ما هو مجفف الذرة وكيف يعمل وكيف تصنعه بنفسك

يستمر الطلب على الذرة في السوق العالمية، على الرغم من انخفاض أسعار الشراء. ولكن هناك فارق بسيط مهم - محتوى الرطوبة في الحبوب المجمعة هو 35-40٪. والتخزين طويل الأمد يتطلب نسبة 15% أو أقل. ولذلك، يتم استخدام مجففات خاصة لتقليل محتوى الرطوبة في المواد الخام.

ما هو مجفف الذرة؟

ظهرت مجففات الحبوب بفضل ظهور الحصادات عالية الأداء. إن حصاد المحاصيل بكميات كبيرة جعلنا نفكر في طريقة سريعة للقيام بالأعمال التحضيرية قبل التخزين.

في السابق، كان يتم تجفيف محاصيل الحبوب في الهواء الطلق تحت أشعة الشمس. هذه طريقة طويلة ولا تضمن تجفيفًا عالي الجودة. بجانب للأحجام الصناعية كانت هناك حاجة إلى مساحات كبيرة. ولهذا السبب تم إنشاء مجففات الحبوب.

وتنقسم هذه الوحدات إلى متنقلة وثابتة. تكمن الاختلافات في ميزات التصميم الخاصة بها.

تأتي مجففات الذرة في الأنواع التالية:

1. مِلكِي. هذا تركيب دائم مثبت على أساس متين. يحتوي على عمودين رأسيين بنفس الحجم. يتم تجفيف الذرة باستخدام الهواء الساخن. في تمريرة واحدة، تفقد الحبوب ما لا يزيد عن 6٪ من الرطوبة، لذلك يلزم عدة تمريرات لتجفيف عالي الجودة. اعتمادا على الأبعاد، يتم تجفيف من 8 إلى 16 طن في دورة واحدة.
2. طبول. تعتبر وحدات متنقلة لأنها ذات أبعاد مدمجة.يحتوي التصميم على 3 عناصر رئيسية: الأسطوانة، منطقة التسخين، غرفة التبريد. على الرغم من أن المجففات الأسطوانية صغيرة الحجم، إلا أنها فعالة جدًا. أثناء نوبة العمل، تكون هذه الأجهزة قادرة على معالجة ما بين 10 إلى 600 طن من الذرة، اعتمادًا على الطراز.
3. غرفة. هذه هياكل كبيرة تستخدم على نطاق صناعي. لديهم غرفتان بقاع مثقوب. تُسكب الحبوب في طبقات: كل طبقة لاحقة بعد تجفيف الطبقة السابقة. يحتوي التصميم على براغي خاصة مصممة لخلط الطبقات. توفر مجففات الغرفة النسبة المطلوبة من رطوبة الذرة في تمريرة واحدة.
4. إعادة التدوير. تعمل هذه المجففات وفقًا لمبدأ يذكرنا بمجففات المناجم. تنقسم الحبوب إلى تيارين. بعد التجفيف في العمود الأول، يتم إعادة توجيه كمية صغيرة من الذرة إلى العمود الثاني. هناك يتم خلطه بالمواد الخام الرطبة. بفضل هذا المخطط، يتم الحصول على الحبوب المجففة جزئيا. بعد ذلك، يتم إرساله مرة أخرى إلى العمود الأول. تتكرر الدورة حتى تجف تمامًا.

مبدأ التشغيل

يحدث تجفيف الحبوب بفضل الهواء الساخن. جوهر العمل هو تقليل محتوى الرطوبة في الذرة إلى 15٪. بدون هذا لن يكون من الممكن تخزين الحبوب لفترة طويلة.

من المهم الحفاظ على التوازن. تؤدي زيادة درجة الحرارة إلى زيادة إنتاجية الوحدة، ولكن إذا تم تسخينها بشكل زائد، فسوف تحترق الحبوب. لذلك، يتم دائمًا تضمين نظام التحكم في درجة الحرارة في تصميم المجفف.

كيف يتم تجفيف الذرة على نطاق صناعي

في أغلب الأحيان، على نطاق صناعي، يتم تجفيف الذرة على قطعة خبز. لهذا الغرض، يتم استخدام مجفف الحبوب الغرفة. تتم العملية عند درجات حرارة من +35 إلى +50 درجة مئوية.

تتطلب إزالة 1 كجم من الرطوبة حوالي 8.5 ميجا جول من الطاقة الحرارية. تبلغ كفاءة المجففات الحجرية حوالي 35%، وكفاءة المجففات العمودية 60%.

في المرحلة الأولى، يبدأون بالتسخين المسبق للمواد الخام. لهذا، يتم استخدام درجات حرارة مرتفعة، حيث أن الجنين يسخن بشكل أبطأ. بناءً على التجارب العلمية، فإن التسخين عند درجة حرارة +50 درجة مئوية يقلل من وقت تجفيف المواد الخام بمقدار 7 ساعات ويزيد من انتقال الرطوبة بنسبة 11% تقريبًا. ونتيجة لذلك، تزيد إنتاجية التركيب بنسبة 22% مقارنة بالتجفيف في الوضع العادي.

