كيفية زراعة البقدونس بشكل صحيح على حافة النافذة والحصول على محصول على مدار السنة

يعتبر البقدونس من أشهر الأعشاب المستخدمة في الطبخ. أولئك الذين يرغبون في الحصول على أعشاب طازجة في متناول اليد طوال العام يزرعونها في المنزل على حافة النافذة. لكي ينمو البقدونس جيدًا في المنزل، من المهم اتباع قواعد الزراعة والرعاية.

هل من الممكن زراعة البقدونس على حافة النافذة؟

إن زراعة البقدونس على حافة النافذة ليس بالأمر الصعب بشكل خاص. سيحتاج المصنع إلى توفير شروط معينة فيما يتعلق بظروف الإضاءة ودرجة الحرارة.

عند الزراعة في الشتاء يجب الحرص على زيادة طول ساعات النهار باستخدام الإضاءة الاصطناعية.

تتم زراعة البقدونس في المنزل بطريقتين:

• من البذور
• من الجذور.

تتطلب الطريقة الأولى المزيد من الوقت والجهد، والثانية بسيطة ويمكن الوصول إليها حتى للبستانيين المبتدئين.

النبات متواضع وينتج خضرة مورقة في السنة الأولى من الزراعة وخضروات جذرية في السنة الثانية.

سيستغرق قطع الأغصان الأولى من البقدونس 1.5 شهرًا من لحظة زراعة البذور أو 30 يومًا عند نموها من الجذور.

أصناف مناسبة

تنمو الخضروات المبكرة بشكل أفضل في إناء للزهور.

أصناف البقدونس الشائع، الأنسب للنمو على حافة النافذة:

• فاتح للشهية
• خرز؛
• جلوريا.
• ديتي.
• ناتالكا؛
• نضارة الصباح .

مرجع. البقدونس المجعد أقل عطرية ولذيذة. ومع ذلك، فهي تحتوي على أوراق ذات مظهر مثير للاهتمام ومناسبة لتزيين الأطباق.تمت زراعة دانتيل Astra وVorozheya وEmerald بنجاح على حافة النافذة. نباتات هذه الأصناف تتجاهل ظروف النمو.

تحضير

لزراعة البقدونس في المنزل سوف تحتاج إلى:

• حاويات خاصة
• التربة المناسبة.

إن توفير الظروف اللازمة واتباع قواعد البذر هو مفتاح الحصاد الممتاز.

أماكن

يحتاج البقدونس إلى تربة خفيفة وخصبة ورطوبة وضوء. يتم وضع الأواني في أماكن مظللة قليلاً، والنباتات محمية من المسودات.

يفضل زراعة الخضر في غرفة يتم تهويتها بانتظام. عتبة النافذة مناسبة للنمو. يمكنك ترك الأواني على الشرفة إذا لم تنخفض درجة الحرارة عن 0 درجة مئوية.

مرجع. في موسم البرد، من المرغوب فيه زراعة البقدونس على النافذة الجنوبية، مع مرور الوقت، ستحتاج إلى نقل الأواني إلى الشرق أو الغرب. في فصلي الربيع والصيف، تتم حماية النباتات من أشعة الشمس المباشرة.

تارا

حاوية واسعة وعميقة مناسبة للزراعة. تشكل النباتات نظام جذر قوي. يجب أن يكون الوعاء أو الصندوق أطول من 15 سم مع فتحات تصريف وصينية لتصريف المياه.

مهم. عشية الزراعة، يتم تطهير الحاوية. محلول برمنجنات البوتاسيوم مناسب لهذا الغرض.

يزرع نبات واحد في وعاء واحد. يمكنك زراعة عدة قطع في حاوية قياسية كبيرة.

أولا، يتم تغطية الجزء السفلي من الوعاء بالطين الممتد - طبقة لا تقل عن 2 سم، ثم يتم ملء الحاوية بالتربة.

التربة

يزرع البقدونس في تربة مغذية وخفيفة وفضفاضة بمستوى حموضة يتراوح من 6.5 إلى 7.0 - محايدة أو حمضية قليلاً.

يُنصح بإعداد خليط من التربة من الخث والدبال وتربة الحديقة وسقيها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم (نسبة 1:1:2).

مرجع. يتم تكسير الخليط النهائي إذا كان يحتاج إلى إزالة الأكسدة.ستكون هناك حاجة أيضًا إلى الأسمدة - الفوسفور والبوتاسيوم.

مادة الزراعة

قبل الزراعة في وعاء، يتم إعداد البذور. تنبت البذور لعدة أيام، وتترك دافئة على قطعة قماش رطبة. ثم يتم تجفيفها. قبل نصف ساعة من البذر، يتم تخليل البذور بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.

إن زراعة البقدونس من الجذور أسهل من زراعة البذور. قبل أن تتجمد التربة في الحديقة، يتم حفر المحاصيل الجذرية منها. من المقبول أن تنمو من الجذور المشتراة من المتجر.

