا النوع من القمح له ساق سميك وحبيبات صغيرة صلبة ذات لون أصفر أو بني. يتم تحضير المعكرونة من الدرجة الأولى منه.
رعد
صنف طري مقاوم للجفاف في منتصف الموسم ومناسب لتغذية الدواجن والماشية. إنها مقاومة للسكن ولا تسقط الأذنين، ولهذا السبب تحظى بشعبية كبيرة بين المزارعين.
يزرع الرعد من أغسطس إلى أكتوبر عند درجة حرارة +14...+16 درجة مئوية.
تانيا
مجموعة متنوعة من النضج المبكر شبه القزم ومقاومة للسكن. السنيبلات مستقيمة، كثيفة نسبيًا، أسطوانية أو هرمية الشكل. الحبوب كبيرة وبيضاوية.
الصنف مقاوم للغاية لصدأ الأوراق ولفحة رأس الفيوزاريوم والغبار بذاءة. يستخدم لطحن الدقيق وتحضير المخبوزات. يزرع المزارعون ذوو الخبرة تانيا بعد حصاد الذرة.
مفضل
القمح الشتوي، ينضج من 283 إلى 287 يومًا. ويتميز بمتوسط طول الأذن 96-105 سم، ومقاومته العالية للصقيع.
الحبوب بيضاوية الشكل وكبيرة. الإنتاجية – 11 طن/هك. تطبيق عالمي.
شيستوبالوفكا
يصل ارتفاع النبات البالغ إلى 90 سم. ينضج في 280-285 يومًا. لها سنيبلات بلون القش.
الصنف مقاوم للصقيع والجفاف والسكن و الأمراض، لا تنضج بشكل مفرط، السنيبلات ليست عرضة للتساقط.
بودوليانكا
تم تربية الصنف في أوكرانيا. فترة النضج من 305 إلى 310 أيام. يصل ارتفاع سيقان النبات إلى 100 سم، وله حبيبات على شكل بيضة ذات لون أحمر.
شجيرة عالية الإنتاجية. الإنتاجية – 59 ج/هك. Podolyanka مقاومة للصقيع والجفاف.
ستانيشنايا
يحتوي قمح ستانيتسا الشتوي على سنيبلات متوسطة الطول والكثافة. الحبوب حمراء، بيضاوية الشكل. مناسبة للاستخدام في الخبز.
ويتميز هذا القمح بدرجة عالية من المقاومة للجفاف والصقيع. ويبلغ متوسط العائد 5.6 طن/هكتار. محتوى الغلوتين في الحبوب هو 27.5٪.
مهم! Stanichnaya لا يتطلب إدخال المواد الكيميائية.
رسم بياني
ينضج في 224-286 يومًا. لديها مقاومة متوسطة للصقيع والمناخات الجافة.
قيمة الخبز عالية.وهو مقاوم لأمراض الحبوب، ولكنه يمكن أن يعاني من لفحة رأس الفيوزاريوم والتفحم.
حافة
لها سيقان قصيرة يصل طولها إلى 95 سم ولا تستقر. ينضج بالشروط القياسية (210-280 يومًا).
إنتاجية الجرت أعلى من المتوسط - 91.1 ج/هك. يتم تقييم الصنف في طحن الدقيق والخبز.
بريكومتشانكا
يتميز الصنف الصلب بصلابة الشتاء العالية. من بين جميع الأمراض التي يمكن أن تؤثر على Prikumchanka، يسمى septoria فقط. ولم يتم تحديد أي أمراض أخرى حتى الآن.
متوسط العائد 34.1 ج/هك. نمت في شمال القوقاز، في منطقة الفولغا.
العنبر من منطقة الفولغا
موسم النمو 309-326 يوما. الصنف ليس مقاومًا للصقيع، ولكنه يتجذر جيدًا في المناطق الوسطى والجنوبية من البلاد. قد تتضرر بسبب الصدأ البني.
وينمو النبات حتى أقصى ارتفاع 115 سم، الإنتاجية 11 سنت/هكتار.
دون 105
من أفضل أصناف القمح الشتوي. إنه مقاوم للصقيع ومقاوم للجفاف ولا يظهر ذرفًا أو مسكنًا. Don 105 محصن ضد التفحم السائب والصدأ البني. يصل ارتفاعها إلى 96 سم، وتبلغ الإنتاجية 5.5 طن/هكتار.
