أمراض وآفات البقدونس: الصور وطرق المكافحة والوقاية
عطرة والعصير بَقدونس سوف يزين أي طبق: حساء، سلطة، طبق جانبي أو مقبلات. يتم جمعها طوال فصل الصيف، وبعضها يتم تجفيفه أو تجميده، والبعض الآخر يتم استهلاكه طازجًا. للحصول على حصاد غني ولذيذ من الخضر، اتبع قواعد تناوب المحاصيل والرعاية، وتنفيذ التدابير الوقائية بانتظام لحماية النبات من الأمراض والآفات.
تحتوي المقالة على أكثر أمراض وآفات البقدونس شيوعًا وخطورة مع الصور والأوصاف والطرق الفعالة لمكافحة الأمراض والوقاية منها.
أمراض البقدونس
تحدث الأمراض بسبب التغيرات المفاجئة في الطقس والأمطار الطويلة والضباب. الأسباب هي الرعاية غير المناسبة وعدم الامتثال للقواعد الهبوطوالتربة والبذور الملوثة. لمكافحة المرض بشكل فعال، من المهم التعرف عليه في بداية الإصابة.
البياض الدقيقي
مرض فطري يحدث بسبب نقص أو زيادة العناصر الغذائية وضعف المناعة. مصادر المرض هي بقايا النباتات الملوثة والتربة غير المجهزة. ينتشر الفطر بنشاط خلال فترات الحرارة والمطر، وتبدأ العدوى من الأسفل وفي غضون أيام قليلة يتم تغطية شجيرة البقدونس بأكملها بطبقة بيضاء رمادية. بمرور الوقت، تظهر كرات وتقرحات بنية داكنة كثيفة على الساق والأوراق.
للوقاية، يتم استخدام رش الأسرة بمحلول مصل اللبن.الشيء الرئيسي هو اكتشاف البياض الدقيقي في المرحلة الأولى من العدوى لمنع انتشاره بشكل أكبر. وإلا فسوف يضيع محصول البقدونس.
الصدأ
حصل المرض على اسمه بسبب البقع البنية الداكنة والصفراء التي تظهر على شفرات الأوراق.
يبلغ قطر البقع حوالي 0.5 سم وبعضها يصل طوله إلى 1 سم والعامل المسبب للمرض وهو الفطريات يشكل خطورة ليس فقط على البقدونس ولكن أيضًا على الشبت والكرفس.
الصدأ مخيف لأن الأوراق المصابة تفقد مذاقها وقابليتها للتسويق ولا تصلح للاستهلاك البشري.
كإجراء وقائي، يتم استخدام البذور المطهرة للزراعة، وتطهير التربة، ويتم الري بالماء الدافئ. يتم رش الأسرة مرة واحدة في الأسبوع بخليط بوردو أو محلول كبريتات النحاس.
انتباه! من السهل أن تصنع محلول كبريتات النحاس بنفسك. لمدة 10 لترات من الماء، مطلوب 50 غرام من المسحوق. يُسكب الماء الساخن في وعاء بلاستيكي عميق ويُسكب في المسحوق ويُحرَّك جيدًا ويُبرد. سيساعد هذا الوقائي على منع ظهور البياض الدقيقي والأمراض الفطرية الأخرى.
فوموز
المرض نموذجي للمناطق ذات الظروف المناخية غير المستقرة. تظهر خطوط وبقع أرجوانية داكنة على النبات، وتتحول الأوراق إلى اللون الرمادي، وتصبح ضعيفة وباهتة. تموت العينات المصابة وينتشر المرض إلى النباتات المجاورة. يتدهور طعم البقدونس ومظهره، ويكاد يكون من المستحيل إنقاذ الأسرة المصابة.
للوقاية، يتم استخدام الرش بمحلول يعتمد على رماد الخشب الجاف، ويستخدم عقار "Fundazol" كعلاج. اتبع الجرعة الموضحة على العبوة. عند الشراء، تأكد من تاريخ انتهاء الصلاحية.