مرجع. تعتبر المحاصيل الجذرية السليمة التي يبلغ قطرها 2-4 ملم مناسبة للزراعة. كلما كانت أكبر، كلما كان شكل الأوراق أفضل.

كيفية زراعة البقدونس على حافة النافذة

لزراعة الخضر على حافة النافذة، سوف تحتاج إلى تلبية عدة شروط مهمة:

• يتم الاحتفاظ بوعاء الزراعة أولاً في مكان بارد (على الشرفة) وسقي التربة بشكل معتدل أثناء جفافها ؛
• عندما تبدأ الأعناق في النمو، يتم نقل الحاوية إلى حافة النافذة؛
• الماء مرة واحدة كل 7 أيام تقريبًا؛
• يتم تدوير أوعية النباتات بانتظام لضمان نموها المتناسق والموحد - مرة واحدة كل يوم أو يومين؛
• في الأيام الملبدة بالغيوم، يتم تزويد الزراعة بالإضاءة الاصطناعية.
• استخدم أسمدة خاصة قبل قطع المساحات الخضراء في حالة استنفاد النباتات.

مرجع. في الشتاء يصنعون عدة "تأثيرات" من البقدونس. أولاً، تُزرع المحاصيل الجذرية الأصغر حجمًا، وبعد 30 يومًا تُزرع المحاصيل الأكبر حجمًا. مع بداية الربيع، يمكن نقل الأواني إلى لوجيا.

الهبوط

تتم زراعة البقدونس من مادة البذور على النحو التالي:

1. يتم وضع قاع الإناء بطبقة من الطين الممتد بسمك 2 سم ويتم ملء الحاوية بالتربة.
2. تزرع البذور على عمق 5 ملم. رش 1 سم من التربة في الأعلى.

لزراعة المحاصيل الجذرية، قم بإعداد وعاء بعمق 15-20 سم وتربة مناسبة. ثم يُزرع البقدونس بإحكام في تربة مبللة مسبقًا ويُسقى مرة أخرى.

إقرأ أيضاً:

كيفية زراعة الخيار على حافة النافذة في الشتاء.

كيفية اختيار مجموعة متنوعة وزراعة الفلفل الداخلي بشكل صحيح على حافة النافذة.

كيفية زراعة الفجل بشكل صحيح على حافة النافذة في فصل الشتاء.

رعاية

خلال العشرين يومًا الأولى قبل أن تفقس البراعم الأولى، قم بريها باعتدال كل يومين. في هذه المرحلة، يمكن تغطية الهبوط بالفيلم، لكن هذا ليس ضروريا. تتطلب النباتات الصغيرة المزيد من الماء. سقيها مع تجنب التشبع بالمياه أو جفاف التربة.

في فصل الشتاء، تسقى الزراعة بشكل معتدل عندما تبدأ التربة في الجفاف.

لا ينصح بسقي النباتات بماء الصنبور. وهو شديد الصلابة ويمكن أن يؤدي إلى تكوين قشرة من العناصر الضارة بالنبات على سطح الأرض. قبل الري اترك الماء يستقر لعدة أيام أو من الأفضل غليه. يجب أن تكون درجة حرارة الماء درجة حرارة الغرفة.

مهم. بعد كل سقي، يتم تخفيف التربة بعناية.

من الأفضل تخفيف البراعم الصغيرة في المزارع الكثيفة مع ترك مسافة 4 سم بين البراعم ولا تنسى إزالة الأعشاب الضارة.

إذا زرع البقدونس في التربة المشتراة، فسوف يحتاج المحصول إلى تغذية دورية. يتم تسميد حديقة المنزل بالأسمدة المعدنية المعقدة.

مرجع. الاستعدادات الأكثر شيوعًا لتغذية البقدونس في المنزل هي "Growth" و "Agrolife".

خلق الظروف المواتية

خلال الفترة التي يحدث فيها إنبات البذور، يحتاج النبات إلى زيادة رطوبة الهواء. لخلق الظروف اللازمة، يمكن تغطية السرير مع الفيلم.عندما تظهر البراعم الأولى، تتم إزالة الغطاء ونقل الحاوية التي تحتوي على النباتات إلى مكان أكثر برودة.

لوحظ نمو البقدونس عند درجات حرارة لا تزيد عن +15…+20 درجة مئوية. ومع ذلك، لكي تفقس الشتلات، ستحتاج إلى إبقاء الوعاء في ظروف أكثر دفئًا عند درجة حرارة +25 درجة مئوية.

في أوائل الربيع وحتى نهاية الصيف، هناك ما يكفي من الشمس للزراعة المنزلية. ومع ذلك، في الخريف والشتاء، تعاني النباتات من نقص الإضاءة. ولحل المشكلة، يتم وضع مصباح طيف أبيض خاص فوق الوعاء. يتم تركيب تركيبات الإضاءة الفلورسنت على ارتفاع 50-60 سم، وسوف تحتاج إلى إضاءة السرير 8 ساعات يوميا.