أنتونينا
يتميز هذا التنوع بسيقان منخفضة. أنتونينا عبارة عن حبوب متوسطة متأخرة ولا تخاف من السكن والتساقط. السنيبلات الأسطوانية لونها بني فاتح ويصل طولها إلى 11 سم، والحبوب كبيرة الحجم وحمراء وطويلة.
تتمتع أنتونينا بإنتاجية عالية - 80.6 ج/هك. مقاومة للجفاف والصقيع.
ليوكوروم 21
متوسط في جميع الخصائص الرئيسية – الجفاف والصقيع ومقاومة الأمراض. Leukurum 21 يعطي عائد ممتاز - 100 ج/هك.
تشمل الأمراض المحتملة الفيوزاريوم وصدأ الساق.
اليونا
ينضج مبكرًا خلال 250-258 يومًا، وفي الوقت نفسه يتمتع بمقاومة جيدة للأمراض، دون احتساب حالات التفحم المعزولة.
لا يسكن، يتحمل البرد. يصل طوله إلى 94 سم.
حاكم الدون
القمح عالي الإنتاجية - ما يصل إلى 100 سنت/هكتار - يتحمل بهدوء الطقس الجاف والمتجمد وظهور القشرة الجليدية. ينضج خلال 235-296 يومًا.
الشجيرة شبه مستقيمة، يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 94 سم، والسنبلة بيضاء اللون، أسطوانية الشكل. منتجات المخابز مصنوعة من هذا النوع من الدقيق.
ومع ذلك، فإن الحاكم دون لديه عيب كبير - فهو ليس مقاوما للغاية للصدأ البني والعفن الرمادي والعفن البودرة.
الشراع القرمزي
السمة المميزة هي الحصانة ضد التفحم. مجموعة متنوعة من القمح القاسي المقاوم للسكن في منتصف وقت مبكر. الإنتاجية – ما يصل إلى 65 ج/هك.
يصل ارتفاعه إلى 105 سم. يستخدم لصنع المعكرونة.
موسكوفسكايا 39
من الخصائص المهمة زيادة محتوى البروتين في الحبوب (1.5-2٪ أعلى من المعيار).
للصقيع والسكن موسكو 39 يظهر مقاومة ولكنه يتحمل الجفاف بشكل أسوأ. نادراً ما تصيب الأمراض هذا النبات، وهو غير معرض للإصابة بتفحم الرأس والتفسخ على الإطلاق.
نيمتشينوفسكايا 57
نبات يتحمل الشتاء في منتصف الموسم ويبلغ ارتفاعه 90-105 سم ومقاوم للطقس الجاف والسكن. وفي المنطقة الوسطى يتم جمع 34 سنت/هك.
مطحنة
النبات متوسط الارتفاع وله سنيبلات أسطوانية بيضاء متوسطة الكثافة. ينضج من 218 إلى 275 يومًا.
يتميز بمقاومته المتوسطة للجفاف والصقيع. محصن ضد التفحم السائب. الصنف مبكر النضج وله قيمة خبز عالية.
يوكا
يشير إلى سابق لأوانه أصناف، لا يقدم. مقاومة للطقس البارد. لا يتجاوز الارتفاع 1 متر وهو مقاوم لثني السيقان ولا ينهار.ويتميز بزيادة الإنتاجية - 50-80 ج/هك.
ميرونوفسكايا 808
ينضج صنف منتصف الموسم خلال 300-310 يومًا. الحبوب بيضاوية ممدودة وزجاجية. صلابة الشتاء ومقاومة الجفاف أعلى من المتوسط. الإنتاجية تتجاوز 50 ج/هك.
بيزينشوكسكايا 380
القمح ليس عرضة للجفاف والصقيع ولا يعاني عمليا من أمراض الحبوب المعدية.
تتم زراعة Bezenchukskaya 380 في مناطق الأورال والوسطى وفولغا فياتكا، وكذلك داخل منطقة الأرض السوداء الوسطى. ينضج النبات في حوالي 335 يومًا.