التقزم المتنوع
يظهر مرض فيروسي في أسرة الحديقة بفضل ناقلات الحشرات. أوراق البقدونس مشوهة، وصغيرة الحجم وملتفة. عند الحواف يتغير لونها وتتلاشى.
للوقاية، يتبعون قواعد تناوب المحاصيل ويزيلون الأعشاب بانتظام لحمايتهم من الحشرات. يتم علاج التقزم المتنوع بخليط بوردو.
آفة النوباء
لا يحدث العفن الأسود على البقدونس فحسب، بل أيضًا على النباتات المزروعة بالقرب منه. جزر و كرفس. في كثير من الأحيان هذه المحاصيل هي مصدر العدوى. تصبح طوق جذر الساق داكنة وتصبح مبللة ومغطاة بطبقة داكنة. بعد بضعة أيام، تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر وتجف، وتصبح اللوحات مغطاة ببقع كثيفة صفراء وخضراء.
ينتشر العفن الأسود بنشاط في الصيف الرطب والضبابي. يستخدم التوباز لأغراض وقائية وعلاجية. أثناء المعالجة، يتم مراعاة قواعد السلامة الشخصية: ارتداء القفازات الواقية والنظارات الواقية وجهاز التنفس الصناعي.
تعفن أبيض
تظهر أزهار بيضاء ونقاط سوداء على البقدونس. العامل المسبب للعفن الأبيض هو الفطريات التي تظهر على أسرة قريبة من الطماطم والملفوف والفلفل الحلو. الفطر عنيد ويستمر في التربة عند درجات حرارة منخفضة لمدة تصل إلى ثلاث سنوات.
تحملها الفطريات والحشرات، لذا يوصى بإزالة الأعشاب الضارة من الأسرة بانتظام. من المستحيل علاج العفن الأبيض، يتم التخلص من النباتات المصابة وحرقها. لأغراض وقائية يتم استخدام الرش بالرماد ومحلول الحليب باليود. هذه العلاجات الشعبية تقوي مناعة الثقافات.
اليرقان
ينتشر هذا المرض الفيروسي في أي مناخ. تصبح الأوراق مغطاة بطبقة صفراء، وتنمو السيقان في اتجاهات مختلفة، وتصبح الأدغال مثل المكنسة.وينتقل الفيروس عن طريق الحشرات أو بقايا النباتات أو الأعشاب الضارة.
وكإجراء وقائي يتم استخدام أصناف مقاومة للفيروسات في الزراعة مثل فريسكو أو ستيخيا، مع اتباع قواعد التطهير وتناوب المحاصيل.
البكتيريا المرقطة
العوامل المسببة للمرض هي البكتيريا التي تتطور الدفيئات الزراعية والأرض المفتوحة. تظهر بقع صفراء وبيضاء على المساحات الخضراء، ثم تتحول إلى اللون البني بعد بضعة أيام، وتجف الأوراق. هذا المحصول غير صالح للاستهلاك.
خصوصية البكتيريا المرقطة هي أن البكتيريا تعيش في التربة الباردة. الوقاية من المرض تتمثل في معالجة الأحواض قبل الزراعة، ويتم علاج المرض باستخدام عقار "كوادريس".
الآفات
تظهر الآفات بغض النظر عن الطقس. وإذا كان الضيوف الدائمون في أسرة البطاطس هم خنافس كولورادو، فإن البقدونس يتأثر بحشرات المن والحشرات وذباب الجزر وغيرها.
المن
تعيش الحشرات الطائرة البيضاء الصغيرة في أسراب. وهي تقع في الجزء الداخلي من الورقة، لذلك يصعب رؤيتها بالعين المجردة. حجم الحشرة 2 ملم فقط، ويتراوح لونها من الأبيض إلى البني الداكن والأصفر.
الضرر يحدث من قبل كل من اليرقات والبالغين. يمتص حشرة المن عصارة البقدونس، مما يؤدي إلى ذبول النبات وموته. تحمل الحشرة الالتهابات والفطريات.