المشاكل والأمراض والآفات المحتملة

يعد الري غير الكافي إلى جانب ظروف درجة الحرارة غير المناسبة هو السبب الرئيسي للإصابة بالبقع البيضاء أو البياض الدقيقي. ولمكافحة هذه الأمراض، وكذلك للوقاية منها، استخدم عقار "فيتوسبرورين" حسب التعليمات.

الآفة الرئيسية للخضروات هي المن. عندما تظهر، يتم رش الأوراق مع فيتوفيرم.

مهم. مباشرة بعد استخدام الأدوية، لا يتم قطع الخضر ولا تؤكل. سوف تحتاج إلى الالتزام بالفترة المحددة في التعليمات الخاصة بالأموال.

غالبًا ما تؤدي درجات الحرارة الداخلية المفرطة أو قلة ضوء الشمس إلى تمدد النباتات وتشوهها.

مميزات زراعة البقدونس المائية

الزراعة المائية هي زراعة الخضروات بدون تربة باستخدام الماء والأسمدة فقط. تتواجد جذور النباتات في ركيزة ذات أصل عضوي أو اصطناعي. يتم غمر الوعاء الذي يحتوي على الركيزة في محلول خاص يمنح النباتات التغذية اللازمة.

لزراعة الخضروات على حافة النافذة، ستحتاج إلى تخزين ما يلي:

• تركيب مائي يتكون من حاويات للمساحات الخضراء ونظام إمداد بالمواد المغذية؛
• الركيزة والمحلول الذي يحتوي على جميع العناصر الدقيقة اللازمة للنمو الطبيعي وتطور النباتات.

تتطلب النباتات الخضراء التي تنمو في الماء ظروفًا مناسبة لدرجة الحرارة وإضاءة جيدة.

مرجع. يمكن تحضير المحلول بيديك من الأسمدة القابلة للذوبان في الماء. يجب ألا يتجاوز تركيز الملح 3 جرام لكل 1 لتر من الماء.

تُزرع البذور في ركيزة محضرة (1 جم لكل 1 متر مربع)، ثم تُروى الزراعة بكثرة بالماء الذي يحتوي على الأسمدة المذابة من سلسلة BioSevia. بعد الري، يتم تغطية الوعاء بفيلم لإنشاء تأثير الدفيئة. تتم زراعة الدفعة التالية خلال أسبوعين.

الحصاد والتخزين

عندما تنمو من البذور، يمكنك رؤية البراعم الأولى بعد 14-20 يومًا، وقطع الخضر الأولى بعد 50-70 يومًا أخرى. إذا تمت زراعة البقدونس من الجذور، فسيتم الحصول على الحصاد بعد أربعة أسابيع.

يتم قطع الفروع ذات الأوراق الكبيرة على ارتفاع 10 سم ولا يمكنك القطع من الجذر - يجب ترك الأعناق.

نصيحة. للحفاظ على الخضر لفترة أطول، يتم فرزها. لا يمكن غسل الفروع. يتم وضع الحصاد في أكياس بلاستيكية. ويوضع هناك أيضًا بصل مقطع إلى عدة قطع. يتم إرسال حزمة البقدونس إلى الثلاجة. يتم إخراجها مرة كل خمسة أيام لفرز المحتويات واستبدال البصل.

النصائح والحيل

ستساعد نصيحة البستانيين ذوي الخبرة على زيادة إنبات البذور.

يقترحون وضع البذرة قبل زراعتها في كيس من القماش وإبقائها تحت الماء الجاري لمدة 3 ساعات. البديل لهذا التلاعب هو الغليان مع تغيير إلزامي للمياه كل 2-3 ساعات. تتم عملية بذور البقدونس خلال 24 ساعة.

الإجراءات الوقائية التالية ستحمي مزارعك من العث العاشبة:

• لا تضع الزهور الداخلية، وخاصة الورود، على حافة النافذة بجانب البقدونس؛
• سقي الزرع بدش دافئ مع ضغط قوي مرة واحدة في الأسبوع.

يمكنك محاربة العث الناشئ بمحلول صابون يستخدم لغسل أوراق الشجر. بعد العلاج، يتم غسل المحلول بالماء الساخن (+50 درجة مئوية).

إقرأ أيضاً:

كيف يساعد البقدونس في علاج الانتفاخ تحت العينين وكيف يمكن استخدامه.

طريقة عمل ثلج البقدونس للوجه: جمال وصحة البشرة.

كيفية التمييز بين الكزبرة والبقدونس.

خاتمة

إن زراعة البقدونس على حافة النافذة في المنزل أمر بسيط للغاية. لا يتطلب الإجراء استثمارًا كبيرًا للوقت والجهد. باتباع قواعد العناية بالنباتات، يمكنك تدليل نفسك وأحبائك بالأعشاب العطرية الطازجة على مدار السنة.