يتم تجفيف الذرة أولاً على قطعة خبز، حيث يصعب فصل الحبات الرطبة دون تلف. يتم تجفيف الكيزان حتى تصل نسبة الرطوبة فيه إلى 18-20%، وبعد ذلك يتم درس الحبوب. ثم يتم إرسالها للتجفيف النهائي.

هناك نظام متباين. يسمح لك بزيادة إنتاجية الوحدات بنسبة 20-30٪. المبدأ هو زيادة درجة الحرارة تدريجيا.

هذا مثير للاهتمام:

ما هو مقشر الذرة وكيف تصنعه بنفسك

كيفية تقشير الذرة من الحبوب في المنزل: أفضل الحيل الحياتية لمعالجة الخضار بسرعة

كيفية التمييز بين الذرة العلفية والذرة الغذائية ونطاق تطبيق كلا النوعين

الخصائص التقنية وأبعاد المجفف

في السنوات الأخيرة، تم استخدام مجففات الحبوب في المناجم في أغلب الأحيان. يتم عرض الخصائص التقنية للمنشآت في الجدول.

كيفية صنع مجفف الذرة بيديك

من السهل صنع مجفف الذرة بيديك. لا يمكن مقارنة أدائها مع نظائرها في المصنع، ولكن التكلفة ستكون ضئيلة.

ما هي المواد التي يمكن صنعها منها؟

لصنع مجفف ستحتاج إلى المواد والأدوات التالية:

• برميل معدني
• أنبوب معدني بقطر 200 مم؛
• المروحية.
• أنبوب مقاوم للحرارة للمحرك التوربيني (عادة ما يكون مطاطيًا ولكن هناك أيضًا أنابيب معدنية) ؛
• موقد غاز
• آلة لحام؛
• تدريبات؛
• البلغارية.

تعليمات خطوة بخطوة

بعد إعداد جميع المواد، نبدأ التجميع:

1. في أنبوب ذو مقطع عرضي 200 مم، يتم عمل ثقوب بحفر على السطح بأكمله على مسافة 20 مم عن بعضها البعض. قطر الثقوب 2-3 ملم. الجزء العلوي مخمر.
2. في نفس الأنبوب وفي البرميل، يتم قطع فتحة واحدة بقطر يتناسب مع أنبوب المحرك التوربيني.
3. على الجانب الآخر، يتم قطع الباب في البرميل في الأسفل. سوف تحتاج إليها لاستخراج الحبوب.
4. يتم إدخال أنبوب كبير في البرميل بحيث تتطابق الثقوب. بعد هذا يتم لحامه.
5. قم بتوصيل المروحي التوربيني. للقيام بذلك، ضع أنبوبًا عليه وأدخله في الأنبوب الموجود في البرميل.

هذا يكمل الإنتاج. للاستخدام، يتم سكب الذرة في البرميل. بعد ذلك، قم بإشعال الموقد وتوجيه اللهب إلى المحرك التوربيني المروحي العامل. سوف يدخل الهواء الساخن إلى الأنبوب الداخلي، ومن هناك عبر الفتحات إلى المواد الخام التي يتم تجفيفها.

كيفية تجفيف الحبوب بدون مجفف

غالبًا ما يتم تجفيف كميات صغيرة من الحبوب بالهواء. للقيام بذلك، خذ بعض المواد الورقية ووضعها على مسافة عدة سنتيمترات من الأرض. بعد ذلك يتم وضع الذرة عليه. تحت تأثير الشمس، ستبدأ الكيزان في الجفاف.

بعد أسبوع، تتم إزالة الحبوب من الكيزان وإرسالها للتجفيف النهائي. يتم نقل المواد الخام تحت مظلة وسكبها على القماش. يجب أن يكون المكان جيد التهوية. بحيث لا تبدأ المواد الخام في التعفن، يتم تقليبها يوميا.

يستخدم العديد من الأشخاص أيضًا السخانات الكهربائية.تُسكب الحبوب في أوعية منخفضة بطبقة تصل إلى 2 سم وتوضع بالقرب من المدفأة. لضمان دوران الهواء، يتم استخدام مروحة بالإضافة إلى ذلك.

تجفيف الذرة على الموقد. للقيام بذلك، يتم سكبه في الشباك. أثناء الطهي، يعمل الهواء الدافئ على إزالة الرطوبة من الحبوب تدريجيًا.

تقوم مجففات الفاكهة الحديثة أيضًا بعمل جيد. للقيام بذلك، يتم وضع الحبوب المنفصلة عن الكيزان على شبكات في طبقة واحدة. يجف عند +40 درجة مئوية. كل 1.5 ساعة يتم خلط الحبوب وتبديل الصواني.

هذا مثير للاهتمام:

ما هو بذارة الذرة: مبدأ التشغيل، استعراض أفضل النماذج

ما هي كسارة الذرة وكيف تعمل وكيف تصنع مثل هذه الوحدة بيديك

خاتمة

يتم تجفيف الذرة في المنزل وفي الإنتاج. إنها عملية بسيطة. معدات المصنع أكثر توازنا وإنتاجية، ولكنها باهظة الثمن. ولذلك، يفضل العديد من المزارعين صنع مجفف بأيديهم. للقيام بذلك، ستحتاج إلى بعض المواد، نصفها يمكن العثور عليها في أي مزرعة.