الأصناف الأكثر مقاومة
اتخذ المهندسون الزراعيون الأوكرانيون نهجا مسؤولا لتحديد الأصناف الأكثر مقاومة وإنتاجية من القمح الشتوي. وتشمل إنجازاتهم اختيار مجموعة خاركوفسكايا (96 و 105). هذه النباتات متواضعة ويمكن أن تتحمل الصقيع الشديد. ميزة أخرى مهمة هي أنه من الممكن الحصول على محصول عالي الجودة حتى لو تأخر بذر بعد حصاد عباد الشمس (وهذا في حد ذاته مزيج مؤسف).
تعتبر أصناف فاسيلينا وخاروست وأستيت عالمية مثل خاركوفسكايا. فهي مقاومة للشتاء ومقاومة للأمراض. أظهرت هذه الأصناف أفضل نتائج الإنتاجية في بلدنا وفي الخارج. يوصى بها المهندسون الزراعيون والمزارعون ذوو الخبرة والمهنية لأنها تلبي جميع المتطلبات وتعطي أفضل النتائج.
أصناف وهجينة جديدة
نحن ندعوك للتعرف على خصائص الأصناف والهجينة التي تم تربيتها حديثًا.
زاهد
آذان مغزلية الشكل متوسطة الارتفاع والكثافة بيضاء اللون. تنضج في 270 يومًا. يتميز الصنف بصلابة شتوية متوسطة، وليس عرضة للسكن، ومقاوم للجفاف.
نظرًا لمقاومته للأمراض وقيمته العالية في الخبز، فهو يحظى بشعبية كبيرة بين منتجي الحبوب.
ارماك
يتميز بحبوب قوية وعالية الجودة مخصصة لطحن الدقيق وتحضير المخبوزات.
بالإضافة إلى مقاومة الصقيع، فإن Ermak غير عرضة عمليا للأمراض المعدية المميزة للحبوب.
مهم! الصنف لا يتطلب مواد كيميائية، والقمح يتكيف مع الزراعة المتأخرة ولا يستلقي.
روستوفشانكا-7
القمح الثمين لا يعاني من الصقيع الشتوي. أمراض الحبوب الشائعة لا تؤثر على Rostovchanka-7.
تسليط الضوء
يزرع الصنف في منطقة شمال القوقاز، ولديه مناعة ضد أمراض الحبوب، كما أنه يتكيف مع المناخ المحلي. أحد الأصناف الجديدة الأكثر إنتاجية - 7.86 طن/هكتار.
الهجينة
طور المربون أنواعًا هجينة مقاومة للصقيع بشكل خاص وتحتوي على عدد كبير من البذور لكل أذن. وكقاعدة عامة، أصبحت سيقان هذه النباتات قصيرة. وتبين أن جميعها أقوى وأكثر إنتاجية من الأصناف الأصلية.
الأكثر شهرة:
- البيدوم 114 × ميرونوفسكايا 808؛
- البيدوم 114 × بيزوستايا 1؛
- بيزوستايا 1 × ميرونوفسكايا 808؛
- كويبيشيفكا × البيدوم 114.
نصائح للاختيار
يتم اختيار الأصناف مع مراعاة الخصائص الإقليمية - ويعتمد الحصاد المستقبلي على ذلك.
أصناف القمح الشتوي الشائعة في بلادنا ومناطق النمو الأمثل:
- Bezenchukskaya 380 – وسط روسيا، مناطقها الوسطى؛
- نيمتشينوفسكايا 57 – موسكو وتولا والمناطق؛
- ميرونوفسكايا 808 – سيبيريا، الأورال؛
- موسكو - مناطق الشرق الأقصى والوسطى والشمال الغربي؛
- يوكا – منطقة شمال القوقاز؛
- حاكم إقليم الدون - شمال القوقاز، إقليم ستافروبول، منطقتي روستوف وبيلغورود؛
- أنتونينا، الشراع القرمزي، دون 105 وتانيا - شمال القوقاز.
خاتمة
الامتثال لقواعد البذر المعمول بها و رعاية إن زراعة القمح لا تنتج محصولًا جيدًا إلا إذا تم أخذ متطلبات الزراعة المؤقتة والإقليمية في الاعتبار. بالإضافة إلى ذلك، من المهم تجربة واختيار التنوع الأمثل للنمو في منطقة معينة.