يساعد العلاج باستخدام عقار "Quadris" أو محلول كبريتات النحاس في مكافحة الآفة.
psyllid
يمتص نبات البسيلا ذو اللون الأخضر الفاتح العناصر الغذائية من البقدونس. تتشوه الأوراق وتذبل، وتكتسب لونًا أخضر باهتًا، وتفقد مذاقها وقابليتها للتسويق.
للوقاية، يقوم البستانيون بسقي الأسرة بانتظام بالماء الدافئ وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة قبل كل سقي.
عقار "الربح" سوف يساعد في التخلص من حشرة البسيلا.
الديدان الخيطية الجذعية
تصيب الديدان الرفيعة والطويلة التي تشبه الخيوط النباتات الصغيرة والعينات البالغة.
تقضي الديدان الخيطية فترة الشتاء في التربة وتظهر على النباتات في أوائل الصيف.
يبدأ البقدونس المصاب بالآفة بالتعفن والضعف. الأوراق مغطاة بالبقع والخطوط الفوضوية بأحجام مختلفة.
يراقب البستانيون نظافة الأسرة ويفحصون النباتات بانتظام.
تتم إزالة البقدونس المصاب وحرقه، وتتم معالجة العينات المتبقية باستخدام عقار "هوم".
انتباه! طريقة العلاج الفعالة هي المعالجة الحرارية للجذور. يُرفع البقدونس المصاب من التربة ويُغسل من التربة. وتغمس الجذور في الماء عند درجة حرارة لا تقل عن 50 درجة مئوية، وعندها تموت الديدان الخيطية. الإجراء آمن للمصنع.
ذبابة الجزرة
يبلغ طول الحشرة 5 ملم فقط، لذلك يمكن إخفاء ذبابة الجزرة بسهولة عن أعين الإنسان. يتأثر البقدونس باليرقات أو البالغين. تعيش الآفة على الأوراق والسيقان، ولهذا السبب تكتسب الأخيرة لونًا أرجوانيًا داكنًا غير طبيعي وتغطى بالقروح.
تتكاثر ذبابة الجزر وتتطور بسرعة، لذا فإن منع ظهورها أسهل من محاربتها.
وكإجراء وقائي، يوصى باتباع قواعد الدورة الزراعية وعدم زراعة البقدونس في نفس المكان لأكثر من عامين متتاليين. للزراعة، اختر مكانًا جافًا وخصبًا وجيد التهوية.
طرق القتال
تنقسم جميع طرق المكافحة إلى ثلاث مجموعات: الكيميائية والشعبية والبيولوجية. دعونا نلقي نظرة على كل منها بالتفصيل، وتحديد مزاياها وعيوبها.
المواد الكيميائية
الطرق الكيميائية فعالة وتعمل بسرعة، ولكنها يمكن أن تضر الإنسان. لذلك يوصى بالرش بالمواد الكيميائية في موعد لا يتجاوز شهر قبل الحصاد، ومراعاة احتياطات السلامة عند المعالجة، واستخدام القفازات والنظارات الواقية:
- الرش بالكبريت الغروي أو المطحون يساعد في مكافحة البياض الدقيقي.
- يتم معالجة الصدأ بمحلول خليط بوردو.
- الاختناق يزيل أوكسي كلوريد النحاس.
- أدوية "إيسكرا"، "كونفيدور إكسترا"، "إنتافير" تساعد في مكافحة الآفات.
بيولوجي
تمنع الطرق البيولوجية تطور الأمراض والآفات وتكون آمنة للبشر. زراعة “النباتات الطبية” فعالة في مكافحة الأمراض الفطرية والفيروسية. سوف تحمي القطيفة الخضر من الديدان الخيطية والبصل من ذباب الجزر.
وتشمل الطرق البيولوجية أيضًا استخدام ممرضات الحشرات. على سبيل المثال، تدمر اليرقات والخنافس البالغة حشرات المن. ويأكل نمل الحديقة الأسود يرقات الديدان الخيطية الجذعية.
قوم
من السهل تنفيذ الأساليب الشعبية الشائعة بين البستانيين. وهي فعالة بشكل خاص كعوامل وقائية أو لمكافحة الأمراض والآفات في المرحلة الأولى من العدوى:
- للحماية من المن، يتم رش الأسرة بغبار التبغ؛
- الرش بمنقوع الهندباء يساعد على التخلص من الحشرات.
- ضخ الثوم يدمر ذباب الجزر.
- محلول البصل يساعد في مكافحة الأمراض الفيروسية والفطرية.
- يخلص منقوع التبغ من الديدان الخيطية.
اجراءات وقائية
قبل الزراعة، يتم تخليل بذور البقدونس بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. يقتل البكتيريا المسببة للأمراض على سطح المادة ويقوي مناعة النبات المستقبلي. يتم اختيار أسرة المساحات الخضراء لتكون فضفاضة ومغذية. يزرع البقدونس بعد الخيار أو التوت أو بين الصفوف.لا ينصح بزراعته بعد حصاد البقدونس أو الجزر العام الماضي.
سقي الخضر بالماء الدافئ في الصباح أو في المساء لتجنب حروق الشمس. قم بالرش بمحلول شعبي أو كيميائي وقائي مرة واحدة في الأسبوع. فحص بانتظام للآفات أو الأمراض. قبل كل سقي، يتم تخفيف التربة، مما يقتل اليرقات ويحسن النباتات الدقيقة للأسرة.
انتباه! عند زراعة البقدونس في الدفيئة، اتبع النظام التالي: درجة حرارة الهواء لا تزيد عن +20 درجة مئوية. يتم تهوية الغرفة بانتظام ومعالجتها بقنبلة كبريتية قبل الزراعة وتمسح الجدران والأبواب بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.
لماذا يتحول البقدونس إلى اللون الأصفر؟
لماذا يتحول البقدونس إلى اللون الأصفر في الحديقة؟ الأسباب هي عدم انتظام الري ونقص أو زيادة الأسمدة المعدنية والعضوية والأمراض والآفات. يتم إيلاء اهتمام خاص لنظام غذائي متوازن: يتم التسميد مرة واحدة كل 15 يومًا، بالتناوب بين المواد المعدنية والعضوية.
يحدث الاصفرار بسبب زيادة أو نقص النيتروجين والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور. سبب آخر هو التربة الحمضية. يتم حل المشكلة بمساعدة التجيير. قبل الزراعة، احفر الأسرة ورشها بالجير الجاف ورماد الخشب.
لماذا تظهر البقع البيضاء؟
تظهر البقع البيضاء بسبب نقص المعادن أو تطور العفن الأبيض أو البياض الدقيقي. في الحالة الأولى ينصح بتغذية البقدونس بنترات الأمونيوم والنيتروفوسفات وملح البوتاسيوم. في الثانية - تنفيذ التدابير العلاجية، وعلاج الخضر بالمواد الكيميائية أو العلاجات الشعبية.
انتباه! هل يجوز أكل البقدونس ذو البقع الصفراء أو البيضاء؟ لا، هذا يشكل خطرا على الصحة، لأن إشارات اللون تتغير في التركيب الكيميائي للخضر وخصائصه.فقدت الأوراق الصفراء عصيرها ولا تحتوي على فيتامينات صحية.
خاتمة
البقدونس الطازج والعصير يأتي دائمًا في متناول اليد. من السهل أن تنمو إذا اتبعت قواعد تناوب المحاصيل والعناية بالمحصول وفقًا للمعايير الزراعية التقنية. بشكل منفصل، هناك طرق وقائية وعلاجية تمنع تطور الأمراض الفطرية والفيروسية وتدمر الآفات الحشرية.
يوصي البستانيون بمعالجة الأسرة بمسحوق التبغ وخليط بوردو ومحلول كبريتات النحاس.